【文章內(nèi)容簡介】 分之間的相互作用和外界環(huán)境的影響，組織的管理并沒有絕對正確的方向，也不存在普遍適用的理論，任何理論和方法都不見得絕對有效，也不見得絕對無效，采用哪一種理論和方法，要根據(jù)組織的實際情況和所處的環(huán)境而定。因此要讓別人信服，就得從權(quán)變理論的觀點(diǎn)入手，向?qū)Ψ綇?qiáng)調(diào)任何理論都要結(jié)合實際運(yùn)用才有用，而實際情況卻是千變?nèi)f化的，所以要根據(jù)實際情況和所處的環(huán)境來定。3你怎么理解小喬關(guān)于科學(xué)管理理論的說法？小喬對激勵理論的認(rèn)識是從“經(jīng)濟(jì)人”的角度來看問題的。其實，對于一的工人來說，小喬的說法還是有點(diǎn)道理的。物質(zhì)激勵是最重要的。但對于其他層面的人員可能物質(zhì)激勵不一定能起到效果，比如：高層管理者、具有強(qiáng)烈應(yīng)戰(zhàn)心理的人員等。一、理論分析題二、如何理解計劃工作的含義？管理者為什么要編制計劃？ 廣義的計劃工作，是指包括制定計劃、執(zhí)行計劃和檢查計劃執(zhí)行情況三個環(huán)節(jié)再內(nèi)的工作過程。狹義的計劃工作，主要是指制定計劃，即根據(jù)組織內(nèi)外總環(huán)境情況，通過科學(xué)的預(yù)測，權(quán)衡客觀的需要和主觀的可能，提出在未來一段時期內(nèi)需達(dá)到的具體目標(biāo)以及實現(xiàn)目標(biāo)的方法、措施和手段。管理者為什么要編制計劃呢？這是因為以給出組織未來努力的方向，減少不確定的性和環(huán)境變化的沖擊，使浪費(fèi)和冗余減至最小，以及設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)便于進(jìn)行控制。具體來說，首先，計劃是一種協(xié)調(diào)過程。其次，通過計劃可以促使管理者展望未來，預(yù)見環(huán)境變化及其對組織的影響。最后，計劃為控制提供了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。目標(biāo)管理的實施過程分為哪四個階段？目標(biāo)建立過程中應(yīng)注意什么問題？目標(biāo)管理的實施過程一般可分為目標(biāo)建立、目標(biāo)分解、目標(biāo)控制、目標(biāo)評定四個階段。目標(biāo)建立過程中要注意以下幾個問題：（1）目標(biāo)要略高于組織當(dāng)前的生產(chǎn)經(jīng)營能力，保證經(jīng)過一定的努力能夠?qū)崿F(xiàn)。（2）目標(biāo)要要保證質(zhì)與量的有機(jī)結(jié)合，盡可能量化組織目標(biāo)，確保目標(biāo)考核的準(zhǔn)確性。（3）目標(biāo)期限要適中。（4）目標(biāo)數(shù)量要適中。什么是戰(zhàn)略？戰(zhàn)略的構(gòu)成要素有哪些？戰(zhàn)略的含義：組織為了實現(xiàn)長期生存和發(fā)展，作出的全局性和長遠(yuǎn)性的謀劃，藍(lán)圖。戰(zhàn)略的構(gòu)成要素包括：（一）戰(zhàn)略遠(yuǎn)景。指組織在社會進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中應(yīng)擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧拓?zé)任，包括經(jīng)營理念和企業(yè)宗旨。（二）目標(biāo)與目的（三）資源：資源是區(qū)別于其它組織的標(biāo)志，包括有形資源和無形資源（四）業(yè)務(wù)：指的是組織參與競爭的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域（五）組織：包括組織結(jié)構(gòu)和管理體制。如何正確理解決策的含義？管理者為什么要掌握決策職能？理解決策的含義需要把握以下幾點(diǎn)：（1）決策要有明確的目標(biāo)，即做出決策時必須明確要解決的問題是什么。（2）決策要有可供挑選的可行方案。（3）決策要做出分析與評價。（4）決策要有科學(xué)性。（5）決策要遵循滿意原則。對一個企業(yè)來說，其經(jīng)營管理體系的各個環(huán)節(jié)、各個層次都存在決策問題，決策是管理的核心，貫穿于整個組織管理過程，對組織的各類管理人員都存在如何做出正確決策問題，所以作為管理者要掌握決策職能。