【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 區(qū)包括生豬養(yǎng)殖，水產(chǎn)養(yǎng) 殖。農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目：生物菌生產(chǎn)、食用菌加工、有機(jī)飼料加工、生物肥料加工、有機(jī)農(nóng)藥研發(fā)、保健茶食品、飲料研發(fā)。 公司 致力于發(fā)展高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，規(guī)劃建成集研發(fā)、推廣、應(yīng)用、培訓(xùn)、營(yíng)銷于一體的綜合農(nóng)業(yè)開發(fā)公司， 是“湖北省臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)園”核心企業(yè)， 2021 年 被授予“國(guó)際科技支撐計(jì)劃 豬規(guī)模化健康養(yǎng)殖新型模式研究與示范試驗(yàn)示范基地 ”、“湖北省臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)園”、“華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生豬養(yǎng)殖示范基地”、“ 十堰市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 經(jīng)營(yíng)重點(diǎn) 龍頭企業(yè) ” 。 50 噸茶葉加工廠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 16 研發(fā)能力 項(xiàng)目單位從臺(tái)灣烏龍茶的發(fā)源地臺(tái)灣省南投縣聘請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家和制茶技師 來項(xiàng)目區(qū)長(zhǎng)期服務(wù)，將為項(xiàng)目區(qū)帶來臺(tái)灣先進(jìn)的農(nóng)業(yè)管理經(jīng)營(yíng)理念和獨(dú)特的烏龍茶制作技術(shù)。項(xiàng)目技術(shù)依托單位 — 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)果茶系，擁有華中地區(qū)最好的農(nóng)業(yè)專家和科技人才，有很強(qiáng)的科研開發(fā)能力。 資信情況 公司自建成以來，始終堅(jiān)持“誠(chéng)信為本，質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念，對(duì)待每一位員工和合作者，堅(jiān)持以誠(chéng)相待，以信服人。公司在董事會(huì)的帶領(lǐng)下，上下齊心，共同努力，樹立了 XXXX 農(nóng)業(yè)高科技開發(fā)有限公司誠(chéng)信良好的社會(huì)形象，形成了很好的社會(huì)輿論和社會(huì)信譽(yù)度。在產(chǎn)品供銷方面，公司嚴(yán)格按照供銷合同要求，為合作者提供高質(zhì)量的產(chǎn)品及高品質(zhì)的服務(wù)，在客戶及同行業(yè)中獲得了良好的口碑。與金融機(jī)構(gòu)合作中，始終堅(jiān)持誠(chéng)實(shí)守信，從不拖欠借款及利息，獲得各金融機(jī)構(gòu)的一致好評(píng)。 法人代表基本情況 公司法人代表為 ， 2021 年至今在湖北 XX 市 XX 成立 XXXX 農(nóng)業(yè)高科技開發(fā)有限公司 。 賴昶濬 具有良好的商譽(yù)和信譽(yù)。 50 噸茶葉加工廠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 17 第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 茶葉是世界三大無酒精飲料之一，目前世界茶葉消費(fèi)量約 300 萬噸左右。 中國(guó)是世界上茶葉生產(chǎn)、消費(fèi)和出口大國(guó)之一， 2 005 年我國(guó)茶葉生產(chǎn)量 92 萬噸、約占世界 三分之一 、出口 萬噸，居世界第二位，國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是： (1)南方以綠茶、烏龍茶為主，少量花茶。北方以花茶為主，綠茶為輔，烏龍茶、綠茶快速發(fā)展。 (2)隨著人們消費(fèi)水平的提高和對(duì)健康的渴求，保健茶快速發(fā)展。 (3)隨著農(nóng)村城鎮(zhèn)化步伐加快及農(nóng)民收入的提高，農(nóng)村茶葉消費(fèi)將增長(zhǎng)迅速。 (4)從總體來看， 消費(fèi)結(jié)構(gòu)由低、中、高向中、高、低轉(zhuǎn)變。低檔茶葉將逐漸被淘 汰出 消費(fèi)市場(chǎng)?