【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ⑷ 企業(yè)自身發(fā)展的需要。 XX 縣早在 90 年代初就把 小雜糧加工 列為強(qiáng)縣富民的一大主要產(chǎn)業(yè)，制定 了 優(yōu)惠政策，大力扶持小雜糧 的發(fā)展。目前全縣 年均種植小雜糧 20 萬畝，產(chǎn)量 3 萬噸左右 。同時(shí)，公司通過多年的發(fā)展，已與 XX 縣XX、淮寧灣等 7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶簽訂了 小雜糧 種植協(xié)議，采取公司 +農(nóng)戶的形式發(fā)展種植基地。原料來源 有保障。 XX 及周邊縣區(qū) 作為全國優(yōu)質(zhì) 小雜糧 種植基地之一，以其 品質(zhì)好、 價(jià) 22 值高等特點(diǎn)，深受廣大用戶的好評(píng)，市場(chǎng)需求量大 。公司作為陜北地區(qū) 小雜糧 深加工規(guī)模較大的企業(yè)之一，技術(shù)力量雄厚，工藝完善，設(shè)備齊全，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良，但由于公司資金不足，加工規(guī)模小，農(nóng)戶賣 糧 難的問題沒有得到根本解決，制約著農(nóng)民的增收。為此，公司提出本建設(shè)項(xiàng)目。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 ⑴ 延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的需要。 XX 縣屬傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣，近年來，縣委、縣政府把大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營作為促進(jìn)農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效的重要舉措，特別是發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營已成為重頭戲，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有很大的比重，已成為全縣“十一五”乃至今后相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期農(nóng)業(yè)發(fā)展 的方向。 ⑵ 完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的需要。 隨著該公司生產(chǎn)規(guī)模的發(fā)展壯大，以及由此帶動(dòng)農(nóng)戶大范圍種植所產(chǎn)生的良性生態(tài)循環(huán)機(jī)制的形成，公司將不斷改進(jìn)和提高產(chǎn)品深加 工 設(shè)備，達(dá)到國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，全面提升 小雜糧 產(chǎn)品的附加值，采取公司 +農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)模式，逐步建立起以市場(chǎng)為導(dǎo)向，龍頭企業(yè)帶基地，基地連農(nóng)戶的種植、加工、銷售于一體的小雜糧產(chǎn)業(yè)化開發(fā)鏈，形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、互為依托、共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營機(jī)制。 ⑶ 培育壯大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)民收入的需要。 隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平的不斷發(fā)展，目前已初步形成了以黃 23 芪、 黃豆、蓖麻等農(nóng)副產(chǎn)品深加工為主的非公 有 制企業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品種植和加工初具規(guī)模，具備了大規(guī)模開發(fā)的實(shí)力，因此，建設(shè)該項(xiàng)目是培育壯大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)民收入的需要。 ⑷帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。項(xiàng)目建成后，將帶動(dòng)本區(qū)域食品、交通運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)本地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展必將起到積極的推廣示范作用，成為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的典型示范點(diǎn)，對(duì)改變當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)提提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自身的素質(zhì)有著良好的示范作用，其示范推廣效果十分巨大，必將推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 第三章 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 XX 縣位于 XX 省北 部，黃土高原丘陵溝壑區(qū)腹地， XX 市南部。