【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 助餐或者圍桌餐。類別有中式、西式及清真系列。 ? 會(huì)議的餐飲費(fèi)用 ?可以很簡(jiǎn)單，也可以很復(fù)雜，這取決于會(huì)議議程需要及會(huì)議目的。 ?（ 1）早餐 ?（ 2）中餐及午餐 ?（ 3）正式晚餐 ?（ 4）酒水及服務(wù)費(fèi) ?（ 5）會(huì)場(chǎng)茶歇 ?（ 6）聯(lián)誼酒會(huì) /舞會(huì) （ 1）早餐 ?早餐通常是自助餐，當(dāng)然也可以采取圍桌式就餐，費(fèi)用按人數(shù)計(jì)算即可（但考慮到會(huì)議就餐的特殊性及原材料的預(yù)備，所以預(yù)計(jì)就餐人數(shù)不得與實(shí)際就餐人數(shù)相差到 15％，否則餐館有理由拒絕按實(shí)際就餐人數(shù)結(jié)算 ——而改為按預(yù)定人數(shù)收取費(fèi)用） （ 2）中餐及午餐 ? 中餐及午餐基本屬于正餐，可以采取人數(shù)預(yù)算 ——自助餐形式，按桌預(yù)算 ——圍桌式形式。如果主辦方希望酒水消費(fèi)自行采購而非由餐館提供，餐館可能會(huì)收取一定數(shù)量的服務(wù)費(fèi)用。 ? 一般來說，午餐不宜大吃大喝，以免影響下午的會(huì)議安排。 （ 3）正式晚餐 晚餐食物的選擇比較寬松，工作了一天，可以輕松歡宴了。 （ 4）酒水及服務(wù)費(fèi) 通常，如果在高星級(jí)酒店餐廳就餐，餐廳是謝絕主辦方自行外帶酒水消費(fèi)的，如果可以外帶酒水消費(fèi)，餐廳通常需要加收服務(wù)費(fèi)。在高星級(jí)酒店舉辦會(huì)議宴會(huì)，通常在基本消費(fèi)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上加收 15％左右的服務(wù)費(fèi)。 （ 5）會(huì)場(chǎng)茶歇 此項(xiàng)費(fèi)用基本上是按人數(shù)預(yù)算的，預(yù)算時(shí)可提出不同時(shí)段茶歇的食物、飲料組合。承辦者告知的茶歇價(jià)格通常包含服務(wù)人員費(fèi)用，如果主辦方需要非程序服務(wù)，可能需要額外的預(yù)算。 茶歇的種類可為西式與中式兩鐘 —西式基本上以咖啡、紅茶、西式點(diǎn)心、水果等為主，中式則以開水、綠茶或者花茶、果茶、水果、咖啡、水果及點(diǎn)心為主。 兩會(huì)的茶歇 3月 11日，人民大會(huì)堂，全體會(huì)議休息時(shí)分，人大代表在休息廳邊喝茶邊聊天。 （ 6）聯(lián)誼酒會(huì) /舞會(huì) 事實(shí)上，聯(lián)誼酒會(huì) /舞會(huì)的預(yù)算可能比單獨(dú)的宴會(huì)復(fù)雜，宴會(huì)只要設(shè)定好餐標(biāo)與規(guī)模，預(yù)算很容易計(jì)算。但酒會(huì) /舞會(huì)的預(yù)算設(shè)計(jì)到場(chǎng)地與節(jié)目支持，其預(yù)算可能需要比較長(zhǎng)的時(shí)間確認(rèn)。 視聽設(shè)備 ● 設(shè)備本身的租賃費(fèi)用，通常按天計(jì)算 ●設(shè)備的運(yùn)輸、安裝調(diào)試及控制技術(shù)人員支持費(fèi)用，可讓會(huì)展服務(wù)商代理 ●音源 ——主要是背景音樂及娛樂音樂選擇，主辦者可自帶，也可委托代理 其他雜費(fèi) ? 