5食品安全法工作匯報報告(存儲版)
【正文】 服務(wù)消費(fèi)環(huán)節(jié)的管理的制度體系。先后開展了 “ 元旦春節(jié) ” 、 “ 五一 ” 、 “ 六一 ” 、 “ 中秋國慶 ” 的食品安全專項檢查，校園及周邊食品安全、小餐館在內(nèi)的行業(yè)衛(wèi)生、建筑工地食堂等 8 項專項執(zhí)法檢查。進(jìn)一步整頓和規(guī)范餐飲服務(wù)市場秩序，一手抓優(yōu)秀企業(yè)的選塑，一手懲治不法經(jīng)營者。要求執(zhí)法人員要堅持依法監(jiān)管 ，嚴(yán)格按有關(guān)法律法規(guī)履行職責(zé)，做到嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。 五、存在的問題和和對策 （一）在政府和各部門的共同努力下，我縣食品安全工作取得了一定的成效 ，但也仍然存在著一些不容忽視的問題。二是提高素質(zhì)，轉(zhuǎn)變作風(fēng)。 XX 縣區(qū)衛(wèi) 生局 二 0 一 0 年三月一日 。宣傳也是一種監(jiān)管。 六是加大對重點(diǎn)行業(yè)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項整治。 五是努力提高執(zhí)法人員的執(zhí)法水平。今年以來，我們?nèi)嫱七M(jìn)監(jiān)督管理工作的 規(guī)范化、法制化建設(shè)進(jìn)程，大力營造規(guī)范誠信、守法經(jīng)營的市場氛圍，樹優(yōu)懲劣，規(guī)范管理，為全縣人民創(chuàng)造了安全放心的消費(fèi)環(huán)境。 （三）深入開展專項整治，不斷凈化食品市場。為有效落實(shí)《食品安全法》，我們自加壓力提出了 三化 、 四個新臺階 的年度管理目標(biāo)。以《食品安全法》的施行為契機(jī)，下大決心、花大力氣，嚴(yán)格落實(shí)食品安全法各項制度，加強(qiáng)監(jiān)督和誠信建設(shè)，科學(xué)有序地解決餐飲業(yè)衛(wèi)生安全突出問題。宣講中，先后共發(fā)放宣傳資料１萬份；接待消費(fèi)者咨詢３００余人次；現(xiàn)場受理消費(fèi)者投訴兩件，群眾非常滿意。之后，專門成立四個《食品安全法》宣講調(diào)研組，領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，分頭行動，深入餐館企業(yè)和消費(fèi)者之中，通過調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場說法，不僅讓業(yè)主明 白了餐飲衛(wèi)生安全的重要性，讓群眾了解了食品安全知識，提高了安全防范意識，而且使衛(wèi)生監(jiān)督人員受到了教育。三是強(qiáng)化督查指導(dǎo)。 （二）強(qiáng)加壓力，餐飲服務(wù)衛(wèi)生安全監(jiān)督力度再提高。 四個新臺階 就是持證經(jīng)營、隨附索證、登記、備案和案件查處均要邁上新的臺階（服務(wù)許可證持證率達(dá)到１００％、索證達(dá)到１００％、登記備案率達(dá)到１００％，假冒偽劣案件查處結(jié)案率達(dá)到１００％）。開展姚市、永順等鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全示范鎮(zhèn)的宣傳動員和培訓(xùn)工作，同時加派衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督人員到示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)場進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督和技術(shù)指導(dǎo)；與教育行政主管部門對學(xué)校食堂及托幼機(jī)構(gòu)等集體食堂進(jìn)行有效監(jiān)管，將安中、岳中 XX 縣區(qū)幼兒園食堂作為食品衛(wèi)
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