【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 其實(shí)，這些早餐并不復(fù)雜，也不難做，讓我們都來(lái)試試。自己做的早餐應(yīng)該是更好吃的。吃的科學(xué)（二）教學(xué)目的要求使學(xué)生知道日常生活中應(yīng)該處理好的關(guān)于“吃”的幾個(gè)常見(jiàn)問(wèn)題，不斷提高生活的質(zhì)量。教材重點(diǎn)難點(diǎn)食品加工安全，食品包裝安全教 具和學(xué) 具有關(guān)資料和常見(jiàn)的包裝材料。教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入新課師：同學(xué)們，通過(guò)上一課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？ 生：（討論、列舉、交流）師：對(duì)，我們吃東西是為了全面獲取營(yíng)養(yǎng)，那么注意了營(yíng)養(yǎng)是不是就完全解決了吃的科學(xué)了呢？生：（討論、交流）師：所以今天我們繼續(xù)來(lái)研究關(guān)于吃的常見(jiàn)問(wèn)題。學(xué)習(xí)課文師：先統(tǒng)計(jì)一下我們班喜歡吃方便面的人數(shù)。（作統(tǒng)計(jì)）說(shuō)說(shuō)為什么喜歡吃，又為什么不喜歡吃？生：（討論、交流）師：看來(lái)大家對(duì)于吃方便面的好處和壞處都有一個(gè)不太全面的認(rèn)識(shí)。讓我們來(lái)看看食品專(zhuān)家是如何分析方便面的。生：（閱讀、討論、交流）師：經(jīng)常吃方便面為什么對(duì)人體不利？生：（討論、交流）師：怎樣可以做一些彌補(bǔ)？ 生：（閱讀、討論、交流）師：盡管可以做點(diǎn)彌補(bǔ)，但還是少吃為好。煎、炸、熏、烤食品你們喜歡吃嗎？為什么？生：（討論、交流）師：市場(chǎng)上哪些食品屬于煎、炸、熏、烤食品？生：（討論、交流）師：常吃這些食品科學(xué)嗎？為什么？ 生：（閱讀、討論、交流）師：既然大家都知道了，請(qǐng)大家從今天開(kāi)始，不要在再貪吃煎、炸、熏、烤類(lèi)食品。我們學(xué)校附近有許多路邊飲食小店，你家附近呢？在上學(xué)的路上又有哪些路邊飲食小店？他們的衛(wèi)生狀況怎么樣？生：（討論、交流）師：你喜歡去買(mǎi)些飲料或別的東西吃嗎？買(mǎi)過(guò)什么？ 生：（討論、交流）師：課文分析了這些小店的實(shí)際生產(chǎn)飲料的條件，根據(jù)你的觀察，這些小店是這樣的嗎？生：（討論、交流）師：現(xiàn)在，我們知道了，相當(dāng)多的路邊飲食店存在的問(wèn)題很多，不止課文上列舉的這些，希望大家今后認(rèn)真地注意這些問(wèn)題。鮮榨果汁一定是大家喜愛(ài)喝的飲料，鮮榨果汁和其它的飲料相比，優(yōu)點(diǎn)有哪些？生：（討論、交流）師：對(duì)，鮮榨果汁確實(shí)是好東西，但課文中還是提出了一些問(wèn)題，是果汁本身的問(wèn)題嗎？生：（討論、交流）師：看來(lái)這些食品還是在家里自己加工的好，當(dāng)然在家里自己加工更應(yīng)該注意加工過(guò)程中的衛(wèi)生問(wèn)題。最后，我們來(lái)看年食品的包裝問(wèn)題，這個(gè)問(wèn)題和吃的科學(xué)有關(guān)系嗎？ 生：（討論、交流）師：你認(rèn)為在日常生活中這些問(wèn)題存在嗎？問(wèn)題嚴(yán)重嗎？ 生：（討論、交流）師：對(duì)，這同樣是不可忽視的大問(wèn)題。我這里也帶來(lái)了各種包裝用品，請(qǐng)你們識(shí)別一下，它們分別該怎么用才科學(xué)？ 生：（討論、交流）師：這兩課我們研究了吃的科學(xué)問(wèn)題，雖然了解了不少，但并不是全部。