【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，注重技術(shù)的培養(yǎng)，注重熟練工人的培養(yǎng)，可以借鑒泰羅的科學(xué)管理方法，縮短產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)間，節(jié)約成本。本案例中，初期動(dòng)員親朋好友籌集資金；轉(zhuǎn)讓小船，回籠資金；在民間及員工中融資。？對(duì)于“冠海海運(yùn)”今后的發(fā)展，你有何建議？ 用來(lái)評(píng)價(jià)企業(yè)發(fā)展的指標(biāo)有：?jiǎn)T工數(shù)量、銷售額、資產(chǎn)規(guī)模、進(jìn)入障礙、技術(shù)變化、競(jìng)爭(zhēng)能力等。銷售額作為企業(yè)發(fā)展的標(biāo)志之一，一般都呈現(xiàn)出增加的趨勢(shì)，所以將銷售收入作為其評(píng)價(jià)指標(biāo)，具有普遍性。資產(chǎn)規(guī)模是指企業(yè)現(xiàn)有的總資產(chǎn)額或者固定資產(chǎn)額，隨著企業(yè)的發(fā)展，企業(yè)的資產(chǎn)規(guī)模會(huì)有所增加。企業(yè)發(fā)展必然會(huì)使得企業(yè)的內(nèi)部資源得到更好的整合，員工數(shù)量、銷售收入、資產(chǎn)規(guī)模等有所增加；組織結(jié)構(gòu)更加完善；管理水平顯著提高。冠海海運(yùn)今后要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，必須調(diào)整組織結(jié)構(gòu)，提高管理水平和技術(shù)水平等。案例13：從鄉(xiāng)鎮(zhèn)小企業(yè)成長(zhǎng)為上市公司的故事――七匹狼1985年，福建南方的一個(gè)海邊小鎮(zhèn)——晉江金井，出現(xiàn)了一家名為晉江縣金井勞務(wù)僑鄉(xiāng)服裝工藝廠的小企業(yè)，和當(dāng)時(shí)其他的民營(yíng)企業(yè)一樣，它也是掛著集體企業(yè)的名號(hào)，這就是七匹狼的雛形。用總經(jīng)理周少雄自己的話說(shuō)：“一開(kāi)始只是做些小買(mǎi)賣，買(mǎi)賣布料等。后來(lái)慢慢積累，做了兩三年后，就萌發(fā)了做服裝的想法，開(kāi)辦了服裝廠。”這樣的故事在上世紀(jì)80年代的閩南可以說(shuō)是舉不勝舉。許多在貧困中苦熬了多年的閩南人，憑著一股最原始的擺脫貧窮的念頭四處打拼。起初，做面料貿(mào)易，因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)，加上看起來(lái)太年輕，難以讓別人相信他會(huì)做生意，因此沒(méi)賺到什么錢(qián)。但周少雄并不灰心，繼續(xù)等待機(jī)會(huì)，幾年的生意經(jīng)歷，周少雄跑遍了大半個(gè)中國(guó)，吃夠了苦頭，終于攢下一筆錢(qián)。在經(jīng)營(yíng)中，周少雄驚訝地發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)氐姆b與海外那些胸前繡有商標(biāo)的服裝價(jià)格反差很大。為什么不能靠自己的力量創(chuàng)出一個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌呢？強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)欲望在周少雄與他的伙伴心中萌發(fā)了。于是，7個(gè)年輕人坐在一起，琢磨起海外那些各種各樣圖形圖案的品牌來(lái)。經(jīng)過(guò)一番激烈的爭(zhēng)論，最后選定了——狼！因?yàn)槔鞘欠浅Ｓ袌F(tuán)隊(duì)精神的動(dòng)物，具有機(jī)靈敏捷、勇往直前的個(gè)性，而這些都是企業(yè)創(chuàng)業(yè)成功不可缺少的素質(zhì)?！凹热晃覀兪瞧邆€(gè)人一起創(chuàng)業(yè)，就叫‘七匹狼’吧。