；ú铚p少，綠茶增長(zhǎng)，烏龍茶增長(zhǎng)迅猛，保健茶總體平衡，茶飲料將加快分割飲料市場(chǎng)。特色茶、禮品茶也將隨著人們生活水平的提高，其市場(chǎng)正在擴(kuò)大。 在 8 0 年代，烏龍茶內(nèi)銷量?jī)H 萬噸。福建省最多，臺(tái)灣、廣東次之，北京、上海、甘肅、新疆少量。近幾年來增加很快。烏龍茶產(chǎn)量， 1990 比 1 998 年增加 9 倍多，年增長(zhǎng) 90%。 2021 年，出口均價(jià)比出口平均價(jià)格高出 %，比綠茶高 90. 2%，比紅茶高 倍。2021 年，生產(chǎn)量達(dá)到 萬噸，內(nèi)銷量達(dá)到 萬噸，在新銷區(qū)增長(zhǎng)幅度在 3 0%以上，并培養(yǎng) 了一批忠誠(chéng)度很高的顧客群；出口量為50 噸茶葉加工廠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 18 4. 69 萬噸。 目前，烏龍茶產(chǎn)區(qū)加工企業(yè)主要集中福建、臺(tái)灣和廣東等地，內(nèi)銷廣東、福建、浙江等省和一些大中城市，并且消費(fèi)區(qū)域和人群在逐步擴(kuò)大，外銷市場(chǎng)主要在日本和東南亞。 市場(chǎng)前景分析 我國(guó)目前有凈飲茶人口 億，他們的年人均消費(fèi)量為 千克，如果每人每天沏茶增至三杯，那么他們的年人均消費(fèi)量將達(dá)到 千克；而國(guó)內(nèi)飲茶人口每增加 1%，消費(fèi)量即可增加 4 萬噸，如果飲茶人口達(dá)到 50%的話，茶葉消費(fèi)量將達(dá)到 200 萬噸。 國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)潛力巨大，增長(zhǎng)加速，消費(fèi)結(jié)構(gòu)因地 域不同而各具特色。內(nèi)銷總量為 萬噸，綠茶為 26 萬噸，花茶為 萬噸，花、綠茶占 80%，大宗優(yōu)質(zhì)茶市場(chǎng)潛力巨大。一個(gè)人的年人均正常消費(fèi)量為 公斤，當(dāng)前全球人均 公斤，中國(guó)為 0. 33 公斤。上個(gè)世紀(jì)前 50 年，年均增長(zhǎng)不到 1%，后 50 年年均增長(zhǎng) %。 19761986年，國(guó)內(nèi)花茶消費(fèi)量年均增長(zhǎng) 24 .6%。 90 年代綠茶增長(zhǎng) 10%；上海、北京等地近年來人均消費(fèi)量增長(zhǎng)了 1 倍； 2021 年北京綠茶、烏龍茶、花茶分別增長(zhǎng)了 30%， 30%， 20%，各地茶藝館的興盛促進(jìn)了茶葉的消費(fèi)，年增長(zhǎng)率為 1 0%。茶有“三增三抗”的功能，茶能增力、增智、增美，茶能抗衰老、抗輻射、抗癌癥。隨著茶葉有利健康生活理念的進(jìn)一步傳播，我國(guó)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)還將擴(kuò)大。當(dāng)內(nèi)銷年人均達(dá)到 公斤，外銷增長(zhǎng) 50%，我國(guó)茶葉的總需求量為 130 多萬噸，相當(dāng)于我國(guó) 2021 年產(chǎn)量的 l 倍。國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)潛力很大。 50 噸茶葉加工廠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 19 在以北京為中心的北方茶市，以往一提起茶，人們首先想到的就是花茶，事實(shí)上，在很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)，花茶的消費(fèi)一直占據(jù)著北方茶葉消費(fèi)份額的 90%以上，而現(xiàn)在，這個(gè)比重已下降到不足 6%，綠茶、烏龍茶、普洱茶等迅速成為北方地區(qū)的消費(fèi)新寵，增長(zhǎng)勢(shì)頭迅猛 。 在國(guó)外市場(chǎng)上，由于烏龍茶是介于紅茶和綠茶之間的半發(fā)酵茶，加工工藝較為復(fù)雜，具有湯色金黃明亮、滋味醇厚甘鮮、香氣清高悠長(zhǎng)，有“如梅似蘭”的天然花香，深受日本、東南亞、俄羅斯等國(guó)家消費(fèi)者喜愛。其中日本將烏龍茶作為新型飲料茶水原料，更為年輕一代喜愛，烏龍茶已占日本茶葉消費(fèi)總量的 l8%。 隨著人們對(duì)烏龍茶的獨(dú)特品質(zhì)、保健作用的逐步了解，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上，烏龍茶將會(huì)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額。 