庫(kù)存控制緒論和第一章(編輯修改稿)
2025-03-27 12:18 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 （ 1）工業(yè)企業(yè)（制造、裝配型企業(yè)） 指將購(gòu)入的原材料經(jīng)過(guò)加工使之轉(zhuǎn)變成特定產(chǎn)品的組織。 （ 2）批發(fā)、分銷企業(yè) 指從生產(chǎn)商手中大批量購(gòu)入貨物并將貨物分銷給零售企業(yè)的組織。 （ 3）零售企業(yè) 向最終消費(fèi)者提供商品的企業(yè)。 不同企業(yè)的存貨 消耗品 原材料 在制品 成品 制造裝配企業(yè) √ √ √ √ 批發(fā)分銷企業(yè) √ √ 零售企業(yè) √ √ 四、存貨的功能 企業(yè)或組織之所以需要存貨，是因?yàn)槲锪系墓?yīng)和需求往往不同步，如果沒有存貨，企業(yè)將無(wú)法經(jīng)營(yíng)。概括地說(shuō)，存貨的功能包括： （一）時(shí)間性因素（時(shí)間因素說(shuō)） 物品在到達(dá)最終用戶之前 ,要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的生產(chǎn)、分銷和物流過(guò)程， 這個(gè)過(guò)程或其每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要時(shí)間 。 時(shí)間性對(duì)不同的企業(yè)含義： 生產(chǎn)企業(yè)： 生產(chǎn)者不能完全依據(jù)最終消費(fèi)者的訂單組織生產(chǎn)； 分銷和零售企業(yè)：不能依據(jù)消費(fèi)者的需求組織訂貨。 所以： 如果組織或企業(yè)擁有存貨，就可以縮短需方的等待時(shí)間，及時(shí)滿足需求 。 （二）不連續(xù)性因素 含義 指物品的生產(chǎn)、分銷、零售以及最終消費(fèi)者的物流過(guò)程是不連續(xù)的。 如果各流通環(huán)節(jié)均有適量的庫(kù)存，生產(chǎn)就可以不直接聯(lián)系消費(fèi)者，也就沒有迫使消費(fèi)適應(yīng)生產(chǎn)的要求。 存貨可使依次相連的供應(yīng)、生產(chǎn)、分銷從它們所組成的物流過(guò)程中分離出來(lái)，使每一個(gè)環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)都可以以更經(jīng)濟(jì)的方式進(jìn)行（有學(xué)者將存貨的這一作用稱為 “去藕功能” ） 。 去藕作用的現(xiàn)實(shí)意義 原材料庫(kù)存使生產(chǎn)商和用戶分離； 在制品庫(kù)存使企業(yè)內(nèi)部各生產(chǎn)部門分離； 成品庫(kù)存是使生產(chǎn)商和消費(fèi)者分離 ?? 結(jié)論 存貨使物品生產(chǎn)流通過(guò)程中相關(guān)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相互分離，而分離功能是各企業(yè)在彼此依賴時(shí)可以有更低的成本和更高的效率 。 提示： 雖然分離可以使相關(guān)企業(yè)以較低的成本運(yùn)營(yíng)，(1) 但這種更低的成本由于存貨系統(tǒng)的復(fù)雜性而導(dǎo)致其 理論意義往往大于實(shí)際意義 ；（ 2）相關(guān)企業(yè)中某一方庫(kù)存成本的優(yōu)化往往是 以這部分成本的“外化”、即將其轉(zhuǎn)嫁給其它方為代價(jià) 。為使之真正優(yōu)化，誕生了一個(gè)非常重要的物流研究領(lǐng)域，即“ 供應(yīng)鏈管理 ”。 （三） 不確定性因素 含義 指使組織改變?cè)ㄓ?jì)劃的不測(cè)事件。 構(gòu)成 影響存貨系統(tǒng)的不測(cè)事件主要包括： 需求波動(dòng) 產(chǎn)品變更 設(shè)備故障 自然災(zāi)害 運(yùn)輸延誤 結(jié)論 如果企業(yè)持有一定數(shù)量的存貨，就可以對(duì)不測(cè)事件或計(jì)劃時(shí)被疏忽的某些事件有所防范，保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行 。 （四）經(jīng)濟(jì)性因素 持有一定數(shù)量的存貨可以使企業(yè)利用成本進(jìn)行方案選擇。 常用于： 供應(yīng)商評(píng)價(jià) 自制外購(gòu)選擇 生產(chǎn)周期安排 等 小結(jié) （一）綜上所述，存貨通常是組織為了達(dá)到一定的目的而采取的手段。無(wú)論目的如何，但有一點(diǎn)是共同的： 持有存貨是保證組織目的實(shí)現(xiàn)條件； 保證組織目的的實(shí)現(xiàn)是存貨賴以存在的前提 。 但是，為了達(dá)到不同的目的，存貨的類型也不相同，而 不同的存貨類型不應(yīng)采用相同的方法管理 ，這也是我們學(xué)習(xí)這門課程的原因之一。 （二）所有的資產(chǎn)，無(wú)論它以何種形式存在，其投資額都存在一個(gè)最優(yōu)值。而資產(chǎn)的過(guò)多或過(guò)少，都會(huì)使投入與產(chǎn)出的關(guān)系發(fā)生改變。存貨也是這樣， 過(guò)多的庫(kù)存必然增加不必要的儲(chǔ)存成本，庫(kù)存過(guò)少又會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)的不穩(wěn)定或產(chǎn)品的脫銷。 所以，企業(yè)既不能設(shè)置過(guò)多的庫(kù)存，也不能太少。那么 持有多少存貨才能恰到好處 ？這是本課程要解決的最重要的問(wèn)題。 第二節(jié) 存貨問(wèn)題分類 一、按存貨建立的特點(diǎn)分類及相互關(guān)系 （一）按存貨建立的特點(diǎn)分類 重復(fù)性（ Repeatitiveness ） 指存貨補(bǔ)充訂貨次數(shù)。 重復(fù)性訂貨 一次性訂貨 供應(yīng)貨源（ source） 內(nèi)部供應(yīng) 外部供應(yīng) 需求的確定性（知曉度 knowledge） 需求量不變（已知，確定 ） 例：穩(wěn)定型生產(chǎn)對(duì)原材料的需求 建筑材料的需求 需求量可變（未知，未定 ） 概率型可變需求 完全不確定型可變需求 例：零售商品的消費(fèi)需求 前置時(shí)間（ Leading Time） 前置時(shí)間不變 前置時(shí)間可變 存貨系統(tǒng)的運(yùn)行 （ 1）連續(xù)型庫(kù)存系統(tǒng)
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