【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 期初數(shù)據(jù)。 ? 盤(pán)點(diǎn)復(fù)查： 在目前的門(mén)店的盤(pán)點(diǎn)運(yùn)作中 ， 還不能熟練地 、 嚴(yán)格地進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的各項(xiàng)工作 。 因而 ， 在短期內(nèi)暫時(shí)允許進(jìn)行復(fù)查彌補(bǔ)盤(pán)點(diǎn)的不準(zhǔn)確而帶來(lái)的損失 。 但盤(pán)點(diǎn)的最終要求要做到：一次性確認(rèn) 。 在目前盤(pán)點(diǎn)復(fù)查中 ， 應(yīng)注意的問(wèn)題： ? 在拿到復(fù)查單之前 ， 就必須認(rèn)真檢查門(mén)店的所有單據(jù)是否進(jìn)行了及時(shí)的處理 。 如：直配單 、 倉(cāng)庫(kù)錯(cuò)發(fā)貨單 、 各項(xiàng)退貨申請(qǐng)單 、 報(bào)損申請(qǐng)單 、 直配商品的退換貨記錄 、 門(mén)店之間的調(diào)貨 、 交接班中發(fā)生的商品丟失 、 倉(cāng)庫(kù)配送單全面檢查是否每次的欠貨都有記錄并反饋沖賬等 。 這樣及時(shí)進(jìn)行全面地檢查 ，可以減少在核查復(fù)查單時(shí)的很多工作量 。 ? 在檢查復(fù)查單時(shí) ， 必須逐個(gè)商品進(jìn)行檢查 。 首先從盤(pán)盈的商品開(kāi)始查找 ， 原則上商品是不可能多余的 ， 看其是否能與短缺的商品進(jìn)行等價(jià)抵沖 。 ? 對(duì)于，能相互抵沖的記錄進(jìn)行標(biāo)注。同時(shí)，對(duì)于多余數(shù)量不多的商品也應(yīng)逐個(gè)進(jìn)行實(shí)物核對(duì)，是否真的有那么多。同時(shí)，還應(yīng)注意是否有退單重復(fù)而導(dǎo)致的商品數(shù)量變多的現(xiàn)象 ? 當(dāng)督導(dǎo)把所有的盤(pán)點(diǎn)復(fù)查明細(xì)輸入電腦，得出最后的復(fù)查單時(shí)，應(yīng)將該單妥善保存至下月盤(pán)點(diǎn)，以備查。同時(shí)，也應(yīng)就最后的復(fù)查單進(jìn)行分析，為什么會(huì)有那么多的錯(cuò)誤記錄，為什么會(huì)有那么多的虧損。其造成的原因是什么。在以后的工作中應(yīng)注意加強(qiáng)哪些方面。每盤(pán)點(diǎn)一次，都應(yīng)熟練一次，總結(jié)一次，進(jìn)步一次。 ? 當(dāng)督導(dǎo)把所有的盤(pán)點(diǎn)復(fù)查明細(xì)輸入電腦，得出最后的復(fù)查單時(shí)，應(yīng)將該單妥善保存至下月盤(pán)點(diǎn)，以備查。同時(shí)，也應(yīng)就最后的復(fù)查單進(jìn)行分析，為什么會(huì)有那么多的錯(cuò)誤記錄，為什么會(huì)有那么多的虧損。其造成的原因是什么。在以后的工作中應(yīng)注意加強(qiáng)哪些方面。每盤(pán)點(diǎn)一次，都應(yīng)熟練一次，總結(jié)一次，進(jìn)步一次 門(mén)店叫貨制度 ? 一、叫貨程序： ? 巡視賣(mài)場(chǎng) 商品整理 庫(kù)存上架 叫貨記錄 檢查審核 電腦輸單 數(shù)據(jù)傳送 ? 一 、 叫貨注意事項(xiàng)： ? 叫貨時(shí)要遵守本門(mén)店的配貨線(xiàn)路 ， 按規(guī)定日期叫貨 。 如遇特殊情況需緊急叫貨時(shí) ， 必須傳真到公司 ，并說(shuō)明原因和希望發(fā)貨的時(shí)間 。 ? 叫貨前必須全面檢查 ， 對(duì)商品按陳列原則進(jìn)行全面整理 ， 做到同一商品在同一位置豐滿(mǎn)陳列 。 如果內(nèi)倉(cāng)或其它地方存放有商品必須盡可能整理上架 ，以免在抄寫(xiě)叫貨單的時(shí)候忽略了庫(kù)存而導(dǎo)致庫(kù)存積壓 。 ? 叫貨時(shí) ， 必須按照所負(fù)責(zé)商品從左至右 S型逐個(gè)認(rèn)真檢查分析 ， 認(rèn)真填寫(xiě)叫貨單 。 填寫(xiě)時(shí) ， 還應(yīng)注意是否物卡相符 ， 否則可能出現(xiàn)錯(cuò)誤 。 ? 