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正文內(nèi)容

20xx年白酒行業(yè)6大商機(jī)分析(編輯修改稿)

2024-10-13 16:21 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 包。這樣既可以讓絕大部分學(xué)生品嘗到久違了的家鄉(xiāng)小吃,又可以根據(jù)學(xué)生們的要求,為其提供原材料,讓他們自己動(dòng)手做出自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。這種“家”的感覺一來,除了激發(fā)了學(xué)生們的動(dòng)手情趣外,還為小吃店吸引來更多的生意。因此在高校附近開一家經(jīng)營不同地方的特色家鄉(xiāng)小吃店,一定大有可為。休閑書吧在講究高效率、快節(jié)奏的今天,繁忙的工作使人們很少有空閑來仔細(xì)閱讀生活,體會(huì)流行時(shí)尚。而在圖書館里,古舊經(jīng)典還能找到,一年之內(nèi)的新書斷無蹤影——對(duì)于很多暢銷小說、時(shí)髦題材來講,看就看個(gè)滾熱燙手的新鮮勁兒;此外圖書館里不能交談,更別想渴了品點(diǎn)香茗,餓了吃點(diǎn)點(diǎn)心了。開個(gè)休閑書吧正迎合了學(xué)子們對(duì)休閑生活的追求。書吧功能與選址:休閑書吧集圖書館、書店、水吧的優(yōu)點(diǎn)于一體,可以讓學(xué)生們?cè)诤炔枇奶斓臅r(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或者流行小說;還可以讓學(xué)生們?cè)谑婢徝烂畹囊魳分?,自我放松勞逸結(jié)合,拋開一天中沉重的學(xué)習(xí)壓力,充分放飛自己的心情?!靶蓍e書吧”還是年輕人交流、聚會(huì)的好去處,三五個(gè)好友可在此小聚,暢談人生。開個(gè)休閑書吧要求并不高,門面只需要找一間2030平方米的房子就可以了。由于服務(wù)的主要對(duì)象是大學(xué)生,門面不一定要選在黃金地段。地段太搶手,門面租金高,書吧服務(wù)價(jià)格也隨之加高,不利于吸引學(xué)生消費(fèi)。門面最好選在文化氛圍較濃的學(xué)院區(qū)或商業(yè)區(qū)周圍,所以,學(xué)校附近特別是學(xué)生宿舍區(qū)附近是最理想的開店場所。書吧內(nèi)的場地應(yīng)該比較清晰地劃分為兩部分,吧區(qū)為主要部分,占場地60%—70%,作為看書、聊天品茶、喝飲料之用;其余為書架區(qū),擺設(shè)各種時(shí)尚娛樂雜志、最新流行小說、漫畫等,圖書擺設(shè)要類別明晰,方便學(xué)生選取。收銀臺(tái)必不可少,一般都設(shè)在門口,方便為消費(fèi)群體提供各種服務(wù)。投資:別看書吧里內(nèi)容挺多,但整個(gè)書吧的投資并不高。而書吧的內(nèi)部裝飾不必太講究豪華,以清新典雅、明亮舒適為主,可以點(diǎn)飾名畫、書法,配以鮮花、桌飾等小飾物,主要體現(xiàn)文雅的風(fēng)格,而這些都可以由投資者自己選購,自己動(dòng)手布置。既可以節(jié)省資金,又可凸顯個(gè)性;再加上一些必不可少的設(shè)備如空調(diào),這樣算來整個(gè)店面的裝修花費(fèi)不會(huì)超過2萬元。此外,去圖書批發(fā)市場購買圖書雜志以及選購茶具、食品、飲料等大約花費(fèi)5000元,再加上辦理證件等費(fèi)用,只需要4萬元一個(gè)休閑書吧即可開業(yè)了。