【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 生銹毛，邊緣疏生纖毛；花梗長(zhǎng) 厘米，無(wú)毛；花淡綠色；萼有短柔毛，邊緣有 5小齒；花瓣 5，卵形，先端尖，長(zhǎng)約 2 毫米，開(kāi)花時(shí)反曲；雄蕊 5，花絲長(zhǎng)約 2毫米；子房 5 室；花柱全部合生成柱狀，長(zhǎng)約 毫米。果實(shí)近球形，有 5 深棱，長(zhǎng)約 5毫米，宿存花柱長(zhǎng)約 2毫 米?；ㄆ?8 月。 [11] 短柄五加的化學(xué)成分研究概況 目前對(duì)短柄五加的化學(xué) 成分的研究并不是很多，據(jù)胡浩斌等對(duì)短柄五加化學(xué)成分的研究， 已經(jīng) 證實(shí) 的 化學(xué)成分有 香草醛、丹皮酚、香草酸、沒(méi)食子酸甲酯、6,7,10三羥基 8十八烯酸、丁二酸、扁枝衣二酸、左旋貝殼杉 16烯 19酸、白樺脂酸、天麻苷、丁香苷，金絲桃苷，丁香苷，刺五加苷 B1，右旋芝麻素， 16α 羥基 貝殼松 19酸，左旋對(duì)映貝殼松烯酸，β 谷甾醇，β 谷甾醇葡萄糖苷，硬脂酸，棕櫚酸，亞麻酸，維生素 A、 B1等 [1213]。 短柄 五加的藥理作用研究概況 短柄五加是我國(guó)特有的民間藥用植物，其藥用部位主要是莖皮和根，具有益氣健脾、養(yǎng)心安神、活血化瘀、通竅經(jīng)絡(luò)作用。據(jù)研究表明五加莖皮有祛風(fēng)濕、活血去瘀、治風(fēng)寒濕痹、壯筋骨、筋骨攣急抗炎、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、腰痛、陽(yáng)痿、腳弱、小兒行遲、水腫、腳氣、瘡疽腫毒作用，能提高血清抗體的濃度、促進(jìn)單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能，有抗應(yīng)激作用，能促進(jìn)核酸的合成、降低血糖，有性激素樣作用，并能抗腫瘤、抗誘變、抗?jié)儯矣幸欢ǖ目古女愖饔?[1416]。 2 材料與方法 儀器 、 藥品和材料 儀器 PC1000數(shù)顯式電熱恒溫水浴鍋，上海躍進(jìn)醫(yī)療器械廠； UV757CRT 紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)，棱光儀器公司；電子天平 ISO9001，北京賽多利斯科學(xué)儀器有限公司；SHB3 型循環(huán)水多用真空泵，鄭州杜甫儀器廠； KQ500DE 型數(shù)控超聲波清洗器，昆山市超聲儀器有限公司；旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器，鞏義市予華儀器有限責(zé)任公司； DHG9070A型電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱，上海一恒科學(xué)儀器有限公司；冰箱 BCD220MLVP,蘇州三星電子。 5 藥品 蘆丁 : 上海生化試劑二廠 , 乙醇、石油醚、乙醚、硼氫化鈉、水楊酸、 H20FeSO AlCl NaOH、 HCL、 FeCl鎂粉、 NaNO A1(NO3)3， 以上化學(xué)藥品均為分析純。 實(shí)驗(yàn)材料 采自甘肅省正寧縣中灣林場(chǎng)段子午嶺林區(qū)的短柄五加。 短柄五加莖皮有效成分提取方法 精確稱取 短柄五加莖皮粉末，利用單因素分析法，分別研究料液比、提取時(shí)間和提取液濃度對(duì)短柄五加莖皮的有效成分提取效果的影響。采用正交試驗(yàn)法得出短柄五加祛風(fēng)濕酒的最佳提取工藝。 提取液中黃酮類(lèi)化合物的定性分析 取一定量短柄五加莖皮提取液，減壓濃縮，再 用石油醚脫脂，烘干得黃酮類(lèi)粗品，分別與硼氫化鈉、 A1Cl Mg 粉 +HCL、 NaOH 反應(yīng)。 吸收光譜分析 取短柄五加莖皮提取液 4ml、蘆丁標(biāo)準(zhǔn)品 10mg 分別加入 70％的乙醇定容至100ml、各取一定體積測(cè)其紫外、可見(jiàn)光譜。 取上述經(jīng)過(guò)稀釋的提取液及蘆丁標(biāo)品各 20ml，加 ％ NaN02，搖勻，靜置 6min，再加 10％ Al(NO3)3 ，搖勻，靜置 6min，再加入 4％ NaOH 8ml，加水 ，搖勻，靜置 15min，以 70％的乙醇為空白對(duì)照。