【文章內容簡介】 產(chǎn)國和出口國，能夠獨享玉米大豆?jié)q價帶來的好處。美國農(nóng)業(yè)部操縱著糧油市場信息的話語權，通過美國芝加哥期貨交易市場（ＣＢＯＴ），操縱著全球糧油期貨市場價格。美國聯(lián)手巴西用玉米生產(chǎn)燃料乙醇，用大豆生產(chǎn)生物柴油，人為地制造了玉米大豆的市場短缺，拉動了全球玉米大豆價格的上漲?，F(xiàn)代國際金融資本的力量無比強大，以股票、期貨、基金等金融衍生品做工具，利用全球聯(lián)網(wǎng)的股票期貨市場做平臺。通過人為炒作，既可以制造過剩，也可以制造短缺，翻手為云，覆手為雨，制造市場價格的起伏跌蕩。加工業(yè)是畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的咽喉要道，流通業(yè)是畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的制高點，在畜牧產(chǎn)業(yè)鏈中的戰(zhàn)略地位極為突出。在大豆產(chǎn)業(yè)鏈中，跨國公司就是通過購并壟斷了中國大豆加工環(huán)節(jié)，上游控制大豆種植業(yè)，下游則控制豆油豆粕環(huán)節(jié)，擁有了呼風喚雨的話語權，主導操縱了我國的大豆產(chǎn)業(yè)鏈。在中國，沃爾瑪、家樂福、麥德龍等零售大超市已經(jīng)星羅棋布，麥當勞、肯德基等大型餐飲連鎖店更是遍地開花。流通業(yè)跨國公司在我國已占據(jù)壟斷地位，掌控了采購價格的話語權。通過進店費、促銷費等名目繁多的苛捐雜稅，對供應商進行巧取豪奪。利用帳期等手段占壓供應商的資金，為集聚人氣吸引消費者，經(jīng)常拿肉蛋奶產(chǎn)品開刀，搞特低價促銷，人為制造豬賤傷農(nóng)、雞賤傷農(nóng)的悲劇，還憑借壟斷地位惡意摧毀供應商品牌，試圖讓中國供應商長期做生產(chǎn)車間。畜產(chǎn)品需求彈性低，產(chǎn)業(yè)進出的門檻低，市場有不確定性，生產(chǎn)有地域性、季節(jié)性，畜產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售之間有滯后期，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)受自然因素左右，引發(fā)市場大起大落的不穩(wěn)定因素多。為了畜產(chǎn)品的穩(wěn)定和諧持續(xù)發(fā)展，對畜產(chǎn)品要重新定位，既承認它是商品，也承認它的公益品屬性，承認它的社會事業(yè)屬性。畜牧業(yè)欲實現(xiàn)穩(wěn)定持續(xù)和諧發(fā)展，不能實行完全市場化運作。加工和零售環(huán)節(jié)不能交給商業(yè)利益集團，而應該掌控在政府手中，再廉價租給農(nóng)民專業(yè)合作社使用。通過農(nóng)民專業(yè)合作社這個平臺，將咽喉要道的加工廠的資源給予農(nóng)民，將商業(yè)制高點的農(nóng)貿(mào)市場資源也注入給農(nóng)民，使農(nóng)民專業(yè)合作社真正具有實力，能夠將種植與養(yǎng)殖結合在一起，將養(yǎng)殖業(yè)與加工業(yè)結合在一起，將加工與銷售結合在一起，實現(xiàn)一體化運作。通過占領制高點、控制咽喉要道這些關鍵性的戰(zhàn)略資源，實現(xiàn)產(chǎn)中產(chǎn)前產(chǎn)后、上中下游一體化運作，農(nóng)工商無縫對接。形成具有較強自主性的畜牧產(chǎn)業(yè)體系，有效化解國際化帶來的沖擊。在全球經(jīng)濟一體化的背景下，國內與國際市場已連接在一起。國內市場也是國際市場的一部分，畜產(chǎn)品的國際化戰(zhàn)略，需要國內與國際市場一盤棋，即要走出去，也要守住國門。當前，守住國門比走出去更重要。走出去開拓畜產(chǎn)品貿(mào)易的國際市場，我們面對的是比關稅壁壘更強大的綠色壁壘，是加了鎖又設了崗的更高門檻。國內市場資源在我們自己手中，是在自家的地盤上操作，比開拓國際市場爭搶別人的地盤總要容易些?！疤焐系南生Q，不如手中的麻雀”，中國畜牧業(yè)的強大，要立足于國內市場支撐，在目前不宜舍近求遠地盯著國際市場，需要把家門口的市場牢牢地抓在手中。