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樂(lè)百氏深度分銷咨詢報(bào)告借鑒推薦ppt158(編輯修改稿)

2025-03-13 13:46 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 據(jù)經(jīng)銷商以及零售環(huán)節(jié)的實(shí)際 “進(jìn)銷存 ”狀態(tài)提供商品貨源。? 由于樂(lè)百氏公司尚未建立起 “進(jìn)銷存 ”數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),來(lái)支持供貨決策;可以考慮采用分步式的配貨原則,以減少各環(huán)節(jié)的存貨。(參閱圖 10,附件 14《長(zhǎng)沙儲(chǔ)運(yùn)現(xiàn)狀及措施》第 147頁(yè))? 說(shuō)服批發(fā)商加強(qiáng)數(shù)據(jù)管理,控制零批庫(kù)存結(jié)構(gòu)與總量,不要盲目申請(qǐng)訂貨,以加速資金周轉(zhuǎn);在完成樂(lè)百氏公司目標(biāo)銷售任務(wù)的同時(shí),增加經(jīng)銷品種,提高綜合毛利水平。? 對(duì)樂(lè)百氏公司來(lái)說(shuō),除競(jìng)爭(zhēng)策略的需要外,如鎖定渠道與旺季囤貨,在正常情況下不盲目對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行壓貨。 71圖 10 分步式供貨方式示意圖樂(lè)百氏庫(kù)批發(fā)商庫(kù)零售商庫(kù)前配送 后配送銷售購(gòu)買申請(qǐng)補(bǔ)貨 申請(qǐng)補(bǔ)貨5,加強(qiáng)價(jià)格決策功能? 價(jià)格不是調(diào)節(jié)樂(lè)百氏與經(jīng)銷商利益關(guān)系的杠桿,也不是調(diào)控物流的杠桿。盲目調(diào)價(jià)會(huì)引發(fā)竄貨,損害經(jīng)銷商利益。價(jià)格是展開競(jìng)爭(zhēng)的有力武器,價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)的策略手段。? 樂(lè)百氏與經(jīng)銷商的利益關(guān)系,或者說(shuō)與經(jīng)銷商的利益結(jié)合點(diǎn)是商品的 “流量 ”與 “流速 ”,以及毛利水平或綜合毛利水平。(參閱《總論》第 ⑶ 點(diǎn) 第 8頁(yè))? 因此,必須根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的 “價(jià)格策略 ”調(diào)整價(jià)格,與對(duì)手展開競(jìng)爭(zhēng)。必須關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的出價(jià),進(jìn)行有效的營(yíng)銷組合,制約對(duì)手。(參閱附件 1《長(zhǎng)沙分公司經(jīng)驗(yàn)》第 95頁(yè),表 20,表 201)? 當(dāng)我們不能有效地控制渠道中的存貨時(shí),就會(huì)盲目地依靠?jī)r(jià)格或減價(jià)出貨,規(guī)避存貨風(fēng)險(xiǎn),損害價(jià)值鏈的利益。73表 20 酸奶的提價(jià)及新價(jià)格體系表 20—1 礦泉水提價(jià)通知表6,加強(qiáng)渠道促銷功能? 深度分銷不只是建立零批通道,其還有掌控與接近終端的 “渠道促銷 ”功能??梢酝ㄟ^(guò)接近客戶、接近終端消費(fèi)者,把握實(shí)際需求,有的放失地展開促銷活動(dòng),提高分銷力,減少環(huán)節(jié)存貨。(參閱圖 11,附件 15《上海小學(xué)校、幼兒園促銷方案》第 151頁(yè))? 加強(qiáng)對(duì)售點(diǎn)的理貨與促銷活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)理貨或陳列商品的規(guī)范管理,提高銷量,減少存貨。