物流系統(tǒng)規(guī)劃培訓教材(編輯修改稿)
2025-03-16 11:46 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 息流 資金流 自建物流 外包物流 ？ 木桶 新木桶 ？ 思考題 企業(yè)選擇物流外包的原因（好處）有哪些？ 企業(yè)選擇物流外包動因的比例調(diào)查 0% 5% 35% 10% 15% 20% 25% 30% 降低物流成本 集中精力于核心業(yè)務 改善服務水平和質(zhì)量 簡化復雜的運營 增強供應鏈的靈活性 第幾方物流 ?第三方物流 (3PL) 指由物資流動的提供方和需求方之外的第三方去完成物流服務的運作方式 ； ?第四方物流 (4PL) 主要是指由咨詢公司提供的物流咨詢服務，第四方物流公司以其知識、智力、信息和經(jīng)驗為資本，為物流客戶提供一整套的物流系統(tǒng)咨詢服務。 ?第五方物流（ 5PL）還沒能形成完整而系統(tǒng)的認識。有人認為它是從事物流人才培訓的一方，也有人認為它應該是專門為其余四方提供信息支持的一方，是為供應鏈物流系統(tǒng)優(yōu)化、供應鏈資本運作等提供全程物流解決方案服務的一方。 案例 :冠生園集團物流外包 上海虹鑫物流 問題 ？ ？ ？ 冠生園集團是國內(nèi)惟一一家擁有 “ 冠生園 ” 、“ 大白兔 ” 兩個中國馳名商標的老字號食品集團 。 冠生園集團是國內(nèi)著名的老字號食品集團 ， 生產(chǎn) 2023多個品種 產(chǎn)品 ， 擁有 近 100輛貨運車輛 要承擔上海市3000多家大小超市和門店 的配送 ， 還有北京 、 太原等地的運輸 。 實際中出現(xiàn)了 淡季運力放空 ， 旺季忙不過來 的現(xiàn)象 ， 每年維持車隊運行的費用要上百萬元 。 其下屬合資企業(yè) 達能公司 率先將產(chǎn)品配送運輸全部外包 ，發(fā)現(xiàn)不僅配送準時準點 ， 而且費用要節(jié)省許多 ， 將節(jié)約的資金投入到開發(fā)新品與改進包裝上 ， 使企業(yè)又上一個新臺階 。 為此 ， 集團銷售部決定推廣達能的做法 ，最終委托上海虹鑫物流有限公司作為第三方物流機構(gòu) 。 虹鑫物流每天一早輸入冠生園相關的配送數(shù)據(jù)后 ，制定出貨最佳搭配裝車作業(yè)圖 ， 安排準時 、 合理的車流路線 。 此外合同中規(guī)定 ， 遇到貨物順壞 ， 按規(guī)定賠償 。一次 ， 整整一車糖果在運往河北途中翻入河中 ， 司機掏出 5萬元 ， 將掉入河中損耗的糖果全部 “ 買下 ” 做賠 。據(jù)統(tǒng)計 ， 物流外包后 ， 原鐵路運輸發(fā)往北京的貨需要 7天 ， 現(xiàn)在只需要 2到 3天 ， 而且是 “ 門到門 ” 的服務 ， 5個月就節(jié)約了 40萬元的費用 ， 由于配送及時周到 、 保質(zhì)保量 ， 商品流通加快 ， 使集團的銷售額和利潤有了較大增長 。 更重要的是企業(yè)領導從非生產(chǎn)性的包裝 、 運輸中解脫出來 ， 集中精力抓好生產(chǎn)這個主業(yè) 。 （ 3）物流外包決策因素 能否提高物流經(jīng)濟效益 是否具備經(jīng)營物流的能力 是否影響企業(yè)核心競爭力 外 包 自 營 是 是 是 是 否 否 否 否 市場分布 是否密集 需求 是否穩(wěn)定 外包 是否有 風險 是否符合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 是 是 是 是 否 否 （ 4）物流外包模式 ? 