按閩南風(fēng)俗，‘七’代表‘眾多’，是寓意生命、活力和勝利的吉祥數(shù)字，既象征著一個(gè)由奮斗者組成的團(tuán)體，又體現(xiàn)了年輕人同心協(xié)力、矢志不移的創(chuàng)業(yè)精神。而‘狼’與閩南話中的‘人’是諧音，所以說(shuō)非常巧”1990年，“七匹狼”夾克進(jìn)入上?！叭A聯(lián)”、“一百”等一線百貨大樓，不僅一炮打響，而且取得非常好的銷售成績(jī)。但很快，市場(chǎng)上就出現(xiàn)了不少仿冒者，這在當(dāng)時(shí)的服裝市場(chǎng)上是非常普遍的現(xiàn)象，何況七匹狼也并非什么聲名顯赫的大牌，但周少雄卻以此為機(jī)會(huì)，大張旗鼓進(jìn)行打假，將數(shù)家仿冒者告上法庭，一時(shí)間“真假狼之戰(zhàn)”成了上海、北京、廣州等地媒體的頭版新聞，七匹狼因此而聲名大振。打假事件讓他深知品牌的重要性。2001年，積蓄了數(shù)年實(shí)力后，周少雄終于爆發(fā)了自己的能量。就在這一年，七匹狼重新風(fēng)靡全國(guó)。據(jù)當(dāng)年全國(guó)商業(yè)信息及原國(guó)家內(nèi)貿(mào)部統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)表明，七匹狼的夾克市場(chǎng)占有率位居全國(guó)第一。2002年，他再次向業(yè)內(nèi)展示了自己的雄心，力邀齊秦為形象代言人，從而將這年的明星代言熱潮推向了一個(gè)新的起點(diǎn)。2004年，福建七匹狼實(shí)業(yè)股份有限公司成為深市中小板第九只上市股票，這也是福建省第一家在深圳中小企業(yè)板塊掛牌上市的公司。試分析： ？又將如何防范？企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)概括起來(lái)主要有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和投資風(fēng)險(xiǎn)。防范：風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)和識(shí)別；規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)；轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)；分散風(fēng)險(xiǎn)；控制風(fēng)險(xiǎn)。，聯(lián)系本案分析“七匹狼”所面對(duì)的危機(jī)及策略。處于成長(zhǎng)期的企業(yè)，管理水平、員工素質(zhì)可能引發(fā)人才危機(jī)，急劇膨脹的業(yè)務(wù)可能導(dǎo)致財(cái)務(wù)危機(jī)、品牌和信譽(yù)危機(jī)。此時(shí)，企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)是迅速擴(kuò)大其經(jīng)濟(jì)實(shí)力，管理上應(yīng)該根據(jù)環(huán)境的變化調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略，不斷引入人才，創(chuàng)造品牌產(chǎn)品，不斷提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。案例14：麥當(dāng)勞的公共關(guān)系活動(dòng)麥當(dāng)勞非常重視公共關(guān)系，大力在報(bào)紙上尋找刊登消息的機(jī)會(huì)，這些消息有的是由人力制造出來(lái)的微不足道的消息，有的則是精心設(shè)計(jì)，顯示麥當(dāng)勞威力的資料，如早年在美國(guó)的宣傳“所使用的面粉已可填平大峽谷”、“所用的番茄醬已相當(dāng)于密西西比河的水量”以及后來(lái)的“將所賣的漢堡包連接起來(lái)，可來(lái)回月球幾次”等。麥當(dāng)勞還主動(dòng)創(chuàng)造記者采訪機(jī)會(huì)，參加公益活動(dòng)，獲得公眾注意。