生活中關(guān)于吃的科學(xué)隨和可見(jiàn)，讓我們都來(lái)做一個(gè)有心人，堅(jiān)持把這個(gè)問(wèn)題解決好。紅十字會(huì)組織教學(xué)目的要求讓學(xué)生了解學(xué)校紅十字會(huì)的組織形式，世界及我國(guó)紅十字會(huì)標(biāo)志。使學(xué)生知道學(xué)校紅十字會(huì)的基本任務(wù)有三條：（1）宣傳紅十字會(huì)宗旨，學(xué)習(xí)紅十字會(huì)知識(shí)。（2）學(xué)會(huì)一般止血、包扎及扭傷、外傷的處理方法。（3）在校內(nèi)外廣泛開(kāi)展能體現(xiàn)紅十字會(huì)精神的活動(dòng)。教材重點(diǎn)難點(diǎn)了解紅十字會(huì)組織的由來(lái)、標(biāo)志、性質(zhì)、宗旨，明白學(xué)校紅十字會(huì)的意義。教 具和學(xué) 具世界及我國(guó)紅十字會(huì)標(biāo)志的投影片、實(shí)物或圖片，紅十字會(huì)袖章、徽章、會(huì)旗及本校紅十字會(huì)章程。教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入新課 師：同學(xué)們，你們知道紅十字人組織嗎？紅十字會(huì)組織遍布全世界，學(xué)校也有紅十字會(huì)組織。今天我們就來(lái)了解一些有關(guān)紅十字會(huì)組織的知識(shí)。學(xué)習(xí)新課師：同學(xué)們，我們學(xué)校有紅十字會(huì)組織嗎？ 生：有。師：你們知道我們學(xué)校紅十字會(huì)的情況嗎？知道學(xué)校紅十字會(huì)是一種什么樣的組織嗎？說(shuō)說(shuō)看都知道哪些。（學(xué)生討論）師：讓我們看看教材上是怎樣說(shuō)的。（帶領(lǐng)學(xué)生讀課文有關(guān)內(nèi)容）師：學(xué)生紅十字會(huì)的宗旨又是什么呢？（帶領(lǐng)學(xué)生讀課文第一小節(jié)第二句話）師：我們知道了學(xué)校紅十字會(huì)的組織及宗旨，那么他們的任務(wù)又是什么呢？我們一起來(lái)回想一下，我們學(xué)校的紅十字會(huì)會(huì)員在學(xué)校里都為大家做了一些什么？生：管理班級(jí)藥箱；同學(xué)有什么小傷，他們幫助上藥并包扎；檢查同學(xué)們的個(gè)人衛(wèi)生。師：同學(xué)們說(shuō)得很好。那么，學(xué)校紅十字會(huì)窨有些什么具體任務(wù)呢？我們來(lái)看看課文中是怎么說(shuō)的。（學(xué)生看課文并劃出學(xué)校紅十字會(huì)的任務(wù)，然后齊讀）課文中具體規(guī)定了學(xué)校紅十字會(huì)的基本任務(wù)。下面大家聽(tīng)我讀一下我們學(xué)校紅十字會(huì)的任務(wù)，讓我們來(lái)看看是否一樣。（讀本校紅十字會(huì)任務(wù)，并組織學(xué)生討論）通過(guò)剛才的比較，我們知道了我校紅十字會(huì)的任務(wù)和課文中說(shuō)的基本一樣。任何組織都有自己的標(biāo)志，紅十字會(huì)也一樣，接下來(lái)就讓我們來(lái)認(rèn)識(shí)紅十字會(huì)的標(biāo)志。（放映投影片或圖片，邊指圖邊講解）師：我們?cè)倏纯凑n文中是怎么說(shuō)的。（學(xué)生齊讀課文第三部分）師：今天有許多同學(xué)還帶來(lái)了紅十字會(huì)的徽章和袖章，拿出來(lái)看看是否和書(shū)上說(shuō)的標(biāo)志一樣。（學(xué)生觀察徽章和袖章）師：這些徽章和袖章在我們開(kāi)展有關(guān)紅十字會(huì)活動(dòng)時(shí)要佩戴，表明自己是紅十字會(huì)會(huì)員。學(xué)校為什么要成立紅十字會(huì)組織呢？讓我們來(lái)齊讀課文最后一部分。