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正文內(nèi)容

doc-20xx年武漢高龍水產(chǎn)食品公司2萬噸年水產(chǎn)品加工生產(chǎn)線建設項目可行性研究報告-食品飲料(編輯修改稿)

2024-12-30 09:15 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 生產(chǎn)廠家,帶動當?shù)厮a(chǎn)品流通、生產(chǎn)加工、交通運輸、通訊、科技服務等各個行業(yè)的發(fā)展,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用。本項目的建設,不但可以促進企業(yè)的跨越式發(fā)展,還能容納大量經(jīng)紀人和一線員工,提供大量的就業(yè)機會。項目單位自成立以來直接拉動當?shù)剞r(nóng)民就業(yè)1200人,間接拉動當?shù)剞r(nóng)民就業(yè)7000人。本項目建成后可以帶動更多的間接就業(yè)人員,因此,本項目是充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用和提供就業(yè)機會的需要。 加快發(fā)展水產(chǎn)業(yè)發(fā)展,是香港高龍集團優(yōu)化區(qū)域產(chǎn)業(yè)布局的需要香港高龍集團股份有限公司自1996年成立以來,在國內(nèi)先后投資成立了福建高龍物流有限公司、福州高龍飼料有限公司、福建高龍實業(yè)有限公司、武漢高龍飼料有限公司等子公司,主要從事進口魚粉、魚油和水產(chǎn)飼料生產(chǎn)加工,與國內(nèi)眾多水產(chǎn)品養(yǎng)殖場、專業(yè)戶建立了長期的戰(zhàn)略合作伙伴關系,通過接觸了解和調(diào)查,發(fā)現(xiàn)國內(nèi)特別是湖北省水產(chǎn)品資源利用率不高,初級產(chǎn)品和低價值產(chǎn)品占主體,水產(chǎn)品資源浪費嚴重,為了促進香港高龍集團快速發(fā)展,增強企業(yè)的綜合競爭力,必須優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),通過投資建設2萬噸/年水產(chǎn)品加工生產(chǎn)線建設項目,可以帶動周邊2萬農(nóng)戶近10萬畝水產(chǎn)養(yǎng)殖水面實施無公害標準化生產(chǎn),延長了產(chǎn)業(yè)鏈,對促進企業(yè)技術進步,提升企業(yè)整體裝備水平,增強企業(yè)核心競爭力,具有非常重要的意義。第三章 廠(場)址選擇 項目建設地點本項目擬建地點位于武漢市新洲區(qū)汪集工業(yè)園特一號。根據(jù)武漢市武漢的總體發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)濟發(fā)展布局,項目單位通過廣泛的調(diào)查研究,有關技術人員對新洲區(qū)、黃陂區(qū)、東西湖、江夏區(qū)和漢南區(qū)等周邊可能用于廠址的多個地塊進行現(xiàn)場勘探,了解其地形地貌、地質(zhì)、公用設施、交通、洪水水位、現(xiàn)有建筑、構(gòu)筑物情況,地下水位、防洪防澇情況,搜集了地塊的規(guī)劃圖和地形圖,向有關部門進行了咨詢,對擬選地塊進行了綜合分析比較,并經(jīng)多次討論寫出選廠報告,并報公司香港高龍集團董事會審核和武漢市新洲區(qū)人民政府同意,最后選定在武漢市新洲區(qū)汪集街汪集村臨漢施公路汪集工業(yè)園地塊為本項目建設廠址,該園區(qū)基礎設施較齊全,與地區(qū)產(chǎn)業(yè)整體規(guī)劃協(xié)調(diào)性好,具備良好區(qū)位優(yōu)勢。區(qū)域內(nèi)具有完善的供電、給排水、通信等基礎配套條件,為項目順利實施提供了保障。 建設條件分析、交通條件武漢市新洲區(qū)位于武漢市的東北部,是正在興起的工業(yè)強區(qū)及都市農(nóng)業(yè)大區(qū)。新洲區(qū)地跨東經(jīng)114176。30′~115176。05′和北緯30176。35′~ 31176。02′之間。區(qū)內(nèi)水電供應充足,道路交通便捷。項目實施地新洲區(qū)汪集工業(yè)園距陽邏新城30公里,距武漢中心城區(qū)50公里,項目建設地緊臨漢施公路,與武漢外環(huán)、滬蓉高速、黃黃高速等主要交通網(wǎng)相聯(lián),交通較為便利。交通運輸條件完全符合項目要求。新洲地處北半球中緯度,屬亞熱帶季風氣候,四季明顯,光照充足,熱量豐富,雨水充沛,無霜期長,嚴寒期短。夏季多偏南風,冬季多偏北風,春秋兩季為過渡季節(jié),風向介于偏南風和偏北風之間。