【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 類(lèi)總產(chǎn)量中的比重由 1985 年的 %下降到2022 年的 %。為了改變?nèi)忸?lèi)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀，要建立層次分明的“原種場(chǎng)－擴(kuò)繁場(chǎng)－商品種畜禽場(chǎng)”寶塔式種畜禽繁育結(jié)構(gòu)，加快基礎(chǔ)設(shè)施的改造，提高技術(shù)裝備水平，擴(kuò)大供種能力。要加大對(duì)畜禽良種繁育體系建設(shè)的資金投入，實(shí)施畜禽良種工程。要堅(jiān)持扶優(yōu)、扶強(qiáng)的原則，逐步形成一套以市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)為基礎(chǔ)的、穩(wěn)定合理的投資機(jī)制。鼓勵(lì)、引導(dǎo)各種社會(huì)力量參與良種繁育體系建設(shè)，興辦種畜禽企業(yè)。逐步建立和完善種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)體系和運(yùn)行機(jī)制。加強(qiáng)種畜禽管理，強(qiáng)化種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證制度，規(guī)范種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，加快制定種畜禽品種標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展種畜禽測(cè)定工作，逐步建立和完善種畜禽競(jìng)價(jià)展銷(xiāo)制度，提高種畜禽質(zhì)量。 松山區(qū)畜牧業(yè)要實(shí)現(xiàn)突破性跨越式發(fā)展，要加快養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的步伐，全力打造創(chuàng)新、科學(xué)的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。中央提出要建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村、自治區(qū)黨委提出努力加快發(fā)展，全面建設(shè)小康的奮斗目標(biāo)、松山區(qū)提出 畜牧強(qiáng)區(qū)的戰(zhàn)略決策，把畜牧業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。尤其是肉鵝生產(chǎn)，是近期內(nèi)我區(qū)首選的發(fā)展項(xiàng)目。因鵝全身是寶，綜合利用價(jià)值很高，而且飼養(yǎng)簡(jiǎn)單，投入產(chǎn)出比高，便于千家萬(wàn)戶發(fā)展，已成為農(nóng)民致富的好門(mén)路。 某鵝業(yè)有限公司大力發(fā)展專(zhuān)業(yè)鵝養(yǎng)殖加工業(yè)，高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的打造專(zhuān)業(yè)化肉鵝養(yǎng)殖加工項(xiàng)目。某鵝業(yè)有限公司肉鵝養(yǎng)殖加工項(xiàng)目以產(chǎn)業(yè)化建設(shè)為發(fā)展方向，以優(yōu)質(zhì)品種為發(fā)展基礎(chǔ)，充分利用草原純天然、無(wú)污染的自然環(huán)境發(fā)展肉鵝養(yǎng)殖加工為主業(yè)的項(xiàng)目。加強(qiáng)開(kāi)發(fā)一系列深加工與精細(xì)加工產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)化與綜合化并舉，構(gòu)建一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈和一套科學(xué)的發(fā)展模式。肉鵝養(yǎng)殖加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告7 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 項(xiàng)目致力發(fā)展專(zhuān)業(yè)化肉鵝養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)，即可進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖示范，又可形成畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，是建設(shè)社會(huì)主義新型農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的需要。新農(nóng)村建設(shè)是新時(shí)期建設(shè)和諧社會(huì)的重要組成部分，是國(guó)家關(guān)注農(nóng)民生計(jì)的重要舉措。建設(shè)“菜籃子”工程，是解決民生問(wèn)題的重要法寶。建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)建科學(xué)一流的產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，是完善“菜籃子”工程、推動(dòng)整個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)合理轉(zhuǎn)變的重要環(huán)節(jié)。本項(xiàng)目立足社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，以“科學(xué)發(fā)展觀”為基本出發(fā)點(diǎn)，采用標(biāo)準(zhǔn)化畜牧業(yè)生產(chǎn)方式，生產(chǎn)提供符合食品標(biāo)準(zhǔn)的家禽產(chǎn)品，致力于打造地方特色品牌，建設(shè)“綠色菜籃子”工程，促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 項(xiàng)目將養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)相結(jié)合，在確保傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定的基礎(chǔ)上探討新型養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的新模式，是調(diào)整本地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的需要。