全縣總土地面積 2042 平方公里，總?cè)丝?31 萬人，其中農(nóng)業(yè)人口 28 萬人。總耕地面積 150 萬畝。近年來，縣委、縣政府把 小雜糧 產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)民增收的主要產(chǎn)業(yè)來抓。 選址原則： ⑴符合縣城總體規(guī)劃及 XX鎮(zhèn)小城鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃的原則； ⑵ 符合 項(xiàng)目水、電、路、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件具備的原則； ⑶符合節(jié)能耗及環(huán)保要求的原則； 24 ⑷符合城鎮(zhèn)土地總體利用規(guī)范的原則。 選址依據(jù) : ⑴《 XX縣“十一五”規(guī)劃綱要》； ⑵《 XX縣城總體規(guī)劃》； ⑶《 XX縣 XX 鎮(zhèn)小城鎮(zhèn)總體規(guī)劃 》 ⑷《 XX縣 XX 工業(yè)園區(qū)規(guī)劃》。 地理位置： XX 縣 XXXXX有限責(zé)任公司位于 XX 縣 工業(yè)園區(qū) (XX 鎮(zhèn) )，距縣城不足 3公里， 公司占地面積 6148 平方米，項(xiàng)目 擴(kuò)建 部分 ， 占地面積 1200 平方米。項(xiàng)目區(qū) 交通、 水、電、 通信 等 便利。工程地質(zhì)條件良好，構(gòu)造簡(jiǎn)單，水資源充足，水質(zhì)符合國家飲用水和工業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)。擬選廠址的場(chǎng)地地形平坦開闊，歷史無水災(zāi)記錄。 : XX 縣地跨暖溫帶與中溫帶，具有大陸性季風(fēng)氣候特點(diǎn)，四季分明，春季干旱多風(fēng)，夏季炎熱多雨，秋季陰雨綿綿，冬季寒冷干燥。就全年氣候特點(diǎn)而言，日照充足，光能 豐富，年日照時(shí)數(shù)平均為 2613 小時(shí)，年平均氣溫 ℃，平均最大日較差 ℃。年平均降水量 毫米， 8 月最多， 1 月最少。平均無霜期 145 天，十年九旱，旱澇頻繁。境內(nèi)溝壑縱橫，梁峁起伏，地勢(shì)西高東低，西部以黃土梁狀丘陵為主，東部以黃土峁?fàn)钋鹆昃佣?，屬典型的丘陵溝壑地貌，其?95%為山區(qū)， 5%為川區(qū)。 縣內(nèi)大理河、淮寧河從中部及南部穿境而過，沿岸形成 25 地勢(shì)低平、土壤肥沃的川道地區(qū)，俗稱“南西”兩川，素有“米糧川”之稱。境內(nèi)糧食作物種類較多，種植廣泛。 : 近年來， XX 縣委、縣政府按 照“以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為紐帶，重農(nóng)興工活商，增收富民興縣，全面建設(shè)小康社會(huì)”的發(fā)展思路，積極創(chuàng)新 ,團(tuán)結(jié)拼搏 ,求真務(wù)實(shí) ,狠抓落實(shí) ,全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)事業(yè)得到了健康快速發(fā)展。 2020 年完成縣內(nèi)生產(chǎn)總值 億元，全社會(huì) 固定資產(chǎn)投資 億元，財(cái)政總收入 6386 萬元，其中地方財(cái)政收入 1766 萬元 ，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 7956元，農(nóng)民人均純收入 2117元 。 小雜糧深加工項(xiàng)目在本地區(qū)剛剛起步 ,僅有兩家經(jīng)營 ,且生產(chǎn)規(guī)模 很 小。項(xiàng)目地種植小雜糧有著悠久的歷史，種植品種達(dá) 400 多種，種植面積達(dá) 20 多萬畝，年產(chǎn)量 3 萬噸以上。項(xiàng)目地水、電、路、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施條件較好。 農(nóng)民有養(yǎng)殖畜禽的優(yōu)良傳統(tǒng)，牛、羊、豬、禽等的存欄數(shù)達(dá) 150 多萬只（頭），小雜糧精深加工后副產(chǎn)品可作為家 畜、 禽的精飼料。 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 、資源、市場(chǎng)、科技、基礎(chǔ)設(shè)施條件等 政策 條件 :該項(xiàng)目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策 ,有利于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 ,縣委、縣政府把發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營作為主 26 導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，在政策、資金、技術(shù)上全力支持，為項(xiàng)目建設(shè)創(chuàng)造了良好的外部條件。 資源條件： XX 縣屬傳統(tǒng)的 小雜糧 種植基地 , 農(nóng)業(yè)種植栽培作物有 93 類 ， 443 個(gè)品種。 其中小雜糧 主要有小米、綠豆、黃豆、 玉米、高粱、紅小豆、豇豆、豌豆、糜子等，種植面積達(dá) 20 多萬畝，年產(chǎn)量 3萬多噸，其中綠豆 4000 噸左右。 科技條件： XX 縣有農(nóng)業(yè)局、農(nóng)技站、科技局、科協(xié)等科技服務(wù)部門，有專業(yè)技術(shù)人員 30 多名，其中有高級(jí)職稱 2人，副高級(jí)職稱 20 人。