中外飯店業(yè)發(fā)展管理趨勢(編輯修改稿)
2025-03-08 12:50 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 導(dǎo)言：飯店業(yè)為什么要選擇國家所有制？l 政治導(dǎo)向與政權(quán)變更l 行政附屬功能l 標(biāo)志性投資l 炫耀性投資l 福利性投資l 多元化投資一、國有飯店市場化進(jìn)程綜述 第一階段是外資進(jìn)入為標(biāo)志的投資主體多元化。 第二階段是微觀運(yùn)作主體的經(jīng)濟(jì)利益凸現(xiàn) 第三階段是國有飯店所有權(quán)與管理權(quán)分離 第四階段以國有飯店跨區(qū)域、跨所有制聯(lián)合為特征 第五階段則是現(xiàn)代企業(yè)制度導(dǎo)向下的轉(zhuǎn)制與變革。 90年代末期以來，國有飯店的市場化進(jìn)程進(jìn)入了更為廣泛、更為深化的新階段 —— 體制改革、政府行為和市場運(yùn)作的迭加。引入資本市場和服務(wù)貿(mào)易采購概念的中國旅游產(chǎn)業(yè)態(tài)勢 ? 資本市場民營經(jīng)濟(jì)大型國企跨國公司國有旅游集團(tuán)關(guān)聯(lián)市場商務(wù)旅行市場公民旅游市場當(dāng)?shù)胤?wù)市場政府服務(wù)貿(mào)易采購市場綜上所述，中國國有飯店的市場化進(jìn)程是在整個國家的社會經(jīng)濟(jì)體制的轉(zhuǎn)軌與改革的背景下進(jìn)行的。也是伴隨著旅游產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程而發(fā)育的。無論是產(chǎn)業(yè)化、市場化，還是企業(yè)化，都是在政府主導(dǎo)下進(jìn)行轉(zhuǎn)軌與變革的。中央政府、地方政府和行政部門之間的權(quán)力分割在推動國有飯店的市場化進(jìn)程中扮演著極其重要的角色。可以說，沒有政府的行政資源的支持，就沒有國有飯店市場化轉(zhuǎn)型和企業(yè)化變革的順利進(jìn)行。 二、中國國有飯店的發(fā)展現(xiàn)狀呼喚體制創(chuàng)新 l規(guī)模l經(jīng)營績效l綜合評價l結(jié)論國有飯店與全國飯店業(yè)營業(yè)收入比較 (19872023)國有飯店經(jīng)營績效分析 (19912023) *Source of the materials: sorting out and calculating according to “China39。s travel statistical yearbook” over the years. 三、轉(zhuǎn)型與變革模式現(xiàn)狀分析（一） 涉及產(chǎn)權(quán)處置的轉(zhuǎn)型與變革模式通過產(chǎn)權(quán)交易整體性退出國有資產(chǎn)序列l(wèi) 外部自然人買斷型l 外部法人買斷型l 內(nèi)部職工買斷型引入法人資本和社會資本重組企業(yè)，促使股權(quán)結(jié)構(gòu)多元化l 行業(yè)所有型國有飯店的產(chǎn)權(quán)開放l 上市公司介入國有飯店的股份制改造保持產(chǎn)權(quán)的國有或控股地位，成立專業(yè)性資產(chǎn)經(jīng)營公司。l 產(chǎn)業(yè)增長導(dǎo)向的專業(yè)性資產(chǎn)經(jīng)營l 保值變現(xiàn)導(dǎo)向的專業(yè)性資產(chǎn)經(jīng)營（二）非產(chǎn)權(quán)處置的轉(zhuǎn)型與變革模式保持產(chǎn)權(quán)的國有或控股地位，委托專業(yè)公司管理法人或自然人租賃經(jīng)營通過 “ 內(nèi)部合同 ” 的方式優(yōu)化激勵和約束機(jī)制引入職業(yè)經(jīng)理人等方法，從內(nèi)部運(yùn)作機(jī)制上做邊際變革l 引入職業(yè)經(jīng)
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