（齊讀課文最后一部分）1學(xué)習(xí)和休息教學(xué)目的要求讓學(xué)生了解學(xué)習(xí)和休息是交替進(jìn)行的，交替得好既有益于健康，又能提高學(xué)習(xí)效果。讓學(xué)生知道學(xué)習(xí)和休息時(shí)間調(diào)劑的一般標(biāo)準(zhǔn)、方法及其科學(xué)道理，懂得如何合理地安排學(xué)習(xí)和休息。教材重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)習(xí)和休息兼顧的科學(xué)道理以及積極的休息方法 教 具和學(xué) 具教師準(zhǔn)備：調(diào)查本班在學(xué)習(xí)和休息的關(guān)系上處理好較好和較差的學(xué)生的典型事例。學(xué)生準(zhǔn)備：列出自己星期六或星期日的作息時(shí)間表。教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入新課 師：課前我請(qǐng)同學(xué)們都準(zhǔn)備了一張星期六或星期日的作息時(shí)間表，首先請(qǐng)兩位同學(xué)到講臺(tái)前來(lái)，分別給大家介紹一下。（學(xué)生介紹自己的作息時(shí)間表）師：同座的同學(xué)交換自自的作息時(shí)間表看一看。再請(qǐng)同學(xué)們看一看課程表，選其中一天，說(shuō)一說(shuō)從早讀開(kāi)始一直到下午放學(xué)結(jié)束后，分別有哪些課程？除了上課以外還做了一些什么？（學(xué)生回答）師：你們?cè)诩乙埠?，在學(xué)校也好，總離不開(kāi)學(xué)習(xí)和休息。那么，怎樣處理好學(xué)習(xí)和休息的關(guān)系呢？這節(jié)課我們一起來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題。學(xué)習(xí)新課師：我們一般把上課、復(fù)習(xí)功課、完成作業(yè)的時(shí)間稱(chēng)作學(xué)習(xí)時(shí)間，把下課和課外活動(dòng)的時(shí)間稱(chēng)作休息時(shí)間。那么，請(qǐng)同學(xué)們想一想：對(duì)你們來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)和休息是什么樣的關(guān)系？（學(xué)生回答）師：不論在學(xué)?；蛟诩依?，學(xué)習(xí)和休息都是交替進(jìn)行的。請(qǐng)同學(xué)們討論一下：有的同學(xué)在復(fù)習(xí)功課和寫(xiě)作業(yè)時(shí)，一坐下來(lái)就是幾個(gè)小時(shí)；有的同學(xué)在節(jié)假日喜歡看電視，一看就是一整天或一個(gè)晚上。這樣的安排好不好？為什么？（學(xué)生討論后匯報(bào)）師：那么學(xué)習(xí)和休息的時(shí)間應(yīng)該怎樣調(diào)劑呢？生：學(xué)習(xí)一段時(shí)間后，休息一段時(shí)間，然后再學(xué)習(xí)。師：每天對(duì)時(shí)間的分配一般標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？（讀課文的第三自然段）當(dāng)然，由于年齡及身體狀況不同，各人對(duì)時(shí)間的分配也略有不同。但是都要以既有益于身心健康，又能提高學(xué)習(xí)效果為原則。那么，學(xué)習(xí)和休息時(shí)間為什么要這樣分配呢？有什么科學(xué)道理？請(qǐng)同學(xué)們回憶一下上學(xué)期在自然課上學(xué)過(guò)的知識(shí)——“人的神經(jīng)系統(tǒng)”。構(gòu)成人的神經(jīng)系統(tǒng)的腦、脊、髓、神經(jīng)中，誰(shuí) 人體的“司令部”？ 師：腦是人體的司令部。