食用油營銷概述(編輯修改稿)
2025-02-10 23:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 5 , 1 7 6 1 0 5 , 0 0 1 1 0 9 , 5 2 4 1 1 8 , 1 9 8 1 2 0 , 8 5 3 1 2 5 , 4 6 4占比 61% 55% 53% 50% 49% 47%2023 年 2023 年 2023 年 2023 年 2023 年 2023 年國產(chǎn)油料榨油量 3 2 , 5 0 0 3 3 , 4 0 0 3 2 , 6 0 0 3 3 , 3 5 0 3 2 , 9 5 0 3 3 , 4 5 0榨油消費總量 7 4 , 7 0 0 8 3 , 5 0 0 8 6 , 8 5 0 9 4 , 4 5 0 9 6 , 2 5 0 9 9 , 6 0 0占比 44% 40% 38% 35% 34% 34%2023 我國油料作物消費情況油料榨油進口依存度超過 66% 我國大豆壓榨產(chǎn)能 /年， 國際四大糧商通過參股、控股了中國超過 70%的大豆壓榨產(chǎn)能 益海嘉 里（ ADM參股） 17% 中糧集團 13% 九三集團 9% 中紡集團 6% 渤海集團 6% 嘉吉 公司Cargill 6% 來寶公司 4% 東凌集團 4% 邦吉公司Bunge 3% 中儲油 3% 匯福集團 2% 陽光集團 2% 路易達 孚 集團Louis Dreyfus 1% 其他 24% 大豆加工產(chǎn)能占比 國內(nèi)目前主要大豆壓榨加工集團的開機率較低，平均不到 50% 由于產(chǎn)能過剩，產(chǎn)能利用率不足，工廠加工利潤惡化 1. 國內(nèi)油脂油料 進口依存度高，大豆超過 60% 2. 國內(nèi)加工產(chǎn)能相對集中，國際 4大糧商通過參股、收購工廠等方式控制了 70%的產(chǎn)能 3. 國內(nèi)產(chǎn)能過剩嚴重 , 導(dǎo)致目前國內(nèi)工廠加工利潤下降甚至長時間虧損，此局面在未來 510年內(nèi)不會有明顯改觀 43 行業(yè)增長分析 散油包裝化是食品安全要求，包裝油從 1998年 8%占比，提升到目前的 37% 食用油的市場規(guī)模 =人口基數(shù) *人均消費量 食用油消費增長 人口增長 人均收入增長 城鎮(zhèn)化進程 消費結(jié)構(gòu)變化 中國人口增速放緩，預(yù)計到 2023年達到 我國人均 G DP 和食用植物油消費變化圖0 .02 .04 .06 .08 .01 0 .01 2 .01 4 .01 9 9 6 /1 9 9 7 1 9 9 8 /1 9 9 9 2 0 0 0 /2 0 0 1 2 0 0 2 /2 0 0 3 2 0 0 4 /0 5 2 0 0 6 /0 7 2 0 0 8 /0 9 2 0 1 0 /1 1 2 0 1 2 /1 3單位 : %單位 : 美元 / 人010002023300040005000600070008000年度增長速度增速 人均 GDP10003000美元 年平均增長 % 3000美元以上 年平均均增長 % 48 25g 《 中國膳食指南 》 推薦每人每天食用油消耗量不超過 25克 超 60g 2023年人均每天食用油消耗量 國內(nèi)油脂和肉類人均消費已經(jīng)大幅增長，油脂消費人均超過 20KG（世界人均水平），已經(jīng)超過日本和韓國。 50 1. 隨著中國人口增長放緩，城鎮(zhèn)化程度提高，食用油消費已在發(fā)生變化，特別是對食品安全的要求提升推動散油包裝化 2. 中國人均消費食用油目前已遠遠超過日、韓并超過營養(yǎng)要求，隨著對健康的關(guān)注度提升，人均消費量將會下降 3. 中國小包裝食用油增速放緩，進入飽和時代 51 行業(yè)競爭分析 如果控制了石油 ,你就控制了所有的國家 。如果控制了糧食 ,你就控制了所有的人。 —— 美國前國務(wù)卿基辛格 53 我們每天食用的油得由華爾街來定價 —— 郎咸平 《 新帝國主義在中國 》 以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐 —— 中央經(jīng)濟工作會議 D，從中國出口玉米的業(yè)務(wù)持續(xù)增長，在美國的棉花公司已經(jīng)是中國最大的 棉花供應(yīng)商。 A，與新加坡豐益集團共同投資組建了益海嘉里集團。它在國內(nèi)控股的工廠和貿(mào)易公司已經(jīng)高達 38家，還參股了魯花等國內(nèi)著名的糧油加工企業(yè)。 B， 2023年正式進入中國，已經(jīng)成為中國最重要的大豆和油籽供應(yīng)商，目前該集團在中國已經(jīng)運營三個大豆加工工廠，并且正在廣州興建另外一家工廠。 C，在中國 20個省市投資了 34家獨資以及合資企業(yè)。在華投資項目包括飼料、蛋白、植物油、動物飼料和化肥等 長項在倉儲物流，并以注重研發(fā)著稱 關(guān)注物流、貿(mào)易環(huán)節(jié) Bunge邦吉 從農(nóng)場到終端的全過程 非常重視農(nóng)產(chǎn)品的期貨買賣 ?小麥 ?玉米 ?稻谷 ?大豆 ?菜籽 ?花生 ?…… 收儲物流 初加工 深加工 食品制造 消費者 餐飲企業(yè) ? 廚房食品 ? 肉及制品 ? 酒類 ? …… 田間 餐桌 ?番茄 ?甘蔗 /甜菜 ?大麥 終端消費品 食品銷售 飼料加工 養(yǎng)殖屠宰 種植 種子 農(nóng)業(yè)服務(wù) 中糧 “全產(chǎn)業(yè)鏈” 充分 發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢，把目前分散在糧油食品各產(chǎn)業(yè)鏈、各環(huán)節(jié)的競爭優(yōu)勢統(tǒng)合起來，形成了更為強大的整體競爭力 ? 益海嘉里將相當大的資源投入到對上游產(chǎn)業(yè)（包括國
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