：依據(jù)是（1）60年代微波爐行業(yè)在美國等發(fā)達(dá)國家興起，至20世紀(jì)9O年代進(jìn)入普及期，產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)成熟；（2）微波爐在中國卻是曙光初現(xiàn)的行業(yè)，隨著大家電的普及和市民生活水平的提高及對便利生活的需求不斷增長，微波爐市場將是一個基數(shù)小、增長速度快、潛力巨大的市場；（3）1990年全國微波爐產(chǎn)量為100萬臺，進(jìn)口量為幾萬臺，雖有競爭，但程度遠(yuǎn)未達(dá)到激烈。：①關(guān)閉、賣掉原有的服裝生產(chǎn)線，實施大膽的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，把資源轉(zhuǎn)移到微波爐；②引入一流的設(shè)備、技術(shù)、把產(chǎn)品質(zhì)量性能做好、做優(yōu)、產(chǎn)業(yè)做大；③專一化生產(chǎn)這一品種，做大、做強(qiáng)，做精。：這句話體現(xiàn)了密集型發(fā)展戰(zhàn)略的管理思想管理人員的選聘渠道有哪些？它們各有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？（一）內(nèi)部提升優(yōu)點(diǎn)：；；；缺點(diǎn)：；“近親繁殖”的現(xiàn)象，并抑制組織的創(chuàng)新力。（二）外部招聘優(yōu)點(diǎn)：“外來優(yōu)勢”；。缺點(diǎn)：。一般而言，高層主管一般采用外聘的方式；基層和中層管理者可采用內(nèi)部提升的方式。在組織成長期多用外部招聘的方式，穩(wěn)定期多用內(nèi)部提升的方式。什么是激勵和激勵過程？激勵在管理中的作用有哪些？所謂激勵，是指人類活動的一種內(nèi)心狀態(tài)，它具有加強(qiáng)和激發(fā)動機(jī)、推動并引導(dǎo)行為朝向預(yù)定目標(biāo)的作用。激勵過程是一個由需要開始，到需要得到滿足為止的連鎖反應(yīng)。激勵在管理中的作用有：。，促進(jìn)組織內(nèi)部各組成部分的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。你認(rèn)為成榮的領(lǐng)導(dǎo)方式存在的主要問題是什么？答：成榮的領(lǐng)導(dǎo)方式變得不合時宜了，存在的主要問題是：第一，成榮的領(lǐng)導(dǎo)方式屬于專制式。這是一種獨(dú)裁式領(lǐng)導(dǎo)。主要特點(diǎn)是領(lǐng)導(dǎo)者個人獨(dú)斷專行，自行作出各種決策，從不考慮別人的意見，領(lǐng)導(dǎo)者預(yù)先安排好的一切工作內(nèi)容。工作程序，工作方法，下級只能服從，除了工作命令之外，領(lǐng)導(dǎo)者從來不傳播更多信息。下級沒有機(jī)會參加決策方案的制定，而只能奉命行事。成榮控制公司達(dá)30年之久，對于所有事務(wù)都事必躬親，下屬只是他可以隨意支配的助手。雖然在他發(fā)覺員工不欣賞自己的管理作風(fēng)和自己年事已高已不適合原來高強(qiáng)度的工作之后他決定授權(quán)，以實際行動獲得了員工的認(rèn)可。但是當(dāng)下屬將要執(zhí)行各項計劃的時候，成榮便開始擔(dān)心，雖然在顧問的勸說下成榮打消了干預(yù)的念頭，但這些已表現(xiàn)出原本成榮達(dá)30年之久的專制式領(lǐng)導(dǎo)方式并非由授權(quán)計劃而得到真正的體現(xiàn)。而張浩把產(chǎn)品直接銷給零售商的計劃被成榮直截了當(dāng)?shù)闹浦?，不聽任何解釋的作法更是表現(xiàn)出成榮的專制式領(lǐng)導(dǎo)方式。第二、成榮領(lǐng)導(dǎo)方式中存在“父母自我狀態(tài)”的心理狀態(tài)?！案改缸晕覡顟B(tài)”的個性特征是權(quán)威和優(yōu)越感。在與張浩問題處理上的表現(xiàn)，把自己認(rèn)為強(qiáng)加在別人頭上，并不容許做任何的解釋，這些訓(xùn)斥的命令責(zé)罵式的權(quán)勢作風(fēng)充分體現(xiàn)了“父母自我狀態(tài)”心理狀態(tài)。第三，成榮與下屬之間的溝通存在隔閡，造成交叉性溝通。會議中，成榮沒有聽清楚張浩的計劃便厲聲打斷，而張浩的回答也并能從成榮的角度來說明自己計劃的原因。