推廣策略及促銷活動(dòng):書吧開張了,如何吸引學(xué)生前來惠顧呢?“休閑書吧”的主題當(dāng)然是書吧,以眾多優(yōu)秀的、新的圖書雜志吸引學(xué)生前來閱讀。學(xué)生們一邊閱覽眾多的圖書,一邊啜飲清香的春茶。而經(jīng)營者只需要每人收費(fèi)10塊,這樣的價(jià)位足以吸引大量的學(xué)生涌來。同時(shí),書吧里還出售一些飲料、點(diǎn)心、水果等附加服務(wù)。優(yōu)雅的環(huán)境、富于情調(diào)的裝飾、適時(shí)的新書一定會(huì)吸引學(xué)生在此輕松的度過幾個(gè)小時(shí)。書吧還有許多貼心的小服務(wù),如為學(xué)生提供精美的小書簽、便條等,方便學(xué)生記錄所需要的資料,也可幫學(xué)生記錄未看完書的書名、頁碼等,方便學(xué)生下次來繼續(xù)閱讀。書吧還可以為學(xué)生提供售書、訂書等其它項(xiàng)目服務(wù)。學(xué)生在此飽覽流行新書之余,定會(huì)精選出適合自己的書籍回家珍藏;書吧的售書業(yè)務(wù)免去學(xué)生奔波書店之苦,看好了再買,可為同學(xué)們節(jié)約一大筆開支。為了能讓學(xué)生及時(shí)了解或者買到更新的書,書吧提供及時(shí)豐富的書訊定會(huì)激起學(xué)生的興趣,而且學(xué)生可以在書吧立馬就訂購一本,即刻享受到閱讀的快感。書吧還為學(xué)生提供辦理會(huì)員制的租書卡,學(xué)生憑此卡不僅可以在書吧享受閱覽新書的服務(wù),還可辦理借書服務(wù),這就為想多看書又沒有錢買書的學(xué)生提供服務(wù),書吧經(jīng)營的好壞關(guān)鍵也在這些辦理會(huì)員卡的會(huì)員的積極支持。以辦一張一年期的會(huì)員卡為例,辦理一張會(huì)員卡150元,學(xué)生持卡在書吧看書可享受8折優(yōu)惠,同時(shí)還可借任何一本書回家看,看完后沒有污損再送回架上,可以再借,一次只可借一本,但不計(jì)時(shí)日,一天一借或是借半年才還都沒問題。而且持卡期間在書吧可夠買任何一本書,書吧都提供相當(dāng)?shù)膬?yōu)惠,會(huì)員卡還可以與家人、同學(xué)共用。一年期結(jié)束后可以從書店自由挑選價(jià)值100元的圖書。一張專業(yè)圖書館的借書證一年需約300元的費(fèi)用,而在書吧一年看夠新書卻只花掉50元,還有100元的書籍可以抱回家。對(duì)學(xué)生來講十分合算。如此體貼的服務(wù)、優(yōu)惠的價(jià)格定會(huì)使書吧紅紅火火。以每天接待學(xué)生30人,每位學(xué)生消費(fèi)10元計(jì)算,一個(gè)月的主要收入就有9000元,再加上銷售圖書、飲料、食品等附加業(yè)務(wù)收入,一個(gè)月的毛收入至少在12000元,除去各種開支,半年內(nèi)即可收回投資成本,獲取豐厚的回報(bào)。因此,休閑書吧極適合廣大的中小投資者,投資者還可采用加盟店的方式運(yùn)作,形成連鎖經(jīng)營,即提高品牌知名度,培養(yǎng)固定的消費(fèi)群體,更快收回投資,獲得更加豐厚的回報(bào)。休閑書吧,一個(gè)舒適讀書的地方,一個(gè)溫馨購書的地方,一個(gè)朋友休閑聚會(huì)的地方,可以滿足廣大學(xué)生開開心心看夠了再買的心愿??第三篇:白酒案例分析白酒案例分析——洋河藍(lán)色經(jīng)典的成功 洋河藍(lán)色經(jīng)典,締造神話成功的廣告語——引發(fā)消費(fèi)者共鳴—— “世界上最寬廣的是海,比海更高遠(yuǎn)的是天空,比天空更博大的是男人的情懷”。