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 技術(shù)優(yōu)勢(shì) 烏龍茶加工技術(shù)為我國(guó)獨(dú)有的技術(shù)，目前只有我國(guó)臺(tái)灣、福建、廣東等少數(shù)幾個(gè)省份在加工生產(chǎn)，其加工工藝較為獨(dú)特、復(fù)雜。 品質(zhì)優(yōu)勢(shì) 烏龍茶是我國(guó)幾大茶類中，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，品質(zhì)介于二者之間，既有紅茶的濃鮮味，又有綠茶的芬香，沖泡此種茶葉，會(huì)發(fā)現(xiàn)葉底的邊緣固發(fā)酵呈紅褐色，而當(dāng)中部分仍保持天然嫩綠本色，形成奇特的“綠葉底紅鑲邊”，還有一種誘人的花香和果香。烏龍茶的特點(diǎn)是回味悠長(zhǎng)，耐沖泡，具有解脂肪，助消化之功效，被譽(yù)為健美減肥的佳品。本項(xiàng)目的產(chǎn)品采用50 噸茶葉加工廠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 20 臺(tái)灣先進(jìn)的烏龍茶制作設(shè)備 和工藝， 原料來自項(xiàng)目區(qū)的無公害茶園，產(chǎn)品具有其它茶類不能比擬的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。 成本優(yōu)勢(shì) 烏龍茶又稱老青茶，對(duì)鮮葉嫩度要求不高，一般可采 葉，而且一年四季都可采葉加工，一般 5 公斤鮮葉可以加工 l 公斤成品，所以原料成本相對(duì)比較低 。 價(jià)格優(yōu)勢(shì) 由于烏龍茶特有的制作工藝和優(yōu)異的品質(zhì)，市場(chǎng)價(jià)格都很高，2021 年，出口均價(jià)比茶葉出口平均價(jià)格高出 %，比綠茶高 %，比紅茶高 1. 3 倍。 、方案和營(yíng)銷模式 茶葉是世界性的天然飲料，市場(chǎng)成長(zhǎng)潛力巨大。長(zhǎng)期以來，茶葉產(chǎn)品游離于農(nóng)產(chǎn)品與食品之間，生產(chǎn)加工屬于農(nóng)產(chǎn)品范疇，流通銷售則具有食品屬性，種植、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈，或長(zhǎng)或短，使得難以形成穩(wěn)定、規(guī)范的茶葉市場(chǎng)。 我國(guó)茶葉企業(yè)普遍規(guī)模較小，品牌意識(shí)淡薄，營(yíng)銷理念落伍，營(yíng)銷方式落后。入世之后的中國(guó)茶葉面臨著產(chǎn)業(yè)升級(jí)的緊迫性，茶葉市場(chǎng)拓展需要實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)銷售向現(xiàn)代營(yíng)銷的深刻轉(zhuǎn)變。本項(xiàng)目將根據(jù)茶葉的市場(chǎng)特性，導(dǎo)入觀代市場(chǎng)營(yíng)銷理念，創(chuàng)新茶業(yè)營(yíng)銷策略，提高項(xiàng)目產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)占有率。 品牌塑造策略 50 噸茶葉加工廠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 21 品牌內(nèi)容涵蓋企業(yè)形象 (Cl) 企業(yè)管理、企業(yè)文化、企業(yè)商譽(yù)、企業(yè)規(guī)模、知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品研發(fā)，營(yíng)銷策略及售后服務(wù)等。其重點(diǎn)策略如下： 茶葉標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量體系建設(shè)：從茶園管理、原料供給、茶葉加工、包裝及貯運(yùn)等方面，實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)的全程標(biāo)準(zhǔn)化，根據(jù)茶葉產(chǎn)品定位及特點(diǎn)，申報(bào)無公害茶、質(zhì)量認(rèn)證，辦理衛(wèi)生許可證、出口茶葉企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)等，建立 HACCP 質(zhì)量安全控制體系，實(shí)施 IS09000 質(zhì)量體系及 QS 質(zhì)量安全認(rèn)證等。 知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理：加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理與保護(hù)。