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正文內(nèi)容

樓層工作流程(編輯修改稿)

2025-03-22 15:16 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 彈簧; ? 5 床墊和床托的總體維護(hù)及清潔情況是否良好; ? 5 在翻轉(zhuǎn)完床墊后,要檢查床墊是否有變形及下沉的地方。 ? 1 在重新包床前要做好仔細(xì)檢查。 ? 2 要特別注意檢查床墊的四角,因?yàn)槟切﹨^(qū)域通常是客人喜歡坐的地方,往往更容易產(chǎn)生變形。 ? 3 如發(fā)現(xiàn)任何問題,要及時(shí)報(bào)告給樓層領(lǐng)班或助理經(jīng)理。 ? 4無論是床托運(yùn)還是床墊,如需長期存放,不能垂直放置,而應(yīng)保持水平。 保密房的操作 ? 1 房間客人的資料只有前臺(tái)、總機(jī)、房務(wù)中心以及客房服務(wù)員知曉; ? 2 如有客人要求開門請他去前臺(tái)確認(rèn)身份,由前臺(tái)通知才可以開門,否則不予以開門,開門后要在報(bào)表上記錄開門的房號,時(shí)間,是誰通知開門的; ? 3 如有客人來訪問該房間的客人情況都不予以告知,請來客去前臺(tái)聯(lián)系; ? 4 打掃房間的時(shí)間由客人通知為準(zhǔn),一般不允許打入電話,除非客人有規(guī)定的時(shí)間可以詢問; ? 5 在打掃的時(shí)候客人回來要請客人出示證件核對身份,核實(shí)后讓客人進(jìn)房,詢問是否可以繼續(xù)清潔房間; ? 6 如果客人身份不符則不可以讓客人進(jìn)房,如果客人不肯出房間應(yīng)馬上用房間的電話打給大堂副理請他上來與客人核對身份。 擦鞋服務(wù) ? 1 所有的客房部都配有鞋筐和酒店可以提供擦鞋服務(wù)的宣傳卡。 ? 1 擦鞋服務(wù)是免費(fèi)向客人提供的。 ? 2 客房服務(wù)員每天要做好檢查工作,確保擦鞋筐及宣傳卡應(yīng)處于良好狀態(tài)。 ? 2 如果客房部服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客人的鞋子被放置在鞋筐里,就應(yīng)根據(jù)擦鞋服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁┎列?wù)。 ? 1如果服務(wù)員是在做房的過程中發(fā)現(xiàn)客人需要擦鞋的,則需要在做完房,離開房間之前 將鞋擦好并還客人。 ? 2所有的擦鞋服務(wù)都需要在樓層工作間進(jìn)行,而不應(yīng)在任何客區(qū)內(nèi)或客人房間內(nèi)進(jìn)行。 ? 3 如果客人打電話到客房服務(wù)中心,提出需要提供擦鞋服務(wù)時(shí),客房部文員應(yīng)立即通知相關(guān)服務(wù)員。 擦鞋服務(wù) ? 1客房服務(wù)員在接到通知以后,要立即來到客人房間,將擦鞋取走,并在盡可以能短的時(shí)間里完成擦鞋工作,并歸還客人。 ? 4 如果在夜間巡樓的過程中發(fā)現(xiàn)客人將要擦的鞋子放在走廊的房門口時(shí)。 ? 1 客房服務(wù)員應(yīng)及時(shí)將鞋子擦了,以備隨時(shí)能返還客人。 ? 