雙方都未以對方所預(yù)期的自我狀態(tài)出現(xiàn)，而造成沖突以至于會議中斷。你對成榮的授權(quán)計劃有什么好的建議？答：對于成榮的授權(quán)計劃的建議有：授權(quán)是制上級主管者隨著職責(zé)的委振而將部分職權(quán)委讓給對其直接報告工作的部屬的行為。對于授權(quán)計劃的建議有以下幾點(diǎn)：第一，改變管理作風(fēng)。由原本的專制式領(lǐng)導(dǎo)方式轉(zhuǎn)變成參與型領(lǐng)導(dǎo)方式。在下放權(quán)利的同時，保留知情權(quán)與建議的權(quán)利。第二，必須調(diào)節(jié)成榮的心理狀態(tài)，由原來的“父母自我狀態(tài)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺扇俗晕覡顟B(tài)”。客觀理智，尊重他人。第三，有效授權(quán)。注意向下級授權(quán)者明確所授權(quán)責(zé)任的責(zé)任，目標(biāo)和權(quán)利范圍，使之在規(guī)定的范圍內(nèi)有最大限度的自主權(quán)。第四，提高溝通技巧、善于傾聽，避免產(chǎn)生沖突，導(dǎo)致溝通的失敗。1．李校長的說法與做法對嗎？ 對。學(xué)校管理要識大體棄細(xì)務(wù)。善于辨別“應(yīng)管與不應(yīng)管”的校長才是一個會管的高明的校長。根據(jù)權(quán)變理論，領(lǐng)導(dǎo)方式可以有多種類型，比如集權(quán)式、分權(quán)式、民主式等。管理實踐中的集權(quán)式和分權(quán)式，屬于校長不善于辨別“應(yīng)管與不應(yīng)管”的表現(xiàn)；民主式，則屬于校長善于辨別“管與不應(yīng)管”的表現(xiàn)。顯而易見，案例中的李校長的管理方式應(yīng)屬于民主式1．計劃工作的性質(zhì)是什么？（P44）（1）目的性（2）主導(dǎo)性（3）普遍性（4）效率性（5）靈活性（6）創(chuàng)造性 2．領(lǐng)導(dǎo)者科學(xué)用人的藝術(shù)是什么？（P175）領(lǐng)導(dǎo)者科學(xué)用人的基本藝術(shù)表現(xiàn)在以下幾個方面：一是唯才是舉。領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)當(dāng)明確選拔人才的標(biāo)準(zhǔn)，把有真才實學(xué)的人選拔出來，發(fā)揮其才能。二是用人所長。三是知人善任。領(lǐng)導(dǎo)者在用人時要根據(jù)每個人的特點(diǎn)安排工作，使其能充分發(fā)揮自己的長處和優(yōu)勢。四是要有勇氣選拔名望和才學(xué)超過自己的人。為了保證對組織工作進(jìn)行有效控制，管理者必須遵循以下基本原則：一是目標(biāo)明確原則 二是控制關(guān)鍵點(diǎn)原則：管理者應(yīng)關(guān)注的是那些關(guān)鍵點(diǎn)上的例外事件，而把其他問題交給下屬處理就可以了。三是及時性原則；四是靈活性原則；五是經(jīng)濟(jì)性原則？體現(xiàn)了管理的激勵職能。激勵，是指人類活動的一種內(nèi)心狀態(tài)。它具有加強(qiáng)和激發(fā)動機(jī)，推動并引導(dǎo)行為使之朝向預(yù)定目標(biāo)的作用。通常認(rèn)為，一切內(nèi)心要爭取的條件：欲望、需要、希望、動力等都構(gòu)成了對人的激勵。激勵過程就是一個由需要開始，到需要滿足為止的連鎖反應(yīng)。現(xiàn)代企業(yè)通常采用的激勵方法有：物質(zhì)激勵、精神激勵、職工參與管理和工作豐富化。，談?wù)劼毠⑴c管理的重要性。職工參與管理，可以使職工或下級感受到上級主管的信任、重視和賞識，能夠滿足歸屬感和受人賞識的需要。職工參與管理，會是多數(shù)人受到激勵。既對個人產(chǎn)生激勵，又為組織目標(biāo)的實現(xiàn)提供了保證。該公司的職工參與制度調(diào)動了職工的積極性，取得了成效。如，僅20002010年，就為公司節(jié)省了6千多萬元。第四篇：2010年電大管理學(xué)基礎(chǔ)形成性考核冊答案09年《管理學(xué)基礎(chǔ)形成性考核冊》答案管理學(xué)基礎(chǔ)作業(yè)1答案為什么說管理學(xué)是一門科學(xué)也是門藝術(shù)？一、管理是既是科學(xué)也是藝術(shù)。管理科學(xué)作為社會科學(xué)的一種，是長起以來人門在管理實踐中的經(jīng)驗總結(jié)、和發(fā)展。