且 農(nóng)民種植 小雜糧 的經(jīng)驗(yàn)豐富 ,具有得獨(dú)厚的人文、地理?xiàng)l件。 基礎(chǔ)設(shè)施條件：項(xiàng)目位于正在規(guī)劃建設(shè)的 XX 工業(yè)園區(qū)，水、電、路、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件較好， 該公司資產(chǎn)總額 735 萬元，負(fù)債總額 218 萬元，資產(chǎn)負(fù)債率為 %；所有者權(quán)益合計(jì) 516 萬元。 現(xiàn)有 年加工黃芪 1000 噸 ,小雜糧1500 噸 的加工能力 ，年銷售收入 3800 萬元。 障礙因素 及解決方案 主要問題是如何有效組織 引導(dǎo) 農(nóng)民進(jìn)行 小雜糧 種植 。 公司 將 計(jì)劃通過 積極開展對(duì)農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)、 建設(shè) 種植示范基地，動(dòng)員基地所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)戶簽訂種植 及保護(hù)介回收 協(xié)議，及時(shí)籌措資金，作好安排，保證項(xiàng)目順利運(yùn)作。為此 ,公司將采取 “ 公司 +基地 +農(nóng)戶 ” 的模式，大力發(fā)展基地建設(shè)，積極籌措資金，解決資金短缺問題。 27 第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 市場(chǎng)分析 及前景分析 目前， 人 們對(duì)食品安全及健康要求越來越高 ， 食用精細(xì)小雜糧已成為人們 健康 的生活方式，市場(chǎng)前景廣闊 。 目前 隨著全社會(huì)人民生活的空前提高，綠色食品已成為人類所需食品發(fā)展的趨勢(shì)。處于山區(qū)某所種植的無任何污染的玉米、綠豆、紅豆、黃豆、谷子、糜子等是天然優(yōu)質(zhì)的綠色食品，通過篩選，精制的綠豆、豆面、玉米糝、玉 米 面、小米、軟米等產(chǎn)品中含有豐富的膳食纖維，多種維生素等有利于人體健康的營養(yǎng)成份，因此，是一種 營養(yǎng)價(jià)值極高 的綠色食品。 從國內(nèi)市場(chǎng)認(rèn)真考察看，隨著人們對(duì)天 然營養(yǎng)食品的熾熱追求和注重體健的保養(yǎng)， 小 雜糧產(chǎn)品已成為大中城市不可缺少的 必須食品，而且從產(chǎn)品的質(zhì)量 和生產(chǎn)成本方面都有一定的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)品市場(chǎng)前景 十分看好。 從國際市場(chǎng)信息 看 ，韓國、日本 及東南 亞 都是綠色食品需求很高的國家和地區(qū)，在國內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展的基礎(chǔ)上逐步開拓國際市場(chǎng)前景也是十分可喜的。 項(xiàng)目實(shí)施后 小雜糧 種植面積可進(jìn)一步擴(kuò)大，精選高等級(jí)小雜糧 在市場(chǎng)需求旺盛，前景廣闊。 28 項(xiàng)目擬采用目前最新的工藝流程及先進(jìn)設(shè)備 精選 小雜糧系列產(chǎn)品 2020 噸。項(xiàng)目技術(shù)依托單位 為 國內(nèi) 大專院校及科研機(jī)構(gòu)專家進(jìn)行定期輔導(dǎo) 。聘請(qǐng)全國小雜糧 加工基地知名企業(yè)的技 術(shù)人員來廠指導(dǎo) 。聘請(qǐng) 西北農(nóng)林科技大學(xué)的 教授 作長(zhǎng)期顧問 ,培訓(xùn) 技術(shù)人員研發(fā)新技術(shù)新產(chǎn)品， 完全能夠承擔(dān)新技術(shù)、新產(chǎn)品的研制開發(fā)工作。 本公司目前的 產(chǎn)品質(zhì)量上乘，價(jià)格穩(wěn)定，公司在產(chǎn)品質(zhì)量和銷售方面享有較高聲譽(yù)。 營銷策略、方案、模式和進(jìn)度等 幾年來，公司已在廣州、天津、河北、西安等地設(shè)立銷售網(wǎng)點(diǎn)，與國內(nèi)多家公司建立起長(zhǎng)期合作關(guān)系，產(chǎn)品銷售渠道暢通，機(jī)構(gòu)健全。為進(jìn)一步打開銷售市場(chǎng)，建立穩(wěn)定、可靠的產(chǎn)品銷售市場(chǎng)，公司將做到以下幾點(diǎn)： （ 1）加強(qiáng)銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，提高業(yè)務(wù)人員素質(zhì)，了解、掌握國內(nèi)外貿(mào)易的相關(guān)規(guī)則 和知識(shí)； （ 2）建立健全信息反饋體系； （ 3）在提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平的同時(shí)，打出自己的品牌，提高產(chǎn)品的知名度和影響力。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 29 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素主要是產(chǎn)品價(jià)格和市場(chǎng)需求 ,本項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格很低 ,競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng) ,市場(chǎng)需求空間大 ,本項(xiàng)目產(chǎn)品僅占市場(chǎng)需求份額的 9%左右 ,銷售不存在問題。 