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正文內(nèi)容

20xx年食品安全工作年度總結(jié)(編輯修改稿)

2025-09-02 10:52 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。食品安全是關(guān)系到全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全,關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鄉(xiāng)黨委政府以對人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以鄉(xiāng)長任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并在全鄉(xiāng) 17 個行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報送工 作,在食品安全 “ 三大一嚴(yán) ” 行動和食品安全宣傳月活動中發(fā)揮著重要基礎(chǔ)作用。 三、加強(qiáng)宣傳,提高食品安全意識。雙溪鄉(xiāng) “ 食品安全宣傳月 ” 活動共粘貼標(biāo)語 100 余張,通過村干部走村入戶、召開座談會、出黑板報等形式,加強(qiáng)對食品質(zhì)量安全知識和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,提高了群眾的食品質(zhì)量安全意識。在重大節(jié)假日及 G20 前做好食品安全檢查、食品標(biāo)語粘貼、四塊展板、一百張標(biāo)語的宣傳展示,加強(qiáng)了對外宣傳的力度。在 “ 食品安全三大一嚴(yán)行動 ” 中,出動人數(shù) 120(人次 ),檢查企業(yè)及木制品加工廠 20(家次 ),參與媒體數(shù) 12(個 )報道次數(shù) 3(次 )。 四、突出重點,抓好薄弱環(huán)節(jié)。一是加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作 。在 “ 五一 ” 、 “ 中秋 ” 、 “ 十一 ” 、期間,鄉(xiāng)政府切結(jié)合自身實際,做好了信息上報工作,落實請示報告制度,保證各種通訊暢通,及時了解轄區(qū)內(nèi)食品安全情況,切實落實安全生產(chǎn)責(zé)任制,期間對管轄范圍內(nèi)的 5 家小作坊, 9 家農(nóng)家樂, 20余家小商店進(jìn)行了密集的檢查,杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。二是加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管。進(jìn)一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,落實各項監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育的同 時加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員培訓(xùn),定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,對轄區(qū)內(nèi) 1 所學(xué)校,今年共檢查了 12 次。檢查的主要內(nèi)容:一是校園食堂的設(shè)施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康證、菜品的來源、消毒柜的正確使用情況等。 五、對雙溪鄉(xiāng)衛(wèi)生院檢查有無過期藥和偽劣藥和假藥。對藥品的擺放是否按要求進(jìn)行擺放,進(jìn)貨渠道是否有記錄。今年共檢查 3 次。 六、存在的問題。 農(nóng)村食品經(jīng)營者素質(zhì)不高,農(nóng)村經(jīng)營戶對食品質(zhì)量安全意識淡薄。 消費者自我保護(hù)意識不強(qiáng)。 食品生產(chǎn)加工點規(guī)模小,技術(shù)含量低,加工工藝簡單,衛(wèi)生管理較差,流動性較大。 食品安全監(jiān)管力量薄弱,食品安全監(jiān)管工作人員業(yè)務(wù)水平不高。 七、明年的工作計劃。 繼續(xù)做好農(nóng)村集體聚餐報告制度。按縣食安辦制定的《磐 **食品安全委員會辦公室關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理的通知》嚴(yán)格做好報告和登記工作。 加強(qiáng)流動攤販和各種小作坊的管理。 繼續(xù)對網(wǎng)格員和農(nóng)村的土廚師進(jìn)行培訓(xùn)。 嚴(yán)格執(zhí)行上級下達(dá)的各項工作任
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