5食用油生產(chǎn)專項監(jiān)管工作方案(編輯修改稿)
2024-09-12 03:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，企業(yè)廠區(qū)環(huán)境條件和生產(chǎn)設(shè)備及衛(wèi)生狀況是否符合要求，是否按生產(chǎn)工藝和質(zhì)量標準組織生產(chǎn)等。 （三）嚴格檢查企業(yè)生產(chǎn)加工記錄。結(jié)合落實企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任工作，重點檢查企業(yè) 是否建立銷售臺賬，是否落實并建立進貨查驗制度、生產(chǎn)過程控制制度、出廠檢驗制度、不合格產(chǎn)品管理制度、不合格品召回制度、投訴受理制度和風(fēng)險管理制度，相關(guān)記錄是否完整規(guī)范，要嚴格考核企業(yè)是否具備出廠檢驗?zāi)芰Σ⒄J真開展出廠檢驗工作，嚴禁未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品出廠銷售。 （四）嚴格檢查企業(yè)資質(zhì)的合法性和一致性。重點檢查企業(yè)生產(chǎn)許可證是否在有效期內(nèi)，生產(chǎn)條件、生產(chǎn)工藝和檢驗手段等是否發(fā)生變化，如果發(fā)生變化是否按規(guī)定報告并辦理變更手續(xù)；企業(yè)食品生產(chǎn)許可證名稱與營業(yè)執(zhí)照名稱是否一致；企業(yè)實際生產(chǎn)場所、生產(chǎn)產(chǎn)品 范圍是否與食品生產(chǎn)許
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