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正文內(nèi)容

年出欄1000頭肉驢養(yǎng)殖項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)

2025-09-02 07:41 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 250 多條。縣氣候干寒多風(fēng)沙,年平均氣溫 4℃,一月份-11℃至-15℃,七月份 19℃ 至 20℃。年平均降雨量 毫米,初霜期15為九月上、中旬,無(wú)霜期 100—120 天,歷年平均日照時(shí)數(shù)為 小時(shí)。全縣丘陵面積占 60%,山地面積占 30%,盆地面積約 10%。土壤主要有山地草原土,風(fēng)沙土、粟鈣土、草甸土四大類(lèi)。社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況近年來(lái),縣委、縣政府緊緊圍繞轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展的主題,大力傳承弘揚(yáng)“精神” ,堅(jiān)持把“三農(nóng)”工作放在重中之重的位置,著力打造特色農(nóng)產(chǎn)品和生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)基地,以產(chǎn)業(yè)化提升農(nóng)業(yè),以工業(yè)化致富農(nóng)民,以城鎮(zhèn)化帶動(dòng)農(nóng)村,努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收。2022 年全縣財(cái)政收入 億元,城鎮(zhèn)居民可支配收入 15175 元,農(nóng)民人均純收入達(dá)到 4534 元。全縣耕地面積約 萬(wàn)畝,其中雜糧 萬(wàn)畝,玉米 6 萬(wàn)畝,當(dāng)年生牧草 12 萬(wàn)畝,胡麻 10 萬(wàn)畝。作為全國(guó)小雜糧基地縣之一,特色農(nóng)業(yè)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,全縣已完成無(wú)公害作物生產(chǎn)認(rèn)定面積 44 萬(wàn)畝,占全部農(nóng)作物種植面積的 %,農(nóng)產(chǎn)品主要是無(wú)公害、無(wú)污染、純天然的綠色產(chǎn)品,尤其是燕麥、蕎麥、糜黍、豆類(lèi)、土豆等特產(chǎn)小雜糧,備受消費(fèi)者青睞。交通狀況位于“兩省三市”的黃金三角交匯處 (、內(nèi)蒙古兩省區(qū),呼和浩特、大同、朔州三市) ,處于環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈和呼包鄂金三16角輻射帶。境內(nèi) 109 國(guó)道、大呼高速公路,高速西縱線、榮烏高速連接線、大呼高速連接線、省道虎山線、鐵豐運(yùn)煤專(zhuān)線、準(zhǔn)池鐵路等縱橫貫穿全境,形成北連呼和浩特、包頭、鄂爾多斯,南接太原,東至大同、北京、天津的輻射狀交通路網(wǎng)。項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況作為省唯一的半農(nóng)半牧縣,近年來(lái),縣委縣政府大力實(shí)施生態(tài)畜牧立縣戰(zhàn)略和“百村萬(wàn)人移民”工程,全縣累計(jì)實(shí)現(xiàn)退耕 30 萬(wàn)畝,有力地促進(jìn)了林草業(yè)的發(fā)展,進(jìn)一步拓展了畜牧業(yè)發(fā)展空間,使全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)了由以農(nóng)為主向以牧為主的歷史性跨越。截至 2022 年底,全縣羊的飼養(yǎng)量達(dá)到 70 萬(wàn)只,奶牛養(yǎng)殖業(yè)也在快速發(fā)展中,當(dāng)年畜牧業(yè)收入占到農(nóng)民年人均純收入的 65%。目前,全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)和家庭牧場(chǎng)得到了迅速發(fā)展,全縣畜牧生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售已具規(guī)模。 “羊肉”成為全省首個(gè)獲得國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的畜產(chǎn)品,縣已經(jīng)成為華北地區(qū)名副其實(shí)和聲名遠(yuǎn)播的“畜牧強(qiáng)縣” 。