如何成功推銷珠江純生啤酒(1)(編輯修改稿)
2025-03-05 18:02 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 會利用機會故意要挾自己的領(lǐng)導(dǎo)，甚至?xí)载?fù)地以為可以自立門戶，跳槽去一些公司做營銷總監(jiān)。實則不然，業(yè)務(wù)能力強并不等于領(lǐng)導(dǎo)以及戰(zhàn)略管理能力強！如果你是這種類型的推銷員，在取得業(yè)績時要虛心，以免被一些缺乏遠(yuǎn)見的管理者誤以為你在為難、要挾領(lǐng)導(dǎo)，而找理由開掉你。 第五張臉：公關(guān)事件型 又叫“資源整合型”，第五個推銷員屬于這種類型。主要特征是不拘一格，能夠大膽創(chuàng)意、有效策劃，并善于利用公關(guān)事件整合各方資源和利益，達成一種參與各方認(rèn)同的“共贏”局面。特別是對于競爭越發(fā)激烈的今天，這種推銷人員容易為企業(yè)開創(chuàng)一種“長治久安”的區(qū)域市場環(huán)境，也是企業(yè)銷售經(jīng)理、營銷總監(jiān)職位的理想培養(yǎng)對象。 我們所說的第五張臉，也是最精英的一張臉。他們不但具有投機型業(yè)務(wù)員善于把握機會的優(yōu)點，而且善于 創(chuàng)造全新的需求和有利的銷售環(huán)境 ，善于策劃具有正面轟動效應(yīng)的公關(guān)事件，善于把握問題的核心并制定巧妙的政策，讓參與各方都成為事件的忠實執(zhí)行者和擁護者。 第五個推銷員實在是非常難得的人才。從一些小事便體現(xiàn)出一種優(yōu)秀的戰(zhàn)略管理和公關(guān)能力。 對于這類推銷員，主要是要多給他們一些在管理和領(lǐng)導(dǎo)方面的培訓(xùn)，特別是在這些領(lǐng)域的實踐機會。相信不久的將來，他便是一位不可多得的領(lǐng)導(dǎo)人才。 目錄 一、銷售人員的五張臉 二、純生啤酒的定位 三、成功推銷純生啤酒的秘密 四、促銷員的 N種武器 純生啤酒，并不是真正意義上的不含一點酒精。通常意義上的啤酒酒精度一般在 3％ — 5％，國際上的標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)為，酒精含量在 %以下，具有普通啤酒的色澤、香味和泡沫等特征的啤酒就是純生啤酒。 雖然并不是完全不含酒精，但純生啤酒確實對健康有很大的好處。它是采取限制發(fā)酵或脫醇的方法，使啤酒中的酒精含量降低，但其中的營養(yǎng)物質(zhì)卻一點也沒減少。德國科學(xué)家斯特芬 巴蘇斯曾在《酒精中毒：臨床和實驗研究》雜志上發(fā)表過一篇文章，證明喝純生啤酒可以降低血小板的凝聚能力。血小板的凝聚會引發(fā)血栓和心肌梗死，因此，喝純生啤酒具有一定的預(yù)防心血管疾病的作用。日本岡山大學(xué)的一個研究小組也發(fā)現(xiàn)，純生啤酒可以顯著降低熟的肉類和魚類等食物中含有的一種可破壞人體基因、誘發(fā)某些癌癥的化學(xué)物質(zhì) “ 雜環(huán)胺 ” ，將它的危害性降低 85%以上。這說明，純生啤酒還具有很好的抗癌作用。 純生啤酒是： 純生或低醇啤酒的生產(chǎn)工藝大致可以分為兩類，一類是限制發(fā)酵法，另一類是脫醇法。限制發(fā)酵法是限制麥汁中的可發(fā)酵性糖的含量及其限制其向酒精轉(zhuǎn)化的方向，即通過控制啤酒發(fā)酵過程中酒精的產(chǎn)生量使其處在所要求的范圍內(nèi)，如Ludwigii酵母法、 Barrell專利法、高溫糖化法等。脫醇法是將正常發(fā)酵啤酒中的酒精通過各種手段去除，以達到要求的標(biāo)準(zhǔn)，如減壓蒸發(fā)法、膜過濾法等。因此生產(chǎn)中無論采用何種方式，其生產(chǎn)的關(guān)鍵在于要求啤酒中的酒精含量低而各種風(fēng)味物質(zhì)卻不能少，其他質(zhì)量指標(biāo)也必須有相應(yīng)的保障。 純生啤酒的生產(chǎn)原理及特點：在密閉蒸餾柱中，控制一定的真空度和溫度，加熱啤酒，利用酒精的揮發(fā)系數(shù)大于水，酒精蒸發(fā)到氣相中，液相中的酒精含量逐步降低；其流程時間越長，脫醇越徹底。汽液分離后，液相冷卻為純生啤酒，蒸汽冷凝后，為較高濃度的酒精。為減少風(fēng)味物質(zhì)的損失，蒸汽冷凝部分回流。蒸發(fā)溫度越高，處理時間越長，風(fēng)味物質(zhì)損失越多。故本工藝的主要控制參數(shù)是真空度、蒸發(fā)溫度、蒸發(fā)壓力 。 不含酒精成分但保留風(fēng)味物質(zhì)的啤酒，正越來越受到追求健康生活的消費者歡迎。德國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，純生啤酒能防止血液凝固，降低血栓和心肌梗塞等心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險?？茖W(xué)家解釋說，由于血小板的凝聚會引發(fā)血栓和心肌梗塞，所以試驗結(jié)果表明普通啤酒、純生啤酒以及酒精與水的混合溶液都起到了一定的預(yù)防心血管疾病的作用。 純生啤酒其實就是 一種健康型的低酒精度的軟飲料啤酒 純生啤酒最大的特點就是： 酒精度低：只有普通啤酒的 10分之一
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