5食品安全法工作匯報(bào)報(bào)告(編輯修改稿)
2024-09-12 03:27 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 管理的制度體系。二是實(shí)行管理信息化。借助現(xiàn)代信息技術(shù)，完善監(jiān)測(cè)檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)信息化全過(guò)程管理，深入開(kāi)展食品量化管理工作，加快服務(wù)市場(chǎng)信用體系建設(shè)步伐 。三是促進(jìn)餐飲消費(fèi)科學(xué)化。要積極提倡引導(dǎo)科學(xué)、安全、健康飲食，努力促進(jìn)全民消費(fèi)層次的提高。 四個(gè)新臺(tái)階 就是持證經(jīng)營(yíng)、隨附索證、登記、備案和案件查處均要邁上新的臺(tái)階（服務(wù)許可證持證率達(dá)到１００％、索證達(dá)到１００％、登記備案率達(dá)到１００％，假冒偽劣案件查處結(jié)案率達(dá)到１００％）。 （三）深入開(kāi)展專項(xiàng)整治，不斷凈化食品市場(chǎng)。繼續(xù)堅(jiān)持標(biāo)本兼治、防打結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理的原則，在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)區(qū)域和重要時(shí)段，深入開(kāi)展專項(xiàng)整治和執(zhí)法檢查，邊整治邊規(guī)范，著力解決存在的突出問(wèn)題 。先后開(kāi)展了 “ 元旦春節(jié) ” 、 “ 五一 ” 、 “ 六一 ” 、 “ 中秋國(guó)慶 ” 的食品安全專項(xiàng)檢查，校園及周邊食品安全、小餐館在內(nèi)的行業(yè)衛(wèi)生、建筑工地食堂等 8 項(xiàng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。針對(duì)市場(chǎng)出現(xiàn) 第 5 頁(yè) 共 9 頁(yè) 的階段性問(wèn)題，在全縣范圍內(nèi)及時(shí)開(kāi)展了 “ 蘇丹紅一號(hào) ” 辣椒面、“ 東方牌 ” 劣質(zhì)奶粉等清查行動(dòng)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題依法予以查處。通過(guò)專項(xiàng)整治，有力地規(guī)范了食品市場(chǎng)秩序，使我縣食品質(zhì)量水平進(jìn)一步提高，食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。 四、落實(shí)《食品安全法》取得的初步成效 一是抓好 餐飲衛(wèi)生安全 a 級(jí)示范店 工作。對(duì)全縣餐飲店進(jìn)行檢查，全面進(jìn)行量化評(píng)級(jí)工 作，據(jù)實(shí)評(píng)級(jí)，對(duì) a 級(jí)店大力宣傳推薦，同時(shí)督促引導(dǎo)其當(dāng)好樣板，推進(jìn) a 級(jí)示范店 的創(chuàng)建。開(kāi)展姚市、永順等鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全示范鎮(zhèn)的宣傳動(dòng)員和培訓(xùn)工作，同時(shí)加派衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督人員到示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督和技術(shù)指導(dǎo)；與教育行政主管部門對(duì)學(xué)校食堂及托幼機(jī)構(gòu)等集體食堂進(jìn)行有效監(jiān)管，將安中、岳中 XX 縣區(qū)幼兒園食堂作為食品衛(wèi)生安全示范單位，同時(shí)，對(duì)安賓、維多利亞、小天鵝、普州酒店、玉龍砂鍋等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，著重進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督指導(dǎo)，打造我縣食品衛(wèi)生工作亮點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，全面提升我縣食品衛(wèi)生水平。今年以來(lái)，我們?nèi)嫱七M(jìn)監(jiān)督管理工作的 規(guī)范化、法制化建設(shè)進(jìn)程，大力營(yíng)造規(guī)范誠(chéng)信、守法經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)氛圍，樹(shù)優(yōu)懲劣，規(guī)范管理，為全縣人民創(chuàng)造了安全放心的消費(fèi)環(huán)境。 二是加大了衛(wèi)生監(jiān)督管理力度。進(jìn)一步整頓和規(guī)范餐飲服務(wù)市場(chǎng)秩序，一手抓優(yōu)秀企業(yè)的選塑，一手懲治不法經(jīng)營(yíng)者。先后開(kāi)展了以夜啤、冷飲、學(xué)
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