【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 賴以成功的法寶，家樂(lè)福在許多地方打出 “低價(jià)就是棒 ”的口號(hào)成效顯著。家樂(lè)福是如何實(shí)施低價(jià)格策略的呢？ 第一 , 家樂(lè)福大賣(mài)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)模式，使其能獲得現(xiàn)代大商業(yè)的規(guī)模效應(yīng)，這種規(guī)模效應(yīng)又可以通過(guò)大規(guī)模、大批量的采購(gòu) , 享受數(shù)量折扣優(yōu)惠轉(zhuǎn)化為公司的低成本優(yōu)勢(shì)。不僅如此，家樂(lè)福強(qiáng)大的規(guī)模還可以大大降低其配送成本。 第二，家樂(lè)福 “盤(pán)剝 ”供應(yīng)商 。 家樂(lè)福盡量延長(zhǎng)對(duì)供應(yīng)商的付款期限，這就變相地占用了供應(yīng)商的流動(dòng)資金，相應(yīng)地，家樂(lè)福的自有流動(dòng)資金就占用的少，從而大大節(jié)約了家樂(lè)福的資金成本。同時(shí)，家樂(lè)福也是中國(guó)超市收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的 “始作俑者 ”，據(jù)稱 進(jìn)場(chǎng)費(fèi) 等相關(guān)費(fèi)用占到了其整體收入的 1/3 以上， 是家樂(lè)福 “盤(pán)剝 ”供應(yīng)商最主要的手段 。再加上壓到最低點(diǎn)的供應(yīng)價(jià)，家樂(lè)福極大地壓縮了供應(yīng)商的利潤(rùn)空間。但是，由于家樂(lè)福銷(xiāo)售量大，付款信譽(yù)好，可接納的品種多，并向供應(yīng)商提供許多的優(yōu)惠條件及贊助，所以，供應(yīng)商為了賺錢(qián)也只能忍氣吞聲。 第三，家樂(lè)福的商品周轉(zhuǎn)迅速。家樂(lè)福擁有強(qiáng)大的采購(gòu)能力及與供應(yīng)商談判的能力，這就為其商品的迅速周轉(zhuǎn)提供了保證。商品的快速周轉(zhuǎn)，流動(dòng)資金占用少，可以大大降低資金的成本。 第四，在商品的選擇上，家樂(lè)福傾向于本地采購(gòu)，這就降低了其采購(gòu)成本及配送成本。同時(shí)，為了減少流通環(huán)節(jié)，降低經(jīng)營(yíng)成本，家樂(lè)福還開(kāi) 此資料來(lái)自 企業(yè) ()，大量的管理資料下載 發(fā)了自有品牌的商 品，并不斷提高其比重。 正是基于上述因素 , 家樂(lè)福才能保持較低價(jià)格，對(duì)顧客形成強(qiáng)大的吸引力。 然而，也正是由于家樂(lè)福對(duì)本土供應(yīng)的 “盤(pán)剝 ”，使其與供應(yīng)商的關(guān)系相對(duì)緊張，爆發(fā)了 “進(jìn)場(chǎng)費(fèi)風(fēng)波 ”等事件。如何在控制成本與供應(yīng)商關(guān)系兩者之間尋求一個(gè)最佳平衡點(diǎn)，是市場(chǎng)對(duì)家樂(lè)福智能的新考驗(yàn)。 但是，零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)只是剛剛開(kāi)始，真正的考驗(yàn)還在后面。盡管家樂(lè)?？看?“擦邊球 ”搶占了先機(jī)，但在我國(guó)市場(chǎng)全面開(kāi)放后它 將面對(duì)沃爾瑪?shù)染揞^的強(qiáng)勢(shì)反擊，其賣(mài)股求存將面臨著高價(jià)回購(gòu)股權(quán)的問(wèn)題，擠壓供應(yīng)商的利潤(rùn)空間的模式將帶來(lái)諸多麻煩， 在處理一系列爭(zhēng)端的過(guò)程中凸顯的家樂(lè)福 “危機(jī)管理 ”水平低下等問(wèn)題 ；另外，家樂(lè)福放棄統(tǒng)一采購(gòu)模式而將大部分采購(gòu)權(quán)下放，隨著時(shí)間的推移有可能導(dǎo)致腐敗，減少規(guī)模效應(yīng)從而導(dǎo)致成本上升?？傊?，家樂(lè)福的中國(guó)攻略能否繼續(xù)，還有待市場(chǎng)的進(jìn)一步檢驗(yàn)。 