在 210～ 410nm 范圍內(nèi)間隔 2Onm 測(cè)其紫外光譜和在 410～ 810nm 范圍內(nèi)間隔100nm 測(cè)其可見(jiàn)光譜。 短柄五加莖皮提取液黃酮含量的測(cè)定 吸取蘆丁標(biāo)準(zhǔn)液 、 、 、 、 、 、 、 、 ml 分別加70%乙醇定容至 20ml，按 ，選擇 鹽可見(jiàn)光區(qū)吸光度最大時(shí)的波長(zhǎng)作為入射波長(zhǎng)測(cè)吸光度，用最小二乘法得工作曲線。同樣操作，測(cè)短柄五加莖皮黃酮類(lèi)化合物提取液的吸光度，代入工作曲線求黃酮類(lèi)化合物濃度，然后代入公式 m=VV2C／ V1計(jì)算，即可計(jì)算出短柄五加莖皮黃酮類(lèi)化合物提取量。式中， V 為短柄五加莖皮乙醇提取液總體積； V1為從總黃酮提取液中取出測(cè)吸光度的黃酮液體積； V2為 V1經(jīng)稀釋后的體積； C為回歸方程算出的黃酮類(lèi)化合物濃度； m 為提取的短柄五加莖皮的質(zhì)量。 短柄五加莖皮祛風(fēng)濕藥酒制作方案 6 短柄五加祛風(fēng)濕酒的配方 短柄五加莖皮 250g 防風(fēng) 250g 香加皮 125g 關(guān)白附 100g 威靈仙 250g 赤芍 150g 獨(dú)活 125g 配方中各材料的藥理作用 [1719] 短柄五加莖皮 祛風(fēng)濕，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨。用于風(fēng)濕痹痛，筋骨痿軟，小兒行遲，體虛乏力。 防 風(fēng) 解表祛風(fēng)，勝濕，止痙。用于感冒頭痛，風(fēng)濕痹痛，風(fēng)疹瘙癢，破傷風(fēng)。 關(guān)白附 祛風(fēng)、燥濕。用于中風(fēng)痰壅，口眼歪斜，偏正頭風(fēng)，風(fēng)痰 眩暈，痰厥頭痛。 威靈仙 祛風(fēng)濕，通經(jīng)絡(luò)，止痹痛。用于風(fēng)濕痹痛，肢體麻木，筋脈拘攣，屈伸不利。 赤 芍 清熱涼血，散瘀止痛。用于吐血衄血，目赤腫痛，肝郁脅痛，癥瘕腹痛，跌撲損傷。 獨(dú) 活 祛風(fēng)除濕，通痹止痛。用于風(fēng)寒濕痹，腰膝疼痛，少陰伏風(fēng)頭痛。 香加皮 祛風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨。用于 風(fēng)寒濕痹，腰膝酸軟，心悸氣短，下肢浮腫。 短柄五加祛風(fēng)濕酒的加工流程 [20] 3 結(jié)果與分析 短柄五加莖皮提取液中的黃酮類(lèi)化合物的定性分析 取短柄五加莖皮乙醇提取的濃縮液分別加入以下試劑后，結(jié)果見(jiàn)表 1 表 1 短柄五加莖皮乙醇提取物的顏色反應(yīng) 7 反應(yīng)試劑 現(xiàn)象 硼氫化鈉 溶液變?yōu)樗{(lán)紫色 三氯化鋁 紫外光下可見(jiàn)淡藍(lán)色熒光 鎂粉 +鹽酸 反應(yīng)起始時(shí)的泡沫紅色，溶液棕紅色 氫氧化鈉 溶液變?yōu)榻埸S色 綜合短柄五加莖皮提取液的顏色反應(yīng)結(jié)果，說(shuō)明莖皮提取液中含有黃酮類(lèi)化合物，這些黃 酮類(lèi)化合物中可能包含有黃酮醇及雙氫黃酮 [2122]。 吸收光譜 按 ，測(cè)出蘆丁標(biāo)品、短柄五加莖皮黃酮類(lèi)化合物及其鋁鹽絡(luò)合物的紫外、可見(jiàn)吸收光譜，見(jiàn)圖 14 圖 1 蘆丁、短柄五加莖皮黃酮類(lèi)化合物的紫外光譜 圖 2 蘆丁、短柄五加莖皮黃酮鋁鹽的紫外光譜 8 圖 3 蘆丁、短柄五加莖皮黃酮類(lèi)化合物可見(jiàn)光譜 圖 4 蘆丁、短柄五加莖皮黃酮鋁鹽可見(jiàn)光譜 通過(guò)對(duì)比蘆丁標(biāo)準(zhǔn)液及短柄五加莖皮提取物的上述光譜曲線圖，可見(jiàn)它們非常相似，二者在 280nm、 380nm 及 5lOnm 處均有較高 吸收 峰， 表明短柄五加莖皮提取液中含有黃酮類(lèi)化合物。 標(biāo)準(zhǔn)曲線及提取液中黃酮類(lèi)化合物含量的測(cè)定 根據(jù)上述色譜分析，選擇 5lOnm波長(zhǎng)作為測(cè)試波長(zhǎng)，用比色法測(cè)得工作曲線及回歸方程 (圖 5) 9 圖 5 蘆丁標(biāo)準(zhǔn)曲線 取短柄五加莖皮提取液 2m1，用 70