在麥當(dāng)勞的公關(guān)手冊(cè)中，還提到在各個(gè)不同市場(chǎng)應(yīng)采取的不同手段，如在以家庭為主的市場(chǎng)可將漢堡包所得捐給當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校做樂(lè)隊(duì)制服，手冊(cè)還指導(dǎo)加盟者如何爭(zhēng)取報(bào)紙報(bào)道各店的活動(dòng)，如何爭(zhēng)取照片上報(bào)等。麥當(dāng)勞每年捐出4%的營(yíng)業(yè)所得，約5000萬(wàn)美元用于各項(xiàng)贊助活動(dòng)。在連鎖店的公共關(guān)系中，社會(huì)關(guān)系是相當(dāng)重要的一環(huán)，由于連鎖店各分號(hào)一般以一定區(qū)域的居民為目標(biāo)顧客，它便需要和所在地的政府、社會(huì)團(tuán)體或單位以及全體居民保持和睦的關(guān)系，根據(jù)各分店附近的商圈特性，人潮特性制定公關(guān)策略。麥當(dāng)勞要求各連鎖店主參加當(dāng)?shù)氐墓婊顒?dòng)，如學(xué)校樂(lè)隊(duì)，童子軍醫(yī)院等。坐落在北京王府井的麥當(dāng)勞分店還組織員工打掃天安門(mén)附近的地面。麥當(dāng)勞還專門(mén)設(shè)有“麥當(dāng)勞叔叔之家”，大部分建于兒童醫(yī)院附近，專門(mén)提供免費(fèi)或低價(jià)的住宿環(huán)境，招待病童的父母。試分析：，對(duì)小企業(yè)在處理社會(huì)責(zé)任與賺取利潤(rùn)的關(guān)系方面有什么啟示？麥當(dāng)勞的這個(gè)案例，對(duì)小企業(yè)在處理社會(huì)責(zé)任與賺取利潤(rùn)的關(guān)系方面有什么啟示？企業(yè)家們對(duì)社會(huì)義務(wù)的重視各不相同，大多數(shù)人接受一定程度的社會(huì)義務(wù)，但是，可能因?yàn)橘Y金的壓力，許多人在社會(huì)責(zé)任與盈利之間偏重于盈利。社會(huì)責(zé)任與賺取利潤(rùn)的關(guān)系應(yīng)該是相輔相成的。？ 小企業(yè)怎樣建立社會(huì)責(zé)任與道德規(guī)范？建設(shè)中主要考慮三個(gè)因素：（1）企業(yè)文化的基本價(jià)值取向。（2）領(lǐng)導(dǎo)的性質(zhì)。（3）對(duì)員工的引導(dǎo)。案例15：“冰山式薪酬”的利弊有人曾為一家知名民營(yíng)小型企業(yè)推薦過(guò)一位年薪要求達(dá)20萬(wàn)的高層管理人才。當(dāng)此人將應(yīng)聘者的簡(jiǎn)歷與待遇要求提交給該企業(yè)老總后,老總立即表示愿意接觸,并承諾待遇上的要求完全可以協(xié)商。面談后的第二天,老總即打電話來(lái)表示對(duì)應(yīng)聘者各方面條件都很滿意。而當(dāng)此人與應(yīng)聘者取得聯(lián)系后,應(yīng)聘者卻表示,企業(yè)老總雖然承諾年薪20萬(wàn)元,但該公司也有一個(gè)不成文的規(guī)定,即所有員工的月固定薪水不超過(guò)4000元,至于余下的15萬(wàn)元將以年終“紅包”的形式予以解決,他對(duì)這種不確定的支付形式難以接受。最后,由于雙方在薪酬支付方式上的分歧難以調(diào)解,只好不了了之。目前,這種薪酬制度(主要針對(duì)經(jīng)營(yíng)管理人員)在一些民營(yíng)企業(yè)中存在,在某些地方甚至還比較流行。有人將這種低薪水+大紅包的薪酬支付方式稱為“冰山式”的薪酬制度。浮出水面部分的薪酬稱為“每月固定待遇”,這部分報(bào)酬是看得見(jiàn)的,不僅僅是員工本人看得見(jiàn),公司內(nèi)的其他人員也知曉,但這部分薪酬的“體積”僅占整個(gè)“冰山體積”的一小部分。而沒(méi)于水下的那部分薪酬稱為“年終紅包”,這部分在平時(shí)是看不見(jiàn)的,公司內(nèi)的其他人員(包括財(cái)務(wù)人員)都不知曉其具體的數(shù)額,而“水下體積”要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于“水上體積”。試分析：“冰山式薪酬”的利弊。利:很多民營(yíng)企業(yè)在初創(chuàng)階段,多由于資金周轉(zhuǎn)上的限制,在財(cái)力上還難以向員工支付較高的固定工資,只能等到年終或企業(yè)有一定盈余后再統(tǒng)一向員工支付。