通過菜籃子市長負責制，對國內市場實行化整為零分片包干式的產(chǎn)銷平衡，進行市場區(qū)隔，等于修建戰(zhàn)壕堤壩等防御工事，減弱化解國際化的沖擊。利用鮮肉、鮮奶、鮮蛋產(chǎn)品做市場進入壁壘（國外產(chǎn)品是漂洋過海遠距離運輸進口的，只能采取凍肉奶粉等保質期長的產(chǎn)品形式）。鮮肉鮮蛋鮮奶實行地產(chǎn)地銷，節(jié)約物流費用運輸成本，實現(xiàn)了節(jié)能減排，減少了動物疫病傳播的渠道。我國畜牧業(yè)要克服“雙重制約”，破解“雙重挑戰(zhàn)”，要走中國特色自主創(chuàng)新道路１、中國特色創(chuàng)新型畜牧業(yè)的技術路線在生態(tài)文明時代，生態(tài)化是畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路，是方向路線問題。中國特色創(chuàng)新型畜牧業(yè)的技術路線是生態(tài)化，代表著未來畜牧業(yè)發(fā)展的方向。畜牧業(yè)生態(tài)化關系著整個生態(tài)系統(tǒng)的平衡與安全。當前，影響畜牧業(yè)穩(wěn)定、和諧、持續(xù)發(fā)展的突出問題，諸如飼養(yǎng)動物的疫病問題、農(nóng)藥與抗生素殘留問題、動物福利問題、動物食品質量安全問題、飼養(yǎng)動物的環(huán)境適應性與抗病力問題、生物多樣性問題、草原超載過牧與退化沙化問題、土壤退化與水源污染問題、農(nóng)牧林結合發(fā)展問題、氣候變暖和節(jié)能減排問題等，都屬于生態(tài)系統(tǒng)失衡出現(xiàn)的問題，只有通過生態(tài)化途經(jīng)才能解決。堅持生態(tài)化的技術路線，我國畜牧業(yè)才能走上資源節(jié)約、環(huán)境友好的自主創(chuàng)新之路；堅持生態(tài)化的技術路線，我國畜牧業(yè)才能走向人與自然和諧、可持續(xù)發(fā)展的光明大道；堅持生態(tài)化的技術路線，我國畜牧業(yè)才能擺脫疫病藥殘的困擾，從根本上解決畜產(chǎn)品的質量安全問題；堅持生態(tài)化的技術路線，才能產(chǎn)出綠色有機食品，進而提升我國畜產(chǎn)品的附加價值，破除國際貿(mào)易綠色壁壘，提高市場競爭力。生態(tài)化畜牧業(yè)對工業(yè)化畜牧業(yè)不是全盤否定，而是否定之否定?！吧鷳B(tài)化”也不是將“工業(yè)化”推倒重來，而是揚長避短地提升。既是對工業(yè)化畜牧業(yè)的顛覆與革命，也是對工業(yè)化畜牧業(yè)的繼承和發(fā)展。２、中國特色創(chuàng)新型畜牧業(yè)的組織路線我國畜牧業(yè)要以小型規(guī)?；r(nóng)戶家庭經(jīng)營為微觀經(jīng)營主體；發(fā)展現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)型服務業(yè)，以“小型規(guī)?；r(nóng)戶＋現(xiàn)代畜牧服務體系＝農(nóng)民專業(yè)合作社”為中觀經(jīng)營主體；以“∑ｎ個農(nóng)民專業(yè)合作社＝產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟或行業(yè)協(xié)會” 為宏觀經(jīng)營主體，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈一體化運作。構建微觀、中觀、宏觀三位一體的組織結構，形成整個產(chǎn)業(yè)鏈有分有合的組織化。（１）以小型規(guī)?；r(nóng)戶家庭經(jīng)營為微觀經(jīng)營主體市場供求受多種因素影響，具有不確定性，僅有宏觀調控是不夠的，也需要有微觀調控?，F(xiàn)代畜牧業(yè)的微觀經(jīng)營主體，是小型規(guī)?；N養(yǎng)結合的農(nóng)戶。其經(jīng)營機制彈性靈活，既有剎車，也有油門，產(chǎn)量能升能降，能夠動態(tài)地進行產(chǎn)銷平衡。這種產(chǎn)銷平衡是市場微調，動態(tài)隨機地進行，市場波動小，使畜產(chǎn)品市場不出現(xiàn)大起大落。