【總結】 第1頁共7頁 食品庫房管理制度 1、食品及其原料不能和非食品及有害物質共同存放。 2、各類食品及其原料必須分類、分開擺放整齊。 3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻15厘米存 放...
2024-09-12 03:29
【總結】食品安全管理制度年月日-2-食品安全管理機構及人員職責分工和管理制度為確保本企業(yè)食品質量安全，防止食品質量安全事故發(fā)生，根據食品安全相關法律法規(guī)的要求，經本企業(yè)研究，決定成立食品安全管理機構，其人員職責分工和管理制度如下：一、本企業(yè)成立食品安全管理工作領導小組
2024-12-15 01:47
【總結】第一篇：食品安全管理制度自查管理制度 食品安全管理制度 1、為了加強對食品質量的監(jiān)管，切實保障消費者合法權益，依據國家有關法律法規(guī)，制定本制度。 2、強化食品經營者作為食品消費安全第一責任人意識...
2024-11-16 23:31
【總結】第一篇：食品貯存管理制度和不合格食品管理制度 食品貯存管理制度和不合格食品管理制度 一、為加強在庫食品的規(guī)范化管理，確保數量準確，科學儲存，質量穩(wěn)定、安全可靠，根據《中華人民共和國食品安全法》等法...
2024-11-15 06:54
【總結】 第1頁共3頁 企業(yè)清真食品管理制度 （式 樣） 清真食品是信仰伊斯蘭教的穆斯林群眾民族文化內涵的重 要表現，為了尊重食用清真食品的少數民族的風俗習慣，切實加 強對清真食品生產、經營的管...
2024-09-11 18:28
【總結】 第1頁共5頁 食品加工企業(yè)衛(wèi)生管理制度 食品衛(wèi)生管理制度 根據《食品安全法》和國家有關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定， 我單位就食品衛(wèi)生管理工作，制定如下制度： 一、崗位責任制度 1、負責人崗...
2024-09-12 03:23
【總結】 第1頁共7頁 市清真食品管理制度 第一章總則 第一條為了尊重少數民族的風俗習慣，保障清真食品供應， 加強清真食品管理，促進清真食品行業(yè)發(fā)展，增進民族團結，根 據《城市民族工作條例》，結合...
2024-09-07 03:14
【總結】 第1頁共2頁 食品衛(wèi)生安全管理制度 1、學校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領導小組，加強本校食 品衛(wèi)生管理，責任到人，杜絕校內發(fā)生食物中毒或其他食源性疾 患。 2、學校食品生產經營場所要依照《...
2024-09-11 09:18
【總結】 第1頁共3頁 食品衛(wèi)生安全管理制度 一、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學 校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。食堂工作人員應樹 立良好的衛(wèi)生意識，接受衛(wèi)生意識培養(yǎng)。 二、...
2024-09-12 03:24
【總結】 第1頁共2頁 食品安全檢查管理制度 為規(guī)范餐飲服務食品安全檢查管理，保障公眾餐飲安全，根 據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安 全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制...
2024-09-12 03:42
【總結】 第1頁共2頁 食品添加劑管理制度 二、食品添加劑必須由中心統(tǒng)一采購，所購的產品包裝及說 明書上必須有“食品添加劑”字樣標示，其包裝或說明書上應按 規(guī)定標出品名、產地、廠名、生產日期、保質期...
2024-09-12 03:35
【總結】 第1頁共8頁 食品原料驗收管理制度 為了規(guī)范原料驗收管理，根據廚房生產要求，廚房對供應商 所送的原料的認可和接受。保證廚房生產質量，有效地控制生產 成本。因此，規(guī)定驗收程序和要求，使用有效...
2024-09-12 03:26
【總結】 第1頁共2頁 食品用設備設施管理制度 為規(guī)范餐飲服務食品用設備、設施管理，保障公眾餐飲安全， 根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品 安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)...
2024-09-11 09:30
【總結】 第1頁共14頁 市缺陷食品管理制度 第一章總則 第一條（立法目的） 為加強食品安全監(jiān)管，避免和減少缺陷食品對人體健康的損 害，保護消費者的身體健康和生命安全，根據《中華人民共和國 食品...
2024-09-11 22:34
【總結】第一篇：食品倉庫管理制度 食品倉庫管理制度 ，不得存放其他雜物和有毒有害物質。應設專人負責管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時，庫管員應對其質量和數量進行驗收，并詳細記錄入庫產品的名...
2024-11-14 23:31
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