20xx年食品安全工作年度總結(jié)(編輯修改稿)
2024-09-02 10:52 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。食品安全是關(guān)系到全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事，鄉(xiāng)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并在全鄉(xiāng) 17 個(gè)行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員，配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報(bào)送工 作，在食品安全 “ 三大一嚴(yán) ” 行動(dòng)和食品安全宣傳月活動(dòng)中發(fā)揮著重要基礎(chǔ)作用。 三、加強(qiáng)宣傳，提高食品安全意識(shí)。雙溪鄉(xiāng) “ 食品安全宣傳月 ” 活動(dòng)共粘貼標(biāo)語(yǔ) 100 余張，通過(guò)村干部走村入戶、召開(kāi)座談會(huì)、出黑板報(bào)等形式，加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳，提高了群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí)。在重大節(jié)假日及 G20 前做好食品安全檢查、食品標(biāo)語(yǔ)粘貼、四塊展板、一百?gòu)垬?biāo)語(yǔ)的宣傳展示，加強(qiáng)了對(duì)外宣傳的力度。在 “ 食品安全三大一嚴(yán)行動(dòng) ” 中，出動(dòng)人數(shù) 120(人次 )，檢查企業(yè)及木制品加工廠 20(家次 )，參與媒體數(shù) 12(個(gè) )報(bào)道次數(shù) 3(次 )。 四、突出重點(diǎn)，抓好薄弱環(huán)節(jié)。一是加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作 。在 “ 五一 ” 、 “ 中秋 ” 、 “ 十一 ” 、期間，鄉(xiāng)政府切結(jié)合自身實(shí)際，做好了信息上報(bào)工作，落實(shí)請(qǐng)示報(bào)告制度，保證各種通訊暢通，及時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)食品安全情況，切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，期間對(duì)管轄范圍內(nèi)的 5 家小作坊， 9 家農(nóng)家樂(lè)， 20余家小商店進(jìn)行了密集的檢查，杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。二是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管。進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育的同 時(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，對(duì)轄區(qū)內(nèi) 1 所學(xué)校，今年共檢查了 12 次。檢查的主要內(nèi)容：一是校園食堂的設(shè)施情況、有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康證、菜品的來(lái)源、消毒柜的正確使用情況等。 五、對(duì)雙溪鄉(xiāng)衛(wèi)生院檢查有無(wú)過(guò)期藥和偽劣藥和假藥。對(duì)藥品的擺放是否按要求進(jìn)行擺放，進(jìn)貨渠道是否有記錄。今年共檢查 3 次。 六、存在的問(wèn)題。 農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)不高，農(nóng)村經(jīng)營(yíng)戶對(duì)食品質(zhì)量安全意識(shí)淡薄。 消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)。 食品生產(chǎn)加工點(diǎn)規(guī)模小，技術(shù)含量低，加工工藝簡(jiǎn)單，衛(wèi)生管理較差，流動(dòng)性較大。 食品安全監(jiān)管力量薄弱，食品安全監(jiān)管工作人員業(yè)務(wù)水平不高。 七、明年的工作計(jì)劃。 繼續(xù)做好農(nóng)村集體聚餐報(bào)告制度。按縣食安辦制定的《磐 **食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理的通知》嚴(yán)格做好報(bào)告和登記工作。 加強(qiáng)流動(dòng)攤販和各種小作坊的管理。 繼續(xù)對(duì)網(wǎng)格員和農(nóng)村的土廚師進(jìn)行培訓(xùn)。 嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作任
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