生產(chǎn)計(jì)劃與運(yùn)作管理教材(編輯修改稿)
2025-03-03 17:47 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ） 生產(chǎn)管理理論在非制造業(yè)的運(yùn)用 — 運(yùn)作管理 信息技術(shù)給生產(chǎn)運(yùn)作管理帶來的變革 (ERP,供應(yīng)鏈管理 ,敏捷制造 ,大規(guī)模定制 ) 企業(yè)環(huán)境變化與運(yùn)作管理知識(shí)體系發(fā)展之間的關(guān)系 企業(yè)環(huán)境變化（ 經(jīng)濟(jì) 、 自然資源 、 政治 ） 企業(yè)尋求新途徑以適應(yīng)變化 新的運(yùn)作管理理論和方法出現(xiàn) 進(jìn)一步加劇環(huán)境變化 生產(chǎn)方式的演進(jìn)及其發(fā)展動(dòng)因分析 手工生產(chǎn) 大量生產(chǎn) 精益生產(chǎn) 集成制造 敏捷制造 大規(guī)模定制 綠色生產(chǎn) 電氣化、機(jī)械化 從賣方市場(chǎng)到買方市場(chǎng) 自動(dòng)化技術(shù)、 IT 基于時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng) 市場(chǎng)需求多樣化 重新認(rèn)識(shí)自然資源、企業(yè)的社會(huì)責(zé)任 生產(chǎn)方式的變革及其競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)因分析 大量生產(chǎn) 主要競(jìng)爭(zhēng) 因素 價(jià)格 質(zhì)量 品種 時(shí)間 服務(wù) 環(huán)保 主要競(jìng)爭(zhēng) 模式 基于成本的競(jìng)爭(zhēng) 基 于 質(zhì)量 的 競(jìng)爭(zhēng) 基 于 柔性 的 競(jìng)爭(zhēng) 基 于 時(shí)間 的 競(jìng)爭(zhēng) 基 于 服務(wù) 的 競(jìng)爭(zhēng) 基 于 環(huán)保 的 競(jìng)爭(zhēng) 典型生產(chǎn) 方式 精細(xì)生產(chǎn) 計(jì)算機(jī)集成制造 敏捷制造 大 規(guī) 模定制 綠色制造 3 面向不同行業(yè)、不同生產(chǎn)方式 的運(yùn)作管理方法和管理技術(shù) 生產(chǎn)類型的不同劃分及主要管理特點(diǎn) 不同生產(chǎn)類型管理特點(diǎn)的進(jìn)一步分析 面向不同生產(chǎn)方式的管理技術(shù) 選擇適用的管理方法和管理技術(shù) 生產(chǎn)類型的不同劃分 分類方法 生產(chǎn)類型 通用產(chǎn)品 專用產(chǎn)品 流程型 加工裝配型 分類 大量生產(chǎn) 成批生產(chǎn) 單件小批生產(chǎn) 訂貨生產(chǎn) 備貨生產(chǎn) 不同生產(chǎn)類型的主要管理特點(diǎn) 大量生產(chǎn) 成批生產(chǎn) 單件小批生 產(chǎn) 品種 少 較多 很多 產(chǎn)量 大 中 小 設(shè)備 專用 部分通用 通用 生產(chǎn)周期 短 長(zhǎng)短不一 長(zhǎng) 成本 低 中 高 追求目標(biāo) 連續(xù)性 均衡性 柔性 不同生產(chǎn)類型管理特點(diǎn)的 進(jìn)一步分析 產(chǎn)品特征 產(chǎn)品組合、產(chǎn)品更新 工藝特征 工藝路線、設(shè)備類型、設(shè)備布置、設(shè)備使用 物料存貨特征 原材料、在制品、成品 計(jì)劃與控制特征 作業(yè)計(jì)劃、質(zhì)量控制、進(jìn)度控制 勞動(dòng)力特征 技術(shù)熟練性、勞動(dòng)生產(chǎn)率 其它特征 管理人員、管理重點(diǎn) 分析角度 具體分析內(nèi)容 面向不同生產(chǎn)方式的管理技術(shù) 生產(chǎn)方式 主要管理技術(shù) 手工生產(chǎn) 監(jiān)工；手藝 大量生產(chǎn) 規(guī)模效益；統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制方法；時(shí)間研究和作業(yè)研究 精益生產(chǎn) JIT生產(chǎn)；零庫存 、 零缺陷；快速 、 準(zhǔn)確的物流 集成制造 制造系統(tǒng)與管理系統(tǒng)的集成；物流與信息流的集成； 集成設(shè)備的預(yù)防維護(hù)；人員培訓(xùn) 敏捷制造 標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)結(jié)構(gòu) （ 通訊基礎(chǔ)結(jié)構(gòu) 、 信息交換標(biāo)準(zhǔn)等 ） ；信息的連續(xù)流動(dòng)；虛擬運(yùn)作和虛擬集成 大規(guī)模定制 產(chǎn)品設(shè)計(jì)模塊化； “ 延遲制造 ” 技術(shù)；通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)交互產(chǎn)品設(shè)計(jì) 、 制造 、 裝配；業(yè)務(wù)流程重構(gòu) （ BPR） 綠色生產(chǎn) 產(chǎn)品全生命周期管理；需求信息 、 制造信息 、 使用信息和環(huán)境信息的集成 選擇適用的管理方法和管理技術(shù) 表 3－ 6 不同生產(chǎn)類型所適用的主要管理方法和管理技術(shù) 工藝特征 工藝特征 產(chǎn)品 結(jié)構(gòu) 使用 重復(fù) 性能 程度 流程型（連續(xù)型） 加工裝配型（離散型） 單質(zhì)或多質(zhì) 簡(jiǎn)單 復(fù)雜 三化程度高 專用 產(chǎn)品 單件 小批 ?訂單管理 ?物流平衡和能力平衡技術(shù) ?保證原料 、 動(dòng)力不間斷供應(yīng)的體系 ?訂單管理 ?工藝對(duì)象專業(yè)化生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)技術(shù) ?瓶頸管理方法 ?訂單管理 ?工藝對(duì)象專業(yè)化生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)技術(shù) ?瓶頸管理方法 ?OPT技術(shù) ?訂單管理 ?工藝對(duì)象專業(yè)化生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)技術(shù) ?瓶頸管理方法 ?OPT技術(shù) ?網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù) （PERT， CPM） 通用 產(chǎn)品 成批 ?預(yù)測(cè)＋訂單管理 ?物流平衡和能力平衡技術(shù) ?計(jì)劃編制技術(shù) ?保證原料 、 動(dòng)力不間斷供應(yīng)的體系 ?批量?jī)?yōu)化技術(shù) ?均衡
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