農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法(xxxx繼續(xù)教育)(編輯修改稿)
2025-03-26 22:22 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 縣級以上地方農(nóng)業(yè)行政部門獲知上述信息，應(yīng)當(dāng)向上級農(nóng)業(yè)部門報告；必要時，可以直接向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門報告（ 83） ? 制定有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)遵守《食品安全法》（ 2） ? 食品安全標(biāo)準(zhǔn)（第 3章） ? 取消食品安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ? 成立食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部制定、公布； ? 現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部整合，食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定及其檢驗方法與規(guī)程由衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部制定； ? 強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)； ? 食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)供公眾免費查閱 關(guān)于食品安全標(biāo)準(zhǔn) ?兩法規(guī)定不一致 ? 《 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法 》 ：接受報告和處臵的機(jī)關(guān)為鄉(xiāng)級政府和縣級農(nóng)業(yè)部門 ? 《 食品安全法 》 ：接受報告和處臵的機(jī)關(guān)為衛(wèi)生部門 ? 可以直接向衛(wèi)生部門報告 關(guān)于事故處理 ?《食品安全法》食品安全事故處臵（第 7章） ? 發(fā)生單位和治療單位應(yīng)當(dāng)及時向縣級衛(wèi)生行政部門報告 ? 農(nóng)業(yè) 、 質(zhì)監(jiān) 、 工商 、 食藥等監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)立即向衛(wèi)生部門通報 ? 衛(wèi)生部門會同有關(guān)監(jiān)管部門調(diào)查處理 ? 發(fā)生重大食品安全事故 ， 縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)成立事故處臵指揮機(jī)構(gòu) ， 啟動應(yīng)急預(yù)案 。 關(guān)于事故處理 ?食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估不包括農(nóng)產(chǎn)品，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估依照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》進(jìn)行。（食品安全法實施條例第 63條） ?對農(nóng)藥、肥料、生長調(diào)節(jié)劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等的安全性評估，應(yīng)當(dāng)有食品安全風(fēng)險評估專家委員會的專家參加。（第 13條第 3款） 關(guān)于風(fēng)險監(jiān)測和評估 四、監(jiān)管機(jī)構(gòu)及職責(zé) 監(jiān)管機(jī)構(gòu)及職責(zé) 衛(wèi)生部 農(nóng)業(yè)部 質(zhì) 檢 工商總局 食藥局 食品安全委員會 ? 根據(jù)《 中華人民共和國食品安全法 》規(guī)定，為貫徹落實食品安全法，切實加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，2023年 2月 6日決定設(shè)立國務(wù)院食品安全委員會，作為國務(wù)院食品安全工作的高層次 議事協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu) 。 ? 國務(wù)院食品安全委員會主要職責(zé) : ? 分析食品安全形勢，研究部署、統(tǒng)籌指導(dǎo)食品安全工作； ? 提出 食品安全監(jiān)管 的重大政策措施； ? 督促落實食品安全監(jiān)管責(zé)任 。 食品安全委員會 ? 負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險監(jiān)測 ? （ 1）進(jìn)行常規(guī)的監(jiān)測： ? 衛(wèi)生部會同其他部門制定、實施國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃 ? 省級衛(wèi)生部門根據(jù)該計劃結(jié)合本地具體情況制定、實施方案 ? （ 2）進(jìn)行非常規(guī)的監(jiān)測 ? 衛(wèi)生部接到風(fēng)險信息后及時對信息進(jìn)行核實后調(diào)整監(jiān)測計劃 ? 負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險評估 ? （ 1）日常的食品安全風(fēng)險評估 ? （ 2）依申請進(jìn)行的安全性評估 綜合協(xié)調(diào) ? 負(fù)責(zé)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定 ? （ 1）成立食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會 ? （ 2）遵守制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原則 — 科學(xué)合理、安全可靠 ? （ 3）遵守制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的具體要求 — ? （ 4）對現(xiàn)行的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整合 — 改、廢、立 ? （ 5）統(tǒng)一發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)，供公眾免費查閱 ? （ 6）根據(jù)風(fēng)險評估結(jié)果，及時修訂標(biāo)準(zhǔn) ? （ 7）規(guī)定農(nóng)藥、獸藥殘留限量及其檢驗方法和規(guī)程 ? （ 8）配合其他商務(wù)、農(nóng)業(yè)部門制定屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程。 ? 負(fù)責(zé)公布食品安全信息 ? 負(fù)責(zé)制定食品檢驗機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗規(guī)范 ? 負(fù)責(zé)牽頭處理食品安全事故 綜合協(xié)調(diào) ? 總的原則： ? 在分段監(jiān)管體制下，農(nóng)業(yè)行政部門負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管 ? 法律銜接： ? A、
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