滬科版生物第一冊第二節(jié)生物體中的有機化合物之一(編輯修改稿)
2024-12-24 10:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 OH — C— H NH2 COOH CH2— H 指出以上屬于氨基酸的是 ________ 屬于氨基酸的這些分子組成的化合物為 ___ 肽，含 ___個肽鍵 （ A） （ D） （ B） （ C） 練習： 例 :已知某種蛋白質(zhì)包含有四條肽鏈 ,各種肽鏈所包含的氨基酸殘基個數(shù)分別是a,b,c,d,個 ,求 :(1)這種蛋白質(zhì)所包含的肽鍵的個數(shù) ,(2)形成蛋白質(zhì)時脫去的水分子數(shù) ,(3)所含氨基、羧基的最小值。 答 : a b d c c1 b1 a1 d1 （ 1） a+b+c+d4 （ 2） a+b+c+d4 （ 3） 1 — C NH2 H R1 — C— O N— H C H R2 — C— O N— H C— COOH H R3 一條肽鏈至少含有一個羧基和一個氨基 四 .核酸 : C、 H、 O、 N、 P :核苷酸 一個核苷酸是由一分子含氮的堿基和一分子的五碳糖和一分子磷酸組成。 核苷酸 五碳糖 堿基 P 核 糖 堿基 P 脫氧核糖 堿基 P 核糖核酸 （ RNA） 脫氧核糖核酸 （ DNA） ?DNA：雙螺旋結(jié)構(gòu) ?RNA：一般是單鏈 核糖核酸和脫氧核糖核酸 名稱 簡稱 存在部位 作用 脫氧核糖核酸 核糖 核酸 DNA RNA 細胞核內(nèi)、葉綠體和線粒體中 細胞質(zhì)內(nèi) 主要遺傳物質(zhì) 遺傳物質(zhì) ,協(xié)同作用 ?一切生物的遺傳物質(zhì)，對 生物體的遺傳變異 和 蛋白質(zhì)的生物合成 有極其重要的作用。 維生素 ? 概念：維生素，又名維他命，是生物的生長和代謝所必需的有機化合物。 ? 分類 —— 按溶解特性：脂溶性和水溶性 ? 種類： 脂溶性 維生素 A 維生素 D 維生素 E 維生素 K 溶于油脂，可儲存于體內(nèi)，不需每日供給，但過量可引起中 毒 水溶性 維生素 B族（１、２、６、１２） 維生素 C
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