6我國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀的調查分析_(編輯修改稿)
2025-09-25 19:41 本頁面
【文章內容簡介】 部沿海農村經濟區(qū)。二類農村地區(qū)主要分布在華北平原、四川盆地、東南丘陵以及豫皖鄂贛長江中游農村經濟區(qū)。三類農村地區(qū)主要集中在汾渭谷地、太行山、大別山農村經濟區(qū)。四類農村地區(qū)主要集中在湘鄂川黔及秦嶺大巴山、黔桂川滇高原、黃土高原農村經濟區(qū)樣本縣名單附件二診斷標準糖尿病判斷標準：糖尿病及空腹血糖受損診斷標準：診斷依據(jù)為who（1999）糖尿病及空腹血糖受損標準。⑴糖尿病（dm）：符合下列條件之一者確診為糖尿?。孩俦敬握{查中空腹血糖（fbg）≥；②本次調查中口服葡萄糖耐量試驗（ogtt），服糖后2小時血糖≥；③經縣級以上醫(yī)院確診⑵空腹血糖受損（ifg）：空腹血糖≥＜。⑶ 第三篇：我國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀的調查分析中國居民營養(yǎng)健康現(xiàn)狀的調查分析第一部分背景 一、調查目的與意義國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個國家或地區(qū)經濟與社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質的重要指標，我國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀的調查分析。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經濟發(fā)展的基礎，也是社會經濟發(fā)展的重要目標。世界上許多國家，尤其是發(fā)達國家均定期開展國民營養(yǎng)與健康狀況調查，及時頒布調查結果，并據(jù)此制定和評價相應的社會發(fā)展政策，以改善國民營養(yǎng)和健康狀況，促進社會經濟的協(xié)調發(fā)展。我國曾于1959年、1982年和1992年分別進行過三次全國營養(yǎng)調查；1959年、1979年和1991年分別開展過三次全國高血壓流行病學調查；1984年和1996年分別開展過兩次糖尿病抽樣調查。上述調查對于了解我國城鄉(xiāng)居民膳食結構和營養(yǎng)水平及其相關慢性疾病的流行病學特點及變化規(guī)律；評價城鄉(xiāng)居民營養(yǎng)與健康水平；制定相關政策和疾病防治措施發(fā)揮了積極的作用。由于近十年來，我國社會經濟得到了快速發(fā)展，一方面為消除營養(yǎng)缺乏和改善居民健康提供了經濟、物質基礎，另一方面也導致了膳食結構、生活方式和疾病譜的變化。為及時了解居民膳食結構、營養(yǎng)和健康狀況及其變化規(guī)律，揭示社會經濟發(fā)展對居民營養(yǎng)和健康狀況的影響，為國家制定相關政策、引導農業(yè)及食品產業(yè)發(fā)展、指導居民采納健康生活方式提供科學依據(jù)，2002年812月，在衛(wèi)生部、科技部和國家統(tǒng)計局的共同領導下，由衛(wèi)生部具體組織各省、自治區(qū)、直轄市相關部門在全國范圍內開展了中國居民營養(yǎng)與健康狀況調查。這是我國首次進行的營養(yǎng)與健康綜合性調查。它將以往由不同專業(yè)分別進行的營養(yǎng)、高血壓、糖尿病等專項調查進行有機整合，并結合社會經濟發(fā)展狀況，增加了新的相關指標和內容，在充分科學論證的基礎上，統(tǒng)一組織、設計和實施。調查覆蓋全國31個省/自治區(qū)/直轄市（不含香港、澳門特別行政區(qū)及臺灣），對全國和不同類型地區(qū)具有良好的代表性。本次調查設計科學，內容豐富，充分體現(xiàn)了多部門、多學科合作的優(yōu)勢，不僅大量節(jié)約了人力、物力資源，而且避免了調查內容和指標的重復，并為深入分析相互之間的關系奠定了基礎。本次調查正值我國全面建設小康社會的重要時期。通過調查不但可以建立中國居民營養(yǎng)與健康狀況數(shù)據(jù)庫，為科學研究和制定相關政策提供重要資源，也是堅持以人為本，樹立和落實全面、協(xié)調、可持續(xù)科學發(fā)展觀的具體體現(xiàn)。 二、調查方法與內容按經濟發(fā)展水平及類型將全國各縣（市、區(qū)）劃分為大城市、中小城市、一類農村、二類農村、三類農村、四類農村，共6類地區(qū)。采用多階段分層整群隨機抽樣，在全國31個省、自治區(qū)、直轄市的132個縣（區(qū)、市）（見圖1）共抽取71971戶（城市24034戶、農村47937戶），243479人（城市68656人、農村174823人）。為保證孕婦、乳母、嬰幼兒和12歲及以下兒童的調查人數(shù)，以滿足各組樣本量的要求，在樣本地區(qū)適當補充調查人數(shù)，本次調查總計272023人。本次調查包括詢問調查、醫(yī)學體檢、實驗室檢測和膳食調查四個部分，其中膳食調查23463戶（城市7683戶、農村15780戶）、69205人，體檢221044人，血壓測量153259人，血脂測定94996人，血紅蛋白測定211726人，血糖測定98509人，血漿維生素a測定13870人。2002年810月在北方地區(qū)，2002年912月在南方地區(qū)進行現(xiàn)場調查；2003年18月完成各類實驗室檢驗和數(shù)據(jù)錄入；20
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