,最大風速為19米/秒?!?,℃為最低,℃為最高?!?,℃。 ?;撅L壓:Wo=㎡,基本雪壓:So=㎡。根據(jù)國家頒布的《中國地震烈度區(qū)劃圖》及武建字[2002]311號文之規(guī)定,其地震基本烈度為Ⅵ度,抗震設防烈度為6度。湖北是水產(chǎn)大省,水產(chǎn)加工與淡水漁業(yè)是湖北省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重權(quán)組成部分,根據(jù)湖北省水產(chǎn)局提出的工作目標,2009年度持續(xù)支持小龍蝦、河蟹、斑點叉尾鮰、鱘魚、羅非魚、黃鱔、黃顙、泥鰍、武昌魚、龜鱉、鱖魚等重點品種為龍頭的“一魚一產(chǎn)業(yè)”快速發(fā)展。2009年,爭取小龍蝦野生寄養(yǎng)面積再擴大60萬畝。按照“一魚一產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展要求,創(chuàng)建10個省級良種場,20個名特優(yōu)苗種場。積極推廣新品種,擴大新品種養(yǎng)殖規(guī)模,2009年,推廣羅非魚養(yǎng)殖面積3萬畝,力爭實現(xiàn)產(chǎn)量3萬噸。水產(chǎn)業(yè)是武漢市的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),歷史悠久、源遠流長。武漢為古云夢澤地帶,江漢平原的中心,這里的湖泊之多,可稱為“千湖之鄉(xiāng)”。魚業(yè)資源豐富,根據(jù)《武漢市養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃》到2015年,全市水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積將達169萬畝,水產(chǎn)品總量為50萬噸,《規(guī)劃》,到2010年,水產(chǎn)品總量年遞增3%左右,2010至2015年年遞增約2%。其中,名特水產(chǎn)品產(chǎn)量占總產(chǎn)比重從現(xiàn)在的5%增至15%。新洲區(qū)農(nóng)業(yè)基礎較好,新洲是湖北水產(chǎn)大縣,十分有利于發(fā)展淡水魚業(yè)生產(chǎn),保證了本項目的原料供應能力。、輔助材料供應條件 主要原材料項目加工所需的原料魚類(包括回魚、羅非魚、小龍蝦等),公司將采用“公司+基地+養(yǎng)殖戶”模式,實行定單采購。由于香港高龍集團及國內(nèi)所屬分公司擁有多年從事水產(chǎn)品飼料的生產(chǎn)經(jīng)驗,擁有穩(wěn)定的供應商渠道并且和這些供應商建立了比較密切的上下游客戶關系,因此原料供應基本上是有保障的。 輔助材料項目所需的輔助材料,如內(nèi)外包裝所用到的包裝物以及其它用品等,則由本公司自主從國內(nèi)市場采購,且國內(nèi)的供應完全可以滿足本項目的需求。本項目廠區(qū)供電電源來自新洲區(qū)供電局,臨近區(qū)域10kV變電站供電容量充足,可滿足項目建設和建成后的用電需要。本項目水源由新洲區(qū)汪集自來水廠管網(wǎng)供給,供水能力可滿足項目建成后的用水需要。廠區(qū)內(nèi)排水系統(tǒng)采取雨、污水分流制,并與汪集街排水管網(wǎng)相連,項目建設中的排水溝管可方便與之連接。區(qū)域內(nèi)電信服務商有中國電信、中國移動、中國聯(lián)通,其營業(yè)廳遍布全區(qū),寬帶信息網(wǎng)絡已遍布全區(qū),基本上達到網(wǎng)絡數(shù)字化、傳輸光纖化、業(yè)務信息化,通訊條件極為便利。第四章 市場預測基于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與加工流程,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈可大致細分為產(chǎn)前、農(nóng)資流通、產(chǎn)中、農(nóng)產(chǎn)品流通、產(chǎn)后、消費品流通、零售七個環(huán)節(jié),產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成如下:本公司所在環(huán)節(jié)位于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的中后端,該環(huán)節(jié)的特點為:現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品加工與流通環(huán)節(jié)的盈利能力明顯強于產(chǎn)中與產(chǎn)前環(huán)節(jié),產(chǎn)業(yè)化與行業(yè)集中度也相對更高。