【文章內(nèi)容簡介】 人數(shù)，指導(dǎo)學(xué)生就寢，并實行簽到制度。保障學(xué)校食品供應(yīng)的安全。食堂、超市堅持公益性、服務(wù)性原則，純利潤控制在5%以內(nèi)，收益主要用于改善食堂條件和資助貧困學(xué)生，建立健全食堂的規(guī)章制度，改善食堂衛(wèi)生設(shè)施，提高服務(wù)質(zhì)量與管理水平，預(yù)防飲食衛(wèi)生安全事故，杜絕食源性中毒事故的發(fā)生。學(xué)校食堂建立試嘗留樣制度、食品采購索證制度和臺帳登記制度、衛(wèi)生檢查制度。校食堂、超市要提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量，經(jīng)常聽取師生的意見和建議，做到飯香菜好，花樣品種不斷變化。學(xué)校建立食物中毒和其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制，并制訂相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。實行食品衛(wèi)生事件責(zé)任追究制。并定期對食堂、超市清潔蠅和安全進(jìn)行檢查登記制度，定期對食堂進(jìn)行消毒滅蠅，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。五、現(xiàn)在我校寄宿生管理存在的問題(一)經(jīng)費投入不足寄宿生學(xué)習(xí)環(huán)境和生活條件相對滯后，給寄宿生的學(xué)習(xí)與生活帶來諸多的不便和困難。農(nóng)村學(xué)生寄宿，增加了家庭經(jīng)濟(jì)開支，給農(nóng)民家庭增加了一定的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，使部分困難家庭子女出現(xiàn)上學(xué)難問題。(二)關(guān)愛責(zé)任缺失農(nóng)村寄宿生遠(yuǎn)離父母，缺少家庭溫暖和親情關(guān)愛。家長外出打工，缺少親情和關(guān)愛，性格怪癖，不合群，生成績不好，沒有上進(jìn)心。學(xué)生開始獨立生活，自制能力差，自理能力低。近年來，農(nóng)村學(xué)校教育有了較大改觀，致使農(nóng)村家長過分依賴學(xué)校，削弱甚至放棄自身應(yīng)盡的教育職責(zé)。(三)學(xué)校負(fù)擔(dān)加大安全事故隱患大，一些學(xué)生上學(xué)要跋山涉水，過河過橋，過公路、鐵路，一些地方使用“三無”摩托車、拖拉機(jī)、農(nóng)用車違章接送孩子上學(xué)等現(xiàn)象無不令人膽戰(zhàn)心驚。后勤人員少，后勤工作難保障。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師輪流護(hù)送學(xué)生往返學(xué)校，許多學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)、教師甚至要輪流照顧學(xué)生生活起居，白天督促學(xué)生午睡，夜晚巡視到十一時，甚至在宿舍里值夜。學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)、教師既為人師，又要為人父母，除了備課、改作業(yè)、上課外，還要打理學(xué)生衣食住行，額外地增加了教師的負(fù)擔(dān)。(四)管理水平滯后重制度輕細(xì)節(jié)，重結(jié)果輕過程，重“管”輕“育”。六、目前我校寄宿制管理方面的想法(一)保證教育投入，創(chuàng)設(shè)良好的生活學(xué)習(xí)環(huán)境寄宿生遠(yuǎn)離家人來到學(xué)校，學(xué)校成了他們的一個新家，學(xué)校要想盡辦法為他們創(chuàng)設(shè)一個良好的學(xué)習(xí)與生活環(huán)境。既然要讓學(xué)生住得安全、生活方便、文明守紀(jì)、學(xué)習(xí)進(jìn)步，就得從衣食住行諸方面全面考慮。