一是要不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，精選原料，改進(jìn)工藝，形成品牌產(chǎn)品；二是加強(qiáng)營銷隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，不斷拓寬銷售市場(chǎng)；三是要加大宣傳力度，營造良好的市場(chǎng)銷售氛圍，擴(kuò) 大產(chǎn)品的知名度；四是加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，努力提高員工素質(zhì)，降低生產(chǎn)成本。 第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 該項(xiàng)目選用 XX 縣生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì) 小雜糧 為原料，精選 生產(chǎn)出小雜糧 。產(chǎn)品選用方案符合 XX 及市場(chǎng)實(shí)際，技術(shù)簡(jiǎn)單，可操作性強(qiáng)。建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)成品小雜糧 2020噸。 通過新上項(xiàng)目，可擴(kuò)大當(dāng)?shù)?小雜糧 的生產(chǎn)規(guī)模，提高生產(chǎn)技術(shù)水平，可充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，激發(fā)農(nóng)民群眾種植 小雜糧 的積極性，并可解決當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力就業(yè)，拉動(dòng)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民群眾和職工的收入，提高生活水平。 建設(shè)規(guī)劃 和布局 30 加工廠按功能分為辦公生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、動(dòng)力區(qū)三個(gè)部分。 按生產(chǎn)工藝流程和地發(fā)風(fēng)向?qū)Ω鲄^(qū)位置的影響安排，生產(chǎn)區(qū)設(shè)在廠區(qū)中部，辦公、生活區(qū)設(shè)在廠區(qū)北部，均在上風(fēng)位置。 按照綠色標(biāo)準(zhǔn)要求選擇生產(chǎn)基地，要求生產(chǎn)基地周邊無污染源，生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)范進(jìn)行，不使用農(nóng)藥、化肥、除草劑等。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 項(xiàng)目建設(shè)嚴(yán)格按照國家現(xiàn)行各專業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)范、法規(guī)進(jìn)行 , 在規(guī)劃設(shè)計(jì)中保證生產(chǎn)技術(shù)的先進(jìn)性，使各項(xiàng)設(shè)施滿足工業(yè)生產(chǎn)的需要，同時(shí)要精打細(xì)算， 力求節(jié)約建設(shè)資金，提高投資效益。 工藝 (技術(shù) )方案 (技術(shù) )路線及 流程圖 小雜糧加工工藝路線及流程圖： 原料 篩選 分撿 精選 烘干 真空 包裝 貼封 成品 裝箱 入庫 淀粉、粉條加工工藝路線及流程圖： 31 原料精選 浸泡軟化 磨漿分離 沉淀 去渣 出甕 吊芡 烘干房烘干 檢驗(yàn) 真空精裝 入庫 去漿 控去 多余 水份 入粉條加工車間 揉芡 漏制粉條 提粉 烘干 切割 精選 真空包裝 裝箱入庫 小雜糧經(jīng)篩選機(jī)篩選后，進(jìn)入精選車間人工精選，經(jīng)烘干車間烘干，產(chǎn)品水分低于≤ 1%，入包裝車間進(jìn)行真空包裝，最后貼封入庫 本項(xiàng)目工藝技術(shù)簡(jiǎn)單、合理、可操作性強(qiáng)，同時(shí)該公司與其它大專院校簽訂了技術(shù)支持方案，技術(shù)可靠，有保障。 (技術(shù) )參數(shù) 原料為小雜糧，其指標(biāo)如下： 純度≥ 85%； 雜質(zhì)≤ 2%； 水份≤ 2%。 分析 序號(hào) 材料名稱 單位 數(shù)量 材料來源 備注 1 小米 噸 300 XX 32 2 綠豆 噸 380 XX 3 紅小豆 噸 200 XX 4 白云豆 噸 200 XX 5 玉米 噸 260 XX 6 高粱 噸 240 XX 7 小麥 噸 240 XX 8 黃豆 噸 240 XX 9 豌豆 噸 240 XX 10 豇豆 噸 50 XX 11 紅豆 噸 50 XX 合計(jì) 噸 2400 XX 設(shè)備方案 :根據(jù)不同的原料品種、生產(chǎn)規(guī)模及不同的 產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)備的選型。 : 小雜糧生產(chǎn)線設(shè)備清單 序號(hào) 設(shè)備名稱 功率 數(shù)量 備注 1 篩選機(jī) 1 2 過篩機(jī) 2 3 烘干機(jī) 17 1 4 包裝機(jī) 2 5 真空機(jī) 2 6 自動(dòng)封口機(jī) 3 33 7 檢驗(yàn)設(shè)備 2 套 8 碾米機(jī) 2 9 粉條加工設(shè)備 2 套 10 自動(dòng)分離磨漿機(jī) 2 根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求 ,各個(gè)車間的主要設(shè)備選項(xiàng)用國內(nèi)先進(jìn)成熟的