要將小型規(guī)模化農(nóng)戶扶植培育成有地、有房、有畜的富農(nóng)，培育成有實力有活力的現(xiàn)代畜牧微觀主體，培育成農(nóng)民專業(yè)合作社的骨干與中堅。成為富農(nóng)后，它們可以利用手中擁有的實物資源，對短缺的貨幣進行替代。飼草飼料在自家地里種植生產(chǎn)，基本上不用花錢到市場上購買。雞豬牛羊可以在自家的林地、草地、荒地里生態(tài)化放牧飼養(yǎng)。規(guī)模小、用工少，勞動力主要源于自家，基本不用花錢雇工。養(yǎng)牛養(yǎng)羊戶采取自繁自養(yǎng)的方式，羔羊犢牛都是自家母畜生產(chǎn)，減少了對資金的需求，減輕了對貸款的依賴，減少了發(fā)展農(nóng)牧業(yè)的交易成本。通過強化農(nóng)戶的微觀主體地位，使農(nóng)戶由貧農(nóng)變成富農(nóng)，讓他們的后代有家業(yè)可以繼承。讓多功能、多業(yè)態(tài)的新型農(nóng)牧業(yè)對農(nóng)村青年一代有吸引力。既防止農(nóng)民出現(xiàn)斷層，也避免農(nóng)村種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)弱化萎縮，起到“把根留住”的作用。（２）發(fā)展現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)型服務業(yè)，以“小型規(guī)?；r(nóng)戶＋現(xiàn)代畜牧服務體系＝農(nóng)民專業(yè)合作社”為中觀經(jīng)營主體為實現(xiàn)畜牧業(yè)穩(wěn)定持續(xù)和諧發(fā)展，重中之重是發(fā)展畜牧生產(chǎn)型服務業(yè)，做農(nóng)戶的堅強后盾和強大靠山。沒有現(xiàn)代畜牧服務體系，就無法實現(xiàn)社會化大生產(chǎn)，農(nóng)民專業(yè)合作社也就失掉了支撐和保障，無法發(fā)展壯大。農(nóng)牧業(yè)服務體系應該是廉價的、低門檻的，是為農(nóng)戶量身訂做的。通過農(nóng)民專業(yè)合作社這個平臺，與廣大農(nóng)戶緊密結合。當前，除了需要發(fā)展金融、保險、信息、技術推廣等服務業(yè)外，尤其要加強良種繁育、屠宰加工、銷售渠道服務業(yè)的構建?，F(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系，需要社會成員以服務體系的角色介入其中，來提供專業(yè)支撐。需要打破城鄉(xiāng)工農(nóng)之間的封閉狀態(tài)，采取開放的方式，修橋鋪路搭建平臺，動員組織社會力量參與介入。向三農(nóng)注入人財物等物質要素，注入知識信息等智力資源，才能形成建設社會主義新農(nóng)村的強大力量。發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社，同推行聯(lián)產(chǎn)承包責任制一樣，第一要靠政策，如給予稅收優(yōu)惠等政策，能引誘城市及社會資本涌入三農(nóng)，與農(nóng)戶結合建立合作社。第二要靠投入資源，農(nóng)民專業(yè)合作社不能赤手空拳打天下，要把屠宰場等加工廠資源、城市中的農(nóng)貿(mào)市場等政府掌控的資源，廉價租給農(nóng)民專業(yè)合作社使用，使農(nóng)工商能夠一體化運作，提高農(nóng)民專業(yè)合作社在產(chǎn)業(yè)鏈中的主導地位。（３）以“∑ｎ個農(nóng)民專業(yè)合作社＝產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟或行業(yè)協(xié)會”為宏觀經(jīng)營主體，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈一體化運作當今世界的市場競爭，不是企業(yè)對企業(yè)，農(nóng)戶對農(nóng)戶，合作社對合作社之間的孤立競爭，而是產(chǎn)業(yè)鏈對產(chǎn)業(yè)鏈的競爭，需要整個產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調配合行動。所以，產(chǎn)業(yè)化必須進入更大的范圍，這個范圍就是整個產(chǎn)業(yè)鏈，需要在產(chǎn)業(yè)鏈層面進行組織協(xié)調指揮，進行一體化運作。