大文豪 雨果這個(gè)名句,被洋河藍(lán)色經(jīng)典巧妙嫁接,成為廣大消費(fèi)者廣為傳頌、津津樂道的廣告語。2003 年 9 月,洋河藍(lán)色經(jīng)典的成功面市,是洋河藍(lán)色文化的厚積薄發(fā),是“洋河藍(lán)海戰(zhàn)略” 的“閃亮登場”。“洋河”審時(shí)度勢地選擇了藍(lán)色作為企業(yè)的形象色,既傳承、延續(xù)了洋河酒 文化的傳統(tǒng)特色,又體現(xiàn)、演繹了與時(shí)俱進(jìn)的現(xiàn)代文明?!把蠛铀{(lán)海戰(zhàn)略”的品牌定位,進(jìn) 一步確立了“洋河”在中國酒界鮮明的個(gè)性特征:藍(lán)色是海洋、是天空、是夢想,藍(lán)色也是 現(xiàn)代、是高遠(yuǎn)、是博大。洋河藍(lán)色經(jīng)典以“男人的情懷”作為品牌的靈魂,以“綿柔型”作 為物質(zhì)價(jià)值,尤其以藍(lán)色標(biāo)識(shí)作為識(shí)別符號(hào),在消費(fèi)者的心智資源上進(jìn)行占位。其品牌主張 引發(fā)目標(biāo)消費(fèi)者的共鳴,從而產(chǎn)生了巨大的品牌拉力。廣告語使消費(fèi)者產(chǎn)生聯(lián)想:洋河代表的男人的一種睿智,一種胸懷,一種大愛。北京方德智業(yè)營銷策劃機(jī)構(gòu)經(jīng)過長期的努力,最終成就了洋河藍(lán)色經(jīng)典的廣告,正式因 為合適的廣告語,把洋河藍(lán)色經(jīng)典的吸引力一下子提高了制高點(diǎn)。他抓住了消費(fèi)者的心理,抓住了男人的情懷,正確定位消費(fèi)群體。一下子拔高了洋河藍(lán)色經(jīng)典的層次。成功的營銷模式、1)兼取所長的“1+1”營銷模式)兼取所長的 營銷模式 “洋河”的強(qiáng)勢營銷力首先體現(xiàn)在“1+1”營銷模式的創(chuàng)新上:廠商雙方基于“市場共建,優(yōu)勢互補(bǔ);共同投資,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān);品牌共享,利潤共享”的理念,明確雙方分工與責(zé)任,整 合雙方優(yōu)勢資源,使廠商運(yùn)作市場的步調(diào)保持高度一致,共同營造良好的市場氛圍和穩(wěn)定的 價(jià)格體系,全面提升洋河品牌市場綜合競爭力。2)后終端的“43”營銷模式)后終端的 營銷模式 當(dāng)“1+1”營銷模式逐漸在行業(yè)內(nèi)被廣泛認(rèn)知和模仿之時(shí),“洋河”結(jié)合藍(lán)色經(jīng)典營銷全國 化進(jìn)程的推進(jìn),在“1+1”營銷模式的基礎(chǔ)上又創(chuàng)新推廣了后終端“43”營銷模式:將營銷重點(diǎn) 由渠道和終端從經(jīng)銷商進(jìn)一步下延至消費(fèi)者環(huán)節(jié),通過直接服務(wù)于每個(gè)消費(fèi)者個(gè)體實(shí)現(xiàn)真正 意義上的終端攔截。這一全新的營銷模式更加貫徹了以消費(fèi)者為中心的理念,迅速擺脫了“終 端惡性競爭”造成的白酒業(yè)界混戰(zhàn),通過創(chuàng)新取得了營銷端的品牌壁壘。這一創(chuàng)新,必將在 未來引致整個(gè)白酒行業(yè)競爭格局的深刻變化。3)海天夢想,中國力量:借助國家大事進(jìn)行品牌傳播)海天夢想,中國力量 借助國家大事進(jìn)行品牌傳播 大品牌懂得借助國家大事來進(jìn)行品牌傳播?!