沃爾瑪欲吞并家樂(lè)福 雙方中國(guó)總部 沉默是金 北京娛樂(lè)信報(bào)訊（記者朱偉東）近日來(lái)業(yè)內(nèi)一直在傳聞沃爾瑪欲收購(gòu)家樂(lè)福，作為世界第二大零售商法國(guó)家樂(lè)福的股價(jià)大幅走高，可是沃爾瑪中國(guó)總部與家樂(lè)福中國(guó)總部有關(guān)人士對(duì)此并不表態(tài)，但是業(yè)內(nèi)人士卻認(rèn)為，這一收購(gòu)事件一旦成立，將構(gòu)成對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的沖擊 和影響。 據(jù)海外媒體報(bào)道，沃爾瑪收購(gòu)家樂(lè)福的傳聞主要還是因?yàn)?“ 近來(lái)家樂(lè)福在其關(guān)鍵市場(chǎng)法國(guó)遭遇疲軟，面臨著日益加劇的競(jìng)爭(zhēng)壓力。 ” 目前高達(dá)約 2630 億美元市值的沃爾瑪，是家樂(lè)福約 390 億美元市值的 7 倍多，這家全球最大零售企業(yè)對(duì)在歐洲物色收購(gòu)對(duì)象興趣盎然。但是對(duì)此收購(gòu)傳聞，沃爾瑪中國(guó)總部和家樂(lè)福中國(guó)總部并沒(méi)有向記者明確答復(fù)，只是說(shuō) “ 目前尚不知情，不便于表態(tài) ” 以此回絕記者的采訪。 據(jù)了解，從美國(guó)發(fā)家的沃爾瑪一直致力于其在歐洲的擴(kuò)張， 1999年沃爾瑪對(duì)英國(guó)連鎖超市Ａｓｄａ的收購(gòu)，被認(rèn)為是其全球收購(gòu)案中最 此資料來(lái)自 企業(yè) ()，大量的管理資料下載 漂 亮的一筆。去年，沃爾瑪又打算以近 20 億英鎊的價(jià)格收購(gòu)英國(guó)超市集團(tuán)ＳａｆｅｗａｙＰＬＣ。一些業(yè)內(nèi)觀察家認(rèn)為，如果沃爾瑪確實(shí)將收購(gòu)對(duì)象鎖定家樂(lè)?；蚱渌鼩W洲競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，家樂(lè)福有可能會(huì)積極奔走，力促與另一家歐洲零售商（也許就是國(guó)內(nèi)同行）進(jìn)行防衛(wèi)性合并。 與國(guó)際市場(chǎng)相若，目前國(guó)內(nèi)零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)非常激烈，雖然有國(guó)內(nèi)零售企業(yè)通過(guò)境內(nèi)外的上市來(lái)提高資本金，提升實(shí)力，但總體實(shí)力與國(guó)際零售業(yè)巨鱷仍相距甚遠(yuǎn)。以沃爾瑪來(lái)看，高達(dá)約 2630 億美元的市值，要是與有 390 億美元市值的家樂(lè)福合并，極有可能會(huì)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)造成巨大的沖擊和 影響。一位業(yè)內(nèi)人士說(shuō)： “ 資本市場(chǎng)中市值的強(qiáng)大意味著融資能力的強(qiáng)大，如果家樂(lè)福與沃爾瑪在中國(guó)市場(chǎng)處于競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，再加上國(guó)內(nèi)零售業(yè)者，三方之間還處于相對(duì)的平衡狀態(tài)，一旦家樂(lè)福與沃爾瑪合并，那幺市場(chǎng)的天平將會(huì)立即發(fā)生傾斜，國(guó)內(nèi)零售業(yè)以及依附零售業(yè)的大量生產(chǎn)商的處境將會(huì)更加艱難。 ” 同時(shí)，來(lái)自安邦調(diào)查機(jī)構(gòu)的研究人員也認(rèn)為，雖然中國(guó)已經(jīng)加入世界貿(mào)易組織，但如果沃爾瑪與家樂(lè)福真的合并，則未來(lái)零售業(yè)的政策還是會(huì)有種種的變數(shù)。 沃爾瑪中國(guó)方面高層向記者介紹，沃爾瑪目前已在北京、大連等17 個(gè)城市開(kāi)設(shè)了 35 家商場(chǎng)，總投資超過(guò) 16 億元，前不久北京宣武門(mén)店的動(dòng)工就表明了其繼續(xù)挺進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)的決心。而作為傳聞中的另一巨頭家樂(lè)福自 2 月初違規(guī)整改結(jié)束之后，也繼續(xù)快速在華開(kāi)店。家樂(lè)福中國(guó)區(qū)的有關(guān)人士介紹說(shuō)，目前家樂(lè)福已經(jīng)在中國(guó)開(kāi)出了 42 家店，前不久就在西部地區(qū)烏魯木齊開(kāi)設(shè)分店，完成了今年 12 家新分店的第一家。