農(nóng)產(chǎn)品市場概論(編輯修改稿)
2025-03-19 13:48 本頁面
【文章內容簡介】 價格下降，總收益上升。p 對于富有彈性的農(nóng)產(chǎn)品可以實行 “薄利多銷 ”的策略。 O QDPEd1P1Q1 Q2P2ABC需求彈性缺乏的農(nóng)產(chǎn)品p需求缺乏彈性的農(nóng)產(chǎn)品價格與總收益同方向變動，價格上升，總收益上升；價格下降，總收益下降。PQOD0〈 Ed〈 1P1P2ABQ1 Q2 案例分析：運用需求彈性理論解釋 “谷賤傷農(nóng) ”這一經(jīng)濟現(xiàn)象。p在豐收的年份里，農(nóng)民的收入反而下降了p農(nóng)民糧食收割后到底能賣多少錢取決于兩個因素：產(chǎn)量和糧價，是二者的乘積 p糧食需求曲線缺少彈性 :Ed1p在豐收的年份里，糧食的供給增加（如圖 s → s’），導致均衡價格下降（ P1→ P2 ），由于糧食的需求缺乏彈性，因此農(nóng)產(chǎn)品均衡價格的下降幅度大于農(nóng)產(chǎn)品的均衡數(shù)量的增加幅度，最后導致了農(nóng)民總收入減少“谷賤 ”是糧食豐收使供給增加，在缺乏彈性的需求作用下，農(nóng)產(chǎn)品的均衡價格大幅度的下降 谷賤傷農(nóng)“傷農(nóng) ”則是由于農(nóng)產(chǎn)品均衡價格的下降幅度大于農(nóng)產(chǎn)品的均衡數(shù)量的增加幅度，最后導致了農(nóng)民總收入減少SE1PO QDs’P1P2Q1 Q2E2（二）農(nóng)產(chǎn)品供求均衡的動態(tài)分析——蛛網(wǎng)理論收斂型蛛網(wǎng)波動n供給曲線比需求曲線陡峭，n即供給彈性＜需求彈性。n當市場受到干擾偏離原均衡狀態(tài)后，n實際價格和實際產(chǎn)量會圍繞均衡水平上下波動，EQ3P1P3P2PPEPtOE Q2O收 斂型蛛網(wǎng)SDQ1n收斂型蛛網(wǎng)波動：波動幅度越來越小，最后會回復到原來均衡。發(fā)散型蛛網(wǎng)n供給曲線比需求曲線平坦。n供給彈性＞需求彈性。n外力干擾偏離原均衡后，n實際價格和實際產(chǎn)量波動幅度越來越大，EP1SDQEPEQOPQ4P3Q3P2Q2Q1tOP 發(fā)散型蛛網(wǎng)n發(fā)散型蛛網(wǎng)波動：波動幅度越來越大，偏離均衡點越來越遠。循環(huán)型蛛網(wǎng)n供給曲線與需求曲線斜率絕對值相等n供給彈性＝需求彈性n受到外力干擾偏離原有均衡狀態(tài)，實際產(chǎn)量和實際價格始終按同一幅度圍繞均衡點上下波動。tSDEQePeQOPP1Q3 P2Q2Q1OP 封閉型蛛網(wǎng)n循環(huán)型蛛網(wǎng)波動：波動幅度相等，既不進一步偏離均衡點，也不逐步趨向均衡點。（三）農(nóng)產(chǎn)品市場波動n 季節(jié)性波動n 周期性波動n 偶然性波動農(nóng)產(chǎn)品價格的波動模型一般商品價格的波動模型一般商品的需求彈性大于供給彈性，因此市場的價格波動會呈收斂趨勢，供求逐漸趨向均衡。農(nóng)產(chǎn)品的需求彈性小于供給彈性，因此市場價格波動呈發(fā)散趨勢，供求隨著價格波動越來越背離市場均衡點。pqopqodsds均衡點 均衡點 六、價格政策的應用—— 政府對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)支持的理由（蛛網(wǎng)定理）n支持價格： 政府為了扶植某一行業(yè)的生產(chǎn)而規(guī)定的該行業(yè)產(chǎn)品的最低價格。n支持農(nóng)產(chǎn)品。作用：n穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，調整農(nóng)業(yè)結構；擴大農(nóng)業(yè)投資。以保障糧食安全；p價格調節(jié)有其不完善性， 短期性和無序性。短期性和無序性。p需要價格政策來糾正。n OP0 ——均衡價格n OQ0 ——均衡數(shù)量PQD SP0O Q0P1Q1 Q2n OP1 —— 支持價格n OP1 ＞ OP0n OQ1—— 需求量n OQ2 —— 供給量n OQ2 ＞ OQ1n Q1Q2—— 供給過剩n 措施：收購過剩的農(nóng)產(chǎn)品 excess supplyE支持價格支持價格 原理限制價格n限制價格：限制價格： 政府為限制某些生活必需品的價格上漲而規(guī)定的最高價格。 nOP0：均衡價格nOQ0：均衡數(shù)量nOP1：限制價格nOP1＜ OP0nOQ1：供給量nOQ2：需求量nOQ2 ＞ OQ1nQ1Q2：供給不足 n措施：政府實行配給制PQD SP0O Q0P1Q1 Q2excess demandE第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場體系n （一）農(nóng)產(chǎn)品市場的概念n 狹義的農(nóng)產(chǎn)品市場：進行農(nóng)產(chǎn)品交換的場所。（具體市場）n 廣義的農(nóng)產(chǎn)品市場：農(nóng)產(chǎn)品是指實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價值和使用價值的各種交換關系的總和，也是一種經(jīng)濟資源配置的調節(jié)機制和調節(jié)手段。（ 抽象市場 ）一、農(nóng)產(chǎn)品市場體系概況（二）農(nóng)產(chǎn)品市場構成要素n 市場主體n 市場客體n 市場機制n 市場組織n 市場類型 市場經(jīng)濟的運行至少需要滿足以下 3個基本條件：市場主體的成長；市場體系的形成；市場制度和市場組織的建立和完善，其中第一條件具有決定性的作用市場主體n 交換客體進入市場并使之發(fā)生市場關系的當事人，是交換物的占有者或商品的所有者。 