(參閱表 21,表 21—1 ,表 21—2 ,表 213)? 不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),并加強(qiáng)分公司之間經(jīng)驗(yàn)的傳播,共享成功。要制定專門的制度,來(lái)傳播好的和行之有效的經(jīng)驗(yàn)。(參閱表 22) 76注意 決定確信比較欲望聯(lián)想興趣看見(jiàn) 發(fā)生興趣旋風(fēng)蓋小燕子幾種口味幾種顏色新品種包裝鮮艷購(gòu)買R是知名品牌成本高質(zhì)量好服務(wù)意識(shí)濃口味獨(dú)特放心,值!W價(jià)位品質(zhì)R價(jià)位品質(zhì)太子奶其它品牌R可能中獎(jiǎng)R質(zhì)量好R口味獨(dú)特產(chǎn)生欲望還想喝孩子還要電視廣告宣傳畫可兌獎(jiǎng)商場(chǎng)促銷小學(xué)校促銷幼兒園促銷陳列有人介紹過(guò)看人喝過(guò)自己喝過(guò)自己買過(guò)圖 11 消費(fèi)者購(gòu)買心理與促銷機(jī)能分解圖(長(zhǎng)沙)表 21 特殊陳列門店一覽表表 21—1 商場(chǎng)例行促銷記錄表促銷員: 填表日期:表 212 理貨專用報(bào)表時(shí)間: 年 月 日巡訪店名: 到達(dá)時(shí)間: 店址: 店級(jí):表 213 理貨專用報(bào)表表 22 促銷特案匯總表第三部分:控制運(yùn)營(yíng)費(fèi)用第三部分:控制運(yùn)營(yíng)費(fèi)用第三部分:控制運(yùn)營(yíng)費(fèi)用? 一個(gè)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,取決于三項(xiàng)指標(biāo),即 “利潤(rùn) ”、 “資金利潤(rùn)率 ”與 “現(xiàn)金流量 ”。這三項(xiàng)指標(biāo)與 “有效出貨 ”、 “降低存貨 ”,以及 “控制費(fèi)用 ”直接相關(guān)??刂七\(yùn)營(yíng)費(fèi)用,就是要控制費(fèi)用成本的主要驅(qū)動(dòng)因素。在減少或控制 “存貨 ”的基礎(chǔ)上,還必須控制兩項(xiàng)費(fèi)用,即:1,控制宣傳促銷費(fèi)用;2,控制人員相關(guān)費(fèi)用。841,控制宣傳促銷費(fèi)用? 深度分銷的意義,以及業(yè)務(wù)人員的存在價(jià)值,就在于減少宣傳促銷費(fèi)用;換言之,通過(guò)深度分銷展開有組織的努力,不斷提高業(yè)務(wù)員訪問(wèn)顧客的數(shù)量與質(zhì)量,進(jìn)而,不斷提高分銷能力。? 通過(guò)有組織的努力,不斷減少存貨上的 “多與不足 ”的現(xiàn)象,以此減少宣傳促銷上的開支。? 非品牌提升上的宣傳投入,一定要降低到最低限度;單純意義上的宣傳促銷,屬于純粹的費(fèi)用開支,一定要力圖避免。? 在難以避免的情況下,必須通過(guò)程序與管理規(guī)范,進(jìn)行有效控制,提高整體運(yùn)行的效率,提高樂(lè)百氏價(jià)值鏈的盈利能力。(參閱表 23~表 26,以及附件 16《促銷方案申請(qǐng)書》第 155頁(yè)) 85廣東樂(lè)百氏集團(tuán)上海有限公司簽呈(直營(yíng))編號(hào):第一聯(lián)銷售部部門 申請(qǐng)人 促銷時(shí)間主旨主要內(nèi)容:預(yù)計(jì)銷售額 費(fèi)用來(lái)源費(fèi)用預(yù)算與投入比例( %)營(yíng)企簽認(rèn) 年 月 日推廣科簽認(rèn)年 月 日審核 年 月 日核準(zhǔn)年 月 日備注表 23 促銷申請(qǐng)表執(zhí)行項(xiàng)目名稱執(zhí)行區(qū)域執(zhí)行時(shí)間執(zhí)行場(chǎng)地(店名)品種 酸奶 水 牛奶 果凍銷售量 銷售額 宣傳品使用 競(jìng)品促銷情況消費(fèi)者反映 表 24 促銷員日?qǐng)?bào)表(長(zhǎng)沙)表 25 宣傳品使用情況表(長(zhǎng)沙)表 26 年度促銷費(fèi)用來(lái)源、支出情況表2,控制人員相關(guān)費(fèi)用? 