中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)成為外資零售巨頭決戰(zhàn)的戰(zhàn)場(chǎng)，隨著今年中國(guó)政府對(duì)外資零售企業(yè)投資政策的放開(kāi)，國(guó)內(nèi)的零售業(yè)市場(chǎng)還將更加激烈。 稿源： 國(guó)際在線 20xx0302 此資料來(lái)自 企業(yè) ()，大量的管理資料下載 家樂(lè)福與供應(yīng)鏈的“愛(ài)恨”關(guān)系 20xx331 8:58:37 陌生的家樂(lè)福 “ 20xx 年，家樂(lè)福全球凈利潤(rùn) 億歐元 (約合 億美元 )，比上年增長(zhǎng) %?！北本r(shí)間 3 月 5 日，世界第二大零售商家樂(lè)福集團(tuán)向外界公布以上數(shù)據(jù)，從而使得近日來(lái)傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“沃爾瑪收購(gòu)”傳言不攻自破，而由該傳言引起的股價(jià)飛漲 %、交易量爆增一倍多的局面，無(wú)形中卻讓家樂(lè)福成為最大獲利者。 報(bào)告顯示， 20xx 年家樂(lè)福在法國(guó)本土的營(yíng)運(yùn)利潤(rùn)僅增長(zhǎng) %，約為 (約合 億美元 )；在亞洲，受中國(guó)市場(chǎng)整頓的影響，其營(yíng)運(yùn)利潤(rùn)也只增長(zhǎng)了 個(gè)百分點(diǎn)；不過(guò)，在 歐洲其它國(guó)家 %的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)幅度（ 億歐元，約合 11 億美元），足以彌補(bǔ)其核心賣(mài)場(chǎng)業(yè)務(wù)低迷所帶來(lái)的負(fù)面影響。 其實(shí)，盡管在全球范圍內(nèi)落后沃爾瑪，但在中國(guó)，家樂(lè)福的擴(kuò)張步伐卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)前者。在 20xx 年 2 月 11 日商務(wù)部發(fā)布的最新連鎖零售企業(yè)排行榜上， 1995 年進(jìn)入中國(guó)、單店年銷(xiāo)售額達(dá) 億多元的家樂(lè)福（中國(guó)）以 134 億元 /年的銷(xiāo)售額、 41 家門(mén)店數(shù)量位居第五，在單純外資的零售企業(yè)中排名第一。世界老二在中國(guó)成為老大，早已成為不爭(zhēng)的事實(shí)。 世界上第一家家樂(lè)福超市誕生于 1963 年的法國(guó)，當(dāng)時(shí)這個(gè) 經(jīng)營(yíng)面積超過(guò) 2500 平方米，并設(shè)有 500 個(gè)停車(chē)位的大型超市并不被業(yè)內(nèi)人士看好，很多人認(rèn)為這是家樂(lè)福創(chuàng)始人馬塞爾富尼埃的異想天開(kāi)，不可能成功。然而自 1973 年于西班牙巴塞羅那成功開(kāi)設(shè)出自己的第一家國(guó)外分店之后，家樂(lè)福便通過(guò)一系列的并購(gòu)與創(chuàng)新不斷快速發(fā)展 — 1999 年，家樂(lè)福通過(guò)并購(gòu)普拉馬德斯使自己從世界零售商排名榜上第六位躍升至第二位的案例，已成為零售史上的經(jīng)典。 然而，究竟是什幺讓這個(gè)從法國(guó)小鎮(zhèn)走出來(lái)的零售商，快速成長(zhǎng)為目前 在世界 30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有 10000 多家營(yíng)運(yùn)零售連鎖店、超過(guò) 50 萬(wàn)雇員規(guī)模的 商業(yè)巨頭 ？家樂(lè)福集團(tuán)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官貝鶴能曾把這歸功于歐洲企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)格：“在美國(guó)，當(dāng)一家企業(yè)在一個(gè)城市非常強(qiáng)大時(shí)，另一家企業(yè)會(huì)到另外一個(gè)城市去，他們之間要避免直接的競(jìng)爭(zhēng)。然而在歐洲不是這樣，我們喜歡競(jìng)爭(zhēng)！”