把蠛印本o緊抓住 2009 年央視春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)前、晚會(huì)節(jié)目之間和晚會(huì)落幕時(shí)的三個(gè)“經(jīng)典” 時(shí)刻“江蘇洋河酒廠股份有限公司向全國人民拜年”的鮮紅大字伴隨著主持人張澤群悅耳 的聲音出現(xiàn)在電視熒屏上,讓洋河藍(lán)色經(jīng)典上演了“中國人的情懷”,被稱為“今年第一場精 妙的白酒大手筆借勢策劃”。當(dāng)晚會(huì)圓滿謝幕時(shí),“時(shí)尚新年,藍(lán)動(dòng)中國”—再次向全國人民 展示了“洋河人”積極向上的情懷。國慶 60 周年慶典,氣壯山河的國慶閱兵式開始前,央視打出了“洋河邀您共同關(guān)注國慶 大典”的廣告;氣勢磅礴的群眾游行剛結(jié)束,“海天夢想,中國力量”又天衣無縫地契合于在 改革開放洪流中不斷走向繁榮富強(qiáng)、勇往直前的中國形象。洋河的形象與祖國共存。準(zhǔn)確的價(jià)格定位、為了讓渠道拓展和廣告投放更有針對(duì)性,洋河對(duì)藍(lán)色經(jīng)典各價(jià)格層次進(jìn)行了更精確的定 位,它將藍(lán)色經(jīng)典區(qū)分為夢之藍(lán)、天之藍(lán)和海之藍(lán),夢之藍(lán)略低水井坊和國窖1573,天之 藍(lán)略低五糧液、茅臺(tái),海之藍(lán)則定位于劍南春和瀘州老窖特曲的夾縫之間。在渠道上,它將 海之藍(lán)作為渠道拓展的主力品種,順利實(shí)現(xiàn)渠道導(dǎo)入后,再引導(dǎo)升級(jí)到天之藍(lán),進(jìn)而再推動(dòng) 高端的夢之藍(lán)。海之藍(lán)所處的定位區(qū)間,是極其有生命力的。當(dāng)時(shí)茅五劍三大巨頭漲價(jià)后,終端價(jià) 120 元~200 元的價(jià)格帶虛空,而這一價(jià)格區(qū)間的產(chǎn)品有相當(dāng)一部分消費(fèi)者在翹首以盼,他們要 面子、對(duì)價(jià)格也不太敏感,零售價(jià)低于 120 元他們會(huì)覺得低不成,高于 200 元的產(chǎn)品他們又 覺得高不就,而海之藍(lán)的強(qiáng)勢主推,恰好切中了這個(gè)市場空檔。精確定位主力產(chǎn)品、洋河畢其功于一役,將渠道和廣告推廣的重心全部集中于海之藍(lán)這個(gè)規(guī)格上,無論是戶 外大牌、戶外燈箱、車身、樓宇、電視還是報(bào)紙,無論是餐飲、大賣場還是社區(qū)商超,洋河 藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)成為了重中之重,在終端占據(jù)著第一陳列面和導(dǎo)購首要推薦地位,這種聚 焦根據(jù)地市場的強(qiáng)攻策略,配合藍(lán)色經(jīng)典產(chǎn)品本身的“綿柔型”優(yōu)質(zhì)口感,市場很快就被藍(lán) 色經(jīng)典撕開了缺口,并隨著再次消費(fèi)與推薦消費(fèi)的興起,缺口越來越大。等到它的競爭品牌 醒過神來的時(shí)候,渠道和終端已易主,再想奪回失去的市場已經(jīng)是不太可能,即使可能也已 經(jīng)是成本非常之高。洋河企業(yè)的雄厚實(shí)力,激活了藍(lán)色經(jīng)典的魅力
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