要改變用人的基本政策,精干高效,高待遇,高強(qiáng)度。招聘錄用有潛質(zhì)的人員,使之在高待遇高收入的引誘下,接受我嚴(yán)格的管理,不斷地提高承擔(dān)責(zé)任的意愿,提高承擔(dān)責(zé)任的能力。進(jìn)而不斷地推動(dòng)這支隊(duì)伍向 “客戶顧問(wèn) ”轉(zhuǎn)化。? 以 “省人化 ”為原則,不斷思考三個(gè)問(wèn)題:第一,每用一個(gè)人,能否帶來(lái)一百萬(wàn)的銷售收入,或是否會(huì)降低人均銷售收入。? 第二,該新員工兩年后還能干什么,有無(wú)潛力,能否向職業(yè)的客戶顧問(wèn)轉(zhuǎn)化,能否適應(yīng)我樂(lè)百氏公司長(zhǎng)期發(fā)展的需要。? 第三,各類員工的 “職務(wù) ”開支是多少,每用一個(gè)人的實(shí)際成本開支與費(fèi)用是多少。通常情況下,職務(wù)成本是工資的三、四倍。90第四部分:改善系統(tǒng)管理第四部分:改善系統(tǒng)管理第四部分:改善系統(tǒng)管理? 深度分銷是一個(gè)系統(tǒng),上下左右,前方后方,必須按爭(zhēng)奪市場(chǎng)的要求展開協(xié)同;必須按有效出貨,減少存貨以及控制費(fèi)用的要求展開協(xié)同。? 改善系統(tǒng)管理的第一個(gè)問(wèn)題就是,提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于老產(chǎn)品,要加強(qiáng)產(chǎn)品系列的整合,明確一個(gè)時(shí)期的主打品種,一波一波,有節(jié)奏地沖擊市場(chǎng);同時(shí)要在質(zhì)量、外觀包裝以及定價(jià)上,要強(qiáng)似對(duì)手。? 對(duì)于新產(chǎn)品的開發(fā),要突破原有的思維定勢(shì),尋求創(chuàng)新;同時(shí),加強(qiáng)新品推出市場(chǎng)的系統(tǒng)策劃,以及有計(jì)劃地展開市場(chǎng)推廣。? 改善系統(tǒng)管理的第二個(gè)問(wèn)題就是,加強(qiáng)市場(chǎng)信息的反饋,92改善系統(tǒng)管理(續(xù) 1)加強(qiáng)一線 “進(jìn)銷存 ”數(shù)據(jù)的采集、整理、傳遞與統(tǒng)計(jì)分析。依靠數(shù)據(jù)制定生產(chǎn)與供貨計(jì)劃,有效地銜接 “產(chǎn)銷期量 ”,減少產(chǎn)銷矛盾,減少商品供應(yīng)上的 “多與不足 ”的矛盾。? 改善系統(tǒng)管理的第三個(gè)問(wèn)題就是,強(qiáng)化高層專業(yè)職能部門的功能,確保計(jì)劃、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、配送與人力資源等子系統(tǒng)運(yùn)行的順暢。? 尤其要強(qiáng)化總體策略制定的功能,確保有限的經(jīng)營(yíng)資源配置在產(chǎn)生成果的方向上,與對(duì)手展開競(jìng)爭(zhēng)。? 改善系統(tǒng)管理的第四個(gè)問(wèn)題就是,要展開系統(tǒng)的、有組織的創(chuàng)新,尤其要進(jìn)行組織與制度性創(chuàng)新,確保組織的活力。93第五部分:附件第五部分:附件 1~~ 16附件 1 :長(zhǎng)沙分公司經(jīng)驗(yàn)? 對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行考核,考核月目標(biāo)任務(wù),鋪貨率。? 對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行管理,要求制定計(jì)劃,并按計(jì)劃完成銷售任務(wù),以及回款。要求對(duì)下線進(jìn)行及時(shí)送貨與補(bǔ)貨。? 品牌的維護(hù)與提升。二批商與零售商對(duì) R的產(chǎn)品興趣不大。廣告宣傳要為深度分銷的推進(jìn)區(qū)域服務(wù),形成一個(gè)拉動(dòng)市場(chǎng)的外勢(shì)。廣告宣傳要有一定的密度與持續(xù)時(shí)間,在一定的期間內(nèi)持續(xù)積累外勢(shì)的厚度。