師：對(duì)。腦是人體的司令部。如果人腦這個(gè)司令部長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行一種緊張的工作，如長(zhǎng)時(shí)間讀書(shū)、寫(xiě)字、思考問(wèn)題，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？生：會(huì)感到頭昏昏沉沉。師：為什么會(huì)感到頭暈、頭疼，頭腦不那么靈活了呢？（學(xué)生回答）師：因?yàn)槟X包括大腦、小腦等，大腦分為不同區(qū)域，各個(gè)區(qū)域分管不同的工作。聽(tīng)、看、讀、寫(xiě)、運(yùn)動(dòng)、皮膚感覺(jué)等分別由各個(gè)不同的區(qū)域來(lái)管。如果其中一個(gè)區(qū)域長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行工作，如長(zhǎng)時(shí)間讀書(shū)，分管讀書(shū)的區(qū)域會(huì)怎么樣呢？生：會(huì)感到很累。師：大腦長(zhǎng)時(shí)間工作就會(huì)疲勞。如果大腦處于疲勞狀態(tài)，就會(huì)感到頭昏腦漲。因此，為了保護(hù)大腦，使大腦的各部分輪流得到休息，學(xué)校每天安排的課程中的各門(mén)功課是交替 ；上課40分鐘就要下課休息10～15分鐘，動(dòng)、靜是交替的。根據(jù)這個(gè)道理，請(qǐng)同學(xué)們想一想：如果一天中全部安排上語(yǔ)文課、數(shù)學(xué)課或外語(yǔ)課等，好不好？下課時(shí)間不休息好不好？為什么？生：不好。大腦長(zhǎng)時(shí)間做同一種工作，分管這部分工作的區(qū)域就會(huì)疲勞。這樣不僅學(xué)習(xí)效率不高，而且影響身體健康。師：功課的交替，動(dòng)、靜的交替，可以使分管大腦的各個(gè)部分輪流得到休息，起到保護(hù)大腦的作用。另一方面，由上課學(xué)習(xí)到下課休息，從室內(nèi)到室外，由靜到動(dòng)，換了一種活動(dòng)，姿勢(shì)改變了，原來(lái)處于緊張狀態(tài)的肌肉得到松馳，原來(lái)靜止的肌肉得到活動(dòng)，因此對(duì)健康有益?，F(xiàn)在請(qǐng)你們想一想：為什么不要長(zhǎng)時(shí)間做作業(yè)或復(fù)習(xí)功課？為什么不要長(zhǎng)時(shí)間看電視節(jié)目？（學(xué)生回答）師：同學(xué)產(chǎn)回答得很好?？傊?，學(xué)習(xí)和休息必須兼顧，疲勞了就得休息。休息的方法很多，比如坐下來(lái)歇一會(huì)兒，躺下來(lái)睡一覺(jué)。還有一種積極的休息方法，就是用另一種活動(dòng)來(lái)代替原來(lái)的活動(dòng)。經(jīng)如，星期六或星期日，你們?cè)诩覍W(xué)習(xí)時(shí)間久了，可以到室外散一散步，或做一做健美操，打一會(huì)兒球等，然后再繼續(xù)學(xué)習(xí)。這種學(xué)習(xí)和休息交替進(jìn)行的方法，有利于達(dá)到既有益于健康又能提高學(xué)習(xí)效果的目的。為了合理地安排學(xué)習(xí)和休息，你們認(rèn)為應(yīng)該注意些什么問(wèn)題呢？（學(xué)生回答）師：你們講得很有道理，課文中提出了好幾條很好的建議。（帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)課文最后一部分）通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，你對(duì)學(xué)習(xí)和休息的問(wèn)題有哪些認(rèn)識(shí)？你過(guò)去在學(xué)習(xí)和休息的安排上，有沒(méi)有不夠合理的現(xiàn)象？