這個一體化，不能是傳統(tǒng)工業(yè)化時代的“垂直一體化”，不是“大而全”的一體化。而是利用信息網(wǎng)絡組建的畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，實行有分有合、有實有虛的一體化。中國特色的畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，是各級政府直屬的事業(yè)單位，不是民間組織（民間組織沒有這樣的權威和能力）。其職責是對畜牧業(yè)上中下游產(chǎn)業(yè)鏈成員進行組織協(xié)調，搭平臺、給角色，組建利益共同體，結成合作伙伴，制定游戲規(guī)則，采取虛擬與實體相結合的方式進行組織化整合。為農(nóng)技人員與養(yǎng)殖戶對接，為農(nóng)村金融機構與養(yǎng)殖戶對接，為加工企業(yè)與養(yǎng)殖戶對接，為流通渠道與合作社對接，設計接口、搭建平臺。各級產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為適應信息化社會的要求，實行有實有虛的組織化，實行有分有合的組織化。主動及時地對畜牧業(yè)的產(chǎn)供銷進行組織協(xié)調，是國家宏觀調控的抓手，為畜牧業(yè)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展提供支持和保證。應對國際化挑戰(zhàn)，需要制定產(chǎn)業(yè)的整體競爭戰(zhàn)略，也需要產(chǎn)業(yè)鏈成員一體化運作。畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟或行業(yè)協(xié)會是畜牧業(yè)的宏觀經(jīng)營主體，是國際化環(huán)境中不可缺少的角色。只有畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，才能從全局著眼制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，確定產(chǎn)業(yè)突圍方向。只有畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，才能站在制高點上進行組織指揮，協(xié)調產(chǎn)業(yè)鏈成員統(tǒng)一行動，使大家心往一處想，勁往一塊使，實行一體化運作。做到不亂陣腳，不自相殘殺，搞惡性競爭。二、幾年后，鄭州市民可以喝到更優(yōu)質的奶品。工作人員介紹說，按照“沿黃綠色奶業(yè)示范帶”要求，信息來源: 農(nóng)民養(yǎng)殖網(wǎng)(://第三篇：電子商務發(fā)展現(xiàn)狀調查電子商務發(fā)展現(xiàn)狀調查二十一世紀是信息化的時代，第三產(chǎn)業(yè)在各國的比重不斷上升，特別是服務業(yè)，信息服務業(yè)成為21世紀的主導產(chǎn)業(yè)，這導致了電子商務的產(chǎn)生和發(fā)展，在全球信息化大勢所驅的影響下，各國的電子商務不斷的改進和完善，電子商務成為各個國家和各大公司爭奪的焦點。研究探討電子商務現(xiàn)狀和制定實施恰當?shù)碾娮由虅盏恼邌栴}就十分迫切。而在我國，計算機與網(wǎng)絡技術的普及與發(fā)展，電子商務迅速崛起，眾多的信息技術企業(yè)、風險投資公司、生產(chǎn)流通企業(yè)紛紛開展電子商務。本文從我國電子商務技術發(fā)展的環(huán)境，存在的問題，目前我國電子商務的發(fā)展趨勢三個方面，探討分析了我國電子商務發(fā)展的現(xiàn)狀。電子商務源于英文ELECTRONIC COMMERCE，簡寫為EC。顧名思義，其內容包含兩方面，一是電子方式，二是商貿(mào)活動。一般來說是指利用電子信息網(wǎng)絡等電子化手段進行的商務活動，是指商務活動的電子化、網(wǎng)絡化。廣義而言，電子商務還包括政府機構、企事業(yè)單位各種內部業(yè)務的電子化。電子商務可被看作是一種現(xiàn)代化的商業(yè)和行政作業(yè)方法，這種方法通過改善產(chǎn)品和服務質量、提高服務傳遞速度，滿足政府組織、廠商和消費者的降低成本的需求，并通過計算機網(wǎng)絡加快信息交流以支持決策。