【文章內(nèi)容簡介】 ，慶祝節(jié)假日的優(yōu)惠活動（3）承辦一些學生會活動九、服務(wù)策略放些輕音樂，提供上網(wǎng)工作人員統(tǒng)一制服與學院統(tǒng)一，可以用“金龍卡”刷卡消費，也可現(xiàn)金消費?？梢蕴崆邦A(yù)訂建立會員，以與顧客聯(lián)系，交流，知道他們的需求?？梢蚤_設(shè)一個小的棋牌室之類的小娛樂場所，不過不能賭錢，讓他們可以盡情的在棋牌上釋放自己。隊名：營銷達人組長：牟鵬華成員：吳鵬馳李鴻翔毛偉平洪洋王偉勇第五篇：上島咖啡商業(yè)策劃書上島咖啡商業(yè)策劃書XXXX大學XXX團隊萬達廣場上島咖啡商 業(yè) 策 劃 書策劃人員： XX XXX XXX XX XX 策劃完成時間： 2013 / 11 / 25上島咖啡商業(yè)策劃書目錄第一部分 市場分析..............................................................................................1..........................................................................................1 ..........................................................................................1.......................................................................1 ...............................................................................2 ..............................................................................................3...............................................................3 ...........................................................................4 ...........................................................................7 ..........................................................................................7 ........................................................................9...............................................................................................9 ...............................................................................................9 ...............................................................................................9 ...............................................................................................9 .....................................................................................10第二部分 市場定位與營銷策略........................................................................11........................................................11.....................................................................................11 .................................................................11 .............................................12 ............................................................................12.............................................................................12 .............................................................................14 .............................................................................16第三部分 計劃進度表........................................................................................17 第四部分 收益預(yù)估............................................................................................18 附錄1 市場調(diào)查問卷.........................................................................................19上島咖啡商業(yè)策劃書前言上島咖啡是國內(nèi)著名的咖啡連鎖餐廳，以經(jīng)營管理咖啡連鎖事業(yè)聞名。輕松愉快的氛圍，品質(zhì)一流的咖啡，佐以精心調(diào)配的餐點，美味的甜點，以及健康自然的特色飲品，贏得追求時尚品味生活人士的極大青睞。上島咖啡于1968年進駐于寶島臺灣開始發(fā)展。1997年與唐城集團合作扎根海南省。1997年上島咖啡在中國海南繁華的街道開了第一家店，至今已有500多家連鎖店遍布中國大江南北，成為目前國內(nèi)最受歡迎的咖啡連鎖餐廳之一。在咖啡出品方面，上島咖啡執(zhí)著于“香醇、甘美”的極致品質(zhì)的制作理念；在店面設(shè)計方面，上島融合了經(jīng)典與時尚的理念，獨具一格的經(jīng)營模式，讓上島在短短的幾年內(nèi)獲得了令其他競爭同業(yè)望塵莫及的輝煌成績。上島咖啡公司總部設(shè)在繁華的上海市，旗下的加盟店遍布中國大陸各大中型城市，公司的品牌性標識已成為國內(nèi)一道著名風景線，儼然為歐陸人文與風情的窗口。由于擁有完善的經(jīng)營管理體系和極具吸引力的企業(yè)品牌效應(yīng)，多年來上島咖啡蒸蒸日上，充分顯示了巨大品牌的發(fā)展活力。高新園區(qū)萬達廣場是新近開業(yè)的一個綜合性商業(yè)廣場，為了使上島咖啡在眾多從事餐飲行業(yè)的企業(yè)中脫穎而出，本方案依據(jù)具體細致的市場調(diào)研結(jié)果，通過一系列營銷手段，致力于將上島咖啡打造成“萬達廣場連鎖餐廳第一人”。該商業(yè)策劃書主要包括：市場分析、市場定位與營銷策略、計劃進度表、收益預(yù)估等主要內(nèi)容。上島咖啡商業(yè)策劃書第一部分 市場分析經(jīng)調(diào)查問卷顯示上島咖啡的群眾知曉度為98%，有很高的品牌知名度，顧客以中青年的為主，餐廳位于萬達廣場，中薪階層比較多，而且他們又有不錯的經(jīng)濟實力，他們會成為餐廳的主要顧客。此外高新園區(qū)萬達上島咖啡店緊鄰學校，因此學生消費會占很大比重，而且?guī)缀跛械膶W生都會有一兩個不錯的朋友或者正在談戀愛，上島咖啡屬于環(huán)境比較好的咖啡餐飲店，是同學情侶“約會”的首選之地。因為在人數(shù)比較少的情況下很多學生對就餐環(huán)境要求相對較高：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫適宜休閑價格合適的地方就餐。目前，學校附近類似這樣：設(shè)備比較先進，室內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅價格又有吸引力的餐廳并不多見。因此上島咖啡對學生的吸引力很高。 上島咖啡食品有限公司吸收我國寶島臺灣數(shù)十年的咖啡文化精華，綜合東洋咖啡的制作調(diào)煮，自一九九七年成立于中國海南以來，在大陸?yīng)氊Q一格的經(jīng)營模式，在短短的幾年內(nèi)，迅速發(fā)展壯大。上島咖啡是國內(nèi)著名的咖啡連鎖餐廳，以經(jīng)營管理咖啡連鎖事業(yè)聞名。輕松愉快的氛圍，品質(zhì)一流的咖啡，佐以精心調(diào)配的餐點，美味的甜點，以及健康自然的特色飲品，贏得追求時尚品味生活人士的極大青睞。上島咖啡于1968年進駐于寶島臺灣開始發(fā)展。1997年與唐城集團合作扎根海南省。1997年上島咖啡在中國海南繁華的街道開了第一家店，至今已有500多家連鎖店遍布中國大江南北，成為目上島咖啡商業(yè)策劃書前國內(nèi)最受歡迎的咖啡連鎖餐廳之一。在咖啡出品方面，上島咖啡執(zhí)著于“香醇、甘美”的極致品質(zhì)的制作理念；在店面設(shè)計方面，上島融合了經(jīng)典與時尚的理念，獨具一格的經(jīng)營模式，上島以人性化的服務(wù)，健康、文明、高雅、舒適的企業(yè)形象在短短的幾年內(nèi)獲得了令其他競爭同業(yè)望塵莫及的輝煌成績。上島咖啡公司總部設(shè)在繁華的上海市，旗下的加盟店遍布中國大陸各大中型城市，公司的品牌性標識已成為國內(nèi)一道著名風景線，儼然為歐陸人文與風情的窗口。由于擁有完善的經(jīng)營管理體系和極具吸引力的企業(yè)品牌效應(yīng)，多年來上島咖啡蒸蒸日上，充分顯示了巨大品牌的發(fā)展活力。走進這里，陽光的明媚與古樸的原木色絕妙的結(jié)合讓你為之贊嘆，坐在落地玻璃窗邊的小幾旁，沐浴一身