隨著時(shí)間的推移和企業(yè)的發(fā)展,這種薪酬制度就成為一種自然的約定,使一些老員工認(rèn)可了這種制度的“合理性”,并在一定程度上解決了企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)困難問(wèn)題。從財(cái)務(wù)“合理性”角度來(lái)看，紅包是企業(yè)逃避稅收的一種伎倆，或多或少地為企業(yè)與個(gè)體雙方所接受。另外,年終紅包可以更加緊密地與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)直接掛鉤,使企業(yè)能夠更為有效地控制工資在企業(yè)盈利中的比重,不至于影響企業(yè)整體的盈利水平。弊：第一,不利于建立起一種具有真正激勵(lì)效果的薪酬體系。第二,不利于營(yíng)造一個(gè)和諧的組織氣氛。第三,不利于吸引外來(lái)人才。第四,不利于提高整體管理水平。第五,不利于建立人力資源會(huì)計(jì)。第三篇：小企業(yè)管理案例分析（三）案例分析復(fù)習(xí)范圍案例1：一位年輕的記者打算創(chuàng)立一家新的雜志，該雜志將以野生動(dòng)物、植物和全世界優(yōu)美的自然風(fēng)光作為特色，這位未來(lái)的企業(yè)家打算每期刊登幾個(gè)有意義的主題，并且每一主題都要有幾篇有特色的文章。例如，森林火災(zāi)的危險(xiǎn)和益處，在高緯度地區(qū)發(fā)現(xiàn)的野花和酸雨的危害等。雜志將充分利用彩色照片，文章行文活潑，不能像國(guó)家地理雜志那樣。所刊登的文章必須與自然緊密相關(guān)，必須有深刻的洞察力，要求數(shù)據(jù)精確，避免只是泛泛而談。假設(shè)你是一個(gè)投資者，請(qǐng)審閱一下這位記者準(zhǔn)備的商業(yè)計(jì)劃。請(qǐng)分析：（１）作為一個(gè)投資者比較關(guān)注營(yíng)銷計(jì)劃，你想從企業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃中得到哪些信息？（２）如果你是一個(gè)投資者，在審閱這份商業(yè)計(jì)劃時(shí)，你還想了解哪些方面的內(nèi)容？（３）你是否贊成企業(yè)的商業(yè)計(jì)劃？為什么？案例2：湯姆瓊是一個(gè)退休工人，他發(fā)明了一種長(zhǎng)方形旅行箱，這種箱子一端有輪子，另一端有一個(gè)可伸縮的把手。這種手提箱可以裝足夠四天穿的衣服，并可以很容易地在飛機(jī)的狹窄通道上拖動(dòng)。瓊在1995年的箱包博覽會(huì)上展出了他的新產(chǎn)品，這種叫做流動(dòng)包的箱子，幾乎沒(méi)有使消費(fèi)者動(dòng)心，他們抱怨說(shuō)，身邊立著一個(gè)這樣的箱子看起來(lái)極不自然。請(qǐng)分析：（１）你認(rèn)為瓊是否能夠成功地找到該產(chǎn)品的特有市場(chǎng)利基？為什么？（２）你認(rèn)為他會(huì)不會(huì)立刻遇到競(jìng)爭(zhēng)者的挑戰(zhàn)？為什么？（3）如果是這樣，他應(yīng)如何應(yīng)付競(jìng)爭(zhēng)者的挑戰(zhàn)？案例3：艾米在小的時(shí)候，她父親有許多加油站，她經(jīng)常到那里幫忙并學(xué)會(huì)了許多加油站經(jīng)營(yíng)知識(shí)。高中畢業(yè)時(shí)，艾米進(jìn)入了一所商業(yè)學(xué)院的秘書(shū)專業(yè)學(xué)習(xí)，畢業(yè)后就結(jié)婚了，她丈夫也在加油站的行業(yè)工作。最近，艾米決定自己開(kāi)辦一家加油站，她想獲得石油公司的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。艾米向石油公司的相關(guān)部門(mén)經(jīng)理表達(dá)了她的想法：“我是一個(gè)做事情就做到底的人，我喜歡把事情做得比以前更好更大，這就是我要自己開(kāi)一家加油站的原因?！闭?qǐng)思考：？為什么？？，你是否會(huì)給艾米特許經(jīng)營(yíng)權(quán)？