申報(bào)國(guó)家馳名商標(biāo)或省著名商標(biāo)、中國(guó)名牌產(chǎn)品或省名牌產(chǎn)品、國(guó)家質(zhì)量免檢產(chǎn)品、原產(chǎn)地 域保護(hù)、證明商標(biāo)（特定產(chǎn)品名稱）、產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)（包括母子品牌、品類及商品專用標(biāo)識(shí)等）、產(chǎn)品或包裝專利（發(fā)明，實(shí)用新型、外現(xiàn)設(shè)計(jì)）等。 推行公司制運(yùn)營(yíng)：按照現(xiàn)代企業(yè)管理模式，采用公司制規(guī)范經(jīng)營(yíng)，實(shí)行所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)的分制分立和清晰的責(zé)權(quán)利架構(gòu)。公司制有利于茶葉企業(yè)的人力、財(cái)力、物力的配置優(yōu)化和效能增加，促進(jìn)產(chǎn)品研發(fā)、資源整合、質(zhì)量控制，成本核算、營(yíng)銷創(chuàng)新等經(jīng)營(yíng)行為，更為高效、有序、規(guī)范而富有活力。 品牌形象的定位及宣傳推廣：根據(jù)自身發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品質(zhì)量特性及市場(chǎng)營(yíng)銷需求，進(jìn)行科學(xué)、明晰的品牌定位，保持品牌形象的穩(wěn) 定性、連續(xù)性和成長(zhǎng)性。廣告宣傳應(yīng)量力而行，循序漸進(jìn)，加強(qiáng)社會(huì)協(xié)作、分銷渠道，市場(chǎng)終端等途徑的品牌展示，并通過廣播電視，平面50 噸茶葉加工廠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 22 媒體（報(bào)刊）、戶外廣告，互聯(lián)網(wǎng)及茶博會(huì)和茶葉節(jié)等途經(jīng)，針對(duì)性地宣傳推廣項(xiàng)目產(chǎn)品。 市場(chǎng)分銷策略 （ 1） 分銷模式 ： 根據(jù)本企業(yè)資金實(shí)力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品牌影響力等諸多因素。選用省級(jí)直銷與市縣代理，直銷分店等分銷模式 。 （ 2） 經(jīng)銷形態(tài)：采用鋪貨支持的經(jīng)銷制。 （ 3） 經(jīng)銷商管理 ： 加強(qiáng)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)、銷售終端的維護(hù)與開發(fā)，充分發(fā)揮市場(chǎng)通路的平臺(tái)作用，提高商品流（物流）、資金流、信息流的運(yùn)作效幸。通 過終端行動(dòng)管理系統(tǒng)（專人定責(zé)），出貨速度控制（鋪貨率）、客戶銷售及貨款預(yù)警管理（回款率）等形式，監(jiān)督管理經(jīng)銷商的業(yè)內(nèi)動(dòng)態(tài)，防止經(jīng)銷商通路崩盤而造成銷貨款損失。根據(jù)渠道的分銷特點(diǎn)，確定回款結(jié)算方式（壓批付款或現(xiàn)貨現(xiàn)款）及授信額度，有效控制商品茶鋪貨率、貨款回籠率、渠道返利率等銷售財(cái)務(wù)指標(biāo)。 產(chǎn)品開發(fā)策略 利用高端產(chǎn)品（名茶）的開發(fā)進(jìn)行品牌塑造，利用中低端產(chǎn)品來提高市場(chǎng)份額和盈利。根據(jù)貨源供應(yīng)、經(jīng)營(yíng)規(guī)模、市場(chǎng)需求等因素調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，避免經(jīng)營(yíng)品類過多過濫，以及產(chǎn)品特色和訴求點(diǎn)不明晰。根據(jù)快速消費(fèi)品的營(yíng) 銷特點(diǎn)，加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā)的力度，保持茶葉產(chǎn)品線私創(chuàng)新實(shí)觀延伸，從原料、加工工藝與設(shè)備、包裝等方面不斷推出新品，以滿足細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)需求 商品茶價(jià)格策略 價(jià)格因素直接影響到商品茶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 、 市場(chǎng)份額與經(jīng)濟(jì)效益。50 噸茶葉加工廠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 23 加強(qiáng)銷售渠道及終端的價(jià)格管理與監(jiān)督，實(shí)施商品茶批發(fā)、零售的指導(dǎo)價(jià)，鼓勵(lì)、引導(dǎo)經(jīng)銷商遵循行業(yè)價(jià)格規(guī)則。