填寫(xiě)叫貨記錄時(shí)必須認(rèn)真規(guī)范 ， 叫貨本的格式內(nèi)容有：商品代碼 、 商品名稱(chēng) 、 規(guī)格 、 售價(jià) 、 叫貨數(shù)量 。 缺一不可 ， 尤其是代碼 、 數(shù)量必須書(shū)寫(xiě)工整 ， 以免出錯(cuò) 。 ? 對(duì)于上次已叫貨而本次未到貨的商品必須繼續(xù)叫貨 ， 而不要等采購(gòu)部的到貨通知 。 ? 對(duì)于商品叫貨數(shù)量的控制 ， 必須根據(jù)商品的暢銷(xiāo)程度 、 商品的日平均銷(xiāo)售量和商品的保質(zhì)期限 、以及商品的正常供貨頻率 。 ? 商品的暢銷(xiāo)程度和日平均銷(xiāo)量可通過(guò)電腦數(shù)據(jù)進(jìn)行查詢(xún)分析 。 同時(shí)結(jié)合日常的工作經(jīng)驗(yàn) 。 對(duì)于商品的供貨穩(wěn)定情況則可根據(jù)商品的特性以及采購(gòu)部的供貨信息等來(lái)分析 。 ? 以下情況可適當(dāng)加大商品的叫貨量 （ 庫(kù)存量 ） ： ? A、 周轉(zhuǎn)率快 、 日銷(xiāo)售量大 、 保質(zhì)期限又長(zhǎng) 、 供貨不穩(wěn)定的商品必須做為重點(diǎn)關(guān)注商品 ， 其庫(kù)存量可適當(dāng)加大 。 ? B、 常有整件出售的商品則必須屯有整件庫(kù)存 。 ? C、 季節(jié)性的暢銷(xiāo)品也可適當(dāng)加大庫(kù)存 。 ? D、 有特殊固定客戶(hù)周期性消費(fèi)的商品 。 ? E、 顧客預(yù)定的商品 。 ? F、 特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)商品 。 ? G、 其它情況 。 ? 如果由于門(mén)店的自身原因而造成的暢銷(xiāo)品的缺斷貨必須追究叫貨責(zé)任人及店長(zhǎng)的責(zé)任 。 ? 由于工作失誤，造成庫(kù)存數(shù)量過(guò)大，由叫貨人員自行負(fù)責(zé)。 商品驗(yàn)收制度 一一 、 商品驗(yàn)收程序： 卸貨 提配送單 校對(duì)商品 清點(diǎn)數(shù)量 、 檢驗(yàn)品質(zhì) 單 據(jù)標(biāo)記 貨單相符 整理單據(jù) 、 商品上架 （ 入倉(cāng) 貨單不符 如實(shí)登記 信息反饋 （ 配送部 ） 處理跟蹤 二 、 商品驗(yàn)收要求： ? 商品卸貨時(shí) ， 一定要輕拿輕放 ， 不得丟 、 扔 ，以免損壞商品及包裝 。 否則 ， 誰(shuí)破壞誰(shuí)賠償 。 ? 商品裝卸時(shí)不要堆放在過(guò)道中 ， 以免妨礙顧客購(gòu)物 。 ? 驗(yàn)貨員根據(jù)配送單進(jìn)行商品校對(duì) ， 主要檢查商品的品質(zhì)和數(shù)量 。 先核對(duì)商品名稱(chēng) 、 規(guī)格 、 條形碼 、 再仔細(xì)清點(diǎn)商品數(shù)量是否相符 。 ? 對(duì)于破損 、 鼠咬 、 包裝破舊 、 臨期等殘次商品應(yīng)撿出并進(jìn)行表格登記 。 可于配送車(chē)返程或下次送貨時(shí)退還倉(cāng)庫(kù) 。 5 對(duì)于貨單不符 （ 甲貨乙單 、 缺貨 、 多貨等 ） 情況 ， 在商品全部驗(yàn)收完后進(jìn)行表格登記 ， 并于次日上午 10:00前將信息反饋到配送部 。 ? 驗(yàn)貨時(shí) ， 對(duì)于香煙等貴重物品的溢缺誤差等必須當(dāng)日立即反饋 ， 否則 ， 后果自負(fù) 。 ? 商品驗(yàn)收結(jié)束后 ， 驗(yàn)收員在配送單上簽字確認(rèn) 。 8 對(duì)于在驗(yàn)貨時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的誤差沒(méi)有及時(shí)反饋的差錯(cuò)等由門(mén)店自行負(fù)責(zé) （ 門(mén)店可追究驗(yàn)貨員的責(zé)任 ） 。 每月盤(pán)點(diǎn)前務(wù)必將門(mén)店的沒(méi)處理的錯(cuò)發(fā)貨記錄再次反饋到倉(cāng)庫(kù)，并進(jìn)行跟蹤。以免影響盤(pán)點(diǎn)結(jié)果 門(mén)店商品退貨制度 ? 一 、 門(mén)店退貨程序： ? 