請(qǐng)說(shuō)明理由案例4：李杰，原先在一家信用社工作。他從政府有關(guān)部門(mén)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家推廣飲用牛奶的資料中了解到，鮮奶為“世界上最完善的食品”，全世界人均鮮奶年消費(fèi)量達(dá)70公斤，我國(guó)每人每年僅消費(fèi)鮮奶7公斤，而全市人均喝鮮奶全年還不足4公斤。該市共有60多萬(wàn)人口，這是否意味著，發(fā)展鮮奶蘊(yùn)藏著廣闊的市場(chǎng)前景。一股創(chuàng)業(yè)的沖動(dòng)，在心頭涌動(dòng)。2003年初，他辭去信用社工作，創(chuàng)辦奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，并進(jìn)行鮮奶加工。3年時(shí)間，他的奶牛場(chǎng)發(fā)展成乳業(yè)公司，累計(jì)利稅500萬(wàn)元，成為當(dāng)?shù)氐娜闃I(yè)大王。李杰最初籌到的資金只有4萬(wàn)元。這點(diǎn)錢(qián)要辦奶牛場(chǎng)很困難。窮人辦事得用精辦法，他找到市郊區(qū)一個(gè)已經(jīng)閑置多年的養(yǎng)牛場(chǎng)，把它租下來(lái)，作為奶牛養(yǎng)殖基地。利用附近1個(gè)廢棄的廠房，將其改造成為鮮奶加工車間。其岳父是高級(jí)畜牧師，在奶牛養(yǎng)殖與管理方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)退休在家，他請(qǐng)?jiān)栏浮俺錾健弊鳛橹饕夹g(shù)依托。當(dāng)年8月，李杰與岳父一起到河南、山西、內(nèi)蒙古等地進(jìn)行了為期1個(gè)月的詳細(xì)考察，購(gòu)進(jìn)了10多頭奶牛。李杰與岳父日夜守護(hù)在養(yǎng)殖場(chǎng)，通過(guò)精心管理，使奶牛很快度過(guò)了適應(yīng)期，10多天后就開(kāi)始產(chǎn)奶了。9月份，何鵬的銀山乳業(yè)有限公司宣布成立，并注冊(cè)了“銀山”牌商標(biāo)。企業(yè)要有一定規(guī)模才能產(chǎn)生規(guī)模效益，靠一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)很難達(dá)到理想的規(guī)模。李杰以“公司+農(nóng)戶”的形式，在全省各地建有6個(gè)奶牛養(yǎng)殖基地。他給農(nóng)民提供養(yǎng)殖適應(yīng)性強(qiáng)、價(jià)格適宜的優(yōu)良奶牛品種，用不定期舉辦奶牛養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班的方式，向農(nóng)戶教授如何配制飼料、如何識(shí)別奶牛發(fā)情期、如何進(jìn)行人工授精、如何進(jìn)行人工擠奶及防疫、治病等關(guān)鍵技術(shù)，切實(shí)為農(nóng)民解決具體的技術(shù)問(wèn)題。公司與農(nóng)戶簽訂訂單，除實(shí)行統(tǒng)一引進(jìn)良種、統(tǒng)一防疫治并統(tǒng)一培訓(xùn)技術(shù)外，還統(tǒng)一收購(gòu)鮮奶。公司每天派車到各個(gè)養(yǎng)牛戶的飼養(yǎng)場(chǎng)地收購(gòu)鮮奶，按時(shí)結(jié)賬。在營(yíng)銷方面，他始終確保鮮奶的產(chǎn)量略小于市場(chǎng)銷售量。此外，他投資20多萬(wàn)元建了1個(gè)面包生產(chǎn)車間，生產(chǎn)面包與牛奶并網(wǎng)銷售。通過(guò)市場(chǎng)擴(kuò)展，公司以代銷、聯(lián)營(yíng)等方式，在省內(nèi)多個(gè)城市等地設(shè)立銀山牌牛奶連鎖專賣店76家。目前，公司每天銷售鮮奶已由創(chuàng)業(yè)初期的2000份增加到1萬(wàn)份，每天可產(chǎn)銷面包1萬(wàn)多個(gè)。為了滿足不同年齡層次、不同口味人群的需要，李杰著力解決鮮奶品種單一的問(wèn)題，采取引進(jìn)技術(shù)、配方及技術(shù)人員自我研制的辦法，開(kāi)發(fā)出系列奶制品。已先后開(kāi)