大學(xué)生的營養(yǎng)-北京大學(xué)醫(yī)院(編輯修改稿)
2025-10-03 23:42 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 重體力勞動： ? 極重體力勞動： 第十九頁，共五十二頁。 1800千卡 2400千卡 2800千卡谷類： 300 400 500蔬菜： 400 450 500水果： 100 150 200肉禽： 50 75 100蛋類： 25 40 50魚蝦： 50 50 50豆類： 50 50 50奶類 100 100 100油脂： 25 25 25第二十頁，共五十二頁。 標(biāo)準(zhǔn)體重公式 : 身高 (厘米 )105=體重 (公斤 ) 超過 10%為偏胖， 超過 20%為肥胖 第二十一頁，共五十二頁。 體重指數(shù)公式 : ? ? 亞洲人 : ? 正常 : ? 超重 : ? 肥胖 :大于 28 第二十二頁，共五十二頁。 ? 食物多樣 、 谷類為主： ? 多吃蔬菜 、 水果和薯類； ? 常吃奶類 、 豆類或其制品； ? 經(jīng)常吃適量魚 、 禽 、 蛋 、 瘦肉 ， 少吃肥肉和葷油； 第二十三頁，共五十二頁。 ? 食量與體力活動要平衡 ， 保持適宜體 重； ? 吃清談少鹽的膳食； ? 如飲酒應(yīng)限量； ? 吃清潔衛(wèi)生 、 不變質(zhì)的食物； 第二十四頁，共五十二頁。 偏食 、 忌食： 現(xiàn)在的學(xué)生中 ， 獨(dú)生子女越來越多 ， 局部人從小養(yǎng)成了偏食 、 忌食的習(xí)慣 ， 進(jìn)入大學(xué)后住校為主 ， 脫離了父母的監(jiān)管 ， 飲食上的單一性就愈顯突出 ， 這就必然會阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的攝取 ， 甚至產(chǎn)生某種營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏病 。 比方有人不吃芹菜 ， 其實 ， 芹菜中含有豐富的礦物質(zhì)和芳香油 ， 還有降低血壓 ， 促進(jìn)血液循環(huán)和健腦的作用 ， 這是很多其他蔬菜所不可代替的；還有些人不吃豬肝 、 豬血 ， 這樣鐵的吸收那么可能受到影響 。 第二十五頁，共五十二頁。 對營養(yǎng)的認(rèn)識態(tài)度不夠： 第二十六頁，共五十二頁。 不 定時定量進(jìn)食。 ? 第二十七頁，共五十二頁。 ? 第二十八頁，共五十二頁。 ? 喜吃零食 ， 正餐時無食欲： 盲目減肥：
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