避免售價(jià)畸高而損害消費(fèi)者利益及出貨量減少，或者是低價(jià)批零、跨區(qū)沖貨而引起的價(jià)格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價(jià)格穩(wěn)定與互利，從容應(yīng)對(duì)原料收購(gòu)，產(chǎn)品銷售中的價(jià)格戰(zhàn)。 市場(chǎng)促銷策略 首先要加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)、目標(biāo)消費(fèi)群的調(diào)研分析及信息反饋，深入分析消費(fèi)者層次，茶葉消費(fèi)程度、成長(zhǎng)潛力，消費(fèi)傳統(tǒng)或傾向 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)論，結(jié)合產(chǎn)品特點(diǎn)和市場(chǎng)需要，針對(duì)性地確定促銷推廣方案。通過經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠的品牌傳播途徑，實(shí)施差異化菅銷創(chuàng)新，配置新穎、別致的宣傳品、展品、 POP 等，倡導(dǎo)茶藝、茶道等的文化推廣傳播，達(dá)到“潤(rùn)物細(xì)無聲”的品牌推介和促銷效果。切實(shí)做好促銷活動(dòng)的事前評(píng)估設(shè)計(jì)、事中執(zhí)行和費(fèi)用監(jiān)控、事后總結(jié)評(píng)價(jià)。 社會(huì)資源整合策略 以茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為目標(biāo)，采取協(xié)調(diào)、聯(lián)動(dòng)，互利的合作形式，建立健全茶葉產(chǎn) 銷協(xié)作體系，確立農(nóng)戶、基地、公司三者之間的最佳鏈接方式。有效整合利用社會(huì)資源，茶園管理是茶葉衛(wèi)生質(zhì)量的主要關(guān)鍵控制點(diǎn)，原料加工則是茶葉品牌形成的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，應(yīng)切實(shí)抓好生產(chǎn)源頭（產(chǎn)地）的技術(shù)、資金扶持及質(zhì)量管理和監(jiān)控。加強(qiáng)定單合同的法律約束，規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為，明確協(xié)作各方的責(zé)、權(quán)、利，在茶葉管理，原料加工、產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制、成本核算、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面，發(fā)揮各自的積極性、創(chuàng)造性，促使參與茶葉開發(fā)的各方之間形成最大50 噸茶葉加工廠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 24 的利益共性及良性運(yùn)作機(jī)制。 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 技術(shù)壁壘 茶葉進(jìn) 口 國(guó)特別是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，由于自身不產(chǎn)茶，對(duì)進(jìn) 口 茶制定 了 非?？量痰霓r(nóng)藥殘留限量 ( MRL)標(biāo)準(zhǔn)，有明顯的技術(shù)壁壘傾向。如歐盟 2021 年 7 月 1 日起實(shí)施的茶葉中農(nóng)藥殘留新標(biāo)準(zhǔn)，受檢農(nóng)藥品種從 6 種增加到 l08 種，農(nóng)藥殘留最高允許限量標(biāo)準(zhǔn)值普遍降低，僅為原標(biāo)準(zhǔn)值的 l% 10%。 2021 年 5 月 1 日本將實(shí)行修改后的《食品衛(wèi)生法》，在新衛(wèi)生法 中 ，設(shè)定農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥由 83 項(xiàng)增加到 144 項(xiàng)，原來不設(shè)標(biāo)準(zhǔn)值的農(nóng)藥（ 600 項(xiàng)），現(xiàn)在也有 了 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，即一律標(biāo)準(zhǔn) ()，原來作為一律 標(biāo) 準(zhǔn)對(duì)象的農(nóng)藥，一旦檢出，就成 了 違禁食品 ，對(duì)進(jìn)。茶的衛(wèi)生技術(shù)壁壘更高 了 ，其它一些茶葉進(jìn)口國(guó)也都提高 了 進(jìn) 口 茶葉