雜費(fèi)是指會(huì)展過程中一些臨時(shí)性安排產(chǎn)生的費(fèi)用，包括打印、臨時(shí)運(yùn)輸及裝卸、紀(jì)念品、模特與禮儀服務(wù)、臨時(shí)道具、傳真及其他通訊、快遞服務(wù)、臨時(shí)保健、翻譯與向?qū)А⑴R時(shí)商務(wù)用車、匯兌等等。雜費(fèi)的預(yù)算很難計(jì)劃，通?？梢栽跁?huì)務(wù)費(fèi)用預(yù)算中增列不可預(yù)見費(fèi)用作為機(jī)動(dòng)處理。 其他費(fèi)用 ? 演員及節(jié)目 通常可以選定節(jié)目后按場(chǎng)次計(jì)算 ——預(yù)算金額通常與節(jié)目表演難度及參與人數(shù)正相關(guān)。在適宜地點(diǎn)如果有固定的演出，那預(yù)算就很簡(jiǎn)單，與觀看表演的人數(shù)正相關(guān) ——專場(chǎng)或包場(chǎng)除外。 其他 ——點(diǎn)心、水果及調(diào)制色酒 餐飲成本的控制 ? 統(tǒng)一安排餐飲的會(huì)議，非常重要，自助餐一般可以發(fā)餐券控制 (很多酒店對(duì)于自助餐的開設(shè)有就餐人數(shù)的最低要求 )，可以事先制訂餐標(biāo)及餐譜，嚴(yán)格區(qū)分正式代表與隨行人員、家屬，特殊要求者可以和餐廳協(xié)商。 ? 圍桌式餐飲安排比較復(fù)雜 ——特別是大型會(huì)議的時(shí)候。圍桌式餐飲安排需要考慮的問題有：開餐時(shí)間、每桌人數(shù)、入餐憑證、同桌者安排、特殊飲食習(xí)慣者、酒水種類及付款等。 會(huì)議費(fèi)用預(yù)算明細(xì) 酒店費(fèi)用 ⑴房費(fèi)⑵餐費(fèi)⑶會(huì)議室⑷布標(biāo)⑸會(huì)議茶歇⑹其它 會(huì)務(wù)費(fèi)用 ⑴接站費(fèi)用⑵送站費(fèi)用⑶資料袋⑷簽字筆⑸筆記本⑹集體照⑺資料復(fù)?、潭Y品⑼水果⑽鮮花⑾盆栽⑿其它 考察費(fèi)用 ⑴門票⑵風(fēng)味餐⑶市內(nèi)交通⑷礦泉水⑸其它 VIP接待 ⑴房費(fèi)⑵車費(fèi)⑶餐費(fèi)⑷考察 相同： 住宿費(fèi)、餐飲費(fèi)、商務(wù)考察費(fèi)用 (如果有考察計(jì)劃的話 )。 不同 ： 展覽場(chǎng)地租賃、展覽布置、展品運(yùn)輸與倉儲(chǔ)、小型新聞發(fā)布會(huì)或者酒會(huì)。 展覽場(chǎng)地租賃：如果展覽在固定的展覽場(chǎng)地進(jìn)行，那么展覽場(chǎng)地的租賃預(yù)算通常按展位計(jì)算。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位面積通常為 3mX3m,隔斷高度在 。標(biāo)配設(shè)施有射燈、椅子、資料桌、電源。展館業(yè)主通常有下列設(shè)備可供租賃：展布支架、視聽設(shè)備、多媒體設(shè)備、裝飾用品、小型搬運(yùn)工具等。 如果是在其他公共場(chǎng)所舉辦展覽 (譬如市政廣場(chǎng)或者體育場(chǎng)所等 )，那么場(chǎng)地租賃的預(yù)算就很難預(yù)測(cè)了 —— 通常面議，按日計(jì)算，價(jià)格與場(chǎng)地人流集中度及展覽時(shí)間 (是否重要假日等 )有關(guān)。 