完成從收視率、知名度,到實(shí)際需求量提升的轉(zhuǎn)化。? 選擇一個(gè)好的經(jīng)銷商,市場(chǎng)就成功一半。? 在水資源緊張的時(shí)候,或在提供優(yōu)價(jià)水的時(shí)候,不能讓大戶囤貨居奇,要把水資源分散到渠道的終端,或分段囤貨,分散囤貨風(fēng)險(xiǎn)。95附件 1 :長(zhǎng)沙分公司經(jīng)驗(yàn)(續(xù) 1)? 內(nèi)部管理的經(jīng)驗(yàn)是,明確目標(biāo)任務(wù),落實(shí)到人員與客戶。不斷檢查落實(shí),并與工資以及年終獎(jiǎng)金掛鉤。? 對(duì)過(guò)程進(jìn)行管理與控制,檢查計(jì)劃完成情況,基礎(chǔ)工作的改善情況,客情拜訪情況與鋪貨率等等。? 引入規(guī)范化管理,制定《促銷申請(qǐng)表》,《促銷結(jié)算表》,《二批拜訪表》,《直銷匯總表》,《促銷匯總表》等等。? 用《經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)報(bào)》的形式,指導(dǎo)業(yè)務(wù)員。分公司經(jīng)理要完成系統(tǒng)思考,全方位進(jìn)行指導(dǎo)。? 經(jīng)銷商的素質(zhì),普遍適應(yīng)不了深度分銷的要求,需要加強(qiáng)管理與教育。96附件 1 :長(zhǎng)沙分公司經(jīng)驗(yàn)(續(xù) 2)? 在鋪貨率普遍不高的情況下,要抓好商場(chǎng),量販商,連鎖超市,批零兼營(yíng)商與主要或旺銷的零售店。? 在弱勢(shì)市場(chǎng)進(jìn)行鋪貨,要 “下決心,找方法 ”。岳陽(yáng)每個(gè)業(yè)務(wù)員每天平均鋪貨 30箱,最高紀(jì)錄 156箱。? 為了避免批發(fā)商向小二批,零售商壓貨,轉(zhuǎn)嫁庫(kù)存壓力,以及 W降價(jià)導(dǎo)致批發(fā)商對(duì)我提出相應(yīng)的降價(jià)要求,因此,對(duì)二批商實(shí)行現(xiàn)款現(xiàn)貨。? 1箱舊批號(hào)貨,換 1箱、進(jìn) 2箱新貨。舊貨進(jìn)超市搞促銷,幾百箱舊貨,搞促銷,日出或 20—30 箱,半月消化完畢。? 對(duì)鋪貨率進(jìn)行檢查,關(guān)鍵是掌握零批渠道的地理分布。要做詳盡的調(diào)查。97附件 2 :山東分公司經(jīng)驗(yàn)? 針對(duì)不同的市場(chǎng)特點(diǎn),采取相應(yīng)的市場(chǎng)策略。在城市重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)二批商和商場(chǎng)賣點(diǎn)的管理、輔導(dǎo)與服務(wù),從而對(duì)終端客戶的掌控和影響能力大為提高,單是濟(jì)南市場(chǎng)的二批商控制率就達(dá)到了 60%。? 同時(shí),強(qiáng)化周邊市場(chǎng)的開發(fā)與監(jiān)控力度,推行規(guī)范化管理,在配送方面狠下功夫,迄今為止,全省共新開拓了 30多個(gè)縣區(qū),個(gè)別縣區(qū)的銷售額已達(dá)到了三、四百萬(wàn)元。? 在營(yíng)銷過(guò)程中注重對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(主要是 W)的情況進(jìn)行深入全面的分析,強(qiáng)化市場(chǎng)的運(yùn)作的速度和效率。 “快速、及時(shí)、準(zhǔn)確、彈性 ”是山東公司市場(chǎng)運(yùn)作的一大特點(diǎn)。在對(duì)一線業(yè)務(wù)人員進(jìn)行考核與管理時(shí),公司要求其在其工作周報(bào)中突出對(duì)手的情況分析。例如,對(duì)手的促銷、價(jià)格、壓貨、斷貨情況,與經(jīng)銷商的矛盾等。98附件 2 :山東分公司經(jīng)驗(yàn)(續(xù) 1)? 針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的特點(diǎn),快速靈活地采取相應(yīng)措施,擾亂對(duì)方的市場(chǎng),最大限度地?cái)U(kuò)大我方銷量。