隨著社會(huì)的發(fā)展和市場(chǎng)力競(jìng)爭(zhēng)不斷提高，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)面臨著重要的結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)期，科學(xué)健康的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方式，是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)職能的必要條件。松山區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)目前仍是以種植業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的經(jīng)濟(jì)形態(tài)，產(chǎn)值偏低，獲利甚微。面對(duì)新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)急需調(diào)整，需要新的產(chǎn)業(yè)切入點(diǎn)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。而本項(xiàng)目的實(shí)施可以有力的推動(dòng)傳統(tǒng)單一種植結(jié)構(gòu)向種養(yǎng)二元結(jié)構(gòu)的方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變。其次，本項(xiàng)目為循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)項(xiàng)目，鵝糞便等可以轉(zhuǎn)化為豬飼料，豬糞便再進(jìn)行綜合利用，形成豬——沼——田等循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新格局。這樣將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，從而改變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，極大的增強(qiáng)了區(qū)域現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展動(dòng)力。 項(xiàng)目由政府引導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)作，用標(biāo)準(zhǔn)化的理念來(lái)建設(shè)和管理，是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集聚，集約經(jīng)營(yíng)，提高鵝養(yǎng)殖科技發(fā)展水平的需要。項(xiàng)目由政府引導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)作，通過(guò)提高區(qū)域肉鵝養(yǎng)殖性能，提升養(yǎng)鵝業(yè)的技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)松山區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，將起到巨大促進(jìn)作用。畜牧業(yè)的發(fā)展一方面解決了本地區(qū)“賣(mài)糧難”的問(wèn)題，另一方面可以提高糧食等初級(jí)產(chǎn)品的增值能力。依靠科學(xué)技術(shù)，建立畜牧養(yǎng)殖基地，提高畜牧業(yè)的總體水平，推進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展，實(shí)施“農(nóng)轉(zhuǎn)牧”戰(zhàn)略，逐步建立畜牧示范養(yǎng)殖基地，提高對(duì)分散經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)農(nóng)民的社會(huì)化服務(wù)水平，從而為新農(nóng)村建設(shè)的深入開(kāi)肉鵝養(yǎng)殖加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告8展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 項(xiàng)目本著專(zhuān)業(yè)養(yǎng)鵝，持續(xù)健康發(fā)展的原則，是帶動(dòng)農(nóng)民增收，確保穩(wěn)定市場(chǎng)供給的需要。畜牧業(yè)是增加農(nóng)民收入的新亮點(diǎn)。大力發(fā)展畜牧業(yè)，引導(dǎo)廣大農(nóng)民群眾充分利用自然資源，推廣應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高規(guī)模效益，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，是增加就業(yè)機(jī)會(huì)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的有效途徑。同時(shí)隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)肉、蛋、奶等食品的需求穩(wěn)步增加。為了應(yīng)對(duì)這一趨勢(shì)，畜禽養(yǎng)殖必須要由分散、粗放型養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，從而提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)社會(huì)和諧穩(wěn)定。 