【文章內(nèi)容簡介】 n 每個員工、促銷員單次就餐的時長不得超過 40分鐘，各部門必須按規(guī)定在員工通道準(zhǔn)時簽到吃飯，不得代簽或超時，部門內(nèi)輪流吃飯。n 遵守崗位紀(jì)律是員工、促銷員最基本的職業(yè)要求。 第七章 崗位紀(jì)律 n 出勤紀(jì)律 n （ 1）按時上下班，一般上班要提前 10分鐘到崗，做好班前的準(zhǔn)備工作，下班時要做好收尾和交接班。 n （ 2）上班時間不能干私事，如果沒有急事，不允許接打電話和約見朋友。 n （ 3）按時參加本單位及部門召開的各種會議。 n （ 4）超市經(jīng)常會有促銷活動或者貨位調(diào)整等需要加班的工作，促銷員也應(yīng)該按照超市的規(guī)定盡職盡責(zé)按時參加。 第七章 崗位紀(jì)律n 著裝紀(jì)律 n （ 1）按照超市的規(guī)定，促銷員在超市促銷時，要統(tǒng)一工裝，目的是讓顧客比較容易找到服務(wù)人員。 n （ 2）工裝應(yīng)保持整潔，為顧客提供優(yōu)良的服務(wù)。 n （ 3）女促銷員上班時間不允許化濃妝，上班時間長發(fā)要扎起來，不許著高跟鞋；男同志不許留長發(fā)、留胡子。 第七章 崗位紀(jì)律n 工作紀(jì)律 n （ 1）站立時，兩腳自然分開與肩同寬，將重心放在兩腳之間，身體直立，兩手相握在腹前，精神飽滿。任何時候都不能講身體斜靠在貨架、柜臺或其他物體上。 n （ 2）嚴(yán)禁在工作崗位上吃東西、嚼口香糖、嬉笑打鬧。 n （ 3）工作時間不要與其他同事聊天，如需溝通時，時間要盡量短，或避開現(xiàn)場。 n （ 4）吃工作餐時不能喝酒。 第七章 崗位紀(jì)律n 職業(yè)道德紀(jì)律 n （ 1）嚴(yán)格遵守超市規(guī)定，不去不允許出入的地方，單獨一人不允許去庫房，需庫管陪同。 n （ 2）嚴(yán)格遵守超市規(guī)定，所有商品，包括商品的包裝袋、贈品等，都不得個人帶出、使用或食用。 n （ 3）嚴(yán)格遵守超市規(guī)定，內(nèi)部員工個人購物，要通過統(tǒng)一規(guī)定的購物通道。 n 保守商業(yè)秘密 n 促銷員在工作會接觸到一些商業(yè)信息，對于從事零售業(yè)工作人員來說，保守商業(yè)秘密是基本的職業(yè)道德要求。 第七章 員工、促銷員規(guī)章制度 n 超市員工、促銷員購物制度n 我們鼓勵所有的員工在本單位購物，這也是我們的促銷額的保證，但員工購物必須遵守如下規(guī)定：n 員工選購商品只允許在非工作時間內(nèi)進(jìn)行，因特殊原因購買商品的必須征得值班主管或防損主管同意后方可進(jìn)行。n （ 1）購物必須在賣場營業(yè)時間內(nèi)進(jìn)行，所有員工的包袋在進(jìn)入和離開賣場時必須接受檢查。n （ 2）員工在完場選購商品后，必須立即到收銀臺付款，不得將商品存放在賣場任何區(qū)域。n （ 3）所有員工、促銷員在工作時間內(nèi)選購商品必須從員工通道帶出，并主動接受防損部門人員的檢查。n （ 4）付完款的商品禁止帶入賣場，因工作關(guān)系和特殊原因需帶入的必須征得防損部門統(tǒng)一并經(jīng)登記蓋章后方可帶入。n （ 5）任何員工。促銷員不得利用職務(wù)之便搶購和預(yù)留特價商品，不得享受未提供給其他顧客的折扣和優(yōu)惠。