5市建筑工地衛(wèi)生管理制度(編輯修改稿)
2024-09-09 15:24 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 品； （二）無檢驗合格證明的肉類食品； （三）超過保質(zhì)期限及其它不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品； （四）無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。 第 3 頁 共 5 頁 第九條禁止制作冷拼 菜。 第十條工地食堂衛(wèi)生許可要求提供下列資料： （一）建筑公司營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件； （二）項目經(jīng)理身份證復(fù)印件； （三）工地位置圖； （四）食堂平面布置圖； （五）衛(wèi)生管理組織與制度； （六）食堂從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)證明。 第三章飲用水衛(wèi)生管理 第十一條食堂用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準。 第十二條生產(chǎn)用水與飲用水的取水口有明確的區(qū)別性標志。 第十三條直接飲用的茶水要加蓋加鎖。 第十四條飲 用水管道不得在垃圾堆、污水坑中通過。 第十五條蓄水池加蓋、加鎖并及時消毒。 第十六條生活飲用水供應(yīng)有專人負責(zé)，負責(zé)供水人員有健
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