同時,由于農(nóng)產(chǎn)品流通與加工企業(yè)緊密聯(lián)系最終消費市場,因此會最先感受到消費趨勢的變化,并將這種變化依次傳遞至原料供應與生產(chǎn)環(huán)節(jié),并進而影響更上游的農(nóng)資生產(chǎn)。流通與加工企業(yè)對最終消費市場的“先知先覺”使得他們更易獲得發(fā)展良機,也更能充分分享產(chǎn)業(yè)利潤?,F(xiàn)階段由于本土消費市場尚未形成(或內(nèi)銷市場規(guī)模太小),農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)只能謀求國內(nèi)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品原料直接出口或以成本優(yōu)勢通過初加工產(chǎn)品形式出口。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)唯有通過加工品種/模式的選擇、成本/效益的管理、客戶規(guī)模的拓展提高自身核心競爭力,參與全球市場分工和競爭。未來隨著國內(nèi)消費市場規(guī)模的不斷擴大,以及原料采購集中度的提高,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)出口定價權(quán)與外銷市場盈利能力將穩(wěn)步提高,出口風險將會逐步降低。同時,原料市場集中度的提高將有利于優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在國內(nèi)外市場上的一體化投資(即環(huán)節(jié)內(nèi)企業(yè)加工業(yè)務向下游延伸至終端消費品領域)。農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)行政主管部門為國家農(nóng)業(yè)部及其下屬分支機構(gòu)。由農(nóng)業(yè)部會同國家其它有關部門制定相關的產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,指導整個行業(yè)的協(xié)同有序發(fā)展。行業(yè)內(nèi)企業(yè)面向市場獨立自主經(jīng)營,按照市場經(jīng)濟規(guī)則,參與市場競爭。本行業(yè)協(xié)會組織由農(nóng)業(yè)部或民間自發(fā)成立,其中農(nóng)業(yè)部下屬行業(yè)協(xié)會五十四家。行業(yè)協(xié)會作為政府與企事業(yè)單位之間的橋梁與紐帶,收集行業(yè)信息,進行產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策、環(huán)境、技術和市場等方面的研究,為政府部門決策和制定產(chǎn)業(yè)政策提供參考;在政府授權(quán)下,在技術產(chǎn)品評測、行業(yè)標準制訂等方面發(fā)揮作用;為會員提供信息咨詢服務,協(xié)助會員解決在發(fā)展中遇到的難題。根據(jù)農(nóng)業(yè)部制定的《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》及《全國漁業(yè)發(fā)展第十一個五年規(guī)劃》,行業(yè)概況如下:“十五”期間(2000 年2005 年),農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值的年均增長近15%。2005 萬億元,比上年增長16%。全國規(guī)模以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達7 萬多家,從業(yè)人數(shù)近1800 萬人,占全部工業(yè)從業(yè)人員的28%。通過建立“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+中介組織+農(nóng)戶”、“公司+村委會+農(nóng)戶”等多種利益聯(lián)接機制,增加農(nóng)民收入。2005 年底,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)580 多家,帶動農(nóng)戶8726 萬戶,%,參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)戶比普通農(nóng)戶每戶年平均增收1300 多元。2005 年食品工業(yè)占農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值的比重達到50%。