【文章內(nèi)容簡介】 ，同時加強好保護周邊的森林植被，保持完好的生態(tài)。 2） 采用生物、物理防治病蟲害的措施。在采摘季節(jié)做到及時、分批采摘防止病蟲害的傳播。 3） 利用各種不同的管理技術(shù)，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。 4） 架設(shè)自動噴灌設(shè)施及管道，實施茶園用水自動噴灌，節(jié)省人力，保持茶苗需水。 茶樹種植模型設(shè)計 適宜的立體氣 候條件特征 地形：海拔 18002300 米以內(nèi)。 年降雨量： 8001100mm。 土壤： PH 值 土壤深厚、肥沃。 濕度、溫度：年均氣溫 15 度以上，濕度7080%，無霜期 270 天以上。 樹 種 云南優(yōu)質(zhì)大葉茶種 混交方式比例 純林 造 林 技 術(shù) 措 施 初植密度、株行距 0． 3 栽植規(guī)格密度 雙行雙株，定植 3000 株 /畝 配置方式整地 沿水平線開挖深寬 60 80 厘米種植溝 造林方式 植苗造林 定植時間 6—— 7 月雨季 基 肥 農(nóng)家肥 1500 公斤 /畝，普鈣 150 公斤 /畝，茶桑復(fù)合肥 30 公斤 /畝 追 肥 年農(nóng)家肥 1500 公斤 /畝，普鈣 100 公斤 /畝，茶桑復(fù)合肥 100 公斤 /畝。 轉(zhuǎn)換 茶園技術(shù)路線如下圖所示： 茶葉加工技術(shù)路線 （請補充加工工藝及技術(shù)路線圖） 環(huán)境檢測認定 茶園改造 土壤改良 生態(tài)環(huán)境整治 無公害、有機標準管理 檢測認證 （三）創(chuàng)新點 （請補充 種植及加工上的技術(shù)創(chuàng)新點 ） 六、項目預(yù)期目標、考核指標及 預(yù)期提交的成果 （一）項目預(yù)期目標 本 項目立足 于 雙柏縣 產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，重點放在依靠科技進步， 發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè) ，依靠各項技術(shù) 措施 的實施和普及 ，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技含量，建立、健全社會化科技服務(wù)體系及完善的科技推廣培訓(xùn)體系， 建立茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會，培育龍頭企業(yè)，提高產(chǎn)品附加值，培育種植大戶，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營， 實現(xiàn)勞動力整體素質(zhì)提高，有效帶動農(nóng)民致富和財政增收，推動 縣 域經(jīng)濟社會發(fā)展。 （ 1） 引進無性系良種 100 萬株，改造低產(chǎn)老茶園 500 畝 ， 帶動14500 畝 無公害茶園建設(shè) 及 5000 畝有機茶園建設(shè)，并完成無公害、有機茶認證 。 （ 2） 在項目區(qū)茶園種植面積較大，規(guī)劃較連片鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立茶葉種植協(xié)會。 （ 3） 完成 ？？？人次的 無公害、有機 茶 種植、管理標準化技術(shù)操作規(guī)程培訓(xùn)，整體提高種植戶科技意識和素質(zhì)。 （ 4） 對現(xiàn)有龍頭企業(yè)進行加工工藝改進，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)加工整體技術(shù)提升，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新探索發(fā)展途徑。 （ 5） 培育 ？？ 戶茶葉種植示范戶。 （ 6） 建立起茶葉生產(chǎn)的科技服務(wù)體系 ，依托雙柏縣科技局建立科技特派員長效機制 ；實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)到加工各個環(huán)節(jié)的科技支撐， 研究并 制定 雙柏縣 有機茶葉的種植、加工技術(shù)標準。 （以上紅字描述是否妥當，如不妥請在文本中修改、補充） （二）考核指標及預(yù)期提交的成果 （ 1）無公害茶葉技術(shù)指標 本項目無公害生態(tài)茶種植基地建設(shè)按照國家農(nóng)業(yè)部頒布的行業(yè)標準 《 無公害食品 茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件 》（ NY/T5020－ 2001） 、 《無公害食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（ NY/T5018－ 2001），茶葉產(chǎn)品加工按照《無公害食品茶葉加工技術(shù)規(guī)程》（ NY/T50192001）加工，茶葉產(chǎn)品符合《無公害食品茶葉》（ NY/T50172001）要求，完成無公害種植面積 14500 畝，并通過認證。 各項環(huán)境因子均達到無公害環(huán)保指標（見表 表 表 表 4） ： 表 1 無公害茶葉產(chǎn)品衛(wèi)生指標 項 目 指 標（ mg/kg） 鉛（ Pb） ≤ 5 銅（ Cu） ≤ 60 六六六（ BHC） ≤ 滴滴涕（ DDT） ≤ 三氯殺螨醇（ dicofol） ≤ 氰戊菊酯（ fenvalerate） ≤ 聯(lián)苯菊酯（ biphenthrin） ≤ 5 氯氰菊酯（ cypermethrin） ≤ 溴氰菊酯（ deltamethrin） ≤ 5 甲胺磷（ methamidophos） ≤ 乙酰甲胺磷（ acephate） ≤ 樂果（ dimethoate） ≤ 1 敵敵畏（ dichlorovos） ≤ 殺螟硫磷（ fenltrothion） ≤ 喹硫磷（ quintozene） ≤ 表 2 無公害茶園環(huán)境空氣質(zhì)量標準 項 目 日 平 均 1h 平 均 總懸浮顆粒物（標準狀態(tài)）， mg/m3 ≤ 二氧化硫（標準狀態(tài)）， mg/m3 ≤ 二氧化氮（標準狀態(tài)）， mg/m3 ≤ 氟化物（ F）（標準狀態(tài)） ≤ 7μ g/m3 200μ g /m3 g /m3 注：日平均指任何一日的平均濃度； 1h 平均指任何 1h 的平均濃度。 表 3 無公害茶園灌溉水質(zhì)量標準 項 目 濃度限值 PH 值 總 汞， mg/L≤ 總 鎘， mg/L≤ 總 砷， mg/L≤ 總 鉛， mg/L≤ 鉻（六價）， mg/L ≤ 氰化物， mg/L≤ 氯化物， mg/L≤ 250 氟化物， mg/L≤ 石油類， mg/L≤ 10 表 4 無公害茶園土壤環(huán)境質(zhì)量標準 項 目 濃度限值 PH 值 汞， mg/kg ≤ 鎘， mg/kg ≤ 砷， mg/kg≤ 40 鉛， mg/kg≤ 250 鉻， mg/kg≤ 150 銅， mg/kg≤ 150 注：重金屬和砷均按元素總量計，適用于陽離子交換量 5cmol(+)/kg的土壤，若 ≤ 5cmol(+)/kg,其標準值為表內(nèi)數(shù)值的半數(shù)。 本項目有機茶生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境、品種選擇、土壤管理、病蟲草害治理以及茶葉加工、包裝、貯藏、運輸和銷售過程中所應(yīng)遵循的原則和技術(shù)要求按照農(nóng)業(yè)部頒布的行業(yè)標準《有機茶產(chǎn)地環(huán)境條件》（ NY5199－ 2002）、《有機茶生 產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（ NY/T5197－ 2002）、《有機茶加工技術(shù)規(guī)程》（ NY/T5198－ 2002）、《有機茶》（ NY5196－ 2002）執(zhí)行。 有機茶的衛(wèi)生指標 項 目 指標 /(mg/kg) 備 注 鉛 (以 Pb 計 ) ≤2 緊壓茶 ≤5 銅 (以 Cu 計 ) ≤30 六六六 (BHC) ＜ LODa 滴滴涕 (DDT) ＜ LODa 三氯殺螨醇 (dicofol) ＜ LODa 氰戊菊酯 (fenvalerate) ＜ LODa 聯(lián)苯菊酷 (biphenthrin) ＜ LODa 氯氰菊酯 (cypermethrin) ＜ LODa 溴氰菊酯 (deltamethrin) ＜ LODa 甲胺磷 (methamidophos) ＜ LODa 乙酰甲胺磷 (acephate) ＜ LODa 樂果 (dimethoate) ＜ LODa 敵敵畏 (dichlorovos) ＜ LODa 殺螟硫磷 (fenitrothion) ＜ LODa 喹硫磷 (quinalphos) ＜ LODa 其他化學(xué)農(nóng)藥 ＜ LODa 視需要檢測 A 為指定方法檢出限。 