全部外包 ? 部分外包 0% 5% 35% 10% 15% 20% 25% 30% 行業(yè) /運營經(jīng)驗 網(wǎng)絡覆蓋性 聲譽 戰(zhàn)略匹配度 擁有戰(zhàn)略性資產(chǎn) 一體化物流提供能力 良好的信息系統(tǒng) （ 5）企業(yè)選擇物流服務商的標準 較低的價格 （ 6）物流承包商的考核 企業(yè)物流外包以后，要對物流的承包商進行考核，下面是實際工作中用的比較多的一份考核表。 從制造商運送往裝配商 組件裝配 出口商或批發(fā)商 從裝配商運往出口商或批 發(fā)商 地區(qū)性物流中心 編配商品予零售商 運送商品予零售商 物流流程 越來越細化、復雜化 二、物流業(yè)務流程優(yōu)化 選擇需優(yōu)化的流程 企業(yè) 選擇 需改進關鍵流程的方法有 : 績效表現(xiàn)與重要性矩陣 流程對顧客的重要性矩陣 需求與準備程度分析矩陣 高 重要性 低 低 績效 高 對于功能性的物流企業(yè)來說，一般只提供某一項或者幾項主要的物流服務功能，如倉儲服務企業(yè)、運輸服務企業(yè)等。這類企業(yè) 應該重視具有專業(yè)化優(yōu)勢的服務流程 ，其流程的優(yōu)化對企業(yè)的生存有著決定性的影響。 績效表現(xiàn)與重要性矩陣 高 實 施 再 造 成 本 低 低 重要性 高 流程對顧客的重要性矩陣 通過考察 流程對顧客的重要性 與 實施流程再造的成本 這兩個指標的綜合效應來決定是否對某一流程實施再造。 風險區(qū) 沖擊區(qū) 危機區(qū) 維系區(qū) 高 再 造 需 求 低 低 準備程度 高 流程再造需求和組織準備分析圖 需求與準備程度分析矩陣 流程優(yōu)化的方法 ? 時間導向的流程優(yōu)化 這種流程優(yōu)化法在降低產(chǎn)品周轉(zhuǎn)期方面運用的越來越廣泛。 其特點是注重對整個流程中各環(huán)節(jié)占用時間以及各環(huán)節(jié)間的協(xié)同時間進行深入的量化分析 。 作為最基本的流程優(yōu)化方法，目的在于通過對特定流程進行的成本分析來 識別并減少那些導致資源投入增加或成本上升的因素 。 該方法于對產(chǎn)品的價格或成本影響較大的那些活動 ，其操作前提是不能以損壞那些必要的或確保關鍵顧客需要滿足的流程或活動為代價。 成本導向的流程優(yōu)化 該方法的特點是以現(xiàn)有流程為基礎 ， 通過對現(xiàn)有流程的消除浪費 、 簡化 、 整合以及自動化等活動來完成重新設計的工作 。 從多數(shù)單位的具體情況來說 ， 比較適宜的方式是采取系統(tǒng)化改造法 。 系統(tǒng)化流程優(yōu)化 該方法的顯著特點是 對整個業(yè)務流程進行根本性地再設計。 該方法 強調(diào)在企業(yè)組織的現(xiàn)有業(yè)務流程、績效及戰(zhàn)略發(fā)展需要之間尋找差距與改進空間 。 再造性流程優(yōu)化 德國人怎樣煮雞蛋？ ?長寬高各 4厘米的 特制容器 ； ?加水 50毫升左右； ?1分鐘左右 水 開； ?再過 3分鐘關火； ?利用余熱煮 3分鐘； ?涼水浸泡 3分鐘； ?相對國人的煮雞蛋，節(jié)約 4/5的水和 2/3的熱能。 Anything other than absolute minimum resource of material， machine and manpower required to
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