如,在對(duì)手?jǐn)嘭洉r(shí),我方猛搞促銷活動(dòng),加大樂(lè)百氏產(chǎn)品的推廣與銷售;在春節(jié)期間,以滾動(dòng)式的促銷活動(dòng)迫使對(duì)手壓貨。? 今年 4月份,當(dāng)對(duì)手決定在全省停貨一個(gè)月時(shí),我方又反其道行之,搞訂貨會(huì),開拓深化與經(jīng)銷商的關(guān)系,有效地遏制了對(duì)手的市場(chǎng)活力。直至今日, W還在整頓價(jià)格,整頓渠道,與我方相比,市場(chǎng)地位十分被動(dòng)。? 能否根據(jù)市場(chǎng)特點(diǎn),預(yù)期階段性的市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向,把握好出貨節(jié)奏是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。山東公司對(duì)火候的把握可以說(shuō)是張弛有度,恰到好處。在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)嘭洉r(shí),一輪接一輪地搞促銷,使得對(duì)手毫無(wú)還手之力。99附件 2 :山東分公司經(jīng)驗(yàn)(續(xù) 2)? 在我方資源有限情況下,則由分公司總經(jīng)理直接出面控貨,掌控貨物數(shù)量,減少庫(kù)存。一般說(shuō)來(lái),經(jīng)銷商與分公司庫(kù)存之間存在一種 “此消彼漲 ”的關(guān)系,即:當(dāng)分公司庫(kù)存少時(shí),經(jīng)銷商搶貨;而庫(kù)存多時(shí),經(jīng)銷商銷貨的速度隨之放慢。通過(guò)對(duì)控貨節(jié)奏的把握,山東公司較好地實(shí)現(xiàn)了盈缺調(diào)劑。? 例如,山東公司在 5月 20日左右就開始控貨,加大促銷力度,在 6月 1日之前使樂(lè)百氏公司的銷售上了一個(gè)新臺(tái)階。反觀競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,由于沒(méi)有做好控貨工作,盲目進(jìn)貨,致使其 6月 1日期間出現(xiàn)了全國(guó)性的壓貨。? 控貨的關(guān)鍵是要做好市場(chǎng)預(yù)期,把握市場(chǎng)趨勢(shì)圖,減少市場(chǎng)泡沫。此外,飲料行業(yè)受天氣狀況的影響比較大,因此,也100附件 2 :山東分公司經(jīng)驗(yàn)(續(xù) 3)需要做好對(duì)氣溫、降雨、降雪的預(yù)測(cè)工作。山東公司在這方面推出了 “營(yíng)銷市場(chǎng)技術(shù)分析 ”的概念,即抓住影響銷售的關(guān)鍵要素,如天氣狀況,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況、銷售反轉(zhuǎn)點(diǎn)等參數(shù),結(jié)合市場(chǎng)研究和經(jīng)驗(yàn)分析以及實(shí)證調(diào)研 ,在銷售量和關(guān)鍵要素之間建立函數(shù)關(guān)系,提前預(yù)期,較好地把握了出貨時(shí)機(jī)。 例如:? F(銷量)= f( W, C1, C2, P1, P2, R…… )其中: W=天氣狀況C1=競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況C2=消費(fèi)者偏好P1=促銷手段101附件 2 :山東分公司經(jīng)驗(yàn)(續(xù) 4)P2=價(jià)格S=對(duì)零售商、二批商的支持與服務(wù)R=銷售反轉(zhuǎn)點(diǎn)(指根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn)得出的銷售起落極值點(diǎn)對(duì)應(yīng)的時(shí)機(jī))? 要求
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