展會(huì)預(yù)算與會(huì)議預(yù)算關(guān)系 （三）會(huì)議資金管理 會(huì)議啟動(dòng)資金 注冊(cè)費(fèi)收入 籌集會(huì)議啟動(dòng)資金 ? ①籌集原則 ? a、滿足籌備工作的需要：時(shí)間、數(shù)款 ? b、選擇成本低的渠道 ? c、 合法 ? ②渠道 a、行政事業(yè)費(fèi) ? b、專業(yè)會(huì)議管理機(jī)構(gòu)墊支 ? c、企業(yè)的自留資金 :客戶聯(lián)誼會(huì)、產(chǎn)品介紹費(fèi)、 技術(shù)座談費(fèi)、表彰獎(jiǎng)勵(lì)。 收入管理 ? ①收入的構(gòu)成 ? a、注冊(cè)費(fèi)：先進(jìn)設(shè)計(jì)與制造工程國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議會(huì)議注冊(cè)費(fèi) ? b、贊助費(fèi) ? c、其它收入 旅游收入、展覽收入等 ? ②收入的管理 會(huì)議秘書處 ? a、確認(rèn)收入的原則 權(quán)責(zé)發(fā)生制 ? b、異常情況的處理 先進(jìn)設(shè)計(jì)與 制造工程國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議 會(huì)議注冊(cè)費(fèi) ? 中方參會(huì)者： 全費(fèi)： 2100 元人民幣 學(xué)生： 1500 元人民幣（在交注冊(cè)費(fèi)時(shí)需提交學(xué)生身份證明） 注冊(cè)費(fèi)包括下述費(fèi)用：一本論文集、會(huì)議午餐、會(huì)議宴會(huì)、參觀冰雪大世界門票，不包括住宿。 多篇投稿的作者，其第一篇文章的會(huì)議論文集版面費(fèi)包括在注冊(cè)費(fèi)內(nèi)，其余每篇文章需再交 500元版面費(fèi)。如論文經(jīng)會(huì)議推薦后，被相應(yīng)的期刊、雜志錄用，版面費(fèi)由作者自負(fù)。 （四）會(huì)議成本控制 會(huì)議成本內(nèi)容 ①活動(dòng)費(fèi)用：籌備期間的征集論文和代表注冊(cè)費(fèi)用，會(huì)議舉行期間的開幕式，招待費(fèi)、宴會(huì)等會(huì)務(wù)活動(dòng)等學(xué)術(shù)報(bào)告費(fèi)用。 ②折舊費(fèi)用：計(jì)算機(jī)、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等磨損的價(jià)值。 ③人工費(fèi)用：兼職人員的會(huì)議補(bǔ)貼 ④辦公費(fèi)用：會(huì)議費(fèi)、交通費(fèi)、通信費(fèi)、購買辦公用品等。 控制方法 ? ①制定標(biāo)準(zhǔn)（定額法） ? ②建立成本控制信息系統(tǒng) ? ③實(shí)行責(zé)任成本制 ? ④監(jiān)督與檢查 控制內(nèi)容 ①籌備期間 （ 固定費(fèi)用） ②舉行期間 （可變費(fèi)用） a餐飲費(fèi)：招待會(huì)、閉幕宴會(huì)、 茶點(diǎn)、午餐 b會(huì)場(chǎng)與設(shè)備 c工作人員費(fèi)用：隨著進(jìn)展減少工作人員 d會(huì)議剩余資金分配 （五）會(huì)議贊助 主體 企業(yè)贊助 主要領(lǐng)導(dǎo)、 工作人員 國(guó)際組織 ? 其它 ? 基金贊助 ? 個(gè)人贊助 國(guó)際會(huì)議贊助的主要來源 ?贊助費(fèi)已經(jīng)成為會(huì)議做到財(cái)務(wù)平衡的主要因素。