6市政辦廢棄食用油管理方案(編輯修改稿)
2025-09-25 18:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)廢棄食用油脂回收工作，督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)建立廢棄食用油脂管理制度并建立工作臺賬，詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況。 （四）市工商局。負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)“地溝油”整治。對非法從事廢棄食用油脂和餐廚垃圾收集、運輸、處置經(jīng)營活動的行為，依法嚴(yán)肅查處。加大食用油市場抽樣檢測力度，對經(jīng)營的食用油開展全面監(jiān)督檢查，督促經(jīng)營者建立食用油購銷臺賬。以集貿(mào)市場、批發(fā)單位、食雜店等單位為重點，查處經(jīng)營假冒偽劣和來源不明食用油行為，嚴(yán)厲打擊銷售“地溝油”違法行為。 （五）市衛(wèi)生局（職能交接后由市食品藥品監(jiān)管局承擔(dān)）。負(fù)責(zé)對餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管，嚴(yán)懲購買使用“地溝油”和非正規(guī)來源劣質(zhì)油的行為。配合城建、環(huán)保部門督促餐飲單位按要求處置餐廚垃圾（食物殘余和廢棄食用油脂）。加大食用油抽樣檢測力度，督促餐飲單位建立廢棄食用油脂管理制度并建立工作臺賬，詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況。 （六）市畜牧獸醫(yī)局。負(fù)責(zé)加強餐廚垃圾飼喂動物監(jiān)管，查處使用餐廚垃圾飼喂動物的行為。 （七）市商務(wù)局。負(fù)責(zé)加強餐飲業(yè)行業(yè)管理，引導(dǎo)餐飲企業(yè)誠信經(jīng)營。 （八）市財政局。負(fù)責(zé)餐廚垃圾及廢棄食用油脂集中收運、處理所需經(jīng)費，由責(zé)任部門根據(jù)需要向市政府提出申請，財政部門予以落實。 （九）市公安局。負(fù)責(zé)依法受理、偵辦有關(guān)部門移交的涉及“地溝油”問題涉嫌犯罪案件，嚴(yán)厲打擊有關(guān)“地溝油”犯罪行為。 （十）市監(jiān)察局。負(fù)責(zé)調(diào)查工作中是否存在失職、瀆職問題，加強監(jiān)督檢查和行政問責(zé)，對因領(lǐng)導(dǎo)不力、工作不到位造成嚴(yán)重后果的，依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。 （十一）市廣播電視臺。負(fù)責(zé)做好宣傳和輿論監(jiān)督工作。 （
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