3關于貫徹執(zhí)行食品安全法情況的工作匯報(編輯修改稿)
2025-08-26 16:38 本頁面
【文章內容簡介】 全有關食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。 五、堅持食品加工從業(yè)人員每年體檢，辦理《健康證》。嚴把新年入園健康體檢關，并堅持每年幼兒、教工定期體檢，體檢率 100%每周堅持學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強化食品衛(wèi)生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然。 六、嚴把食品采購關，堅持定點采購的食品 。堅持食品采購索證制度，不購變質食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物，不做易導致幼兒。 七、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，廚房餐桌及地面每天定時進行清理。注意為幼兒創(chuàng)設清新、優(yōu)美
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