2 擦好的鞋子不要立即送還客人,而應(yīng)拿回客房服務(wù)中心,在客人打電話索取時(shí)再予返還,這樣做的目的是避免在夜間打擾客人休息。 ? 5 收取鞋子時(shí),要特別留意房號。 ? 1 收取鞋子的員工,應(yīng)該記錄下房號。 擦鞋服務(wù) ? 2 一旦到了工作間,馬上用粉筆在鞋底寫上房號。 ? 6 每個(gè)樓層工作間客房辦公室和公共區(qū)域組合柜的(夜班需要)應(yīng)該配備基本的擦鞋用具。 ? 擦鞋用具有以下品種: ? 黑色鞋汩 /粽色 /自然色 /皮革擦洗液 /摩海皮擦洗液 ? 鞋刷 /每種顏色的鞋油配備一把各做鮮明的標(biāo)記(擦鞋布同樣) ? 干凈的抹布 /幾只粉筆 /鞋籃 ? 7 每當(dāng)擦鞋時(shí)都要小心 ? 1始終使用合適的鞋油 ,鞋刷和擦鞋布。 ? 2皮革擦洗液應(yīng)該僅用于很臟的鞋子 ,否則只需要刷掉表面的灰塵。 ? 3運(yùn)動(dòng)鞋只需要用濕布擦拭干凈 ,不需要用任何鞋油。 ? 4如果不清楚怎樣清潔一雙鞋 ,員工必須報(bào)給領(lǐng)班。 小整服務(wù) ? 1 按規(guī)范的進(jìn)門程序進(jìn)門; ? 2 更換客人用過的毛巾和杯具,清倒垃圾和煙灰缸等; ? 3 客人睡過的床重新鋪好,中班時(shí)可開成夜床; ? 4 沖洗干凈三缸和衛(wèi)生間地面并擦干; ? 5 家具復(fù)位,更換、補(bǔ)充缺少的一次性用品; ? 6 清點(diǎn)消耗酒水,并報(bào)服務(wù)中心及時(shí)補(bǔ)充; ? 7 清撿地毯上的雜物 ? 8 晚間的小整理應(yīng)將窗簾拉合,打開部分燈光; ? 9 整理完畢后在報(bào)表上記錄時(shí)間和使用物品情況 加床程序 ? 1 服務(wù)員只有接到服務(wù)中心的加床的通知后才能給客人加床。 ? 2 接到通知應(yīng)立即執(zhí)行。推出折疊床,檢查是否牢固穩(wěn)當(dāng),有否破損,準(zhǔn)備好床上用品,(一張床單,一張棉被,一個(gè)枕頭,一個(gè)枕套) ? 3 住客在房時(shí),需要在工作間內(nèi)整理好加床并按進(jìn)門程序進(jìn)門,征詢客人的意見將床加在何處。 ? 4 將加床加在不影響客人走動(dòng)的地方,將折疊床打開,鋪上床上用品,中班時(shí)則需將床按夜床標(biāo)準(zhǔn)折角打開,方便客人休息。 ? 5 配備多一份清潔用具及一次性用品,比如巾類,浴衣,拖鞋,贈(zèng)飲水等。 ? 6 致電房務(wù)中心,告知加床已經(jīng)完畢。 ? 7 客人臨時(shí)取消加床時(shí),應(yīng)及時(shí)撤出,并讓服務(wù)中心通知前臺(tái)。 加?jì)雰捍渤绦? ? 1 客人攜帶嬰幼兒入住酒店,可提供免費(fèi)加?jì)雰捍卜?wù),嬰兒床適用于兩歲以下的嬰幼兒。 ? 2 加?jì)雰捍矔r(shí)要檢查床是否有破損,特別是床四周的柵欄是否牢固,床腳(輪)處于活動(dòng)或固定狀態(tài)時(shí)是否正常,然后把嬰兒床擦拭干凈; ? 3 嬰兒床床上用品包括墊褥一張,棉被一張,小枕頭一個(gè),床單一張,被套一張,枕套一個(gè)。將墊褥鋪于床內(nèi),上面覆蓋床單,將套好被套的棉被疊好放于床尾,套好枕套的枕頭放于床頭; ? 4 將嬰兒床推進(jìn)房間時(shí),要詢問客人放于何處比較方便,一般都放于大床的邊上,同時(shí)也不影響客人走動(dòng); ? 5 嬰兒床上的用品更換按日常操作規(guī)范執(zhí)行;以上用品使用完畢后回收時(shí),要徹底清潔并做好防塵措施。 