【文章內(nèi)容簡介】 、負責(zé)賓館工程改造工作。二．以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備接《維修單》后，在有配件的情況下不能及時修理而造成事故，由該責(zé)任班組填寫《事故報告》，并由辦公會按事故性質(zhì)和損害程度研究進行處理。三．以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備因修理不當(dāng)，而造成事故，責(zé)任由該修理人員負責(zé)。四．對責(zé)任區(qū)域范圍內(nèi)的賓館設(shè)施、設(shè)備維修時，操作規(guī)程及施工質(zhì)量應(yīng)符合當(dāng)?shù)叵馈踩?。五．工程部所有員工必須嚴格執(zhí)行設(shè)備操作、維護、保養(yǎng)安全操作規(guī)程。否則，由此造成事故由當(dāng)事人負責(zé)，賓館不承擔(dān)任何責(zé)任。六．禁止無關(guān)人員進入機房重地。否則，造成機械人為破壞、物品丟失等事故，則責(zé)任由該當(dāng)值人員負責(zé)，并賠償一切損失。七．動用明火時，需辦理動用明火證，動火時注意防火，動火完工后需徹底清理火種，否則，引起火災(zāi)由該動火者全權(quán)負責(zé)，并賠償經(jīng)濟損失。八．機房內(nèi)各種滅火器材應(yīng)備齊，確保發(fā)生意外時能正常使用。九．賓館內(nèi)的各種電器設(shè)備，應(yīng)保證符合電工安全使用規(guī)定。十．嚴禁當(dāng)班喝酒或酒后上崗、脫崗，若由此引發(fā)事故，則后果自行承擔(dān)，并賠償賓館損失。十一．維修人員對機械進行維修、保養(yǎng)時，雖按操作規(guī)程操作但仍發(fā)生了非人為意外造成傷、殘、亡等事故，則視為公務(wù)。若因操作不當(dāng)而引發(fā)的事故，一切責(zé)任自負。望海樓工程部2011年7月1日水泵房管理制度（大），檢查水泵、管道接頭和閥門有無滲漏水。，觀察停泵時水泵壓力表指示。在正常情況下，生活水泵、消防水泵、噴灑泵、潛水泵的選擇開關(guān)應(yīng)置于自動位置。，消防泵每月自動操作試機一次，確保消防泵在事故狀態(tài)下能正常啟動。、無灰塵、無垃圾。泵房每星期由分管責(zé)任人打掃一次，確保泵房地面和設(shè)備外表的清潔。，透氣管應(yīng)用紗布包扎，以防雜物掉入水池中。、照明以及應(yīng)急燈在停電狀態(tài)下正常使用。，如被發(fā)現(xiàn)定嚴肅處理。望海樓工程部2011年7月1日配電室管理制度（大），設(shè)專職電工對其實行24小時運行值班，未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)的許可，非工作人員不得入內(nèi)。，熟悉配電設(shè)備狀況、操作方法和安全注意事項。值班人員應(yīng)密切注意電壓表、電流表、功率參數(shù)表的指示情況，嚴禁變壓器、空氣開關(guān)超載運行。，其他在場人員只做監(jiān)護，不得插手。嚴禁兩人同時倒閘操作，以免發(fā)生錯誤。，應(yīng)提前一天發(fā)出停電通知。對于突發(fā)性的停電事故應(yīng)通過廣播向賓館內(nèi)客人作出解釋。，保證應(yīng)急燈在停電時能正常使用。、防潮工作，堵塞漏洞，嚴防蛇、鼠等小動物進入配電室。，認真執(zhí)行交接班制度。望海樓工程部2011年7月1日配電室值班規(guī)定（大），不得擅自離崗、竄崗。未經(jīng)允許擅自離崗者，按違反勞動記錄處理。造成損失的，追究其經(jīng)濟責(zé)任。，保持警覺，認真工作，不得麻痹大意或做任何與值班無關(guān)的事情。，聽從調(diào)配，執(zhí)行當(dāng)值領(lǐng)導(dǎo)的工作指令。，做到腿勤、眼尖、耳靈、腦活、手快，及時發(fā)現(xiàn)隱患，迅速排除故障，保證設(shè)備安全運作。，保持聯(lián)系。遇突發(fā)性事件，應(yīng)保持冷靜、果斷處理。，收集有關(guān)數(shù)據(jù)和原始記錄，等候上級到場處理。，按欄目要求認真如實填寫。望海樓工程部2011年7月1日工具領(lǐng)用使用制度一．工具在試用中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不符合要求，立即退換。凡長期使用的品種，應(yīng)制定生產(chǎn)廠家，采購質(zhì)優(yōu)價宜的工具。如重復(fù)采購質(zhì)量不過關(guān)的工具，影響生產(chǎn)、增大成本，應(yīng)及時向上級反映。二．領(lǐng)用工具根據(jù)本工種需要由本人申請。原則上不準(zhǔn)同時領(lǐng)用兩把以上（含兩把）同一工具。三．設(shè)定各類工具的使用時間，在規(guī)定使用時間內(nèi)所領(lǐng)工具不得更換。超過使用時間，需要更換的持原工具，經(jīng)鑒別批準(zhǔn)后，以舊換新。四．需更換的工具具有修復(fù)價值應(yīng)當(dāng)修理，能修復(fù)的暫緩更換。五．如果工具丟失，使用者應(yīng)照價賠償或自行購買。六．工具允許在賓館內(nèi)部借用，但是誰借出誰負責(zé)收回，無法收回的由借出者賠償。望海樓工程部2011年7月1日能耗控制制度(大)一．工程人員平時除了保證整個賓館正常運作外，還要對水、電、氣及其配套設(shè)備進行維護、改造、革新從而達到節(jié)能降耗的目的。二．在平時日常管理中，部門要對能按裝計量（水表、電表）設(shè)備的地方盡量安裝，并按計劃每月多次抄表核對，對水、電、汽（油）用量超過平均水平的，要分析原因，杜絕浪費現(xiàn)象。三．工程人員在平時維護工作和巡查過程中，要對各部門存在的浪費現(xiàn)象及時制止，并作好記錄，由部門經(jīng)理及時同各部門溝通，以達到監(jiān)督能源浪費的作用。望海樓工程部2011年7月1日餐飲部規(guī)章制度（大）第一條、餐飲部員工應(yīng)關(guān)心本酒店榮譽、具有主人翁意識、愛護公司財產(chǎn)，遵守公司各項條例，具有敬業(yè)精神和職業(yè)道德。第二條、員工按照餐飲部制定的作息時間按時上下班，不遲到早退、不擅離職守、不串崗離崗，值班時間視為上班時間，應(yīng)嚴格按照值班制度執(zhí)行。第三條、上班時間穿工衣、戴工帽、佩帶工號牌，按正常操作程序進行操作，愛護廚房設(shè)備和工具，節(jié)約用水、電、油、氣，做到無長明燈，無長流水。第四條、上班時間一律不允許做與本職工作無關(guān)的私事。嚴禁在廚房內(nèi)打架、嬉鬧、偷吃、偷拿，浪費原材料。不在餐飲部非工作區(qū)域內(nèi)逗留。第五條、注意個人衛(wèi)生、不允許留長發(fā)、長指甲，工衣整潔、勤換。不允許穿拖鞋、涼鞋上崗，不許穿工作服在大廳內(nèi)逗留。第六條、嚴格執(zhí)行國家規(guī)定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。對不合格材料嚴禁加工和銷售，對因工作疏忽造成的食物中毒者追究當(dāng)事人責(zé)任。第七條、餐飲部員工應(yīng)服從管理人員安排和調(diào)動，按時完成上級交待