5肉驢養(yǎng)殖項目建設可行性報告(編輯修改稿)
2024-09-12 02:52 本頁面
【文章內容簡介】 質量不斷提高。特別是近些年來，隨著強農惠農政策的實施， 畜牧業(yè)呈現出加快發(fā)展勢頭，畜牧業(yè)生產方式發(fā)生積極轉變，規(guī)?；?、標準化、產業(yè)化和區(qū)域化步伐加快。我國畜牧業(yè)在保障城鄉(xiāng)食品價格穩(wěn)定、促進農民增收方面發(fā)揮了至關重要的作用，許多地方規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)已經成為農村地區(qū)經濟的支柱產業(yè)，成為增加農民收入 第 7 頁 共 14 頁 的主要來源，一大批畜牧業(yè)優(yōu)秀品牌不斷涌現，為促進現代畜牧業(yè)的發(fā)展作出了積極貢獻。我國畜牧業(yè)發(fā)展特別是畜產品質量安全監(jiān)管方面也面臨嚴峻形勢和艱巨任務。一些地方畜牧業(yè)投入不足，規(guī)?；曫B(yǎng)和舍飼圈養(yǎng)支持力度不夠，個別生產和畜產品加工還存在不少隱患，影響質量安全的不確定因素依然存在。因此 ，必須要大力推進現代畜牧業(yè)建設，提高產品質量安全水平。 第三章市場需求及預測 一、農村地區(qū)經濟建設呼喚高效養(yǎng)殖業(yè)和生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。大力發(fā)展循環(huán)經濟，建設資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會，是社會主義新農村的具體要求，這就要求養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展要與環(huán)境保護相協(xié)調。我村地處黃土高原土地貧瘠，產糧少，生態(tài)環(huán)境惡劣，應該發(fā)展節(jié)糧型的養(yǎng)殖業(yè)。肉驢作為草食動物對飼料的要求不高，飼養(yǎng)技術相對簡單，風險小。肉驢可以以玉米、豆類、小麥等各種農作物的秸稈及雜草為飼料，用糧食等精飼料極少，飼養(yǎng)成本低。而豬、牛、雞等都是耗糧型的 養(yǎng)殖業(yè)，糧食消耗大，增肉量相對較小，經濟效益低。本地區(qū)農村主產玉米、小麥、谷子，用它們作為育肥粗精飼料的效果特別好。同時，還可以提高農村地區(qū)的秸稈和干草利用率，變廢為寶，實現農牧業(yè)良性循環(huán)。驢還具有抗逆性小、適應性好、患病少等優(yōu)點。大力發(fā)展肉驢養(yǎng)殖業(yè)也是優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構、畜種結構和畜產品結構的重要內容。 二、驢肉是營養(yǎng)價值很高的肉食產品。驢肉具有 “ 兩高兩低 ” 第 8 頁 共 14 頁 的特點，即：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓患者有著良好的保健作用。另外，還含有動物膠、骨膠原和鈣酸等成分，能為 老人、兒童、體弱和病后調養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)補充。古語有 ” 天上龍肉，地上驢肉 ” 之美譽，頗受消費者青睞。近年來，隨著驢肉加工工業(yè)的發(fā)展，驢肉的消費量逐漸增多，吃驢肉逐漸成為時尚。據調查，國內生產驢肉的食品廠對原料的需求量很大。市場上一直呈現原料供不應求的局面。驢鞭還有益腎強筋功效，主治陽瘺、筋骨酸軟、骨結核、骨髓炎、氣血虛虧等癥。驢皮經煎煮濃縮制成的固體膠稱阿膠，是我國傳統(tǒng)中藥材?，F在，市場上驢皮供應不足，阿膠價格已上漲至 100011 元／ kg 以上。因此，選擇優(yōu)良品種的肉驢在付寨村飼養(yǎng)，其發(fā)展前景十分廣闊。 三、驢生長期比牛、馬等要短，大約一年育成。目前市場上驢肉售價為 40 元 /kg 左右， 1 頭驢產肉按 100kg 算，那么，每頭肉驢僅肉價就達 4000 元，再加上驢皮、內臟、驢鞭和驢板腸等售價約 800 元左右，總計 4800 元。除去購驢款 1000 元，飼養(yǎng)開支 400 元，人工費 200 元，可獲利 3200 元。與養(yǎng)豬、牛、羊相比，風險小、效益高。由此可見，無論是對農牧戶還是大規(guī)模養(yǎng)殖者來說。養(yǎng)驢的經濟效益都是相當可觀的，尤其是農牧民養(yǎng)驢，具有得天獨厚的優(yōu)勢條件，幾乎不用考慮人工與飼草成本，同時還可以役用。養(yǎng)驢成本低、見效快，如 果能夠規(guī)模養(yǎng)殖，經濟效 第 9 頁 共 14 頁 益相當可觀，驢糞還可以生產沼氣或作為農業(yè)生產的有機肥。 第四章建設規(guī)模與產品方案 該項目計劃用地 60 畝，建圍墻，辦公室 4 間，獸醫(yī)工作室1 間，建設驢舍 5 個（包括 200 頭種驢場 2 個， 600 頭育肥場 3個），草庫 3 個，隔離場 1 個，購臵鍘草機 2 臺、秸稈青貯打
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