今后你準(zhǔn)備怎樣改進(jìn)？請(qǐng)同學(xué)們以前后桌子四人為一個(gè)小組，議論一下。（學(xué)生交流議論情況）師：希望同學(xué)們按照今天學(xué)習(xí)的方法去做。祝大家身體好！學(xué)習(xí)好！1用積極的心態(tài)迎接中學(xué)生活教學(xué)目的要求使學(xué)生知道小學(xué)生活即將結(jié)束，中學(xué)的生活即將開(kāi)始。小學(xué)和中學(xué)在各個(gè)方面都有許多差別，應(yīng)該用積極的心理狀態(tài)迎接中學(xué)生活，才能快速地跟上中學(xué)的步伐。教材重點(diǎn)難點(diǎn) 在心理和生理上做好樂(lè)觀向上的思想準(zhǔn)備。教 具和學(xué) 具優(yōu)秀中學(xué)生的有關(guān)資料 教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入新課師：同學(xué)們，通過(guò)六年的學(xué)習(xí)，我們的小學(xué)生活就要結(jié)束了，對(duì)這一點(diǎn)大家有什么想法？ 生：（討論、列舉、交流）師：對(duì)，我們即將進(jìn)入中學(xué)開(kāi)始新的學(xué)習(xí)生活，對(duì)這一點(diǎn)你們是怎么想的？ 生：（討論、交流）學(xué)習(xí)新課師：在即將為大家送別的時(shí)候，我們來(lái)了解一下應(yīng)該以什么樣的心理準(zhǔn)備進(jìn)入中學(xué)。首先，父?jìng)兪窃鯓涌创銈兊奈磥?lái)學(xué)校的？ 生：（討論、交流）師：不論是哪所學(xué)校，那里的條件都在不斷改善，那里的領(lǐng)導(dǎo)和老師都在熱情地等待著你們。有誰(shuí)到你們未來(lái)的學(xué)校去參觀過(guò)？ 生：（討論、交流）師：你發(fā)現(xiàn)中學(xué)和小學(xué)相比有哪些相同和不同？ 生：（討論、交流）師：從這些變化說(shuō)明了什么？ 生：（討論、交流）師：你知道中學(xué)生和小學(xué)生的學(xué)習(xí)科目有哪些變化？這些變化又意味著什么？ 生：（討論、交流）師：是哪，國(guó)家對(duì)中學(xué)生和小學(xué)生的學(xué)習(xí)要求完全是不一樣的，應(yīng)該說(shuō)中學(xué)的要求高了不少。所以許多同學(xué)進(jìn)入中學(xué)，思想準(zhǔn)備不足，結(jié)果走了一段長(zhǎng)長(zhǎng)的彎路，等跟上老師的步伐，已經(jīng)造成了一定的損失。還有的同學(xué)從此就落后下來(lái)，沒(méi)跟上去。我們一定要好好把這個(gè)問(wèn)題解決好。應(yīng)該如何處理這些問(wèn)題呢？請(qǐng)大家閱讀課文的最后六點(diǎn)，討論一下：你考慮過(guò)這些問(wèn)題嗎？對(duì)這些問(wèn)題你是怎樣考慮的？還有其他的什么問(wèn)題和看法？ 生：（討論、交流）師：（針對(duì)學(xué)生的討論，給予適當(dāng)?shù)膸椭┙裉欤蠹疫M(jìn)行了熱烈的討論，希望大家進(jìn)一步考慮一下，有什么新問(wèn)題隨時(shí)可以和老師、家長(zhǎng)交流。第三篇：五年級(jí)體育與健康教案體育與健康課教案(五年級(jí)）夏霞一 什么叫健康教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生理解健康的概念，培養(yǎng)健康的意識(shí)與行為。教學(xué)重點(diǎn)：健康的定義。教學(xué)難點(diǎn)：身體健康，心理健康，社會(huì)適應(yīng)良好。教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)。教學(xué)過(guò)程：一、板書(shū)課題。二、閱讀課文，觀察圖