項(xiàng)目建設(shè)的可行性為了確保畜牧業(yè)持續(xù)快速的發(fā)展，同時(shí)積極探索新型的養(yǎng)殖業(yè)道路，提高養(yǎng)殖業(yè)的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)水平，建立專(zhuān)業(yè)化的肉鵝養(yǎng)殖加工場(chǎng)勢(shì)在必行。 符合國(guó)家和當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)政策項(xiàng)目建設(shè)符合我國(guó)畜牧業(yè)的政策，符合國(guó)家關(guān)于養(yǎng)殖業(yè)廠區(qū)建設(shè)的相關(guān)政策，符合某區(qū)、某市和松山區(qū)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策。隨著我國(guó)加入世貿(mào)組織以后，畜產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)生根本變化。一方面，出現(xiàn)了畜產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性過(guò)剩，畜牧業(yè)發(fā)展受市場(chǎng)制約表現(xiàn)得越來(lái)越突出；另一方面，隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易一體化進(jìn)程的加快，畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，迫切要求提高產(chǎn)品質(zhì)量和效益。對(duì)此，必須抓住當(dāng)前畜產(chǎn)品供應(yīng)充足，價(jià)格低的有利時(shí)機(jī)，加快調(diào)整畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和畜產(chǎn)品質(zhì)量，推進(jìn)畜牧業(yè)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變，確保農(nóng)民增收，促進(jìn)畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)部頒布的《關(guān)于加快調(diào)整畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的實(shí)施意見(jiàn)》中指出，大力推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，有效地促進(jìn)千家萬(wàn)戶的農(nóng)民與市場(chǎng)之間的有機(jī)結(jié)合，對(duì)化解畜牧業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的諸多矛盾，緩解市場(chǎng)波動(dòng)，加快畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化，穩(wěn)定增加農(nóng)民收入發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。 項(xiàng)目建設(shè)選址條件成熟由于項(xiàng)目區(qū)全鄉(xiāng)草甸面積廣闊。主要分類(lèi)為豆?fàn)钫訚深?lèi)和沼澤草甸類(lèi)，除此之外，還有疏林灌叢類(lèi)，灌叢草甸類(lèi)。這幾類(lèi)面積較大，多處在河流兩側(cè)和溝塘之間，據(jù)測(cè)定畝產(chǎn)干草 405 斤，草質(zhì)優(yōu)良，適口性強(qiáng)。此外，項(xiàng)目所在地肉鵝養(yǎng)殖加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告9每年還可生產(chǎn) 10 余萬(wàn)噸豆秸和豆皮子，因此發(fā)展草食動(dòng)物潛力很大。同時(shí)，境內(nèi)有河流分布，水域面積廣闊，發(fā)展大鵝養(yǎng)殖條件得天獨(dú)厚。 項(xiàng)目建設(shè)基礎(chǔ)條件完善項(xiàng)目區(qū)位于松山區(qū)，氣候溫和，四季分明，日照充足，空氣新鮮。場(chǎng)址在當(dāng)鋪地滿族鄉(xiāng)大興隆莊村養(yǎng)殖小區(qū)，場(chǎng)區(qū)地勢(shì)高燥，周?chē)?3 公里范圍內(nèi)無(wú)采礦場(chǎng)、化工廠、造紙廠、皮革廠等污染源。該處水源充足，水質(zhì)良好，符合無(wú)公害畜禽飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。項(xiàng)目區(qū)交通便利，通訊發(fā)達(dá)。 項(xiàng)目建設(shè)單位的生產(chǎn)組織和資金條件成熟某鵝業(yè)有限公司通過(guò)多年在畜禽行業(yè)的成功經(jīng)營(yíng)，目前已成長(zhǎng)為某市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，某市產(chǎn)業(yè)扶貧龍頭企業(yè)，某區(qū)級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目。企業(yè)已成為國(guó)內(nèi)行業(yè)內(nèi)規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)布局最為完整、抗風(fēng)險(xiǎn)能力最強(qiáng)、利潤(rùn)最大化、帶動(dòng)養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)致富增收的社會(huì)效益最為顯著的行內(nèi)龍頭企業(yè)。企業(yè)從硬件與軟件上都已經(jīng)具備了申報(bào)上市項(xiàng)目的條件。肉鵝養(yǎng)殖加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告10第三章 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 地理位置及區(qū)域范圍某鵝業(yè)有限公司肉鵝養(yǎng)殖加工項(xiàng)目位于松山區(qū)當(dāng)鋪地滿族鄉(xiāng)，地理位置優(yōu)越，項(xiàng)目區(qū)以當(dāng)鋪地為中心，同時(shí)在松山區(qū)穆家營(yíng)子鎮(zhèn)官倉(cāng)溝村、石界莊村設(shè)有分廠，總占地 1338 畝。 