飲食與健康教案(編輯修改稿)
2024-10-09 11:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 可就大了。每個人都想擁有健康的身體，但是由于我們對健康飲食知識的缺乏而在飲食上犯這樣那樣的錯誤。這節(jié)課，我們就圍繞“飲食與健康”這個主題開展研究活動。引導(dǎo)探究活動：一日三餐和健康飲食 在周一早上的升旗儀式上有一名同學(xué)突然暈倒了，猜一猜是什么原因？那么這件事給你什么啟示？ 早餐很重要，不吃早餐對人的健康有很大的影響。不吃早餐有什么危害你們知道嗎？學(xué)生談危害。你們有沒有不吃早餐的情況？早餐大家都吃什么呢？二、確定活動主題，組成研究小組（一）提出問題，確定研究小主題關(guān)于“飲食與健康”，同學(xué)們還想研究哪些飲食與健康的知識呢？或者你最想提出哪些問題？在小組內(nèi)先研究討論匯報，然后確定活動主題。根據(jù)學(xué)生的問題，教師進(jìn)行歸納梳理，形成研究的主題呈現(xiàn)在黑板上。（二）自選主題，組成活動小組活動主題出來了，下面請同學(xué)們以小組挑選一個自己最喜歡的題目進(jìn)行研究吧！結(jié)合研究的內(nèi)容給小組取一個有創(chuàng)意的名字，要求是符合自己研究的主題。（教師進(jìn)行調(diào)控）三、制定小組活動方案小組開始制訂方案小組寫方案 教師巡視指導(dǎo)小組方案匯報交流，師生對方案的對可行性給予必要的補(bǔ)充和指導(dǎo)。四、教師總結(jié)：同學(xué)們，這節(jié)課，我們對一些飲食知識方面的內(nèi)容有了初步的了解。并確定了下一步我們要研究的小主題，制定好活動的方案，希望各個小組的同學(xué)要密切配合，老師祝同學(xué)們都取得預(yù)想的研究成果。第四篇：《飲食與健康》教案范文《飲食與健康》教案教學(xué)目標(biāo)1．通過活動讓學(xué)生了解飲食與健康的密切聯(lián)系，了解不同食物的營養(yǎng)價值，養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，關(guān)注自己與他人的健康。2．通過調(diào)查活動，搜集資料，小組合作等多種活動方式，培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)、運用資料、處理信息獲取知識的能力。3．通過學(xué)生在收集活動中的相互交流，培養(yǎng)團(tuán)體意識，讓他們感受到與他人合作的快樂。4．通過對飲食與健康問題的思考與討論，培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約糧食，不浪費的好習(xí)慣。教學(xué)重點日常飲食注意科學(xué)、合理地搭配。教學(xué)難點學(xué)會科學(xué)搭配自己的飲食。教學(xué)方法調(diào)查活動，搜集資料，小組合作 課前準(zhǔn)備多媒體課件、學(xué)生課外收集、整理飲食與健康方面的資料卡。向父母、老師或身邊的廚師、保健醫(yī)生了解各種菜譜中的營養(yǎng)搭配技巧，設(shè)計一個一日三餐的食譜等。課時安排 1課時 教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課師：同學(xué)們，前幾天，老師碰到一件令人難過的事，看到一個奇怪的現(xiàn)象，有一個學(xué)生（身上并無疾病）上體育課的時候，上到半節(jié)課，不知何故突然奇怪的暈倒了，你們猜猜他為什么會突然暈倒呢？學(xué)生紛紛發(fā)言，最后一致認(rèn)為他突然暈倒原因主要有二個。一是缺乏鍛煉，二是營養(yǎng)不良，教師趁機(jī)提出飲食與健康的話題。并板書課題：二、（1）交流飲食習(xí)慣 師：同學(xué)們，為了健康我們每天必須要做的事情是吃飯，那老師問一下你們會吃飯嗎？生一定會笑著答會師：既然都會吃，那么交流一下你們是怎么吃的，一日三餐吃了什么？ 學(xué)生交流并匯報師：現(xiàn)在，把你們的一日三餐的情況寫在紙上，一會我們再來分析你們是不是會吃。師出示食物結(jié)構(gòu)金字塔，讓學(xué)生說出金字塔給我們的信息，然后結(jié)合“資料卡”，分析自己的飲食結(jié)構(gòu)，互相說說各自的飲食結(jié)構(gòu)是否科學(xué)。使用‘學(xué)樂師生’拍照，收集學(xué)生典型成果，在‘授課’系統(tǒng)中展示。生再次交流討論，并對照課本中的資料卡分析自己的飲食是否合理（有的可能缺少蔬菜或水果，也有的
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