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正文內(nèi)容

天津光華管理咨詢公司專賣店管理細則(編輯修改稿)

2025-08-01 10:38 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 由班長報請店長同意后,才能準假。 有下列情況之一時,店長才能批準員工事假: 父母親住院; 直系親屬記憶亡故; 參加自學考試。 ③員工請病假必須有區(qū)級醫(yī)院以上的就診證明,一次假期不得超過 3天。 ④任何無請假條并無店長批準的請假,一律作曠工處理。 ⑤員工曠工 1天,由店長交公司處理,曠工 2天以上,店長可向公司寫出報告辭退曠工員工。 ⑥被辭退與開除的員工,店長有 權報告公司扣發(fā)壹月工資,同時可以一并追究其應承擔的經(jīng)濟責任。 ( 2)交接班的管理 專賣店的作業(yè)按常規(guī)分析兩班進行。其交接的要點如下: ①交接班在兩班班長的領導下監(jiān)督下進行,兩班的工作員工全體參加; ②班長的交接工作有:交接并核對當日銷售登錄表、櫥窗及貨柜陳列商品的巡視檢查、監(jiān)督收銀員交接并在收銀員交接現(xiàn) 金或備用金單據(jù)上簽字; ③收銀員的交接:當面點清移交銷售現(xiàn)金或備用金,并在交接單據(jù)上簽字,當面交接并檢查收銀機,其他收銀員責職內(nèi)的有關事情交待; ④營業(yè)員的交接:店面清潔衛(wèi)生、店 內(nèi)設備設施、櫥窗及貨柜上的商品與衛(wèi)生、店內(nèi)清潔、互相檢查儀容儀表、存貨情況,其他職責內(nèi)應交接的事宜; ⑤兩班交接時,店長應在場監(jiān)督,必要時對交接工作進行全面檢查。 班前、班后會管理 ( 1)班前會于開店前 15分鐘由早班班長領導召開,班前會的主要內(nèi)容有: ①員工儀容儀表的互相檢查; ②各職責工作紀律的重申; ③當天應該注意的主要問題; ④公司及店長有關新指示的傳送; ⑤店員有關事情的匯報(或申請)。 ( 2)班后會于閉店后由當班班長領導召開,班后會的主要內(nèi)容有: ①當 天工作的總結與檢討; ②銷售工作情況檢查匯報; ③顧客抱怨、投訴的整理; ④銷售日報表的整理; ⑤收銀匯報與整理; ⑥次日工作應注意的事項; ⑦其他日常工作的規(guī)范整理。 ( 3)班前、班后會應建立記錄本,每次會議都有詳細記錄,店長應不定期地參加班前與班后會議,并及時檢查記錄本,對不符合要求的班長提出批評,同時授以方法。 營業(yè)員工作紀律 ( 1)上崗工作前,要穿好工作制服和佩戴好工號牌。 ( 2)上班不遲到、不早退、不無故請假、沒有特殊情況不能隨便調(diào)班或工休,需要調(diào)班或工休者 須事前請示班長以上批準。不得擅離工作崗位,因故離開時要做好離崗登記后,方能離開崗位。 ( 3)要熱情待客、禮貌服務,主動介紹商品,做到商品整潔飽滿,面帶微笑,有問必答。無顧客時要整理商品,保持商品整潔美觀。 ( 4)對顧客提出的批評或建議,要虛心接受,不與顧客頂撞、爭吵。 ( 5)站立姿勢要端正,不準在柜臺聊天、嘻笑、打鬧。 ( 6)不準在柜臺內(nèi)會客、辦私事。當班時間不準購買自己經(jīng)營的商品。 ( 7)不準在店內(nèi)吃東西、看書、看報、睡覺、閑坐。 ( 8)全班人員要團結一致,齊心協(xié)力把各項工作做好。 ( 9)自覺搞好店內(nèi)、外 環(huán)境衛(wèi)生和商品衛(wèi)生。 ( 10)不準把私人的書包、掛包、錢款帶進店內(nèi),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即行沒收。 ( 11)不得私套外幣,不準收客人的小費及故意多收顧客的錢。 ( 12)對公物、商品、不亂拿、亂用。 ( 13)交接班時做到:交接清楚,貨款相符、簽名負責。 ( 14)不準提前更衣下班或提早關門停止售貨。 ( 15)下班時,切斷電源,鎖好保險柜和門窗,做好防火防盜工作。 清潔衛(wèi)生制度 ( 1)專賣店必須隨時保持整潔干凈,其店面、店內(nèi)、存貨倉(架)不允許有任何污垢與 灰塵。 ( 2)公司對各專賣店的清潔衛(wèi)生進行不定期抽查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的專賣店,將扣發(fā)店長當月全部獎勵工資,并扣罰全體員工當月應發(fā)的 40%獎勵工資。 ( 3)專賣店的清潔衛(wèi)生工作由各班班長組織實施。 ( 4)每天工作的班前、班后都必須對店面的臨街(或走廊)責任區(qū)、店內(nèi)地板、櫥窗、貨柜等 需要清潔的地方按要求進行徹底清掃,做到任何地方均明亮無灰塵。 ( 5)每天的盤點時間為店內(nèi)衛(wèi)生的徹底打掃時間,盤點結束后,應對店內(nèi)的衛(wèi)生進行徹底清掃。 ( 6)店內(nèi)存貨柜必須 3天清掃整理一次。 ( 7)每天開店前的清掃工作完成后,晚班接班時,應適量 噴射空氣清新劑。 ( 8)店面招牌與臨街玻璃每周使用清潔劑徹底擦洗一遍。 ( 9)所使用的衛(wèi)生清掃工具,應統(tǒng)一放置在顧客眼光觸及不到的地方,并做到清掃工具的清潔。 ( 10)每天在交接班時,應檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生,并將衛(wèi)生情況記錄在交接班登記本中。 六)商品管理 商品的管理原則 在專賣店中出售的商品,不僅僅是滿足消費者需要的有形物質(zhì),它還蘊含有 “天津時代光華 ”系列產(chǎn)品中體現(xiàn)出的企業(yè)文化,為了彰顯這一精神,專賣店的銷售采取了開架式的顧客自我服務形式,因此其商品的管理原則是: ( 1)商品為先的原則 在專 賣店中,顧客不完全是通過營業(yè)員的中介來完成商品的購買過程,而是主要通過自己的自選來實現(xiàn)購買,也就是商品自已來促成購買,因此專賣店的工作員工在這種 “促成 ”中,要以商品為先來進行管理。 ( 2)商品齊全的原則 專賣店的商品齊全原則是指:在專賣店出售的商品其規(guī)格應齊全,不得有 斷貨 現(xiàn)象出現(xiàn)。若出現(xiàn)某一商品的規(guī)格不全現(xiàn)象,經(jīng)營者應迅速申請公司配送中心予以補貨。 ( 3)商品優(yōu)選的原則 在專賣店的經(jīng)營中,實際上大部分的銷售額只來自部分商品,因此,我們要在經(jīng)營過程中選擇出銷售好的商品作為專賣店的主力商品,并在突出的位置 予以配置陳列,創(chuàng)造出專賣店的業(yè)績。另外,我們要注意商品的季節(jié)性,不同的季節(jié)里會有不同的顧客的優(yōu)選商品,所以,商品的優(yōu)選應因時而宜。 商品的配置與陳列 ( 1)商品陳列排面管理 商品的陳列排面管理就是規(guī)劃好商品陳列的有效空間范圍。商品銷售中有的商品銷售量很大, 有的則很小,因此可用商
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