鉛的檢測按 GB/T 規(guī)定執(zhí)行；銅的檢測按 GB/T 規(guī)定執(zhí)行；六六六、滴滴涕檢測按 GB/T 規(guī)定執(zhí)行；三氯殺螨醇、氰戊菊酯、聯(lián)苯菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯檢測按 GB/T 17332 規(guī)定執(zhí)行；樂果、敵敵畏、殺螟硫磷、喹硫磷和甲胺磷、乙酰甲胺磷檢測按 GB/T 規(guī)定執(zhí)行。 （ 2）茶葉加工經(jīng)濟技術(shù)指標 （請補充） 七、項目進度計劃 八、項目組織管理措施 成立縣科技局、農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、發(fā)展計劃局、財政局及有關(guān)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長參加的 新農(nóng)村建設(shè)科技示范縣 領(lǐng)導(dǎo) 協(xié)調(diào) 小組，負責(zé)項目的綜合協(xié)調(diào)、督促檢查 、 驗收 等工作。 領(lǐng)導(dǎo) 協(xié)調(diào) 小組負責(zé)全面 按時按質(zhì)按量地推進項目的組織實施、檢查監(jiān)督、總結(jié)等各項工作 ， 并制定資金政策、支持管理措施，落實、規(guī)范項目資金管理；不斷依靠科技提高茶葉 產(chǎn)業(yè)化水平，竭力提升產(chǎn)業(yè)層次，實現(xiàn)政府、農(nóng)村、農(nóng)民和企業(yè)的 “ 多贏 ” ，充分發(fā)揮政府主導(dǎo)作用，創(chuàng)特色、顯優(yōu)勢，推進產(chǎn)業(yè)做大做強。 以 雙柏縣供銷社白竹山茶葉專業(yè)合作社 為龍頭企業(yè)的項目 承擔(dān)單位 開展項目的實施工作 。 項目實施組織機構(gòu)圖： 領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 雙柏縣領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)小組 項目承擔(dān)單位組織機構(gòu)圖 九、項目有關(guān)的國內(nèi)外知識產(chǎn)權(quán)狀況分析 本項目無公害茶、有機茶葉種植技術(shù)是國家農(nóng)業(yè)部公開 發(fā)布的行業(yè)標準，不存在知識產(chǎn)權(quán)糾紛。 十、項目效益分析 （一）經(jīng)濟效益分析 本項目形成規(guī)模生產(chǎn)，將有利于促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)產(chǎn)業(yè)化調(diào)整，帶動當?shù)剞r(nóng)村脫貧致富，有利于多元化經(jīng)營，開發(fā)和帶動其他的生產(chǎn)資源產(chǎn)品。 轉(zhuǎn)換 無公害茶葉種植基地 14500 畝，并通過國家農(nóng)業(yè)部認證；建立優(yōu)質(zhì)良種有機茶種植示范基地 5000 畝，并通過瑞士生態(tài)研究所（ IMO）符合歐盟標準的有機茶認證；全縣茶葉總產(chǎn)量達 ？？ 噸，實現(xiàn)總產(chǎn)值 ？？ 億元，茶農(nóng)累計增加收入 ？？ 萬元，茶葉加工實現(xiàn)產(chǎn)值 ？？ 億元，稅收 ？？？ 萬元 本項目通過 “科技進千家 ”工程，以科技＋ 基地＋農(nóng)戶＋公司的形式，促進了當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)民掌握和使用科技的能力，解決就業(yè)問題，增加農(nóng)民收入，加快脫貧致富步伐，加快縣域經(jīng)濟的發(fā)展。 （二）社會效益分析 本項目的實施，可以使深加工得到進一步發(fā)展，可以提高生物資源開發(fā)創(chuàng)新的綜合效益，促進當?shù)亟?jīng)濟和社會持續(xù)、健康發(fā)展。不僅對 雙柏 縣區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展起重要作用，而且還能改善生態(tài)環(huán)境。 