包括生產(chǎn)者、經(jīng)營者和調節(jié)著（國家政府）。n 只要有了市場主體，市場體系也就會自然而然地逐漸形成。市場客體n 當事人之間發(fā)生交換關系的媒介物或交換關系的媒介物。包括有形商品，無形資金，勞動力商品。市場機制n 在市場經(jīng)濟條件下社會經(jīng)濟活動的各個環(huán)節(jié)（生產(chǎn)、分配、交換、消費）及其組成要素（價格、供求、競爭、利息、工資等），通過市場相互聯(lián)系，相互制約并實現(xiàn)自我平衡的功能。市場機制在在 農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè) 中，市中，市 場場 機制的機制的 調節(jié)調節(jié) 功能主要功能主要 有有 ：：216。通通 過過 價格信號價格信號 調節(jié)農(nóng)產(chǎn)調節(jié)農(nóng)產(chǎn) 品的供求，品的供求， 進進 而而 調節(jié)調節(jié)資資 源在各部源在各部 門門 、各種、各種 產(chǎn)產(chǎn) 品之品之 間間 的分配的分配 216。促促 進農(nóng)業(yè)進農(nóng)業(yè) 生生 產(chǎn)產(chǎn) 者改者改 進進 生生 產(chǎn)產(chǎn) 技技 術術 ，提高，提高 產(chǎn)產(chǎn) 品品 產(chǎn)產(chǎn)量和量和 質質 量，降低生量，降低生 產(chǎn)產(chǎn) 成本成本 216。調節(jié)調節(jié) 利益分配，合理構建各種利益分配，合理構建各種 經(jīng)濟經(jīng)濟 關系關系市場組織n 為保證商品交換順利進行而建立的協(xié)調、監(jiān)督、管理和服務等部門。n 流通組織n 中介組織n 管理組織n 技術管理組織n 民間組織市場類型n 從市場主體角度分： 所有權市場、占有權市場、使用權市場n 從市場客體角度分： 消費品市場、生產(chǎn)資料市場、資金市場、勞動力市場、 技術市場、信息市場、房地產(chǎn)市場n 從市場時序角度分： 現(xiàn)貨市場、期貨市場n 從市場地域結構分： 城市市場、農(nóng)村市場、地方市場、全國市場、世界市場n 從市場競爭程度分： 完全競爭市場、壟斷競爭市場、寡頭壟斷市場、完全壟斷市場農(nóng)產(chǎn)品市場的類型n 按農(nóng)產(chǎn)品種類不同：糧食、棉花、油料、蔬菜、水果、肉禽蛋、水產(chǎn)品市場n 按農(nóng)產(chǎn)品的交換場所不同：農(nóng)產(chǎn)品國內市場和外貿(mào)市場n 按農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟用途不同：消費資料市場和生產(chǎn)要素市場n 按農(nóng)產(chǎn)品交易的方式不同：現(xiàn)貨交易市場和期貨交易市場n 按農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營環(huán)節(jié)不同：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)產(chǎn)品零售市場我國農(nóng)產(chǎn)品市場體系的構成n 農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場n 農(nóng)產(chǎn)品零售市場n 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場n 農(nóng)產(chǎn)品期貨市場生產(chǎn)者 產(chǎn)地市場 運銷批發(fā)商 銷地市場 零售商 消費者 二、農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場（一）農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場的涵義與作用n 農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場的涵義n 農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場是主要進行農(nóng)副產(chǎn)品零售交易的場所，是農(nóng)民直接進入流通，銷售農(nóng)產(chǎn)品的主要渠道。農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場的作用（ 1）增強了農(nóng)民的商品經(jīng)濟觀念，造就了一大批務工經(jīng)商人才。 （ 2）擴大了農(nóng)副產(chǎn)品流通渠道，有利地推動了商品經(jīng)濟的發(fā)展。 （ 3）帶動了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時，方便了群眾生活，豐富了城市居民的 “菜籃子 ”。 （ 4）加快了城鎮(zhèn)建設，安排了大量社會就業(yè)人員。 （ 5）增加了國家財稅收入。 （二）農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場存在的問題n 城管與環(huán)保n 無效物流和潛在高
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