人工叫醒服務(wù) ? 1 當(dāng)總機(jī)設(shè)置的電話叫醒服務(wù)無人接聽或失敗后,總機(jī)會(huì)通知房務(wù)中心人工叫醒,由服務(wù)中心通知樓層服務(wù)員執(zhí)行; ? 2 接到人工叫醒服務(wù)的通知時(shí),服務(wù)員應(yīng)馬上趕到房間,依照規(guī)范按門鈴、敲門、有客人應(yīng)門時(shí)報(bào)“叫醒服務(wù)”,提醒客人他的叫醒時(shí)間到了; ? 3 如無人應(yīng)門,按規(guī)范進(jìn)入房間,檢查客人時(shí)否已起床離開。發(fā)現(xiàn)客人仍在熟睡, 應(yīng)退至門口繼續(xù)敲門及報(bào)“ HOUSEKEEPING”,可適當(dāng)放大聲音量,仍無法叫醒客人時(shí),應(yīng)退出房間馬上通知當(dāng)班的主管和大堂副理,等主管和大堂副理來了以后一起進(jìn)房將客人叫醒,以免發(fā)生意外時(shí)無人在場; ? 4 如房間掛勿擾,應(yīng)報(bào)告大堂副理,經(jīng)同意后方可去敲門。 ? 5 將客人叫醒后及時(shí)回復(fù)房務(wù)中心,由服務(wù)中心通知總機(jī)服務(wù)已經(jīng)完成。 吸塵器的使用和保養(yǎng) ? 1 吸塵器使用完畢后,必須每天對吸清理: ? 2 將兩個(gè)樓層的吸塵器一起拿至員工電梯廳,用其中的一臺(tái)吸塵器對吸另一臺(tái)吸塵器; ? 3 打開機(jī)身蓋,取出塵袋,拉出袋口塵夾,倒出塵袋內(nèi)灰塵,垃圾(注意動(dòng)作要輕) ? 4 用對吸的吸塵器吸管吸塵袋內(nèi)外兩側(cè),吸干凈后先放于一側(cè); ? 5 取出過濾,用吸塵器吸管吸內(nèi)外兩側(cè),吸干凈后先放于一側(cè); ? 6 吸吸塵器內(nèi)底部灰塵垃圾; ? 7 用干凈的濕抹布將吸塵器內(nèi)底部一圈抹干凈,同時(shí)抹干凈塵袋口塑料圈,過濾網(wǎng)塑料圈,主機(jī)蓋,然后逐一按程序裝回; 吸塵器的使用和保養(yǎng) ? 8 用濕抹布擦拭吸塵器機(jī)身外殼,有油污的用牙膏去除; ? 9 用濕抹布,牙膏清潔吸塵器電線,清潔后有序地繞好機(jī)身上; ? 10 清潔軟管、扒頭 ? 11 清潔檢查吸塵器輪子,有無損壞,如有損壞及時(shí)報(bào)修 ? 12 注意事項(xiàng): ? 13 吸塵器不能吸水以免燒壞主機(jī) ? 14 吸塵器在吸入大塊的物體和尖銳的東西,以免堵塞吸管和劃破軟管 ? 15 如果一但發(fā)現(xiàn)吸塵器吸入水,應(yīng)立即停止操作,將塵袋取出晾干,用吹風(fēng)機(jī)吹干機(jī)身; ? 16 軟管內(nèi)進(jìn)水要晾干后使用 ? 17 關(guān)閉時(shí)要先關(guān)開關(guān)而后再拔下插頭,不能一手拉著電線將插頭甩下。 ? 18 不能用吸管拖拉吸塵器,拉吸塵器時(shí)要一手拿吸管,一手推吸塵器 樓層布草盤存 ? 1 至少每月要對客房布草進(jìn)行一次盤點(diǎn)。 ? 2 布草盤點(diǎn)工作必須要在一天之內(nèi)完成。 ? 3 在布草盤點(diǎn)的過程中,將中止任何布草的發(fā)送及回收工作,在盤點(diǎn)
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