中職語(yǔ)文基礎(chǔ)下冊(cè)南州六月荔枝丹練習(xí)題(編輯修改稿)
2024-12-22 01:01 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 學(xué)的觀點(diǎn)看，它不是果肉，而是種子外面的層膜發(fā)育而成的，應(yīng)稱(chēng)做假種皮。真正的果肉倒是前面說(shuō)的連同果殼扔掉的那一層膜。荔枝肉的細(xì)胞壁特別薄，所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸，適宜于生食。有的純甜。早熟品種則酸味較強(qiáng)。荔枝曬干或烘干，肉就成紅褐色，完全失去潔白的面貌。 ④荔枝不耐貯藏，正如白居易說(shuō)的：“一日而色變 ，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。”現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在 1℃到 5℃，可貯藏三十天左右。還應(yīng)進(jìn)一步設(shè)法延長(zhǎng)貯藏期，以利于長(zhǎng)途運(yùn)輸，因?yàn)槔笾Σ荒唾A藏，古代宮延想吃荔枝，就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安或洛陽(yáng)，給人民造成許多痛苦。唐明皇為了寵幸場(chǎng)貴妃，就干過(guò)這樣的事，唐代杜牧詩(shī)“長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門(mén)次第開(kāi)。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”就是對(duì)這件事的嘲諷。 ⑤荔枝原產(chǎn)于我國(guó)，是我國(guó)的特產(chǎn)。海南島和廉江有野生的荔枝林，可為我國(guó)是原產(chǎn)地的明證。據(jù)記載，南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝，足見(jiàn)當(dāng)時(shí)廣東 已有荔枝。它的栽培歷史，就從那個(gè)時(shí)候算起，也已在二千年以上了。唐代對(duì)四川荔枝多有記述。自從蔡襄的《荔枝譜》（ 1059）成書(shū)以后，福建荔枝也為所重視。廣西和云南也產(chǎn)荔枝，卻有少有人說(shuō)起。 ⑥古代講荔枝的書(shū)，包括蔡襄的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有十三種，以記福建所產(chǎn)的為多，尚存八種；記載廣東所產(chǎn)的僅存一種。清初陳鼎一譜，則對(duì)川、粵、閩三省所產(chǎn)都有記載。蔡譜不僅是我國(guó)，也是世界的果樹(shù)志中，著作年代最早的一部。內(nèi)容包括荔枝的產(chǎn)地、生態(tài)、功用、加工、運(yùn)銷(xiāo)以及有關(guān)荔枝的史事，并記載了荔枝的三十二個(gè)品種。其中 陳紫 一種現(xiàn)在在仍 然廣為栽培?！八喂笾Α爆F(xiàn)名“宋家香”，有老樹(shù)一株，尚生長(zhǎng)在莆田宋氏祠堂里，依然每年開(kāi)花結(jié)實(shí)。這株千年古樹(shù)更足珍惜。 ⑦荔枝是亞
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