國務(wù)院明確規(guī)定，義務(wù)教育經(jīng)費投入主體是國家，各級人民政府必須將農(nóng)村中小學(xué)布局調(diào)整所需經(jīng)費納入本級政府的財政預(yù)算，并建立財政專戶，做好規(guī)劃，嚴(yán)格管理，有計劃有步驟地投入到農(nóng)村基礎(chǔ)教育建設(shè)，不斷地改善宿舍、飯?zhí)眉案鞣N配套設(shè)施，為學(xué)校創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境提供有利條件。以前由于各種原因，學(xué)生的居住條件簡單，生活設(shè)施不完善。學(xué)校應(yīng)取得各級政府、主管部門的政策和資金的支持，多方籌集資金，建設(shè)學(xué)宿舍樓。比如我校前年寄宿生的條件相當(dāng)?shù)暮喡?，學(xué)生宿舍樓沒有衛(wèi)生間，床鋪老舊，宿舍擁擠，改善辦學(xué)條件。暑假期間著手進(jìn)行改造，每層樓建了公共衛(wèi)生間，每個宿舍更換了床，粉刷了墻壁，添置了櫥柜，裝飾了窗簾，還統(tǒng)一配備了生活用品，宿舍煥然一新，深受學(xué)生和家長的好評。為課外活動創(chuàng)造條件。在校園內(nèi)建設(shè)乒乓球、排球、籃球等體育設(shè)施，配備計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)教室、多媒體教室和圖書閱覽室等，以豐富學(xué)生的課余生活。實施營養(yǎng)早餐工程。在全省范圍內(nèi)推廣實施“免費營養(yǎng)早餐工程”?！懊赓M營養(yǎng)早餐工程”由一袋牛奶、兩個雞蛋以及饅頭構(gòu)成，由學(xué)校統(tǒng)一組織發(fā)放。(二)嚴(yán)格制度管理，讓每一個寄宿生健康成長俗話說：“不以規(guī)矩,不成方圓”。一所學(xué)校管理水平的高低決定了學(xué)校的教育教學(xué)質(zhì)量的好壞，寄宿生常規(guī)管理如何，直接影響到學(xué)校的教育教學(xué)水平。因此，應(yīng)把強(qiáng)化寄宿生的管理擺在學(xué)校管理的重要議事日程，做到制度化、科學(xué)化和規(guī)范化。制度管理為了確保住校生健康、安全地學(xué)習(xí)、生活，使其養(yǎng)成良好學(xué)習(xí)、生活習(xí)慣。我校不斷探索、不斷完善寄宿生各項管理制度，修改并制定了《寄宿生安全工作制度》、《預(yù)防火災(zāi)等公共突發(fā)性事件預(yù)案》、《值班教師工作職責(zé)》、《生管人員職責(zé)》、《女寄宿生安全管理制度》、《寄宿生生活自理能力階段性目標(biāo)》等。組織相關(guān)人員和寄宿生進(jìn)行了學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識，做到寄宿生管理工作有章可循。實行生管組負(fù)責(zé)制，生管教師像父母一樣關(guān)心寄宿生的學(xué)習(xí)、生活，對寄宿生生活中出現(xiàn)的問題都主動、及時地進(jìn)行了處理、教育。每個星期，學(xué)校都有值周領(lǐng)導(dǎo)參與住宿管理。每個月末，學(xué)校都按時召開寄宿生工作會議，主要由生管老師介紹住校生一月來在學(xué)習(xí)、生活方面的情況，包括取得的成績和存在的問題，各常規(guī)班班主任們出謀劃策、暢所欲言，有力地促進(jìn)了各有關(guān)教師去關(guān)注寄宿生，發(fā)現(xiàn)問題解決問題。形成了齊抓共管的局面，對存在的問題不推卸責(zé)任，而是動用全體智慧的力量來解決問題做好寄宿生工作，看著每一位寄宿生的點滴進(jìn)步，大家既累又快樂著。生活管理首先，德育處要召開寄宿生會議，學(xué)習(xí)管理制度并把管理制度下發(fā)到各宿舍。制度內(nèi)容包括：《寄宿生在校一日常規(guī)》、《星級宿舍評比細(xì)則》、《宿舍衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)》、《優(yōu)秀宿舍長評比標(biāo)準(zhǔn)》、《文明餐桌評比標(biāo)準(zhǔn)》、《寄宿生安全協(xié)議書》、《寄宿生公物保管協(xié)議書》等。這些制度對一個住校生從早上起床到晚上睡覺每一個時間段的各項活動做出明確、合理的規(guī)定，以培養(yǎng)寄宿生的學(xué)習(xí)、生活、活動都有一定的規(guī)律性，行為習(xí)慣有一定的約束性，也有利于對寄宿生的整體管理。其次，要分工負(fù)