通過 新農(nóng)村建設(shè)科技示范縣 調(diào)整全縣茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)， 可輻射 帶動 ？？ 萬農(nóng)戶約 ？？ 萬多人受益，茶農(nóng)累計增加收入 ？？ 萬元， 同 時還將拉動交通、運輸、包裝、飲食等第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對農(nóng)村穩(wěn) 定和經(jīng)濟繁榮具有重要作用，其社會效益十分顯著。 該項目選建于雙柏縣的省級自然保護區(qū) —— 白竹山區(qū)域內(nèi)，開發(fā)土地為多年荒蕪，無人耕種和撂荒的荒山荒地，屬緩坡地形。因此，該項目實施將會起到良好保持水土流失的作用。按畝緩坡地每年流失地表土 1 噸計算， 6074 畝優(yōu)質(zhì)生態(tài)園區(qū)，每年至少可減少泥土流失6074 噸。同時，該項目可保持土地肥效，有機質(zhì)含量按總流失量的1%計算，每年可減少流失 噸，在項目實施中，我們不但種植茶葉，而且規(guī)劃在園區(qū)內(nèi)種植香樟、水東瓜等護蔭樹，既綠化美化環(huán)境，又有效調(diào)節(jié)凈化空氣?？傮w看，該項目建 設(shè)，既美化綠化荒山荒地，凈化空氣，又保持生態(tài)平衡，具有較好生態(tài)效益 （三）應(yīng)用前景分析 雙柏縣 2020 年 有茶園 ？？ 萬畝，茶葉總產(chǎn)量 ？？ 噸，茶葉總產(chǎn)值占全縣 GDP 的 ？？ %， 茶葉一直是 雙柏縣 財政收入的支柱 之一 ，工業(yè)發(fā)展的骨干，農(nóng)民生產(chǎn)生活的主要經(jīng)濟來源?？h委、政府十分重視茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，茶葉產(chǎn)業(yè)一直是政府工作的重點，制定了一系列扶持茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極有效的政策措施，在全縣大力發(fā)展無公害、有機良種茶園建設(shè)及茶產(chǎn)品加工。項目的實施，對發(fā)展無公害、有機茶園，推進品牌經(jīng)驗創(chuàng)新，既發(fā)揮了 雙柏縣 自然資源、人文、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)優(yōu) 勢，帶動地方經(jīng)濟發(fā)展，促進農(nóng)民致富奔小康，又可以綠化荒山，美化環(huán)境，具有積極的雙重作用，符合可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略要求，具有非常好的推廣應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)化前景。 十一、 項目經(jīng)費預(yù)算概況 （一）項目經(jīng)費來源預(yù)算 項目總投資 ？？ 萬元，項目承擔(dān)單位自籌 ？？ 萬元，銀行貸款 ？？？ 萬元，政府匹配 ？？ 萬元，申請 新云南省科技富民強縣計劃新農(nóng)村建設(shè)科技示范縣 無償資助 ？？？ 萬元。 資金籌措表 單位：萬元 來 源 籌 措 方 式 小計 自 籌 銀行貸款 政府匹配 雙柏縣供銷社白竹山茶葉專業(yè)合作社 雙柏 縣人民政府 省科技計劃資助經(jīng)費 合計 （二）項目經(jīng)費支出預(yù)算 本項目投資 ？？？ 萬元。主要預(yù)算科目為人員費、設(shè)備費、相關(guān)業(yè)務(wù)費，預(yù)算經(jīng)費來源于單位自籌、銀行貸款、 當?shù)卣ヅ洹?申請省科技 四 項費。 人員費 本項目人員費預(yù)算為 ？？ 萬元，用于項目直接參與人員的補貼，包括項目負責(zé)人、項目主要研究人員的工資。 設(shè)備費 本項目投資所購買的設(shè)備 為 建茶葉精制加工車間購置精制加工設(shè)備 3 套 24 臺；新建精制普洱茶生產(chǎn)線 1 條 所需設(shè)備費 萬元 。 技術(shù)引進費用 本項目引進無性 系良種 100 萬株，改造低產(chǎn)老茶園 500 畝，帶動全縣 14500 畝無害茶園轉(zhuǎn)化及 5000 畝有機茶園轉(zhuǎn)化。 500 畝老茶園茶苗更新費 300 萬。 100 萬株 元 /株＝ 300 萬 相關(guān)業(yè)務(wù)費 本項目大部分投資都用于無公害、