如何成功推銷(xiāo)珠江純生啤酒(1)(編輯修改稿)
2025-03-05 18:02 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 會(huì)利用機(jī)會(huì)故意要挾自己的領(lǐng)導(dǎo)，甚至?xí)载?fù)地以為可以自立門(mén)戶，跳槽去一些公司做營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)。實(shí)則不然，業(yè)務(wù)能力強(qiáng)并不等于領(lǐng)導(dǎo)以及戰(zhàn)略管理能力強(qiáng)！如果你是這種類(lèi)型的推銷(xiāo)員，在取得業(yè)績(jī)時(shí)要虛心，以免被一些缺乏遠(yuǎn)見(jiàn)的管理者誤以為你在為難、要挾領(lǐng)導(dǎo)，而找理由開(kāi)掉你。 第五張臉：公關(guān)事件型 又叫“資源整合型”，第五個(gè)推銷(xiāo)員屬于這種類(lèi)型。主要特征是不拘一格，能夠大膽創(chuàng)意、有效策劃，并善于利用公關(guān)事件整合各方資源和利益，達(dá)成一種參與各方認(rèn)同的“共贏”局面。特別是對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈的今天，這種推銷(xiāo)人員容易為企業(yè)開(kāi)創(chuàng)一種“長(zhǎng)治久安”的區(qū)域市場(chǎng)環(huán)境，也是企業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)職位的理想培養(yǎng)對(duì)象。 我們所說(shuō)的第五張臉，也是最精英的一張臉。他們不但具有投機(jī)型業(yè)務(wù)員善于把握機(jī)會(huì)的優(yōu)點(diǎn)，而且善于 創(chuàng)造全新的需求和有利的銷(xiāo)售環(huán)境 ，善于策劃具有正面轟動(dòng)效應(yīng)的公關(guān)事件，善于把握問(wèn)題的核心并制定巧妙的政策，讓參與各方都成為事件的忠實(shí)執(zhí)行者和擁護(hù)者。 第五個(gè)推銷(xiāo)員實(shí)在是非常難得的人才。從一些小事便體現(xiàn)出一種優(yōu)秀的戰(zhàn)略管理和公關(guān)能力。 對(duì)于這類(lèi)推銷(xiāo)員，主要是要多給他們一些在管理和領(lǐng)導(dǎo)方面的培訓(xùn)，特別是在這些領(lǐng)域的實(shí)踐機(jī)會(huì)。相信不久的將來(lái)，他便是一位不可多得的領(lǐng)導(dǎo)人才。 目錄 一、銷(xiāo)售人員的五張臉 二、純生啤酒的定位 三、成功推銷(xiāo)純生啤酒的秘密 四、促銷(xiāo)員的 N種武器 純生啤酒，并不是真正意義上的不含一點(diǎn)酒精。通常意義上的啤酒酒精度一般在 3％ — 5％，國(guó)際上的標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)為，酒精含量在 %以下，具有普通啤酒的色澤、香味和泡沫等特征的啤酒就是純生啤酒。 雖然并不是完全不含酒精，但純生啤酒確實(shí)對(duì)健康有很大的好處。它是采取限制發(fā)酵或脫醇的方法，使啤酒中的酒精含量降低，但其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)卻一點(diǎn)也沒(méi)減少。德國(guó)科學(xué)家斯特芬 巴蘇斯曾在《酒精中毒：臨床和實(shí)驗(yàn)研究》雜志上發(fā)表過(guò)一篇文章，證明喝純生啤酒可以降低血小板的凝聚能力。血小板的凝聚會(huì)引發(fā)血栓和心肌梗死，因此，喝純生啤酒具有一定的預(yù)防心血管疾病的作用。日本岡山大學(xué)的一個(gè)研究小組也發(fā)現(xiàn)，純生啤酒可以顯著降低熟的肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)等食物中含有的一種可破壞人體基因、誘發(fā)某些癌癥的化學(xué)物質(zhì) “ 雜環(huán)胺 ” ，將它的危害性降低 85%以上。這說(shuō)明，純生啤酒還具有很好的抗癌作用。 純生啤酒是： 純生或低醇啤酒的生產(chǎn)工藝大致可以分為兩類(lèi)，一類(lèi)是限制發(fā)酵法，另一類(lèi)是脫醇法。限制發(fā)酵法是限制麥汁中的可發(fā)酵性糖的含量及其限制其向酒精轉(zhuǎn)化的方向，即通過(guò)控制啤酒發(fā)酵過(guò)程中酒精的產(chǎn)生量使其處在所要求的范圍內(nèi)，如Ludwigii酵母法、 Barrell專(zhuān)利法、高溫糖化法等。脫醇法是將正常發(fā)酵啤酒中的酒精通過(guò)各種手段去除，以達(dá)到要求的標(biāo)準(zhǔn)，如減壓蒸發(fā)法、膜過(guò)濾法等。因此生產(chǎn)中無(wú)論采用何種方式，其生產(chǎn)的關(guān)鍵在于要求啤酒中的酒精含量低而各種風(fēng)味物質(zhì)卻不能少，其他質(zhì)量指標(biāo)也必須有相應(yīng)的保障。 純生啤酒的生產(chǎn)原理及特點(diǎn)：在密閉蒸餾柱中，控制一定的真空度和溫度，加熱啤酒，利用酒精的揮發(fā)系數(shù)大于水，酒精蒸發(fā)到氣相中，液相中的酒精含量逐步降低；其流程時(shí)間越長(zhǎng)，脫醇越徹底。汽液分離后，液相冷卻為純生啤酒，蒸汽冷凝后，為較高濃度的酒精。為減少風(fēng)味物質(zhì)的損失，蒸汽冷凝部分回流。蒸發(fā)溫度越高，處理時(shí)間越長(zhǎng)，風(fēng)味物質(zhì)損失越多。故本工藝的主要控制參數(shù)是真空度、蒸發(fā)溫度、蒸發(fā)壓力 。 不含酒精成分但保留風(fēng)味物質(zhì)的啤酒，正越來(lái)越受到追求健康生活的消費(fèi)者歡迎。德國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，純生啤酒能防止血液凝固，降低血栓和心肌梗塞等心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。科學(xué)家解釋說(shuō)，由于血小板的凝聚會(huì)引發(fā)血栓和心肌梗塞，所以試驗(yàn)結(jié)果表明普通啤酒、純生啤酒以及酒精與水的混合溶液都起到了一定的預(yù)防心血管疾病的作用。 純生啤酒其實(shí)就是 一種健康型的低酒精度的軟飲料啤酒 純生啤酒最大的特點(diǎn)就是： 酒精度低：只有普通啤酒的 10分之一
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