國(guó)際會(huì)議可以獲得的來自幾個(gè)方面的贊助。 1. 企業(yè)贊助 國(guó)際會(huì)議的贊助主要來自企業(yè)，特別是那些實(shí)用性比較強(qiáng)的科技類國(guó)際會(huì)議，有的會(huì)議企業(yè)贊助甚至成為其主要經(jīng)費(fèi)來源。 海爾在為北京奧運(yùn)花費(fèi)超過 7億元 ? 2. 基金贊助 基金會(huì)也會(huì)對(duì)重大國(guó)際會(huì)議提供贊助。我國(guó)的國(guó)家自然基金委員會(huì)設(shè)有專項(xiàng)資金贊助國(guó)際會(huì)議。海外也有一些基金會(huì)對(duì)國(guó)際會(huì)議提供贊助。 3. 政府贊助 在我國(guó)舉辦的大型國(guó)際會(huì)議有時(shí)也可以獲得政府機(jī)構(gòu)的贊助，如科技部、衛(wèi)生部和中國(guó)科協(xié)等。各級(jí)地方政府為了活躍地區(qū)的國(guó)際交流活動(dòng)，有時(shí)也會(huì)對(duì)國(guó)際會(huì)議提供贊助。 4. 國(guó)際組織贊助 許多國(guó)際組織也會(huì)對(duì)國(guó)際會(huì)議提供贊助，如聯(lián)合國(guó)的工發(fā)組織、糧農(nóng)組織、教科文組織等。會(huì)議組織者需要盡早聯(lián)系這些潛在的贊助機(jī)構(gòu)，并按要求向相關(guān)部門提供申請(qǐng)材料。 5. 個(gè)人贊助 個(gè)人也可以贊助國(guó)際會(huì)議，如著名的數(shù)學(xué)家陳省身教授就曾經(jīng)對(duì)國(guó)際數(shù)學(xué)家大會(huì)提供 30萬元的個(gè)人贊助費(fèi)。 ? 贊助說明書 ?①會(huì)議介紹 ?②贊助形式： 經(jīng)費(fèi)贊助 ： 專項(xiàng)贊助項(xiàng)目贊助 ③贊助程序 ④付款方式： 贊助費(fèi)用既可以一次付清，也可以分期付款；既可以會(huì)外匯，也可以付人民幣。不管是采用哪種方式，贊助說明書上都要有明確的付款方式和付款要求、開戶行名稱、賬號(hào)、收款單位和聯(lián)系人。 經(jīng)費(fèi)贊助 ? 企業(yè)贊助會(huì)議一筆固定經(jīng)費(fèi)，但并不指明費(fèi)用的用途，可由會(huì)議組織者全權(quán)支配。 ? 會(huì)議可能獲得贊助的具體情況，會(huì)議組織者確定贊助經(jīng)費(fèi)的金額，有時(shí)還設(shè)置不同金額的贊助標(biāo)準(zhǔn)，分別命名為金牌、銀牌和銅牌贊助。作為對(duì)贊助商的回報(bào)，會(huì)議組織者也要在會(huì)議的籌備和舉辦期間，提供給贊助各種活動(dòng)的機(jī)會(huì)，宣傳他們的產(chǎn)品，擴(kuò)大企業(yè)的影響。 專項(xiàng)贊助 ? 贊助企業(yè)對(duì)會(huì)議的某項(xiàng)活動(dòng)或某項(xiàng)用品提供的贊助。 ? 贊助的會(huì)議活動(dòng)可以包括會(huì)議的 開幕式 、 招待會(huì) 、 文娛演出以及宴會(huì) 等主要活動(dòng)，贊助金額既可以是該活動(dòng)的 全部費(fèi)用 ，也可以是 部分費(fèi)用 。 ? 所贊助的活動(dòng)可以以贊助企業(yè)的名稱命名，如由徠卡公司贊助的某招待酒會(huì)，就被冠名為 “ 徠卡之夜 ” 。