第八章 員工、促銷員規(guī)章制度 n 員工、促銷員進(jìn)出管理規(guī)定n （ 1）進(jìn)出員工通道時必須佩戴工號牌，無證的人員防損部有權(quán)拒接進(jìn)出。n （ 2）進(jìn)出時不允許攜帶商品和私人物品，否則防損部有權(quán)扣留。n （ 3）上班時間內(nèi)，非工作關(guān)系任何人不得私自外出，吃放、上廁所必須在員工通道登記時間，回來必須寫返回時間。n （ 4）所有人進(jìn)入賣場時嚴(yán)厲禁止吸煙，和禁止顧客在賣場吸煙。第八章 員工、促銷員規(guī)章制度 n 超市內(nèi)盜處理規(guī)定n 為了維護(hù)公司利益，打擊各種內(nèi)盜行為。防損部門為監(jiān)察管理部門，對內(nèi)盜行為應(yīng)做到公正公平，以身作則，特制訂以下五條：n （ 1）凡非法占有公司財務(wù)，有意剝奪本公司擁有對該商品的所有權(quán)都屬于內(nèi)盜行為。n （ 2）經(jīng)檢舉揭發(fā)、現(xiàn)場抓獲的有偷盜行為的內(nèi)部員工、促銷員，經(jīng)防損部門調(diào)查屬實的，一律扣發(fā)當(dāng)月工資和所有保證金，并無條件辭退，情節(jié)特別嚴(yán)重的，移送公安機關(guān)處理。n （ 3）凡由廠家派駐本店的促銷員、業(yè)務(wù)員、送貨員有偷盜行為或弄虛作假等損害到本店利益的行為，由防損部門調(diào)查核實后分別以 500——5000 元的罰款，如當(dāng)事人無法承擔(dān)或者逃避責(zé)任的，一律由廠家全部承擔(dān)所有罰款，直接從該廠家貨款中扣除。n （ 4）以上情節(jié)特別嚴(yán)重，一律送交公安機關(guān)立案處理。n （ 5）凡舉報、抓獲以上內(nèi)盜行為經(jīng)查證處理的，一律按罰款的 30%給予獎勵，并為舉報人保密。附錄：超市行業(yè)術(shù)語 n 來客數(shù) ：是指來店購物并通過收銀臺交易的人次數(shù)。 n 客單價 ：是指來店購物的顧客平均購物的金額。 n 客品數(shù) ：是指來店購物的顧客平均購物的件數(shù)。 n 毛利額 ：是指商品的銷售額與商品進(jìn)價之差。 n POP：是指店內(nèi)張貼的各種廣告，包括顧客告知、價簽、 商品介紹、宣傳畫報等，是店內(nèi)與顧客溝通的重要途徑。 n 促銷 ：是指超市開展銷售促進(jìn)活動，一般采用物美價廉的商品或者優(yōu)惠活動來吸引消費者，促進(jìn)銷售。 n 暢銷品 ：是指知名度高、銷售力強的商品，是賣場的主 力商品，要保證不脫銷。 附錄：超市行業(yè)術(shù)語 n 孤兒商品 ：是指顧客挑選后，不需要了而又沒有放回原 來的位置，被遺棄在超市的其他地方的商品。 n DMS：是指日平均銷售量，一般指單項貨品日平均銷售量。 n 條碼 ：是指商品上以粗細(xì)線條標(biāo)示供掃描儀讀取的商品 資料。 n 1 貨號 ：是指超市依照商品類別所編的號碼。 n 1 棚割表 ：即商品陳列配置表。是指將商品的陳列一排面 在貨架上作最有效的規(guī)劃，以書面表格形式表達(dá)出來。 n 1 捆綁商品 ：是指將正品和贈品捆綁在一起銷售的商品。 n 1 價格標(biāo)簽 ：價格標(biāo)簽貼于對應(yīng)的商品處，標(biāo)有商品的品 名、單價、規(guī)格、產(chǎn)地、編號、單位、等級。 n 1 備品 ：是指店鋪銷售商品必備的物品，如包裝生鮮食品 的保鮮膜、塑料盒、為