會(huì)議接待服務(wù)禮儀教材(編輯修改稿)
2025-03-29 10:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ? 會(huì)中服務(wù)：倒水的順序 ? 以右為先 ? 以主位或級(jí)別最高的領(lǐng)導(dǎo)為先，依次倒水、上茶； ? 其余人員均按照順時(shí)針順序進(jìn)行。（注：壺嘴不要對(duì)客人） ? 主席臺(tái)一定要從客人背后加水； ? 會(huì)議過程中或有人員發(fā)言時(shí)，可不必詢問直接續(xù)水； ? 倒水的時(shí)候要多注意觀察，是否有茶杯被污染要及時(shí)更換； ? 做到要輕、穩(wěn)。 （二）接待禮儀 ? 會(huì)議結(jié)束 ? 主動(dòng)拉門，門口微笑送客； ? 對(duì)會(huì)場(chǎng)進(jìn)行檢查： A、有無遺留物品； B、檢查設(shè)施設(shè)備有無損壞； ? 收拾、整理會(huì)場(chǎng)。 ? 其他常見問題 ? 會(huì)議期間如需要提供茶歇，應(yīng)在茶歇時(shí)間前 15分鐘將咖啡及小食品水果等準(zhǔn)備好，客人茶歇時(shí)做好服務(wù)。 （三）開、關(guān)門的接待禮儀 ? 一般情況下，進(jìn)出辦公室的房門，應(yīng)用手輕推、輕拉、輕關(guān)，態(tài)度謙和講究順序。進(jìn)出房門時(shí)，開關(guān)門的聲音一定要輕，乒乒乓乓地關(guān)開門是十分失禮的。進(jìn)入他人的房間一定要先敲門，敲門時(shí)一般用食指有節(jié)奏地敲兩三下即可。如果與同級(jí)、同輩者進(jìn)入時(shí)，要互相謙讓一下。走在前邊的人打開門后要為后面的人拉著門。假如是不用拉的門，最后進(jìn)來者應(yīng)主動(dòng)關(guān)門。如果與尊長(zhǎng)、客人進(jìn)入，應(yīng)當(dāng)視門的具體情況隨機(jī)應(yīng)變，這里介紹通常的幾種方法： （三）開、關(guān)門的接待禮儀 ? 朝里開的門，如果門是朝里開的，應(yīng)先入內(nèi)拉住門，側(cè)身再請(qǐng)尊長(zhǎng)或客人進(jìn)入。 ? 朝外開的門。如果門是朝外開的，應(yīng)打開門，請(qǐng)尊長(zhǎng)或客人先進(jìn)。 ? 旋轉(zhuǎn)式大門。如果陪同上級(jí)或客人走的是旋轉(zhuǎn)式大門，應(yīng)自己先迅速過去，在另一邊等候。 ? 溫馨提醒 ? 無論進(jìn)出哪一類的門，在接待引領(lǐng)時(shí)，一定要“口”、“手”并用且到位。即運(yùn)用手勢(shì)要規(guī)范，同時(shí)要說諸如“您請(qǐng)”，“請(qǐng)走這邊”，“請(qǐng)各位小心”等揭示語。 （四）介紹和握手禮儀 ? 介紹他人，是作為第三方為彼此不認(rèn)識(shí)的雙方引見、介紹的一種方式。 ? 介紹他人通常是雙向的，即將被介紹者雙方各自均作一番介紹。 ? 介紹他人時(shí)，遵守“尊者優(yōu)先”的順序規(guī)則。 ? 迎接一批客人，通常由禮賓工作人員或歡迎人員中身份最高者，先將前來歡迎的人員按其身份從高到低依次介紹給來賓。 （四）介紹和握手禮儀 ? 握手是在相互離別、恭賀或致謝時(shí)相互表示情誼、致意的一種禮節(jié)，雙方往往是先打招呼，后握手致意。 ? 握手的順序： ? 主人、長(zhǎng)輩、上司、女士主動(dòng)伸出手，客人、晚輩、下屬、男士再相迎握手。 （四）介紹和握手禮儀 ? 握手的方法： ? 一定要用右手握手； ? 要緊握雙方的手，時(shí)間一般以 13秒為宜；不能過緊或只用手指部分漫不經(jīng)心地接觸； ? 被介紹之后，最高不要立即主動(dòng)伸手； ? 握手時(shí)，年輕者對(duì)年長(zhǎng)者、職務(wù)低者對(duì)職務(wù)高者應(yīng)稍稍欠身。 ? 握手的方法： ? 男士與女士握手時(shí)，一般只宜輕輕握女士手指部位；男士握手時(shí)應(yīng)脫帽，切忌戴手套握手。 ? 握手時(shí)，雙目應(yīng)注視對(duì)方，微笑致意或問好。 ? 多人同時(shí)握手時(shí)應(yīng)順序進(jìn)行，切忌交叉握手。 ? 手上有水或不干凈時(shí)，謝絕握手并不無禮，但需解釋并致歉。 （五）宴會(huì)座次安排 和敬酒 禮儀 ? 中餐桌 ? 宴請(qǐng)客人，一般主陪在正對(duì)房門的位置，副主陪在主陪的對(duì)面，1號(hào)客人在主陪的右手， 2號(hào)客人在主陪的左手， 3號(hào)客人在副主陪的右手， 4號(hào)客人在副主陪的左手，其他可以隨意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握，如果場(chǎng)景有特殊因素，應(yīng)視情而定。 （五）宴會(huì) 座位安排和 敬酒禮儀 ? 正式宴會(huì) ,由主人向來賓提議 ,提出因某事而飲酒 ,通常將一些祝愿、祝福類的話，甚至主人和主賓要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。 ? 祝酒詞內(nèi)容越短越好！ ? 正式祝酒詞應(yīng)在特定的時(shí)間進(jìn)行，不能因此影響來賓的用餐。一般適合在賓主入座后、用餐前進(jìn)行。 ? 祝酒可由主人、主賓或在場(chǎng)的人提出。 ? 建議干杯時(shí)，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯（左手托扶杯底），面帶微笑，目視祝酒對(duì)象，說祝福的話語。 （五）宴會(huì) 座位安排和 敬酒禮儀 ? 在中餐里，舉杯的時(shí)候，應(yīng)該讓自己的酒杯低于對(duì)方的酒杯，表示你對(duì)對(duì)方的尊敬。 ? 當(dāng)你離對(duì)方較遠(yuǎn)時(shí)，用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示你和對(duì)方碰杯。 ? 對(duì)方敬酒后，一般都要回敬。 ? 一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序。 ? 和不熟悉的人一起喝酒，先打聽一下身份或留意別人對(duì)他的 （五）宴會(huì) 座位安排和 敬酒禮儀 ? 稱號(hào)，避免尷尬或傷感情。 ? 如果因?yàn)樯盍?xí)慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下，晚輩代飲或者以飲料、茶水代替，敬酒人對(duì)此應(yīng)體諒。 （六）乘車座位安排禮儀 ? 小轎車 ? 當(dāng)有專職司機(jī)開車時(shí)，主人坐在司機(jī)后面，主賓坐在主人的右側(cè)。上車時(shí)，最好請(qǐng)主賓從右側(cè)門上車，主人從左側(cè)門上車，
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