不過(guò)，貝鶴能的另一句話或許更說(shuō)出了家樂(lè)福的本質(zhì)：“沒(méi)有一個(gè)永久國(guó)際性的秘方，沒(méi)有一個(gè)一成不變的戰(zhàn)略?！? 此資料來(lái)自 企業(yè) ()，大量的管理資料下載 “落地生根”的本土化戰(zhàn)略 家樂(lè)福的“變”體現(xiàn)在它世界擴(kuò)張過(guò)程中的“充分本土化”。其國(guó)際化程度被公認(rèn)為要比沃爾瑪強(qiáng)得多，而這也一直是它經(jīng)營(yíng)策略中的最大法寶。集團(tuán)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官貝鶴能就曾 自信地表示：“家樂(lè)福是最具國(guó)際化的一個(gè)零售企業(yè)?！? 異國(guó)文化藩籬不可小覷，因此深知這一點(diǎn)的家樂(lè)福在向世界范圍拓展的時(shí)候，首先選擇的是向西班牙、葡萄牙和意大利等這些不僅與法國(guó)毗鄰，而且在地理、文化、習(xí)俗等方面也比較接近的南歐國(guó)家進(jìn)軍。雖然大量歷史和親身經(jīng)驗(yàn)似乎都在證明，文化拼不過(guò)雄厚的實(shí)力、先進(jìn)的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn)，但家樂(lè)福在繼續(xù)向全歐洲、中南美洲和亞洲擴(kuò)張的腳步中，仍始終堅(jiān)信“一個(gè)零售分店就是它所處國(guó)家縮影”的原則，該分店必須適應(yīng)當(dāng)?shù)氐奈幕諊?。因此?“與所在地的周?chē)h(huán)境融為一體”，“按照當(dāng)?shù)氐拿袂槊褚?辦店”，成為了家樂(lè)福的一貫宗旨。 為了保證開(kāi)業(yè)后一定能吸引和迷住當(dāng)?shù)仡櫩?，家?lè)福每決定開(kāi)一家分店時(shí)，都要對(duì)當(dāng)?shù)氐纳罘绞?、消費(fèi)水平、人口增長(zhǎng)、都市化水平、居住條件、興趣愛(ài)好、傳統(tǒng)習(xí)俗、儲(chǔ)蓄情況、宗教信仰、意識(shí)形態(tài)、中產(chǎn)階級(jí)比例、女性化程度等因素進(jìn)行詳細(xì)而嚴(yán)格的調(diào)查與論證。而據(jù)說(shuō)這項(xiàng)市場(chǎng)考察工作一般要用掉兩年的時(shí)間。 “零售業(yè)就是關(guān)注細(xì)節(jié)，長(zhǎng)期不懈地了解顧客的需求，然后適應(yīng)各個(gè)不同的國(guó)家。在中國(guó)，你就要是中國(guó)化的；在墨西哥，就要是墨西哥化的，只有這樣才能成功，因?yàn)轭櫩筒攀乾F(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的動(dòng)力。”在集團(tuán)董 事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官貝鶴能這一基本政策的指引下，全球各地的家樂(lè)福都在盡量辦出自己的特色，千方百計(jì)滿足當(dāng)?shù)鼐用竦馁?gòu)物需求。 絕大多數(shù)馬來(lái)西亞人信奉伊斯蘭教，因此在馬來(lái)西亞每個(gè)家樂(lè)福的超市里，都專門(mén)設(shè)有供穆斯林職員和顧客祈禱的地方；在泰國(guó)，人們會(huì)在家樂(lè)福發(fā)現(xiàn)裝滿肥皂、牙膏和食品的小塑料桶，而這是特意為那些常常施舍僧人的顧客準(zhǔn)備的；在巴西，家樂(lè)福的雞蛋決不會(huì)是層層迭加，因?yàn)榘串?dāng)?shù)亓?xí)俗，雞蛋應(yīng)該單層放迭；在我國(guó)的臺(tái)灣省，人們會(huì)在紀(jì)念亡靈時(shí)燒假錢(qián)，家樂(lè)福就每年銷(xiāo)售 6500 萬(wàn)張假錢(qián)；在日本，相當(dāng)多的消費(fèi)者更希望找到原 汁原味的“法國(guó)制造”，于是家樂(lè)福就盡量從法國(guó)運(yùn)來(lái)更多的商品。在中國(guó)大陸，鑒于消費(fèi)者的普遍生活水平，家樂(lè)福與沃爾瑪緊盯中高收入消費(fèi)群體的戰(zhàn)略不同，它瞄準(zhǔn)普通居民消費(fèi)群體，希望吸引更多的大眾消費(fèi)者。為迎合中國(guó)人喜歡“挑選”的需要，家樂(lè)福增加了貨架上同類(lèi)商品的供應(yīng)量；而由于自行車(chē)還是中國(guó)人的主要交通工具，京滬兩地家樂(lè)福出售的糧食多為小包裝，礦泉水也多是散裝，而不像在其它國(guó)家多是 6 瓶裝的紙板箱；同時(shí)家樂(lè)福中國(guó)分店的蔬