檢查商品 下架整理 對(duì)應(yīng)表格登記 清點(diǎn)核對(duì) 收貨人簽字 倉(cāng)庫(kù) （ 直配商 ） 確認(rèn) 底單核查 ? 二 、 商品退貨要求： ? 退貨商品主要包括：漏氣 、 破包 、 臨期 、 粉碎 、 包裝破舊 、 癟罐 、 采購(gòu)部通知退貨 、 滯銷(xiāo)品等不能再繼續(xù)銷(xiāo)售的商品和公司不再繼續(xù)銷(xiāo)售的商品 。 ? 滯銷(xiāo)品以同類(lèi)商品末位淘汰制為準(zhǔn) （ 或商品上架 2個(gè)月銷(xiāo)售為 0） ；采購(gòu)部通知退貨必須于接到通知后五天內(nèi)處理完畢 。 ? 門(mén)店檢查發(fā)現(xiàn)上述商品必須及時(shí)整理登記 ， 不得再將此類(lèi)商品陳列于貨架上 ， 否則將會(huì)予以制度處罰 。 ? 進(jìn)行登記時(shí)務(wù)必分類(lèi)登記 ， 主要有 “ 殘次品退貨申請(qǐng)表 ” 、 “ 滯銷(xiāo)商品退貨申請(qǐng)表 ” 、 “ 直配商品退貨申請(qǐng)表 ”“ 清場(chǎng)退貨單 ”“ 鼠害報(bào)損 ” 等 。 、 填寫(xiě)各類(lèi)退貨表單時(shí) ， 務(wù)必要注意認(rèn)真填寫(xiě) ，店名 、 日期 、 代碼 、 品名 、 規(guī)格 、 數(shù)量 、 金額及退貨人員姓名 。 ? 在將商品移交收貨人時(shí) ， 務(wù)必再次對(duì)照表格進(jìn)行清點(diǎn)確認(rèn)數(shù)量 ， 尤其是日期以退貨當(dāng)日日期為準(zhǔn) ，以免差錯(cuò) 。 ? 登記的表格務(wù)必一式兩份 ， 一份隨同商品交付收貨人 ， 一份留存門(mén)店備查 。 ? 退貨單到店后要和門(mén)店底單認(rèn)真核對(duì) ， 并標(biāo)記“ 已核對(duì)退單無(wú)誤 ” 字樣 ， 如有差異及時(shí)跟蹤 ， 直至退單準(zhǔn)確為止 ， 以免盤(pán)點(diǎn)發(fā)生錯(cuò)誤 。 ? 門(mén)店退貨一律實(shí)行督導(dǎo)審核制 （ 直配商品 、 請(qǐng)場(chǎng)商品除外 ） ， 在督導(dǎo)簽字確認(rèn)后才可進(jìn)行退貨 。因此 ， 在盤(pán)點(diǎn)前一定要檢查所有退貨單是否已確認(rèn)并處理 。 門(mén)店財(cái)務(wù)管理制度 ? 為了加強(qiáng)門(mén)店財(cái)務(wù)管理 ， 規(guī)范現(xiàn)金賬務(wù)管理 ， 特?cái)M定本制度 ，自公布日實(shí)行 。 ? 門(mén)店的財(cái)務(wù)管理主要包括錢(qián)的管理和賬務(wù)的管理 。 錢(qián)的管理主要有營(yíng)業(yè)款 、 備用金 、 充值卡其他應(yīng)付款和愛(ài)心款等現(xiàn)金管理 、 賬務(wù)的管理主要有應(yīng)收賬款 、 其他應(yīng)付款 、 商品的進(jìn)銷(xiāo)存盤(pán)點(diǎn)等賬單管理 。 ? 營(yíng)業(yè)款包括商品銷(xiāo)售收入 、 其他業(yè)務(wù)收入 、 營(yíng)業(yè)外收入 。 ? 商品銷(xiāo)售收入是指門(mén)店所有商品的銷(xiāo)售收入 ， 所有商品的銷(xiāo)售 （ 包括大包裝拆零售賣(mài)的收入 ） 都必須通過(guò) POS機(jī) （ 停電時(shí) ， 先手工記賬 ， 來(lái)電后立即補(bǔ)錄 ） 。 違者 ， 四級(jí)處理 。 ? 其他業(yè)務(wù)收入是指門(mén)店提供的服務(wù)類(lèi)項(xiàng)目所產(chǎn)生的收入 ， 包括書(shū)刊出租 、 舊書(shū)出售 、 膠卷沖洗 、 電話(huà)傳真 、 其他代理業(yè)務(wù)收入等 。 其他業(yè)務(wù)收入必須有銷(xiāo)售明細(xì)記錄 。 其他業(yè)務(wù)收入也要通過(guò) POS機(jī) 。 違者 ， 二級(jí)處理 。 ? 營(yíng)業(yè)外收入是指門(mén)店銷(xiāo)售紙板等收入或其他賠償收入 。 營(yíng)業(yè)外收入不須錄入電腦 ， 發(fā)生時(shí)如實(shí)記錄 （ 具體格式：日期 ，金額 ， 經(jīng)辦人 ） 月底會(huì)議 （ 28號(hào) ） 時(shí)匯總上交財(cái)務(wù)室或營(yíng)運(yùn)部主管 。 違者 ， 二級(jí)處理 。 ? 3