產(chǎn)品附加值不斷提高,主要農(nóng)產(chǎn)品深加工比例達到30%以上,逐步由初加工向深加工轉(zhuǎn)變。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟發(fā)展中總量最大、發(fā)展最快、對“三農(nóng)”帶動最大的支柱產(chǎn)業(yè)之一?!笆濉逼陂g(2000年2005年),隨著我國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力不斷增強,農(nóng)產(chǎn)品出口取得長足發(fā)展,出口規(guī)模不斷擴大,從“十五”,增長70%,占當年全國出口總額(7620億美元)%,占當年農(nóng)業(yè)增加值(22718億元人民幣)%。在世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的排名也不斷上升,根據(jù)WTO 統(tǒng)計顯示,2004年我國農(nóng)產(chǎn)品出口排在世界第5 位,%。2005年,我國園藝、畜禽、%。農(nóng)產(chǎn)品出口品種迅速增加,由900多種發(fā)展到1300多種,許多小商品成為骨干出口品種。農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)中的水產(chǎn)品加工行業(yè)在“十五”期間(2000 年2005 年)快速增長,水產(chǎn)品出口貿(mào)易規(guī)模不斷擴大,2005 年我國水產(chǎn)品出口額比“九五” 億美元,%,%,連續(xù)四年居世界水產(chǎn)品出口貿(mào)易首位。水產(chǎn)品出口規(guī)模的發(fā)展提高了我國漁業(yè)的國際競爭力,我國成為世界水產(chǎn)品來(進)料加工貿(mào)易的主要基地,在國際市場分工中占據(jù)了重要地位。根據(jù)我國“十一五”期間(2006年2010年)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展目標,在結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)不斷升級、質(zhì)量和效益明顯提高、加工能耗顯著降低的前提下,力爭實現(xiàn)年均增長12%的發(fā)展速度,到2010 年,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值突破7 萬億元,:1。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)符合農(nóng)業(yè)“產(chǎn)業(yè)化”和“工業(yè)化”的雙重特征,將帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化,提升農(nóng)業(yè)附加值,獲得更大的發(fā)展空間。到2010 年底,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)具體目標為:農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達到60%,主要農(nóng)產(chǎn)品深加工比例達到40%以上;60%左右規(guī)模以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)通過ISO、HACCP 體系認證;培育一大批年銷售收入超過100 億元和超過50 億元的龍頭企業(yè);建設一大批高標準農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地;扶持發(fā)展一批農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織和中介服務組織,農(nóng)戶來自產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的收入明顯增加。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在此過程中將獲得更大的發(fā)展空間。到2010 年底,農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)中的水產(chǎn)品加工業(yè)具體目標為:水產(chǎn)品總產(chǎn)量達到6000萬噸、%;漁業(yè)總產(chǎn)值5700 億元,%;增加值3200 億元;出口加工業(yè)達到國際先進水平,年加工量提高到1700 萬噸、加工值2200 億元;建設30 個水產(chǎn)品加工出口基地,水產(chǎn)品出口量400 萬噸、出口額120 億美元。 