新人教版化學(xué)選修5高中醇酚一(編輯修改稿)
2024-12-29 01:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 出沸點(diǎn) —— 分子中所含碳原子數(shù)曲線圖 培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)分析方法 討 論、交流；教師講解 氫鍵是醇分子中羥基中的氧原子與另一醇分子羥基的氫原子間存在的相互吸引力。 為什么相對(duì)分子質(zhì)量相接進(jìn)的醇與烷烴比較，醇的沸點(diǎn)會(huì)高于烷烴呢？這是因?yàn)闅滏I產(chǎn)生的影響。 學(xué)生結(jié)論：同一類有機(jī)物如醇或烷烴，它們的沸點(diǎn)是隨著碳原子個(gè)數(shù)即相對(duì)分子質(zhì)量的增加而升高的。而在相同碳原子數(shù)的不同醇中，所含羥基數(shù)起多，沸點(diǎn)越高。 掌握氫鍵的概念。 投影 二、醇的物理性質(zhì) 1） 醇或烷烴，它們的沸點(diǎn)是隨著碳原子個(gè)數(shù)即相對(duì)分子質(zhì)量的增加而升高。 2）相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比，醇的沸點(diǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烷烴。 總結(jié) 思 考、交流教師講解 醇的命名 在烷烴系統(tǒng) 命名法的基礎(chǔ)上要注意兩點(diǎn)：一是標(biāo)出－ OH 的位置及數(shù)目，二是編號(hào)離－ OH 最近的一段開始。 學(xué)生閱讀P48【資料卡片】總結(jié)醇的系統(tǒng)命名法法則并應(yīng)用 進(jìn)一步鞏固系統(tǒng)命名法 回顧 三、乙醇的化學(xué)性質(zhì) 乙醇的化學(xué)性質(zhì)很活潑可以與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣： 2CH3CH2OH+2Na→ 2CH3CH2ONa+H2↑ 學(xué)生回顧、書寫相應(yīng)化學(xué)方程式 復(fù)習(xí)、鞏固 講解、 提問 通過反應(yīng)我們可以發(fā)現(xiàn)乙醇的性質(zhì)主要是由其官能團(tuán)羥基（ — OH）體現(xiàn)出來的。在乙醇中O— H 鍵和 C— O 鍵都容易斷裂。上述反應(yīng)中斷裂的是乙醇分子中的什么鍵 ？ 學(xué)生回答：
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