自然條件（1）氣候條件項(xiàng)目區(qū)屬溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，主要?dú)夂蛱卣魇?；冬季長(zhǎng)，寒冷，降雪量偏少；春季干旱，多風(fēng)，夏季炎熱，降雨量集中，秋季短促，氣溫下降快，霜凍來(lái)臨早。氣溫：年平均溫度 6．9℃。7 月氣溫最高平均 23．8℃，1 月氣溫最低，平均11．9℃。極端最高氣沮 42．5C(1955 年 7 月 23 日)，極端最低氣溫一 31．4℃(1961 年 1 月 21 日)。 生長(zhǎng)期：年平均日照時(shí)數(shù)為 2 901．3小時(shí)，無(wú)霜期 140 天。 （2）水文資源項(xiàng)目區(qū)境內(nèi)水資源比較豐富，水質(zhì)良好，礦化度基本小于 2 克/升，適合于人畜飲用，非常有利于草牧場(chǎng)及農(nóng)田灌溉，能夠保證當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。在 米左右見(jiàn)地下水，地下水屬空隙潛水類(lèi)型，分布于圓礫層內(nèi)，富水性好。該區(qū)地下水位 HCO3Ca 型，平均 PH 值 ,地下水主要靠大氣降水和地下徑流補(bǔ)給，蒸發(fā)和地下徑流是該地區(qū)的主要排泄方式。該區(qū) 8 月雨季地下水位最高，5 月間最低，年中及年際水位變化幅度 2m 左右，總礦化度 ，對(duì)混凝土結(jié)構(gòu)無(wú)腐蝕性，水 PH 值 ，侵蝕性 CO2 含量約10mg/L, 對(duì)混凝土結(jié)構(gòu)無(wú)腐蝕性，水、土中氯離子含量分別約 53mg/L,78mg/L, 對(duì)鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)中鋼筋無(wú)腐蝕性，（3）地形和地貌項(xiàng)目區(qū)處于位于某區(qū)某市南部腹地，地形屬內(nèi)蒙古高原邊緣，大興安嶺余肉鵝養(yǎng)殖加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告11脈圍繞而形成的某盆地。海拔高度為 500700 米之間，相對(duì)高差 5 米左右。地塊西南部地貌類(lèi)型為河流一級(jí)階地，土質(zhì)下部為松散的沙礫石，上部為褐黃色、灰黃色亞砂土、黃土狀亞砂土夾淤泥質(zhì)粘土及沙礫石層，厚度大于 58 米。東北部為丘陵，土質(zhì)為淺黃、黃褐色亞砂土，結(jié)構(gòu)疏松，顆粒均勻，具有濕陷性。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)情況當(dāng)鋪地滿族鄉(xiāng)現(xiàn)有人口 萬(wàn)，主要由漢、蒙、滿、回四個(gè)民族組成。當(dāng)鋪地鄉(xiāng)地處陰河北岸，屬于城鄉(xiāng)結(jié)合部。全鄉(xiāng)立足鎮(zhèn)域優(yōu)勢(shì)，圍繞城區(qū)需求，實(shí)行專(zhuān)項(xiàng)推進(jìn)，重點(diǎn)突破，全鄉(xiāng)養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭，截至目前，全鎮(zhèn)存欄優(yōu)質(zhì)奶牛 2500 頭，年出欄育肥牛 3200 頭，存欄畜禽 150 萬(wàn)只。 項(xiàng)目實(shí)施的區(qū)位交通優(yōu)勢(shì) 區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于當(dāng)鋪地鄉(xiāng)，當(dāng)鋪地鄉(xiāng)地處陰河北岸，是一個(gè)某市和松山區(qū)的近郊中心城鎮(zhèn)，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯交通十分發(fā)達(dá)，京通鐵路，國(guó)道 306 線縱貫境內(nèi)。正在建設(shè)的赤大（某—大板） 、赤通（某—通遼）兩條高速公路和赤大白（某——大板——白音花）鐵路建成后，必將進(jìn)一步帶動(dòng)當(dāng)鋪地鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)的快速發(fā)展。 政策支撐國(guó)務(wù)院辦公廳對(duì)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)做出全面部署，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)禽肉生產(chǎn)，今后肉禽生產(chǎn)的發(fā)展重點(diǎn)，一是加快品種的更新?lián)Q代，特別是要開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；二是生產(chǎn)和加工要進(jìn)一步采用新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝，提高產(chǎn)業(yè)化水平；三是開(kāi)拓國(guó)內(nèi)、國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)。以加工企業(yè)為龍頭，建立現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)體系，進(jìn)一步開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，保持和拓寬國(guó)際市場(chǎng)，擴(kuò)大出口。松山區(qū)實(shí)施加快養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的畜牧業(yè)戰(zhàn)略，堅(jiān)持以生產(chǎn)安全、無(wú)公害、綠色肉類(lèi)產(chǎn)品為目標(biāo)，大力推動(dòng)畜禽業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)穩(wěn)步有序的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的突破性跨越式發(fā)展。 