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蛋糕的制作2(編輯修改稿)

2024-12-30 17:08 本頁面

　

【文章內容簡介】蛋海綿蛋糕海綿蛋糕：戚風蛋糕：是常見的一種基礎蛋糕 ? 戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例。天使蛋糕（ Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打后產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋

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