農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展,全縣已形成綠色畜產(chǎn)品加工、健康飲品加工、天然小雜糧加工等支柱性農(nóng)副產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)。境內(nèi)以臣豐食業(yè)、西口農(nóng)副、沙棘果飲品、中大科技、玉羊畜產(chǎn)品、六味齋為代表的一批農(nóng)副產(chǎn)品龍頭加工企業(yè)正在迅猛發(fā)展和快速崛起,17帶動(dòng)了全縣農(nóng)村的農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。自 1949 年新中國(guó)成立以來(lái),縣歷屆縣委、縣政府帶領(lǐng)全縣人民,六十年持之以恒、堅(jiān)持不懈植樹(shù)造林,全縣森林覆蓋率由不到 %增加到現(xiàn)在的 53%左右,創(chuàng)造了令人驚嘆的奇跡,有力促進(jìn)了全縣經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展,在艱苦的探索實(shí)踐中鑄就了以“執(zhí)政為民、尊重科學(xué)、百折不撓、艱苦奮斗”為核心的“精神” 。近年來(lái),先后被評(píng)為中國(guó)古堡之鄉(xiāng)、中國(guó)魅力小城、國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)、唯一用縣命名的國(guó)家級(jí) AAAA 級(jí)景區(qū)、最值得向世界推薦的旅游縣、聯(lián)合國(guó)最佳宜居生態(tài)縣、中國(guó)低碳旅游示范區(qū)、中國(guó)生態(tài)文明示范縣、中國(guó)宜居宜業(yè)典范縣等稱(chēng)號(hào)。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇本項(xiàng)目選址在縣殺虎口旅游區(qū),勞動(dòng)力資源相對(duì)豐富,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施比較完善。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)交通便利、水電供應(yīng)可靠項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)遠(yuǎn)離居民區(qū),并選擇在居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向,避免了氣味、廢水及糞肥等影響居民區(qū)環(huán)境。二、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件政策環(huán)境(1)省委、省政府做出建設(shè)雁門(mén)生態(tài)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)的重大戰(zhàn)略決策,堅(jiān)定了縣發(fā)展生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)的決心和信心,同時(shí)提供了18寬松的發(fā)展環(huán)境。(2)全縣生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體思路明確,并著重圍繞“抓退耕、廣造林、立草業(yè)、興畜牧、上加工、促流通”六方面開(kāi)展了扎實(shí)的工作。(3)縣政府制定出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)全縣生態(tài)環(huán)境建設(shè)和保護(hù)的決定》 , 《關(guān)于在全縣推行牧畜禁牧舍飼的決定》等地方性法規(guī),并組織有關(guān)部門(mén)對(duì)所有生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目區(qū)實(shí)行了禁牧封育。(4)在興牧的戰(zhàn)略上,按照“建基地、抓圈養(yǎng)、搞改良、上規(guī)模、增效益”的思路,重點(diǎn)實(shí)施了七大工程,即牧區(qū)建設(shè)工程、畜禽品種改良工程、舍飼養(yǎng)殖工程、服務(wù)體系建設(shè)工程、動(dòng)物保護(hù)畜產(chǎn)品安全工程、養(yǎng)殖大戶(hù)和重點(diǎn)養(yǎng)殖村幫扶工程、奶牛養(yǎng)殖扶持工程。資源優(yōu)勢(shì)除具備了大量農(nóng)作物秸稈之外,近年來(lái)還積極開(kāi)展人工種草工作,狠抓原有草地的改良,大力培植了優(yōu)質(zhì)草坡。至目前,全縣人工種植多年生牧草 6 萬(wàn)畝,當(dāng)年生牧草 24 萬(wàn)畝。