王鏡巖生物化學(xué)課件ppt-第14、15章核酸的物理化學(xué)性質(zhì)(編輯修改稿)
2025-03-19 12:49 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 性 :維系核酸三維結(jié)構(gòu)的堿基堆積力和氫鍵如果受到某些理化因素的破壞，其三維結(jié)構(gòu)就要改變，從而引起理化性質(zhì)及生物學(xué)功能的改變，這種現(xiàn)象稱為核酸的變性。 變性核酸將失去其部分或全部的生物活性。核酸的變性并不涉及磷酸二酯鍵的斷裂，所以它的一級結(jié)構(gòu) (堿基順序 )保持不變。n 能夠引起核酸變性的因素很多。溫度升高、酸堿度改變、甲醛和尿素等的存在均可引起核酸的變性。 變性與降解的區(qū)別：是否涉及共價鍵的斷裂和分子量的改變。Chapter13 核酸的物理化學(xué)性質(zhì)四、核酸 的變性、復(fù)性及分子雜交核酸的變性的特征n DNA的變性過程是突變性的，它在很窄的溫度區(qū)間內(nèi)完成。因此，通常將引起 DNA變性的溫度稱為融點，用 Tm表示。n 一般 DNA的 Tm值在 7085?C之間。 DNA的 Tm值與分子中的G和 C的含量有關(guān)。n G和 C的含量高， Tm值高。因而測定 Tm值，可反映 DNA分子中 G, C含量，可通過經(jīng)驗公式計算：n （ G+C)%=() 影響 DNA Tm大小的因素： DNA的均一性； G—C 的含量；介質(zhì)中的離子強度。Chapter13 核酸的物理化學(xué)性質(zhì)四、核酸 的變性、復(fù)性及分子雜交n 當(dāng) DNA的稀鹽溶液加熱到 80100℃ 時，雙螺旋結(jié)構(gòu)即發(fā)生解體，兩條鏈彼此分開，形成無規(guī)線團(tuán)。n DNA變性后，它的一系列性質(zhì)也隨之發(fā)生變化，如紫外吸收 (260 nm)值升高 , 粘度降低等。Chapter13 核酸的物理化學(xué)性質(zhì)四
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1