贊助會(huì)議某項(xiàng)用品可以是會(huì)議的資料包、會(huì)議論文集、參會(huì)指南等，甚至可以是會(huì)議使用的圓珠筆，總之，不管企業(yè)采用哪種形式贊助，都可將自己企業(yè)的名稱印在上面，宣傳和擴(kuò)大企業(yè)的影響。 項(xiàng)目贊助 ? 世博會(huì)的唯一指定葡萄酒：長(zhǎng)城 ? 水晶石公司是世博會(huì)美國(guó)館的贊助商 ? 2023年 12月 30日 商投集團(tuán)成世博商業(yè)卡項(xiàng)目贊助商 ? 2023年 12月 30日 阿爾山礦泉水成聯(lián)合國(guó)館指定飲用水 ? 2023年 12月 29日 新日電動(dòng)車簽約成世博會(huì)項(xiàng)目贊助商 ? 2023年 11月 25日 歐萊雅中國(guó)成法國(guó)館合作伙伴 ? 2023年 11月 21日 上海國(guó)拍成世博會(huì)指定拍賣合作機(jī)構(gòu) ? 2023年 11月 03日 海程邦達(dá)入駐世博園區(qū)物流中心 ? 2023年 10月 22日 金楓成世博會(huì)黃酒行業(yè)項(xiàng)目贊助商 ? 2023年 09月 17日 和黃白貓成清潔洗滌用品項(xiàng)目贊助商 ? 2023年 08月 18日 冠生園成世博會(huì)糖果行業(yè)項(xiàng)目贊助商 ? 2023年 08月 09日 克莉絲汀成世博指定糕點(diǎn)面包供應(yīng)商 ? 2023年 07月 31日 中糧集團(tuán)成上海世博會(huì)高級(jí)贊助商 ? 2023年 07月 03日 聯(lián)想成計(jì)算機(jī)設(shè)備及服務(wù)高級(jí)贊助商 ? 2023年 05月 25日 伊利成為上海世博會(huì)高級(jí)贊助商 ? 2023年 05月 15日 元祖食品成世博糕點(diǎn)面包項(xiàng)目贊助商 ? 2023年 05月 04日 貴州茅臺(tái)成世博白酒行業(yè)高級(jí)贊助商 ? 2023年 01月 22日 日本 GK成標(biāo)識(shí)系統(tǒng)設(shè)計(jì)服務(wù)供應(yīng)商 ? 2023年 01月 20日 西門子助中國(guó)館建 綠色地標(biāo) 上海世博會(huì)商業(yè)卡 世博商業(yè)卡不僅僅局限于卡片形式，還包括海寶掛件、 U盤等多種造型 世博商業(yè)卡可以與電腦連接，直接通過網(wǎng)絡(luò)完成充值， 廣州 2023年亞運(yùn)會(huì) 項(xiàng)目贊助 ? 亞運(yùn)會(huì)指定運(yùn)動(dòng)飲料贊助商：健力寶 8000萬 ? 體育用品頂級(jí)贊助商： 361176。 ? 正式制服贊助商：廣東大哥大集團(tuán) ? 休閑服裝贊助商：卡丹路 ? 廣州亞運(yùn)指定用車：廣汽自主品牌 “ 傳祺 ” 廣州 2023年亞運(yùn)會(huì)合作伙伴 ?蘇寧成為廣州亞運(yùn)電器銷售服務(wù)供應(yīng)商 ?高級(jí)合作伙伴 ： 廣汽 6億元人民幣 ?合 作 伙 伴： TCL的代價(jià)超過 8000萬元； 臺(tái)灣啤酒 8000萬元贊助費(fèi) ?贊助商 ?獨(dú)家供應(yīng)商 ?供 應(yīng) 商 高級(jí)合作伙伴（ 7家） 合 作 伙 伴（ 6家） ? 贊助商（ 5家） ? 獨(dú)家供應(yīng)商 ? 供應(yīng)商 ? 會(huì)議贊助書 2023年 02月 21日 贊助層次： 鉆石贊助商： RMB￥ 30萬 金