技術(shù)優(yōu)勢(shì)建設(shè)單位某鵝業(yè)有限公司是一家專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)肉鵝養(yǎng)殖技術(shù)成熟的企業(yè)，其中飼養(yǎng)技術(shù)及防疫技術(shù)均在自治區(qū)內(nèi)為先進(jìn)水平，種鵝采用人工授精技術(shù)，授精率達(dá) 80%以上。單位與一些科研機(jī)構(gòu)、大專(zhuān)院校、地區(qū)業(yè)內(nèi)知名專(zhuān)家、養(yǎng)鵝行肉鵝養(yǎng)殖加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告12業(yè)專(zhuān)業(yè)優(yōu)秀技術(shù)人才長(zhǎng)期合作，為項(xiàng)目的實(shí)施提供專(zhuān)業(yè)的技術(shù)服務(wù)和可靠的技術(shù)保障，此外項(xiàng)目建設(shè)單位有多位專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，技術(shù)支撐力量較雄厚。 項(xiàng)目建設(shè)單位情況項(xiàng)目建設(shè)單位某鵝業(yè)有限公司成立于 2022 年，資產(chǎn) 2 億元，現(xiàn)有員工 340余人。公司設(shè)立以來(lái)，以產(chǎn)業(yè)化建設(shè)為發(fā)展方向，以優(yōu)質(zhì)品種為發(fā)展基礎(chǔ)，充分利用草原純天然、無(wú)污染的自然環(huán)境發(fā)展肉鵝養(yǎng)殖加工為主業(yè)，目前已成長(zhǎng)為某市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，某市產(chǎn)業(yè)扶貧龍頭企業(yè)，某區(qū)級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目。肉鵝養(yǎng)殖加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告13第四章 市場(chǎng)需求與預(yù)測(cè) 市場(chǎng)分析目前鵝肉的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求處于供不應(yīng)求的狀況。我國(guó)對(duì)鵝的年需求量為89 億羽，而飼養(yǎng)量?jī)H 6 億羽左右。據(jù)預(yù)測(cè)，上海年需要鵝 2022 萬(wàn)羽，廣州年需要 70008000 萬(wàn)羽，廣西也在 7000 萬(wàn)羽左右，香港每天就需要 10 萬(wàn)羽。在國(guó)際市場(chǎng)上，鵝肉的需求量也呈明顯增長(zhǎng)趨勢(shì)，預(yù)測(cè)缺口在 2 億羽左右。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，中國(guó) 1992 年養(yǎng)鵝 億羽，2022 年養(yǎng)鵝 億羽，2022 年養(yǎng)鵝 億羽，2022 年 億羽。2022 年中國(guó)、法國(guó)、匈牙利三國(guó)出欄為 億羽，占世界總數(shù)的 94%，其中我國(guó)占世界總量的 65%，我國(guó)是當(dāng)之無(wú)愧的養(yǎng)鵝大國(guó)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近幾年全國(guó)出欄商品鵝 6 億羽左右， 需求缺口至少 40%以上。在肉類(lèi)市場(chǎng)份額上，鵝肉已經(jīng)從 10 年前的 1%上升至 4%，目前仍呈上升趨勢(shì)，在短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)供大于求。鵝羽絨國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)均緊俏。中國(guó)產(chǎn)鵝羽絨 3 萬(wàn)噸，其中 2/3 以原料或制品出口，1/3 內(nèi)銷(xiāo)。假定 1 萬(wàn)噸都加工成羽絨服，可制成 3300 萬(wàn)件，這對(duì)于 13億人的中國(guó)來(lái)說(shuō)，實(shí)在是個(gè)小數(shù)字。前幾年每羽鵝絨收購(gòu)價(jià) 78 元，目前達(dá)到1718 元，優(yōu)級(jí)鵝羽絨國(guó)際市場(chǎng) 100 美元/公斤。這些說(shuō)明無(wú)論國(guó)內(nèi)還是國(guó)際市場(chǎng)，鵝羽絨都很緊俏。鵝肥肝是世界上三大美味佳肴，在歐洲市場(chǎng)一直供不應(yīng)求。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，一些大中城市的四星級(jí)以上賓館都有鵝肥肝這道佳肴，但許多地方無(wú)貨。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)生產(chǎn)總量不足 200 噸，又不能達(dá)到均衡生產(chǎn)，因此多數(shù)賓館從外國(guó)進(jìn)口。所有數(shù)據(jù)表明，由于商品鵝市場(chǎng)的前景廣闊，優(yōu)質(zhì)鵝雛的需求量將繼續(xù)增加，種鵝飼養(yǎng)發(fā)展將會(huì)有無(wú)限前景。 市場(chǎng)預(yù)測(cè)項(xiàng)目主要產(chǎn)品包括鵝、畜禽飼料、各類(lèi)凍品、羽絨制品及系列熟食品等100 個(gè)品種。熟食產(chǎn)品以某市為中心輻射周邊城市目前已經(jīng)發(fā)展了“某草原鵝”熟食連鎖店 30 余家，在本土市場(chǎng)形成了以烤鵝為主，休閑食品為輔系列產(chǎn)品的行業(yè)品肉鵝養(yǎng)殖加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告14牌。某牌鮮肝凍品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)通過(guò)廣州、上海、北京、大連等地輻射全國(guó)。第五章 建設(shè)方案與建設(shè)內(nèi)容某鵝業(yè)有限公司肉鵝養(yǎng)殖加工項(xiàng)目本著結(jié)