電子商務可以包括通過電子方式進行的各項社會活動。隨著信息技術的發(fā)展，電子商務的內涵和外延也在不斷充實和擴展，并不斷被賦予新的含義，開拓出更廣闊的應用空間。電子商務將成為二十一世紀人類信息世界的核心，也是網(wǎng)絡應用的發(fā)展方向，具有無法預測的增長前景。電子商務還將構筑二十一世紀新型的經(jīng)濟貿(mào)易框架。大力發(fā)展電子商務，對于國家以信息化帶動工業(yè)化的戰(zhàn)略，實現(xiàn)跨越式發(fā)展，增強國家競爭力，具有十分重要的戰(zhàn)略意義。一、電子商務市場發(fā)展前景誘人雖然目前還不能預測電子商務交易模式何時能成為主流模式，但電子商務的市場發(fā)展?jié)摿κ菬o窮的，因為：一方面，潛在消費者的發(fā)展速度驚人。據(jù)聯(lián)合國貿(mào)發(fā)會議《2002年電子商務發(fā)展報告》顯示，到2002年底，全球英特網(wǎng)用戶已達6．5億之眾。在中國，據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)信息中心(CNNIC)最新的調查報告顯示，截止2003年6月底，上網(wǎng)用戶已達到6800萬，比去年同期增長48．5％，而1997年10月首次調查結果只有62萬，幾年間增長了109。7倍。他們中的一部分已是電子商務的消費者，而更多的則是這個快速發(fā)展市場的潛在消費者。另一方面，電子商務交易額快速增長。據(jù)國際著名咨詢公司Forrester估計，2002年全球電子商務交易額大約為22935億美元，到2006年將可能達到12。8萬億美元，占全球零售額的18％，年均增長率在30％以上。美國是電子商務應用最為發(fā)達的國家之一，其發(fā)展趨勢對其他國家具有重要的引領作用。2001年，盡管美國的電子商務交易額在全美零售額中的比例仍低于3％，但類似軟件、旅游和音樂制品這些商品及服務的網(wǎng)上交易B2C部分已占到這部分交易額的18％左右，世界其他地區(qū)也有類似情況出現(xiàn)。據(jù)聯(lián)合國貿(mào)發(fā)會議《2001年電子商務發(fā)展報告》引用Anderson咨詢公司的數(shù)據(jù)顯示，到2003年底，我國的電子商務市場B2B和B2C的交易總額將可能達到40億美元之巨，B2B的年均增速為194％，而B2C的是274％，其增速呈倍數(shù)增長。當今世界，除電子商務市場以外，其他任何市場都難有如此高的增長率，因此，其市場前景極為可觀。二、我國電子商務面臨的問題電子商務的搜索功能問題當在網(wǎng)上購物時，用戶面臨的一個很大的問題就是如何在眾多的網(wǎng)站找到自己想要的物品，并以最低的價格買到。搜索引擎看起來很簡單：用戶輸入一個查詢關鍵詞，搜索引擎就按照關鍵詞語到數(shù)據(jù)庫去查找，并返回最合適的WEB頁連接。但根據(jù)NEC研究所與INKTOMI公司最近研究結果表明，目前在互連網(wǎng)上至少10億網(wǎng)頁需要建立索引。而現(xiàn)在搜索引擎僅僅能對5億網(wǎng)頁建立索引，仍然有一半不能索引。這主要不是由于技術原因，而是由于在線商家希望保護商品價格的隱私權。因此當用戶在網(wǎng)上購物時，不得不一個網(wǎng)站一個網(wǎng)站搜索下去，直到找到滿意價格的物品。電子商務的安全性問題電子商務的安全問題仍是影響電子商務發(fā)展的主要因素。由于INTERNET的迅速流行，電子商務引起了廣泛的注意，被公認為是未來IT最有潛力的新的增長點。然而，在開放的網(wǎng)絡上處理交易，如何保證傳輸數(shù)據(jù)的安全成為電子商務能否普及的最重要的因數(shù)之一。調查公司曾對電子商務的應用前景進行過在線調查，當問到為什么不愿意在線購物時，絕大多數(shù)人的問題是擔心遭到黑客的侵襲而導致信用卡信息丟失。因此，有一部分人或企業(yè)因擔心安全問題而不愿意使用電子商務，安全成為電子商務發(fā)展中最大的障礙。如：安全可靠的通訊網(wǎng)絡；有效防護連接在網(wǎng)絡上的信息系統(tǒng)；有效防止資料被盜去或盜用；培訓電子商務人才，使其了解如何防護其信息系統(tǒng)和資料的