【總結(jié)】第三章水產(chǎn)品貯藏保鮮原理第一節(jié)水產(chǎn)品肌肉的化學(xué)成分水產(chǎn)品肌肉中化學(xué)組分不同于陸生動物,由于受種類、季節(jié)、洄游、產(chǎn)卵、魚齡等因素影響,其變化范圍很大。一、水分魚貝肉中的水分含量在60%-85%,按其存在狀態(tài)可分為自由水和結(jié)合水。水分自由水:可作為溶劑自由流動,輸送營養(yǎng)和代謝
2025-02-28 08:40
【總結(jié)】 歐盟水法規(guī)摘編 〔精縮版〕 二〇〇九年二月 前言 為做好對歐盟出口水的檢驗檢疫與監(jiān)工作指導(dǎo)檢驗檢疫系統(tǒng)與有關(guān)出口水企業(yè)嚴(yán)格按照歐盟法規(guī)進(jìn)...
2024-11-17 06:39
【總結(jié)】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632水產(chǎn)加工車間管理制度1、????衛(wèi)生安全:、????車間工作服、鞋類不能穿著離開生產(chǎn)區(qū),違者視情節(jié)輕重給予10-100元的處罰。、????車間與外界相連的窗戶不
2025-08-16 12:33
【總結(jié)】第一篇:購買水產(chǎn)品證明 證明 、河蝦;具體明細(xì)如下:螃蟹108斤,單價74元,共計7992元;河蝦49斤,單價48,共計2352元,總金額共計10344元。用于拜訪客戶, 2013-11-22 ...
2025-10-22 23:45
【總結(jié)】學(xué)生食堂管理制度食堂衛(wèi)生制度一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。二、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制:1.由原料到成品實行“四不”制度;采購員不購買腐爛變質(zhì)的原料;營業(yè)員不賣腐爛變質(zhì)的食品;2.成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。3.用具實行
2025-04-12 06:17
【總結(jié)】1依據(jù)和適用范圍1.1本規(guī)范根據(jù)《出口食品廠、庫衛(wèi)生要求》的規(guī)定制訂。1.2本規(guī)范適用于各種出口水產(chǎn)品加工企業(yè)的衛(wèi)生注冊。2衛(wèi)生質(zhì)量管理2.1出口水產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立保證出口食品衛(wèi)生的質(zhì)量體系,并制定體現(xiàn)和指導(dǎo)質(zhì)量體系運轉(zhuǎn)的質(zhì)量手冊。2.2出口水產(chǎn)品加工企業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量體系應(yīng)當(dāng)包括:各機(jī)構(gòu)、各類人員
2025-04-23 05:02
【總結(jié)】2021水購銷合同范本 合同編: 甲方: 委托代理人: : 聯(lián)絡(luò): 行: 賬: 乙方: 委托代理人: : 聯(lián)絡(luò): 行: 賬: 風(fēng)險提示: 仔細(xì)審查合同相對方是否具有簽約資...
2024-11-17 22:01
【總結(jié)】2021水采購合同范本 甲方養(yǎng)殖方〕: 法定代表人: 乙方收購方〕: 法定代表人: 根據(jù)?合同法?及其他有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定甲乙雙方在平等、自愿、公平、老實信譽的根底上就水養(yǎng)殖、收購的有關(guān)事宜...
2024-11-17 05:34
【總結(jié)】 《出口水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范》 出口脫水果蔬生產(chǎn)企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范 (2003年9月10日由國家認(rèn)監(jiān)委國認(rèn)注[2003]51號文件公布) 1制定依據(jù) 本規(guī)范根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求...
2025-09-19 14:50
【總結(jié)】第一篇:印尼水產(chǎn)品(培訓(xùn)) 第五章 水產(chǎn)加工廠 水產(chǎn)加工業(yè)經(jīng)營者應(yīng): ; ; a..遵照并執(zhí)行水產(chǎn)品的微生物,化學(xué)和物理標(biāo)準(zhǔn); ; ; ; ;.依從第2點的標(biāo)準(zhǔn)、要求和目標(biāo),基...
2025-09-29 22:28
【總結(jié)】水產(chǎn)品購銷合同 合同是社會中常見也是重要的約定文件。來看看這篇我提供的“水產(chǎn)品購銷合同”,里面有哪些值得注意和學(xué)習(xí)的地方吧!如果喜歡這篇文章,可以Ctrl+d收藏我! 甲方(供方): 乙...
2024-12-16 23:54
【總結(jié)】 第1頁共19頁 市市容環(huán)境衛(wèi)生管理制度 第一章總則 第一條為加強(qiáng)城市市容環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造整潔、優(yōu)美的工 作和生活環(huán)境,促進(jìn)物質(zhì)文明和精神文明建設(shè),根據(jù)國務(wù)院《城 市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理條...
2025-09-02 22:25
【總結(jié)】 第1頁共5頁 市建筑工地衛(wèi)生管理制度 第一章總則 第一條為了加強(qiáng)工地衛(wèi)生管理,保障建筑民工身體健康,根 據(jù)《傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理 辦法》、《餐飲業(yè)食品...
2025-08-31 15:24
【總結(jié)】 第1頁共6頁 市愛國衛(wèi)生工作管理制度 第一條(目的和依據(jù)) 為了加強(qiáng)愛國衛(wèi)生工作的管理,保護(hù)人體健康,促進(jìn)社會主 義精神文明和物質(zhì)文明建設(shè),根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,結(jié)合本市實際 情況,制定本規(guī)...
2025-08-29 03:13
【總結(jié)】 第1頁共4頁 市水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作匯報 xx市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦公室組成專班來我市檢查 水產(chǎn)品質(zhì)量安全,既是對我們的關(guān)心,也是對我們今后工作的鞭 策和促進(jìn),現(xiàn)將我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全...
2025-08-29 03:09