與此同時(shí),還積極推廣了飼草青貯等加工調(diào)制技術(shù),使飼草的利用率和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到大幅度提高,也為全縣牧業(yè)的發(fā)展奠定了可靠的物質(zhì)基礎(chǔ)。市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)19(1)驢肉營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉食品種,深受消費(fèi)者的青睞。我國(guó)驢肉消費(fèi)量不足 20 萬(wàn)噸,人均占有量?jī)H 公斤,市場(chǎng)供應(yīng)呈供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。(2)本縣有以玉羊畜產(chǎn)品、六味齋為代表的畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),配套設(shè)施完善,品牌產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)京津、太原等大城市,為驢肉產(chǎn)品的加工出售提供了渠道。三、項(xiàng)目承擔(dān)單位概況煤炭運(yùn)銷(xiāo)集團(tuán)朔州有限公司隸屬于晉能集團(tuán)朔州煤銷(xiāo)公司。公司下設(shè)殺虎口出省管理站、交易大廳、營(yíng)業(yè)站、三個(gè)稽查點(diǎn)、一個(gè)稽查隊(duì)共七個(gè)業(yè)務(wù)單位,現(xiàn)有員工 188 名,依托“三權(quán)制衡”模式,實(shí)現(xiàn)了對(duì)全縣煤炭市場(chǎng)的全面管控,積極的維護(hù)了煤炭運(yùn)銷(xiāo)秩序。為了實(shí)現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展,我們正積極探索尋求新的發(fā)展項(xiàng)目。晉能有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“晉能集團(tuán)” )是 2022 年 2 月 25日經(jīng)省人民政府批準(zhǔn),由省國(guó)資委和 11 個(gè)市國(guó)資委出資,在原煤炭運(yùn)銷(xiāo)集團(tuán)有限公司與國(guó)際電力集團(tuán)有限公司的基礎(chǔ)上合并重組,組建的以煤炭生產(chǎn)、電力、物流貿(mào)易、新能源、燃?xì)?、多元等產(chǎn)業(yè)為一體的現(xiàn)代綜合能源集團(tuán),資產(chǎn)總額 1650 億元。兩大能源集團(tuán)合并重組,組建新的現(xiàn)代化綜合能源集團(tuán)是20省落實(shí)《煤炭產(chǎn)業(yè)政策》及《省電力產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》 ,推進(jìn)綜改試驗(yàn)區(qū)先行先試,創(chuàng)新能源基地發(fā)展模式,最大程度發(fā)揮產(chǎn)業(yè)聚合效應(yīng),實(shí)現(xiàn)煤電一體、和諧發(fā)展的重大舉措。晉能集團(tuán)的發(fā)展戰(zhàn)略是以煤電和新能源產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),以煤炭貿(mào)易物流為支撐,適度多元、鏈?zhǔn)桨l(fā)展,建設(shè)國(guó)內(nèi)、國(guó)際一流的現(xiàn)代化綜合能源集團(tuán)。晉能集團(tuán)作為首家世界 500 強(qiáng)企業(yè),緊緊圍繞省委、省政府“實(shí)施轉(zhuǎn)型跨越,再造一個(gè)新”的重大戰(zhàn)略部署,依托地方優(yōu)勢(shì),依靠地方政府支持,積極融入地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展體系,為服務(wù)和發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)自己的力量。第四章 市場(chǎng)需求分析一、概述驢是草食家畜,具有抗逆性強(qiáng)、耐粗飼、食量小、繁殖快等優(yōu)點(diǎn)。驢肉細(xì)嫩味美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類(lèi),且脂肪中不飽和脂肪酸含量較高,有補(bǔ)血益氣之功效,素受消費(fèi)者青睞。驢皮除加工皮革外,還是熬制傳統(tǒng)中藥―阿膠的主要原料。此外,驢的胎衣、骨骼、驢血等副產(chǎn)品均可加工進(jìn)行綜合利用。肉驢養(yǎng)殖具有投資小、見(jiàn)效快等特點(diǎn),對(duì)于調(diào)整畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入具有重要的意義,因此,肉驢養(yǎng)殖具有廣闊的市場(chǎng)空間。