水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展情況本公司水產(chǎn)品加工產(chǎn)品主要為回魚、羅非魚和小龍蝦等淡水產(chǎn)品的(凍)魚片,所屬行業(yè)為水產(chǎn)品加工行業(yè)。截止2007 年12 月31 日,我國水產(chǎn)品加工行業(yè)共有企業(yè)1,746 家(%),行業(yè)從業(yè)人員371,947 人(%), 億元(%)。其中,水產(chǎn)品冷凍加工行業(yè)共有企業(yè)1,246 個(%),行業(yè)從業(yè)人員305,387人(%), 億元(%)。水產(chǎn)品加工行業(yè)水產(chǎn)品冷凍加工行業(yè)(數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局)2006年度,我國水產(chǎn)品加工行業(yè)銷售收入1, 億元(%),%。其中,水產(chǎn)品冷凍加工行業(yè)銷售收入1, 億元(%),%。水產(chǎn)品加工行業(yè)水產(chǎn)品冷凍加工行業(yè)我國水產(chǎn)品加工品種絕大多數(shù)為國外日常消費的(凍)魚片,如鱈魚、真鱈魚、鰈魚等(凍)魚片、鮰魚片和羅非魚片等。產(chǎn)品主要銷售地區(qū)為歐盟、美國及加拿大、日本、韓國等國家或地區(qū)。據(jù)海關統(tǒng)計,2004 年我國銷往歐盟、美國、日本、韓國、加拿大等主銷市場(凍)、占出口總數(shù)量的95%。我國水產(chǎn)品加工品種絕大多數(shù)為國外日常消費的(凍)魚片,如鱈魚、真鱈魚、鰈魚等(凍)、鮰魚片和羅非魚片。產(chǎn)品主要銷售地區(qū)為歐盟、美國及加拿大、日本、韓國等國家或地區(qū)。據(jù)海關統(tǒng)計,2004 年我國銷往歐盟、美國、日本、韓國、加拿大等主銷市場(凍)、占出口總數(shù)量的95%。 市場容量預測現(xiàn)階段,我國居民仍以采購鮮活初級水產(chǎn)品為主,水產(chǎn)品加工消費市場尚未形成,因此,我國水產(chǎn)品初加工的主要市場為出口市場,主要為歐盟、美國及加拿大、日本、韓國等國家或地區(qū)。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計,從1992年至2001年的10年間,以出口口徑計算的世界水產(chǎn)品貿(mào)易量從3,451萬噸增加到4,949萬噸,%。數(shù)據(jù)顯示國際化分工的趨勢更加明確。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)預測,2030年世界人均水產(chǎn)品的消費將從目前的16 千克。世界水產(chǎn)品市場仍具有較為穩(wěn)定的增長空間。隨著全球市場分工趨勢的日益明確,我國連續(xù)四年居世界水產(chǎn)品出口貿(mào)易首位,國內(nèi)水產(chǎn)品加工企業(yè)依托自身良好的成本控制水平分享市場成長帶來的行業(yè)利潤。2002年以來,我國水海產(chǎn)品出口規(guī)模逐年遞增,其中(凍)魚片出口規(guī)模增速超過行業(yè)出口增速。水海產(chǎn)品出口統(tǒng)計(凍)魚片出口統(tǒng)計(數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局、中國海關)根據(jù)我國“十一五”規(guī)劃,到2010年底,我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量將達到6000 萬噸、%;漁業(yè)總產(chǎn)值5700億元,%;增加值3200 億元;出口加工業(yè)達到國際先進水平,年加工量提高到1700萬噸、加工值2200億元;建設30個水產(chǎn)品加工出口基地,水產(chǎn)品出口量400萬噸、出口額120 億美元。 上游行業(yè)影響上游行業(yè)為世界的漁業(yè)資源,現(xiàn)階段世界漁業(yè)資源由兩種模式提供,一種為野生漁業(yè)資源,另一種為水產(chǎn)養(yǎng)殖資源。兩種模式相輔相成,為世界各國提供日常消費所需的水產(chǎn)品。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)稱,2007年在野生魚類捕撈量與2006年持平的情況下,世界人口和人均魚類需求量的不斷增長,導致了國際市場水產(chǎn)品供不應求。商業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖將有可能彌補部分市場空缺,但不能夠完
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