市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)上海商學(xué)院管理學(xué)院周勇教授(編輯修改稿)
2025-03-26 03:55 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 t 沃爾瑪 17% 3% 2,3 2,5 Tesco 特易購(gòu) 15% 4% 1,6 2,4 Carrefour 家樂(lè)福 15% 2% 1,6 4,6 Auchan 歐尚 11% 2% 1,5 3,7 Metro Group 麥德龍 11% 1% 2,0 5,4 Kroger 克羅格 29% 2% 3,2 4,5 Casino Group 12% 3% 1,2 3,2 Sainsbury 桑斯博里 8% 2% 1,8 2,1 Marks Spencer 瑪莎 39% 8% 1,4 3,5 Safeway 西夫韋 13% 2% 2,5 2,6 Walgreen 18% 4% 2,7 1,7 SevenI 5% 2% 1,4 1,9 Average 平均 18% 3% 1,93 3,18 42周勇：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（本科） 廣告支出 銷(xiāo)售額占比 L‘Oreal 歐萊雅 30,1% CocaCola 可口可樂(lè) 18,1% Unilever 聯(lián)合利華 12,5% Diageo 帝亞吉?dú)W 11,6% PG 寶潔 10,4% Kellogg39。s 8,4% Pepsico 百事食品 6,7% Kraft Foods 卡夫食品 3,9% Nestle 雀巢 1,8% Carrefour 家樂(lè)福 1,3% Philip Morris 菲利普莫里斯 0,7% Kroger 克羅格 0,7% WalMart 沃爾瑪 0,5% 43周勇：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（本科） 供應(yīng)商的凈資產(chǎn)收益率 20232023 average 2002023年平均 ROE 凈資產(chǎn)收益率 Net Margin 凈利率 Asset Turnover 資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 Leverage 杠桿比率 Procter Gamble 寶潔 18% 14% 0,6 2,1 Unilever 聯(lián)合利華 42% 12% 1,1 3,2 CocaCola 可口可樂(lè) 27% 19% 0,7 2,0 L‘Oreal 歐萊雅 16% 13% 0,7 1,8 PepsiCo 百事食品 39% 13% 1,2 2,5 Kraft Foods 卡夫食品 11% 7% 0,6 2,7 Philip Morris 菲利普莫里斯 37% 11% 1,7 2,0 InBev 百威 22% 17% 0,4 3,3 Danone 達(dá)能 33% 21% 0,5 3,1 Nestle 雀巢 28% 14% 1,0 2,0 Kellogg39。s 41% 9% 1,0 4,5 Diageo 帝亞吉?dú)W 38% 15% 0,7 3,6 Average 平均 32% 14% 0,85 2,73 44周勇：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（本科） 生產(chǎn)率目標(biāo) ? 每單位的資源投入得到多少產(chǎn)出？ –空間生產(chǎn)率：平效，銷(xiāo)售額 247。 面積 –勞動(dòng)生產(chǎn)率：勞效，銷(xiāo)售額 247。 全職員工數(shù)量 –商品生產(chǎn)率：銷(xiāo)售存貨比率，銷(xiāo)售額 247。 平均存貨 –是關(guān)鍵的利潤(rùn)決定因素 45周勇：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（本科） 社會(huì)目標(biāo) ? 就業(yè) ? 納稅 ? 消費(fèi)者選擇 ? 公平 ? 捐助 46周勇：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（本科） 個(gè)人目標(biāo) ? 自我滿(mǎn)足 ? 地位與尊敬 ? 力量與權(quán)威 47周勇：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（本科） 零售 使命 市場(chǎng)績(jī) 效目標(biāo) 財(cái)務(wù)績(jī) 效目標(biāo) 個(gè)人 目標(biāo) 社會(huì) 目標(biāo) 銷(xiāo)售額 市場(chǎng)份額 贏利性 生產(chǎn)率 自我滿(mǎn)足 權(quán)力與 權(quán)威 地位與 尊敬 捐贈(zèng) 公平 消費(fèi) 者選擇 稅收 就業(yè) 捐贈(zèng) 零售目標(biāo) 48周勇：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（本科） 實(shí)例 ? Abc公司的目的與目標(biāo)： ? 明年在市內(nèi)外新開(kāi) 100家連鎖店； ? 大力發(fā)展縣城綜合超市； ? 上半年改造 100家門(mén)店，老店新開(kāi)； ? 完善信息系統(tǒng)，信息費(fèi)收入提高 50%； ? 門(mén)店毛利率提高 1個(gè)百分點(diǎn)； ? 生鮮食品占比提高 3個(gè)百分點(diǎn)； ? 商品周轉(zhuǎn)天數(shù)減少到 23天； 49周勇：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（本科） 實(shí)例 ? 實(shí)施會(huì)員制營(yíng)銷(xiāo)，加強(qiáng) DM 廣告； ? 勞動(dòng)力成本控制在毛利的 35%以?xún)?nèi)； ? 設(shè)大學(xué)生見(jiàn)習(xí)崗位，培養(yǎng)后備經(jīng)理； ? 1 30%的員工來(lái)自下崗失業(yè)人員； ? 1 1%的利潤(rùn)用于社區(qū)幫困； ? 1員工工資福利提高 5%。 50周勇：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（本科） 實(shí)例 ? 8：市場(chǎng)績(jī)效 ? 9：財(cái)務(wù)績(jī)效 – 5：贏利性目標(biāo) – 9：生產(chǎn)率目標(biāo) ? 1 12：社會(huì)目標(biāo) ? 13：個(gè)人目標(biāo) – 包括 12 51周勇：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（本科） 戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)單位 ? 目的： –落實(shí)目標(biāo) ? 依據(jù)： –共同的經(jīng)營(yíng)主線 ? 注意： –顧客導(dǎo)向 –切實(shí)可行 52周勇：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（本科） 戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)單位 p72 ?定義： – 企業(yè)值得為其專(zhuān)門(mén)制定一種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的 最小 經(jīng)營(yíng)單位。 ?特征： – 有自己的業(yè)務(wù)； – 有共同的性質(zhì)和要求； – 相對(duì)獨(dú)立地開(kāi)展業(yè)務(wù)活動(dòng)； – 有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手； – 有經(jīng)營(yíng)班子 。 53周勇：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（本科） “ 市場(chǎng)增長(zhǎng)率／市場(chǎng)占有率 ” 矩陣 ? 美國(guó)波士頓咨詢(xún)公司提出，也稱(chēng) “ 波士頓矩陣法 ” ； ? 市場(chǎng)增長(zhǎng)率 ，指企業(yè)經(jīng)營(yíng)單位所在的市場(chǎng)的年增長(zhǎng)率。 ? 相對(duì)市場(chǎng)占有率 ， 指企業(yè)經(jīng)營(yíng)單位的市場(chǎng)占有率相對(duì)于最大競(jìng)爭(zhēng)者的市場(chǎng)占有率的比率。 54周勇：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（本科） 波士頓矩陣法（ BCG） p73 20 18 16 14 12 10 8
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