21二、養(yǎng)驢經(jīng)濟(jì)效益分析據(jù)對(duì)東北、華北、魯西南的幾個(gè)省市區(qū) 100 多個(gè)養(yǎng)驢專(zhuān)業(yè)戶(hù)調(diào)查,選擇 4—5 個(gè)月的小驢崽飼養(yǎng)一年左右可取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。每頭驢崽 4—6 個(gè)月購(gòu)買(mǎi)價(jià)在 1500—2022 元左右,養(yǎng)殖一年每頭肉驢售價(jià)在 3000—4000 元,養(yǎng)肉驢可獲利 1500—2022 左右。當(dāng)前,購(gòu)買(mǎi)一頭成年母驢的價(jià)格約 4000 元,3 年可產(chǎn)驢駒 2 頭, 3 年末在第二頭驢駒哺乳期滿后,第一頭驢駒已經(jīng)長(zhǎng)為成年驢,銷(xiāo)售價(jià)格約 3800 元左右,加上第二頭驢駒斷奶后售價(jià) 1800 元,三年的總收益為 5600 元。其中母驢飼養(yǎng)成本約 1650 元;第一頭驢駒在 19 月齡時(shí)出欄,飼養(yǎng)成本約 400 元;第二頭驢駒在 6 月齡時(shí)市價(jià)可達(dá) 1800 元,此前以哺乳為主,飼養(yǎng)成本不計(jì);成本合計(jì)約,養(yǎng)殖一頭種母驢 3 年的收益為 3550 元,平均年收益 1180 元。綜觀我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展,規(guī)?;B(yǎng)殖是畜牧業(yè)快速發(fā)展的前提,同時(shí)行業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要途徑之一。當(dāng)前,我國(guó)現(xiàn)有毛驢存欄數(shù)偏低,雖然個(gè)別省份已經(jīng)建立了規(guī)?;拿H飼養(yǎng)基地,但也只是零星的,根本不能滿足毛市場(chǎng)需求,導(dǎo)致驢肉、驢皮價(jià)格一路走高。在這樣的形式之下,毛驢養(yǎng)殖已逐漸成為熱潮,規(guī)?;H養(yǎng)殖應(yīng)運(yùn)而生,具有廣闊的市場(chǎng)前景。三、驢產(chǎn)品的市場(chǎng)需求22根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的分析,驢肉中氨基酸構(gòu)成十分全面,8 種人體必需氨基酸和 10 種非必需氨基酸的含量都十分豐富。色氨酸是作為識(shí)別肉中蛋白質(zhì)是否全面的重要物質(zhì),也是評(píng)定肉品質(zhì)量的重要指標(biāo)。驢肉中色氨基酸的含量為 300314mg/100g,高于豬肉(270mg/100g)和牛肉(219mg/100g),因而說(shuō)驢肉的品質(zhì)要優(yōu)于豬肉和牛肉。驢肉屬于高蛋白、低脂肪肉類(lèi),其膽固醇含量低于牛肉和豬肉。隨著人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改變,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)驢肉的需求呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)。在河北等地,新鮮驢肉的售價(jià)高達(dá) 48 元/公斤,且呈供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì),一些不法商販將價(jià)格較低的騾馬肉冒充驢肉銷(xiāo)售。在山東東阿,活驢的收購(gòu)價(jià)格也從以前的 16元/公斤漲到現(xiàn)在的 26 元/公斤。世龍食品有限公司已建成境內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模最大的現(xiàn)代化驢肉加工企業(yè),年生產(chǎn)能力 1500 噸,是我省肉驢生產(chǎn)的龍頭企業(yè)。他們生產(chǎn)的“太行山” 牌上黨臘驢肉多次獲得國(guó)家和省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì),2022 年 10 月 16 日被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品,公司在北京、上海、太原等地設(shè)有辦事處,在廣州、天津、石家莊、長(zhǎng)春、湖北等地有代理商,產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者青睞。驢皮是加工制作傳統(tǒng)中藥
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