人們將這些作以分析，整理并形成系統(tǒng)。成為理論。因此是當(dāng)之無愧的科學(xué)。何況現(xiàn)在的大學(xué)里也在開設(shè)經(jīng)濟(jì)管理。財務(wù)管理，工商管理等課程，這是大家有目共睹的事實。說管理是一門藝術(shù)。此話亦真，我們談管理，不只是單純的形式上的管理。理論上的管理。而是多姿多彩的全面的管理。管理對管理人才的要求很高，要他同時具備多種素質(zhì)。有一篇文章曾將管理人才的素質(zhì)分為幾類：“一個管理人員應(yīng)該同時是一個軍師,一個元帥,一個花匠、一個戰(zhàn)士等?！币驗橐粋€企業(yè)管理者必須統(tǒng)帥全局、為企業(yè)的長期發(fā)展作謀劃，必須身先士卒和有縝密的思維。因此說管理是一門藝術(shù)也不足為過。何況當(dāng)今的高級管理人才畢竟少的可憐。管理肯定是科學(xué)，但同時又是藝術(shù)。因為管理是對人的管理，而不是機(jī)器，所以要講究方式方法，這就是藝術(shù)了。有些管理者懂管理理論，但不會做人的工作，結(jié)果與愿望相反，有些管理者可能不是很懂理論，但會做工作，結(jié)果與希望相一致。這就是管理的藝術(shù)所在。只有將兩者有機(jī)地結(jié)合在一起，才能充分發(fā)揮管理的作用。自然，管理是在人類經(jīng)濟(jì)社會活動中的一項職能，從科學(xué)的角度來說，有管理學(xué)、管理方法、管理理論等形態(tài)；從藝術(shù)角度來看，則有具體的管理藝術(shù)，特別是在度的把握以及在具體應(yīng)用時一些微妙的變化??所以說管理既是科學(xué)也是藝術(shù)。管理既是科學(xué)又是藝術(shù)！管理象一臺運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器，它遵循著它的運(yùn)作模式，但是在機(jī)器陳舊的時候就需要改進(jìn)和維護(hù)，從而為企業(yè)進(jìn)行更好的服務(wù)，這時就產(chǎn)生了藝術(shù)，而管理步伐中的細(xì)小環(huán)節(jié)，模式所不能解決的它就必須有新的方式，新的手段，新的做法去解決，根據(jù)環(huán)境和問題的不同，作出不同的結(jié)論，這本身也是藝術(shù)，所以管理是科學(xué)，但是它同時也是一門最好的藝術(shù)??！二、走訪一家組織及其管理者餐飲企業(yè)管理餐飲部經(jīng)理人數(shù)：熟悉本部門專業(yè)知識，持有高級學(xué)歷證書，持有經(jīng)理上崗證。一天的工作安排大綱檢查:上午~下午~晚上1．檢查：⑴ 要值兩頭班，午晚餐均應(yīng)在崗，檢查并全面負(fù)責(zé)餐廳各項管理工作。⑵ 按餐廳檢查一覽表逐條檢查：。：餐具整齊、擺放統(tǒng)一、干凈、無缺口、席巾無洞無污漬。：椅子干凈無塵，坐墊無污漬，臺椅縱橫對齊或擺成圖案形。：餐柜擺設(shè)符合要求、托盤疊放整齊劃一、餐具布置規(guī)范。，特別是預(yù)訂宴會各項準(zhǔn)備工作是否完成。、完好、清潔。、飲料準(zhǔn)備充足，并達(dá)到規(guī)定的溫度標(biāo)準(zhǔn)。：做到無任何雜物紙屑。：燈光、空調(diào)設(shè)備完好正常。（一般在上午11時，下午5時）。2．上午：⑴ ，總結(jié)匯報餐廳工作，并接受上級工作指令。⑵ 了解每日的宴會和業(yè)務(wù)狀況。3．中午：⑴ ，對前日及上午各項工作加以總結(jié)，提出要求，傳達(dá)上級工作指令，檢查服務(wù)員儀表儀容，然后對應(yīng)急的知識技能進(jìn)行簡短培訓(xùn)。⑵ 對午餐的準(zhǔn)備工作進(jìn)行檢查，并督導(dǎo)領(lǐng)班的工作。⑶ 午餐開始后，督導(dǎo)服務(wù)員為客人提供禮貌、快捷、高效的服務(wù)。⑷ 開餐時間，在餐廳進(jìn)行巡視，與客人保持良好的溝通，并隨時做好處理各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備。⑸ 午餐結(jié)束后，對午餐做一個總結(jié)報告，審批各種取貨單及維修單據(jù)。⑹ ~，(具體時間按當(dāng)天情況定)對服務(wù)員有計劃地進(jìn)行服務(wù)知識和服務(wù)技能的培訓(xùn)，并對培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行檢查。4．晚上：晚上工作同上，晚餐結(jié)束后，做好一天的工作報告，并審批各種